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團購美食go!：網路超Hot80項，全台追追追

為了解決團購零食排行榜的問題，作者魔鬼甄 這樣論述：

全民都在瘋團購?網友熱烈討論＆最受歡迎的人氣美食商品一次報給你知。辦公室、同學、親朋好友人手一本相互評比的團購聖經！馬上擁有《團購美食go!》，感受全民瘋團購的無窮魅力！ 網路團購達人魔鬼甄歷時兩年，買＆吃＆攝影文字記錄下80種最受歡迎團購美食。清楚的文字圖片呈現以及食後心得，讓每一項商品都挑起讀者的食慾！ 團購是目前國內相當熱門的採購方式，不必出門就可以品嘗到十萬八千里遠的美食；不必親自排隊也可以買到爆紅的商品；這就是團購美食的魅力，現今繁忙的社會，如何方便購買，已經成為不可或缺的要素之一，只要一通電話、一份傳真、上網填單發送，隨即服務到家！ 團購讓生活變得簡單又迅速，不僅買家與商家之間

零距離；與辦公室同事親朋好友分購分享，更讓人與人之間的距離越來越短。那麼，你今天團購了嗎？ 本書特色 ．網路最IN美食大蒐錄：中式料理、西式糕餅、零嘴甜點、伴手禮等超人氣團購商品大推介。．討論度最高食品大對決：輕乳酪、海苔、牛軋糖、蛋捲、肉包等12種同質性產品大車拼。．一本團購書吃遍全台灣：教你精挑細選全台熱門商品，不必出門排隊奔波，美食直接到府。 作者簡介 魔鬼甄 從小就在愛在巷弄間尋覓美味，最愛平民美食，現在生活以網購及辦公室團購為重心。團購目標鎖定美食小吃為主，無論中式、西式、零食點心或伴手禮，只要好吃的，統統來者不拒！在個人部落格中以團購美食部份最受注目，充滿點閱的人氣。最愛與大家分

享她的團購經驗，是追逐團購美食的個中好手。

團購零食排行榜進入發燒排行的影片

創新棗泥糕開發之研究

為了解決團購零食排行榜的問題，作者王瑋榆 這樣論述：

南棗核桃糕具有豐富口感及外觀，其主要原料為紅棗與黑棗所製成的棗泥，兩者於中藥藥理上具有保肝護肝，健胃補腦、補氣養血、促進睡眠有抑制毒性細胞的抗癌保健效果等的功效，而南棗核桃糕為年節傳統零食之一，也是熱門的伴手禮的選擇。但是熟悉此產品之族群多限於老一輩的人或是年齡較高的族群，多數的年輕族群比較對傳統零食如南棗核桃糕的認知較為不足，而現今年輕族群在選擇零食或是糖果都是需要有特殊造型、顏色、口感才會被吸引進而消費，導致傳統零食在新一代的年輕族群逐漸沒落。為提升年輕族群對傳統零食之關注及消費，本研究針對年輕族群的喜好調查開發創新的棗泥糕，希望能得到這群消費者的青睞。研究先以市售南棗核桃糕進行產品描述

性分析，以問卷方式調查消費者的口感喜好，並依此根據研發出創新棗泥糕，期望以不同的產品屬性創造出產品之差異性。最後再針對傳統南棗核桃糕與自製創新棗泥糕之口感風味及整體喜好性，進行年輕族群之感官品評調查，進而提供烘焙業半軟糖類產品創新之研究參考。本研究發現，不同屬性的年輕族群對於傳統南棗核桃糕以及創新棗泥糕上並無顯著的差異，此反映出年輕族群對於傳統南棗核桃糕的接受度與喜愛度比預期的還高，除此之外，年輕族群對創新棗泥糕的期待與偏好很多元，這對發展創新棗泥糕是好的現象。