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【跨科解密】胃食道逆流修復全書：美國權威醫師12年實證，兩大飲食階段✕75道低酸料理，14天終結各種逆流症狀

為了解決哈根達斯雪酥的問題，作者JamieKoufman 這樣論述：

★ 美國亞馬遜書店超過1200則五星好評 ★ 紐約權威醫師12年研究實證 兩階段飲食法，14天終結各種逆流症狀 　　用餐後，不自覺想咳嗽或清喉嚨？ 　　半夜容易咳嗽咳醒，或感到呼吸急促？ 　　早上起床喉嚨感到嘶啞或疼痛？ 　　喉嚨感覺有腫塊或吞嚥困難？ 　　深受鼻涕倒流的困擾？ 　　你知道嗎，以上這些都有可能是「逆流」惹的禍！ 　　潔米．考夫曼醫師為紐約耳鼻喉科權威，具有30年的臨床經驗與研究，她發現逆流存在多種樣貌，並非只有常見的火燒心、胸口灼熱等症狀，因此率先提出了「跨科會診」的觀念，帶你直擊問題核心，有效消除逆流症狀！ 　　◎大多數人都有逆流問題？被輕忽的逆流文明病 　　碳酸飲

料、酒精飲品、超商調理食品、速食餐飲等，現代人的飲食習慣，常在不知不覺中將pH值直逼檸檬、甚至是胃酸酸度的食物吃下肚！這也是為什麼胃食道逆流的患者會逐漸年輕化，甚至成為了全球普遍的文明病。 　　逆流所導致的症狀多元，患者往往無法第一時間掌握，而掛錯科、看錯醫生，花了很長的時間追查原因。本書作者基於其30年的臨床經驗與研究，以宏觀的角度描述典型與非典型逆流之間的差異，及分別會引發的疾病與治療法。從醫學療法、飲食療法、基礎科學三大層面探討逆流對人體的危害，幫助即早釐清病症。 　　◎兩階段低酸飲食法，完全消除逆流症狀 　　改善飲食和生活型態就可以減少逆流症狀、強化防禦力！許多使用藥物治療後未獲得

幫助的患者，在進行本書兩階段飲食法後，都得到有效改善！ 　　【第一階段】14天無酸飲食，修復身體 　　逆流症狀嚴重的患者，需先嚴格限制攝取pH值低於5的食物，沖刷掉胃蛋白酶，讓身體透過排毒得到喘息，提供喉嚨、食道等內膜癒合的機會。 　　 　　【第二階段】低酸飲食計劃，打造不逆流的體質 　　實踐低酸飲食計畫，作為終身維持的健康飲食基礎，不再擔心逆流症狀反覆發生。 　　◎醫師✕廚師聯手打造，75道美味的低酸食譜 　　低酸飲食雖然必須向炸物、巧克力、汽水說再見，但是有更多美妙的食物等著你！本書 從早餐、沙拉、湯、主菜、配菜到甜點，詳盡的製作方式，幫助你更加理解逆流食材與料理方式。 專業推薦

　　國內第一家胃食道逆流診治中心創辦人｜吳文傑 醫師 　　榮新診所｜李婉萍 營養師 　　專業營養師｜程涵宇 　　晨光健康營養專科諮詢中心院長｜趙函穎 營養師 　　基隆長庚醫院胃腸肝膽科｜錢政弘 醫師 　　（依姓氏筆畫排序） 讀者好評 　　「這本書幫助我理解了我的喉嚨和我的聲音到底發生了什麼事，每隔幾秒鐘就劇烈咳嗽的問題困擾了我30年！最終我根據這本書的建議，改變飲食和生活方式成功控制症狀。我不再咳嗽了。還有一個意想不到的收穫，我的體重減輕了將近20公斤！」 　　「聲音嘶啞的問題長年困擾著我，它甚至讓我患有嚴重的背痛，而且無法長時間講電話。直到這星期一我收到了這本書，我立即開始遵循書中提示

調整飲食，同一個星期六我的症狀好很多，感覺比過去幾年都好！」 　　「我一生都為了解決不明症狀到處去看醫生，並得到了完全錯誤的建議和無用的藥物，而這本書終於讓我得到正確答案。」  

哈根達斯雪酥進入發燒排行的影片

古巴觀光業發展之研究

為了解決哈根達斯雪酥的問題，作者李振愷 這樣論述：

隨著全球化的發展，觀光已變成每一個國家爭相發展的產業，除了增加工作機會外，也帶來豐厚的外匯收入來活絡整個國家的經濟狀況，本論文先探討為何人類有觀光行為，從人類開始移動、旅遊等進入觀光主題，並以理論為輔，分析觀光業的重要性，再以實證探索觀光的目的、需求、動機、利益及重要性。古巴是加勒比海的明珠，在地緣政治上占據舉足輕重地位，除了古巴本島外，尚有四千多個大大小小的島嶼。在氣候方面，大部分為熱帶雨林氣候，西南部沿海地區的背風面則為熱帶草原氣候，極適合發展觀光。至於地形，有山區、平原、海岸線，造就了地貌多元的自然資源。在文化方面，人文社會、文化遺產、音樂與美食、名人遺產等，均為觀光重點。本論文以19

59年古巴大革命勝利為分水嶺，依時期先進入革命前夕的古巴觀光業，再探究革命後的觀光策略，突顯這兩個時期之間的不同。從革命前夕，到社會革命，到冷戰時期，到蘇聯解體，最後到美古破冰，古巴觀光業經歷不同階段，而各個階段皆有其不同的困境，但古巴政府終能度過難關。然而，新型冠狀肺炎成為古巴觀光業最大的挑戰，而後疫情時代的古巴觀光業將是另一個研究議題。

你是盛放煙火，而我是星空(博客來獨家簽名版)

為了解決哈根達斯雪酥的問題，作者張馨潔 這樣論述：

　　時時生滅的微物隱喻，每一次與所愛的生發與相遇，都扣擊靈魂深處，成為顫動的回聲。   　　繼《借你看看我的貓》後，張馨潔再度以纖柔善感的文字，輕輕撥動自身與萬物相繫的細弦。透過珍重而誠摯的敘說，還原由她眼目所見，心靈與萬物共振的世界。   　　全書分為二輯：「你在，煙火盛放」寫交會與愛情，錯雜著執迷與失落的探尋，時空流轉下難以追企及繪測的事物。當關係的結局已然明瞭，每次的相遇是否皆為流逝，以不可見的速度凋亡？回視相愛的日子，企圖以語言描繪定義〈不曾發生卻確實存在的一天〉，卻發現觀測的對象早已在光陰中跨步向前，每個落空的指涉都是追趕不及的殘影。也曾窮盡〈最遠的路徑〉，在探索幽暗地宮的傷與被

傷中，識得己身真名；或與〈坐在遊覽車最後一排的人〉，在方醒的清晨相視而笑。模糊的記憶與各異的詮釋不構成述說的困擾，因往事無可核鑑，存疑或深信亦無法更動分毫；所有故事在發生的當下，我們已永遠的失去了它。   　　「我在，星空如常」則寫自我與生活中隨起的雜想，透過作者眼光看待日常器物，探究各種關於身體的、情緒的、閱讀的心念，今昔串聯並且彼此暗示。〈持存〉凝佇時光鐫刻自我的飾物，祈願文字同樣貼身不須取下；摩挲製陶家載滿心意的作品，〈敬畏生活如同敬畏神祇〉；嗜甜者撕下邊緣烘烤酥脆的肉桂捲，配上糖漬核桃，讓食慾與記憶在胃底泛漣漪。陌異的他者在踏實又連續性的行動中被賦予意義，同時，作者亦不避諱深入自我的疆

域，感受路途中的顛躓與苦澀。試探著同貓兒間關係的距離，也沉浸〈四弦的獨奏〉，在拉奏大提琴中，感受主與客的喧雜交談。最終明白寫作者〈信仰時間〉而非文字，看見生命在時光裡流洩的軌跡，相信事事終有各自的歸屬與流向。   　　張馨潔聚攏微末小事，撿拾煙火與星空的碎片，在轉瞬與恆常間思辨愛情與自我，織就斑斕絢爛的夜空。   本書特色   　　★ 以《借你看看我的貓》入圍2020年臺灣文學金典獎的張馨潔，用散文指認剎時相遇的煙火斑斕，自身宇宙的恆常運轉，獻上關於愛情與自我最真誠的思考與述說。   名人推薦   　　周芬伶、崔舜華　專文導讀   　　徐珮芬（詩人）、張瑞芬（逢甲大學中文系教授）、陳繁齊（作家

）、蔡俊傑（作家）、謝子凡（作家）　燦爛推薦   　　「她像愛情的盜火者，以犧牲自己，成就文明︰而愛情是如此原始陳舊，連訴說都沒有新語言，愛如巨礦，亦如頑石，她只能挖開礦脈，照明一切，讓它自己成為語言或藝術。」──周芬伶   　　「我逼迫自己歸零為讀者，放縱自己既可陷溺於那濃密馥郁的自描裡而讀得過癮，卻又同時深重的心疼於她的誠實，細膩，柔軟，和太多過太密如臟器贅瘤的體貼與妥協，灼得人脾器疲痠，燒得人雙目欲淚。」──崔舜華

舞鶴作品的氣味書寫研究

為了解決哈根達斯雪酥的問題，作者許瑞峰 這樣論述：

檢視古今中外的感官述寫，嗅覺無論是質或量都偏少，究其原因，除了嗅覺在生活中常被忽略，主要也由於氣味經驗容易流於個人主觀，不易獲取共鳴；再加上相關詞彙貧乏，很難將感受如實傳達，所以歷來少見書寫氣味的佳作。可喜的是，科學知識日漸普及，人們得以探查嗅覺的奧祕，加上世人漸漸重視「身心靈」均衡發展，也帶動感官靈敏度的開發，繼而將這些經驗擴展至文學創作的領域、題材甚至語彙上。近代台灣文壇對氣味的書寫雖略見成績，但若以個別作家評論，嗅覺經驗的書寫都局限於該作者的單一或少數作品，並沒有貫徹融合於多數創作中；舞鶴則是個特例，他以詭異又難以評述的文字風格，成為近代台灣文壇的異數，他的小說重視感官感受的書寫，作品

中也使用為數眾多的嗅覺與氣味用詞，值得研究探討。本論文分為四部分：首先，介紹舞鶴生平、文學因緣與創作觀。其次，探討嗅覺、語言與文化的關聯。第三，概論華語文學的氣味書寫，包括傳統文學、現代創作與芳療書籍。最後，歸納舞鶴作品的氣味詞，也藉此尋找華語文學「嗅覺與氣味」的書寫參考。本論文歸納出四項心得與建議：一、中國傳統文學的氣味詞書寫，意境感受重於字面形容。二、近代華語文學出現豐富的氣味詞，除了文學作品，被視為另類醫學的芳香療法書籍，則以充滿想像的氣味描述，提供了華語文學不同的視野。三、舞鶴對氣味詞的運用有獨到的風格，不但提供氣味語詞的新寫法，也證明嗅覺感受書寫的無限可能。四、建立嗅覺語料庫，將有助

於發展出完整的氣味書寫參考系統。