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改變世界的科學定律：與33位知名科學家一起玩實驗

為了解決全聯垃圾袋的問題，作者川村康文 這樣論述：

　　「人類歷史其實就是一部科技發明與發現史。」   　　重力、浮力、動力、引力、電力、磁力…… 　　看看科學家們是如何在各種實驗中發現足以改變世界的定律。   　　從歷史入手，讓大家更容易了解此原理的來龍去脈，之後再親手進行實驗，深刻體會原理在現實中的實際運用。 　　 　　阿基米德、伽利略、牛頓、伏打、安培、歐姆、焦耳、愛迪生、愛因斯坦……跟這33位科學家一起，探討理科實驗的魅力所在吧！   　　●阿基米德——「給我一個支點，我就可以舉起整個地球」在敘拉古戰爭中，利用製作的投石機擊退羅馬海軍，同時發明了阿基米德式螺旋抽水機。   　　●伽利略‧伽利萊——天文學之父、科學之父，科學實驗方法的

先驅者之一，發現了單擺的等時性、自由落體定律、加速度的概念、慣性定律。   　　●艾薩克・牛頓——自然哲學家、數學家、物理學家、天文學家、神學家。發現萬有引力、二項式定理，之後又發展出微分以及微積分學。完成了世界知名的「牛頓三大定律」。   　　●麥可・法拉第——成功使氯氣液化並發現了苯。提出法拉第電解定律。其所最早發現量子尺寸的觀察報告，亦被視為奈米科學的誕生。   　　望遠鏡原來是這樣發明的？ 　　只靠一根吸管就能輕鬆將人抬起？ 　　用鉛筆也能做電池？ 　　從歷史上科學家的故事中，找出的101個實驗方法，實際動手來進行吧！   　　◎ 阿基米德浮體原理 　　浸在流體中的物體，僅會減輕該物體

乘載於流體的重量部分。   　　◎ 自由落體定律 　　認為物體會都以相同速度落下，即使物體較重，也不會因為重力而加速落下。   　　◎ 慣性定律 　　一個靜止的物體，只要沒有外力作用於該物體上，該物體就會持續維持靜止。   　　◎ 萬有引力 　　牛頓發現「克卜勒三大定律」適用於說明繞著太陽公轉的地球運動與木星的衛星運動的方程式，因而發現了「萬有引力定律」。   　　◎ 伏打電池 　　伏打電池是一種電力為0.76 V的一次電池。正極使用銅板，負極使用鋅板，使用硫酸作為電解液。   　　◎ 安培定律 　　「安培定律」是一種用來表示電流及其周圍磁場關係的法則。磁場會沿著閉合迴路的路徑補足磁場的積分，

補足的積分結果會與貫穿閉合迴路的電流總和成正比。補足磁場則會以線積分的方式進行。   　　◎ 焦耳定律 　　由電流所產生的熱量Q會與通過電流I的平方以及導體的電阻R成正比（Q ＝ RI 2）   　　◎ 廷得耳效應 　　當光線通過膠體粒子時，光會出現散射現象，因此用肉眼就可以看到光的行走路徑。   　　◎ 光電效應 　　振動數為V的光固定擁有hv的能量，金屬内的電子會吸收該能量，因此電子所得到的能量為hv，當可以將電子從金屬内側搬運至外側的必要能量W（功函數）較大時，電子就會立刻被釋放出來。   　　◎ LED的原理 　　LED是將P型半導體與N型半導體接合而成的物體。稱作PN接面。P型半導體

是由電洞（正電）搬運電，N型半導體則是由電子（負電）搬運電。P型的電位比N型的電位來得高時，P型内部的電洞（正孔）會流向負極，N型内部的自由電子則會流向正極。   多位科普專業人士誠心推薦（依首字筆畫排序）   　　姚荏富（科普作家） 　　張東君（科普作家） 　　陳振威（新北市國小自然科學領域輔導團資深研究員） 　　鄭國威（泛科學知識長）

全聯垃圾袋進入發燒排行的影片

臺北市居民對家戶廚餘的想像與區域研究的再發現

為了解決全聯垃圾袋的問題，作者張子穎 這樣論述：

廚餘的定義為「食物供應鏈中被淘汰的有機性食物廢棄物」，根據環保署統計，臺灣一年回收有60多萬噸廚餘量，每個都市產生的總廚餘量會因都市特質不同而有差異，如人口流動會影響到廚餘回收量。其中臺北市政府正積極處理食物浪費，推行許多政策來試圖降低廚餘量，廚餘減量也可減少環境及生物的破壞。 故本研究旨在了解食物供應鏈下游端的食物浪費—廚餘，根據阿帕杜拉〈物的社會生命：文化視角下的商品〉中的「物性轉變」作為理論基礎，更瞭解廚餘的生成和處理，試圖達到更有效的廚餘減量方式，並以區域差異作為分析基礎，區分臺北市的12個行政區中的不同特性，進一步分析臺北市各行政區的特性與家戶廚餘之間的關係。此外，也透過半結

構式訪談的方式，來瞭解臺北市民眾對於廚餘的想法。 研究發現透過探討廚餘物性轉變的源由，得知廚餘的處理是建構在人的判斷價值上，然而因會有數據準確度、空間尺度以及廚餘統計分類等等因素，使廚餘量在區域差異不明顯，反而在世代認知、功能性比較和治理與規範會造成居民對廚餘的想像不同，藉此可進一步透過臺北市民眾對於廚餘的想法，使廚餘減量的推動更完善。

日本奇妙知識不思議：為什麼餐廳都提供客人冰水但壽司店會給熱茶?平安時代的女性一年只洗一次頭!?超有梗的日本潛規則與豆知識百選

為了解決全聯垃圾袋的問題，作者梅用知世 這樣論述：

奇怪的知識增加啦～  一窺「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」粉絲頁版主的沒用小宇宙！ 旅遊書和日本史不會提，但肯定讓人眼睛一亮的100個有趣主題大放送！    熱愛日本的作者從多次赴日旅行到在當地工作、生活之間，累積了十萬個為什麼，秉持著獨樂樂不如眾樂樂的心情，開設粉絲專頁與同好一起研究、致力增加腦中各種有用或沒用的日本小知識。 本書精選100個五花八門的精彩主題，例如「為什麼日本街頭有這麼多環遊世界一周的船旅海報？」、「為什麼燒肉店的店名常常是ＯＯ苑、蕎麥店是ＯＯ庵、拉麵店則是ＯＯ軒？」、「新商品為什麼總是從靜岡和廣島開始試賣？」等等。用輕鬆的方式、獨特的視角帶你一探究竟

，發掘最道地、最有梗、最奇妙的日本情報。

心理劇運用於醫療人員工作壓力改善之研究

為了解決全聯垃圾袋的問題，作者蔡雨芊 這樣論述：

本研究旨在探討醫療人員可能經驗之工作壓力為何，並試圖了解心理劇可否為一有效減輕醫療人員工作壓力之方法。研究者從自身接觸心理劇感獲益匪淺，且曾執行醫院員工以心理劇進行工作減壓之研究，此次聚焦醫療人員參與心理劇團體期了解：（一）醫療人員工作壓力；（二）心理劇可否有效降低醫療人員工作壓力；（三）以心理劇進行醫療人員工作減壓的建議。本研究採質性研究法，6位參與者每週參與1次2小時的心理劇團體共6次，以團體錄影、團體後問卷及半結構式質性訪談蒐集相關資料。以主題分析法處理78份文本後，歸納出回應上述問題的主題：（一）醫壓眾且重，人際尤難處；（二）醫療心劇場，演出療癒路；（三）減壓心方案，共創全程護。