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打火救災行為之構成要件該當性與阻卻違法事由

為了解決土城燒肉眾的問題，作者駱鵬年 這樣論述：

目前，專業分工是世界趨勢。而法律規範涉及專業，勢必要對其他專業有某種程度的了解，否則將對專業從業人員帶來困擾。本文透過與消防人員訪談方式談論打火救災行為，認識到災害搶救的種種環節，過去歷史、現行運作與未來展望等，並且經由網路或相關期刊等搜尋災害搶救相關例子，透過了解災害搶救之實務運作後，將之特性予以顯現，諸如：嘗試性、選擇性、浮動性、團隊性、急迫性等。　　首先談論法律文字不同於日常用語與履行災害搶救之特性之目的，乃在於使法律人與非法律人有溝通橋樑，避免思慮過於偏頗。接著討論打火救災行為所涉及刑法上之相關罪名，以較為常見之搶救災害流程為主，再以討論特殊問題為輔。再來，討論打火救災行為之

阻卻犯罪事由，如阻卻違法事由。消防人員之打火救災行為往往不需負刑事責任，但仍需說理過程，尤其是將打火救災行為之特性於適用法律時加以考量。最後結論統整各章小結後作結。　　在校所學者，案例設計往往較為簡略，不同於實務上的案件，狀況千奇百怪，需要考量的地方甚多。每一個在校所學的環節或將到實務上進行某種程度上之修正，以本文所撰寫者為例，如果毫不考慮打火救災行為之特性，則消防人員將動輒得咎。法律即使做為限制，但不能做為障礙，大大阻礙其他專業的運作。

日式餐飲連鎖店經營模式之探索

為了解決土城燒肉眾的問題，作者李冠臻 這樣論述：

近年來由於日式餐飲連鎖企業的經營模式引進台灣，快速的改變了人們的消費型態與消費習慣。從「愛評網」網站上顯示出，全台灣的日式料理店就多達有六千家，而這些數字還在不斷上升。 龐大的外食人口造就日式餐飲業蓬勃發展，在餐飲業經營模式逐漸走向多元，消費者選擇眾多，如何有效抓住顧客的心，透過行銷心理學建立顧客忠誠度，本研究以多家日式餐飲連鎖店經營個案，藉由多重個案內容分析，從中探討四品牌在經營模式上的策略，如何發揮核心能耐創造競爭優勢；並透過個案比較，瞭解國外成功品牌及台灣餐飲業者在經營上的異同處。並提出創業計畫書。