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空間最佳化!家的質感整理：第一本從「生活型態」出發的簡單收納術，兼顧居住便利與風格設計，打造「想住一輩子」的家!

為了解決全家單品咖啡推薦的問題，作者李知煐 這樣論述：

對於「家」，每個人都有不同的憧憬。 但現實生活中的「家」，卻往往不是自己心目中的那個樣子。   引領韓國居家時尚的「整理女王」李智英首度出書， 完整公開「以人為本的質感居家」實踐指南！ 帶你突破盲點迷思、擺脫刻板印象， 從整理收納到空間改造，一步一步打造出舒適好用又溫馨的「家」   　　家，是我們與最親密的人共同生活的處所；家，也是我們每天停留時間最長久的地方。 　　然而，往往因為忽略了「在這個空間中生活的人」就是我們自己， 　　所以，既沒有「按照居住成員的生活習慣與使用需要」來設想「空間功能」， 　　也欠缺對於既有種種「物品」的清理依據及收納準則，

　　以至於總是把「複製別人家的漂亮房子」、「遵循現在流行的居家風格」奉為圭臬， 　　結果，就是讓自己與家人長期置身在「使用不方便」的環境之中， 　　也讓所謂的「家」變成一個愈來愈雜亂無章、也離自己的心愈來愈遠的地方——   　　以「空間最佳化」聞名全韓國的居家改造專家李智英， 　　將多年來的第一手工作經驗轉換成淺顯易懂的系統化觀念，並結合動人的實際案例故事， 　　讓我們在愉悅的閱讀過程中，輕鬆掌握「整理」的關鍵、步驟、與要領， 　　進而可以真正實踐「打造出自己想要的家」，甚至翻轉你的人生！   本書特色   　　1】打破刻板印象！帶你探索自己與家人的生活

習慣與使用需求，為「家」的每個空間做出功能定義！ 　　為什麼家裡不管怎麼收，卻總是看起來很亂？明明當初房子花了大錢找人設計裝潢，為什麼住不了多久，就覺得空間不夠用？……這種種問題的根源，其實就出在「沒有好好瞭解自己的真正使用需求」，以至於家裡的房間都無法真正落實它應有的功能——正因為每個家庭的生活習慣都不一樣，所以本書作者李智英以「空間最佳化」為核心，引領大家擺脫「客廳一定要有電視沙發」、「床鋪一定要放在臥房」、「餐廳一定要有餐桌」等種種既定觀念，強調唯有「從居住者出發」的觀點來設想，才能為「打造便利又好用的質感居家」踏出成功的第一步。   　　2】改變極簡迷思！教你「從檢視、丟棄、

分類到收納」的具體作法，真正落實「做得到的斷捨離」！ 　　既然「家」是生活的地方，當然就會有各式各樣生活上所需要的東西。從家具到電器，從衣物到食品，不但種類多元，而且數量往往也不少。但是，「有效率的收拾」並不是「毫不思考的通通丟光」，而是在經過「全部拿出來擺在眼前評估」之後，透過理性檢視及評估淘汰，再把「實際需要」及「值得珍藏」的留下，並進行分門別類的整理與收納，進而讓每個空間都能放進合乎功能與用途的物品——李智英帶你脫離「人云亦云」的整理收納迷思，透過具體可行的步驟，教你實踐「以人為本、以生活為目的」的極簡主義，讓「斷捨離」不再是空洞的口號！   　　3】建構布置觀點！傳授家具選用

、色彩配置、動線安排等實用技巧，輕鬆營造出「家」的質感風格！ 　　在依照人的使用需求、決定空間的用途功能、並進行物品的淘汰整理之後，想要進一步營造出居家環境的風格與質感，就必須掌握「材質、色彩」的運用、「高度、位置」的安排，還要兼顧家中成員的使用慣性——從客廳到廚房，從臥室到浴廁，針對住家環境的每個空間，李智英都提出具有建設性的觀點與應用建議，讓你從環視現有的居家樣貌，進而能快速掌握問題點，並且可依照自己的喜好與期望，按部就班完成「改造式的整理」，讓你家煥然一新，變成自己喜歡的樣子！   　　4】精彩案例分享！藉由不同業主的「居家整理改造故事」啟發思考，看見「整理家就是整理人生」！

　　你家有「總是會把東西弄亂」的小孩嗎？還是有「很愛囤積東西」的老人？你是跟一家老小同住？還是自己獨居？你是常常搬家的租屋族嗎？還是「住在同一棟房子幾十年」不知如何下手改變的苦惱族？——有「整理女王」之稱的李智英在改造過無數「亂七八糟的房子」之後，不僅將專業知識化成容易了解應用的方法與訣竅，讓你可以有條理的逐步建構出屬於自己的質感居家，更在本書中分享許多「整理空間進而改變人生」的真實故事，讓我們在一樁又一樁的改造案例當中看見空間對人的影響之深，從而瞭解「境隨心轉，心也隨境變」的奇妙互動。也正是因為如此，所以李智英才會有「整理空間，就是整理人生」的感悟——你也想改變自己的人生嗎？現在，你可以

從「空間最佳化！家的質感整理」開始！   名人推薦   　　「初次見面時，李知煐代表就令我印象深刻，她用堅定的語氣告訴我：「我認為空間裡的『人』才是最重要的。」並希望能藉由清理與改造空間來撫慰人心、分享幸福。我也期盼她的這個哲學能傳達給閱讀這本書的讀者們。」——tvN《新穎的整理》製作人 金維坤   　　「某天，我在YouTube上看到了與我想法相似的人，於是我立刻訂閱，並期待有一天能與她見面。沒想到那天到來的速度比我想像中快，於是我多了一位與我心意相通的朋友。 　　對於想要「輕鬆學好整理收納」的人，我推薦相當善解人意的李知煐所寫的書。但願大家都能透過這本書，體驗到能

將想法與人生進行改變的『家的質感整理』」。——韓國女演員 辛愛羅

運動營養師的兒童健身餐：每道菜熱量、蛋白質及各種營養素份量清晰，打造身強體健、頭腦聰穎的充沛生活。

為了解決全家單品咖啡推薦的問題，作者浮田浩明 這樣論述：

你是否還記得你的孩提時代？ 每天在下課奔跑在操場上，酣暢淋漓地運動後， 總感到飢腸轆轆， 放課後必須背著沉重的書包，前往補習班或才藝班， 吸收各種各樣新知識和技能， 為了將來能成為菁英人才而奮鬥努力。 在成長這條路上，你或許沒有計算過自己要為青春消耗多少熱量， 但你一定忘不了家人朋友聚餐時， 色香味佳的豐富菜色，還有他們熱鬧歡騰的笑顏‧ 「民以食為天」，吃飯不僅是在攝取必要的活力能量， 也是修復心靈，為精神補給的寶貴時光， 對於熱愛運動的發育期少年少女來說， 吃飯更是為他們補充每日所需的熱量， 快來為你家的寶貝充電吧！ 　　◎專為發育期青少年量身打造 　　你一定很好奇，我們從小到大不就

是這樣過來的嗎，三餐按時吃飯，有菜有肉還要有水果，攝取多少不必在意，有吃到就好，如果父母親太忙沒時間準備，那就去買一個便當，或隨處可見的自助餐；孩子給爺爺奶奶帶，怎麼越帶越胖，才小學就已經有了圓滾滾的肚子—— 　　事實上，尚在發育階段的小朋友和我們成年人不一樣，對成年人來說需要謹慎攝取的熱量，對他們稚嫩的身體來說，可是維持活力的必要能源，怎麼吃、吃多少可是大有學問的噢！ 　　特別是「運動校隊」的小小健將們，在大量練習和課業壓力下，要怎麼樣維持健康的身心靈，平衡動靜發展，讓他們在賽場上100%發揮實力的同時，學習也能心無旁鶩。本書作者浮田主廚，長期任職於大阪足球隊VIP樓層，是一位專為運動員

設計飲食的「運動飲食大師」，只要照他提供的菜單來做，就能輕易掌控營養成分。 　　適合小孩的食譜大人也能吃嗎？請放心！這是一本適合全家大小一起聚餐的食譜，也歡迎經常埋首電腦前的社會人和你家寶貝一起動起來！ 　　◎我家小孩不愛吃飯耶 　　在戶外餐廳我們經常看到這樣的情況，美食當前，爸爸媽媽自己吃飯都來不及了，哪有時間管小孩，科技社會快速發展下，人手一機，小孩往往是卡通配飯，玩一會手機吃兩口飯，一餐吃得拖拖拉拉，好不痛快；或者，平時辛苦勞碌的媽媽，到了吃飯時間還得捧著碗拿著湯匙，一口一口伺候自家寶貝，而精力充沛的小寶貝們似乎怎麼樣都沒有食慾。 　　上述情況我們或多或少都經歷過或看過，一邊感慨

當家長不容易外，一邊也為將來的幼苗擔憂。這是因為現代家庭大多雙薪，父母親平日忙於工作，對下廚興致缺缺，難伴進一次廚房，總希望幾道菜能吃兩、三天；廚藝不好，煩惱老闆交代的工作都來不及了，哪有心情想菜單，要麼平常沒空交流，只有上了餐桌才想到關心孩子的考試成績和家庭教育，久而久之孩子對於吃也提不起興趣。 　　如果從現在開始，把做料理當成是全家共同體驗的歡聚時光，是不是會輕鬆許多？ 　　本書介紹的料理豐富，有西式、日式、中式和些許異國料理風情，兼顧健康的同時在賣相上也是滿分，不想再吃一成不變的大合菜了？其實BBQ也很OK！ 　　少油低鹽的料理很適合全家大小捲起袖子動起來，別再只是將孩子趕出廚房了

，透過一同完成料理促進情感，增加交流，可以增添孩子成就感，以及培養家庭共同體的觀念。準備幾道餐廳級精緻美食，你家孩子一定迫不及待敲碗等開飯，還可以拍幾張照片PO上IG讓大家羨慕一下！ 　　食譜中每道料理都詳細標示熱量和必要的營養成分，健康看得見，假日想邀請親朋好友或家長會團體活動都很適合！ 　　◎餐桌上的哲學，10項提案 　　來自大阪樟蔭女子大學飲食課程的教授田中愛子的十項提案，希望透過實踐這小小的行動，來奠定強健的身心基礎，吃飯應該是一件有愛的行為，溫暖的飲食具有改變社會的力量，當然，選擇優質的食材也是不可或缺的一環，你也可以捲起袖子嘗試自己種植，體驗從無到有的樂趣。 　　01每天用

心烹煮料理 　　02種植香草植物或蔬菜，向大地道聲感恩 　　03大家一起上桌，共享美食 　　04珍惜餐具及廚房用具 　　05品味注入料理中的智慧與愛 　　06學習食材、料理的歷史與文化 　　07遵守餐桌禮儀，吃得優雅愉快 　　08面對今日世界的各種事實、現狀 　　09精選有益身心健康的食物 　　10為了地球的永續發展，就從家庭餐桌的小小革命開始吧 　　◎掌握住孩子和全家的胃，打造幸福的團聚時刻 　　＜周末練習結束時……來個BBQ，讓爸爸大展身手吧！＞ 　　一提起BBQ就會想到熱鬧的氛圍，是一項需要大家協力完成的豐盛料理，爸爸媽媽快帶著你的孩子，和多找點朋友，大家一起共享這個美好歡愉的難忘時

光吧！ 　　＜各種大魚大肉料理！＞ 　　提到美食怎麼能少了大魚大肉，雞肉魚肉豬肉牛肉，加熱後油脂豐厚的香味能刺激食慾，不管單吃還是炒菜都讓人食指大動。 　　＜沙拉與各種蔬菜料理＞ 　　健康均衡的飲食必然少不了蔬菜，生吃熟吃都好吃，主餐味道重，那麼蔬菜就來點輕食系口感的吧！ 　　＜加碼的各種小菜料理＞ 　　小朋友最喜歡的可樂餅、馬鈴薯球、春捲，適量呈上桌可以吸引小朋友對料理的關注，配著菜和肉一起吃，不知不覺就能把飯都吃光了呢！ 　　＜丼飯與各種米飯料理＞ 　　永遠只會白米飯和糙米飯嗎？為單調的澱粉增加一點變化，粒粒分明的黃金炒飯，利用沒吃完的隔夜菜做燉肉咖哩，或把飯弄成米漢堡，多變的創意

讓你按照心情上飯。 　　＜各種麵類料理＞ 　　有飯怎麼能少了麵，各種日式西式越南風味麵類，不想弄一桌子飯菜的時候，可以選擇簡單的料理，好吃又不怕麻煩。 　　＜各種營養滿分湯＞ 　　好喝的湯是為整頓飯畫龍點睛，推薦在用餐前來一碗熱呼呼的湯暖胃，可以做酸甜的番茄湯提升食慾，也可以做蔬菜燉肉鍋品嘗菜和肉的鮮甜，熱量和營養一目了然，根據不同菜色搭配不同湯品吧！ 　　＜基本的高湯＞ 　　這裡提出了「基本的高湯」和「雞湯」兩種萬能湯品，雖然市面上販售很多即溶湯或高湯塊，但營養專家建議，還是趁孩子年紀小讓他們品味自然食材，就不會過度依賴味精，久而久之就能分辨食物的優劣了。 　　＜各種萬用醬、調味油、

沙拉醬＞ 　　吃沙拉吃肉都少不了沾醬，美味的沾醬不僅能中和肉的油膩，也能提升蔬菜的口味，九款醬料任你百搭。 　　＜各種健康又美麗的甜點＞ 　　餐後怎麼能少了甜點，不用擔心，即便是發育中的孩子也可以毫無負擔享受甜食，加入豆類和乳製品、水果等，稍微下點功夫，馬上搖身一變成為咖啡店裡的人氣甜品哦！