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八月砲火：資訊誤判如何釀成世界大戰【暢銷經典60週年紀念版】

為了解決夏天當季水果的問題，作者芭芭拉．塔克曼 這樣論述：

上位者信誓旦旦、軍事將領枕戈待旦，世界再度一腳踩進災難。 穩操勝券的入侵計畫，為何淪為生靈塗炭的多年血戰？ 沒有不可避免的戰爭，只有不斷犯錯的人類！ 本書提醒我不要重蹈覆轍。────美國總統甘迺迪 　　世局越動盪，越需要冷靜地閱讀： 　　還原一次大戰爆發的關鍵月份，重現決策過程的警世之作。 　　★連續42週攻占《紐約時報》暢銷榜 　　★普立茲獎最佳非虛構寫作　★美國現代圖書館百大好書 　　「葉子還未從樹上落下前，你們就會回家了。」──德國皇帝威廉二世 　　「全歐洲的燈火正在熄滅，我們有生之年都不會見到它們再亮起。」──英國外相格雷爵士 　　君王、將領、外交官機關算盡，卻陷入一場誰也

不願發生的戰爭！ 　　俄國人、德國人、法國人、英國人，誰才是導致災難的「總加速師」？ 　　一次世界大戰的爆發是人類歷史上的重大災難，導致全球超過三千萬軍民傷亡、多個歷史悠久的大帝國滅亡，甚至還埋下了另一場大戰的種子。這場悲劇為什麼會發生？為何會發生在以高度文明發展自豪的歐洲？這正是美國歷史學家芭芭拉‧塔克曼希望解答的課題。 　　塔克曼以自己最擅長的故事筆法，還原一次大戰爆發的頭一個月。她細緻捕捉當時歐洲列強的外交風雲如何導致衝突局勢升溫，生動描繪了各國領導人、外交官與軍事將領的性格與野望，包括夢想著改變現狀的德皇威廉、悲劇源頭的奧匈皇儲斐迪南大公、貌似耶誕老人的法軍總司令霞飛等。塔克曼追溯

了導致戰爭爆發的每一步，揭露有著完美計畫的各國政軍高層，怎麼會深陷無人樂見的戰爭泥淖而無法抽身，最終釀成綿延多年的血腥戰火。在她筆下，一戰首月的複雜歐洲政局變成了一齣劇力萬鈞的戲碼，演員們機關算盡，卻無人料想到自己是在把世界推向戰爭的深淵。 　　《八月砲火》成書於一九六二年，出版後立即造成轟動，除了一舉摘下當年的普立茲獎最佳非虛構寫作獎，更備受時任美國總統甘迺迪的推崇。那年正好爆發古巴飛彈危機，美蘇核戰一觸即發，山雨欲來的氛圍宛如本書所描繪的一戰前夕。甘迺迪總統要閣員與將領都熟讀此書，稱讚此書幫助他化解了古巴飛彈危機，在最後一刻避免了災難重演。 　　今年是本書出版的六十週年，世界再度走到了

全面衝突的邊緣。越來越多人開始擔心遠方的俄烏戰火會不會持續升級，擔心原本幾乎不可能發生的核戰危機，或是擔心下一場大戰會不會即將來臨。世局越緊張，越需要冷靜以對的力量。我們有必要重回上個世紀的過往，學習世界大戰爆發的歷史教訓。兩度普立茲獎得主芭芭拉．塔克曼的這本《八月砲火》，不僅是認識一次大戰的絕佳起點，更是動盪年代下值得讀者細細品嘗的經典。 本書特色 　　★暢銷經典．全新中譯 　　★當今國際關係的最好歷史教材：俄烏戰爭後，地緣衝突與強權對抗的可能性越來越高。全世界都在問，一場看似機關算盡的「閃電戰」，為何變成另一場僵持多年的血腥泥淖？俄羅斯是否已陷入芭芭拉．塔克曼《八月砲火》描繪的決策陷

阱？中國會不會是下一個重蹈資訊誤判覆轍的國家？我們能否避免上個世紀的戰爭慘劇在今日重演？ 　　★與《西線無戰事》齊名的不朽一戰經典、認識第一次世界大戰的最佳起點。 得獎紀錄 　　★美國現代圖書館百大非虛構作品 　　★普立茲獎最佳非虛構類作品 推薦人 　　★美國總統甘迺迪、哈佛大學著名漢學家費正清、戰地記者威廉‧夏伊勒、普立茲獎得主羅伯‧馬西｜齊聲推薦 　　【推薦序】郭重興｜讀書共和國出版集團社長 好讀推薦 　　Seayu ｜ 即食歷史版主、歷史普及作家 　　王　立｜「王立第二戰研所」版主 　　李志德｜新聞工作者 　　沈榮欽｜加拿大約克大學副教授 　　張宇韶｜台灣韜略策進學會副理

事長 　　陳雨航｜作家 　　顏擇雅｜作家 在地好評 　　★王立，「王立第二戰研所」版主： 　　「芭芭拉．塔克曼所作的《八月砲火》，可說是上個世紀最佳的戰史文學之一，由廣場出版的重譯版，在此跟各位推薦。戰爭是人類活動中最龐大也是最血腥的，我們卻對戰爭的發生所知不多，一般人想像中是由國家菁英所謀測、完美無缺的計畫所進行。但有幾人知道，菁英在戰爭前的表現與市井小民無異，計畫越是完美就越難執行，災難就是由這些普通人，在自信與不知所措下推動。本書推薦給所有人，來了解平凡的人如何製造危機，又在平凡中解決。」 　　★李志德，新聞工作者： 　　「從德軍屍體在比利時堡壘堆積成的高牆，到德皇批註電報的短語。

芭芭拉．塔克曼的筆下，檔案重新充實為故事。讀者得以重新注視歷史裡的『人』，不管我們喜不喜歡他們的長相。」 　　★張宇韶，台灣韜略策進學會副理事長： 　　「面對當下美中關係與台海的詭譎情勢，描述古巴飛彈危機的經典電影《驚爆十三天》有一幕讓人印象深刻。片中，甘迺迪提及史學家芭芭拉・塔克曼（Barbara W. Tuchman）的經典著作《八月炮火》。他認為一次世界大戰之所以造成數百萬士兵死亡，源自於雙方固執的決策經驗。 　　芭芭拉・塔克曼在書中分析，十九世紀後期各國基於現實主義邏輯下施以一系列權力平衡、祕密外交與軍備競賽所累積的「安全困境」，使得大戰爆發前夕列強之間擁有高度的不信任感，導致接連的

決策錯誤造成連鎖性的骨牌效應與「騎虎難下」的災難。對照中國近期多次的軍機與軍艦繞台，引發台海的危機局勢，為免北京誤判情勢，把『戰爭邊緣策略』弄假成真，華府必須傳達清晰的訊號構成實質的嚇阻作用。」 外媒好評 　　「證明歷史專業著作也能比肩文學。」──《紐約時報》 　　「示範如何將歷史寫得栩栩如生。」──瑪格蕾特‧麥克米蘭，《歷史的運用與濫用》作者 　　「精采程度正如溫斯頓．邱吉爾的名言所說：『戲劇也無法比擬。』」──《新聞周刊》 　　「敘事宏偉，條理講究，措辭優雅，節奏精妙。比小說更精彩！」──《芝加哥論壇報》 　　「敘事躍然於紙上，人物刻劃優秀。」──《華爾街日報》 　　「史家技

藝的傑作。」──《衛報》 　　「光彩奪目。」──馬克斯‧黑斯廷斯，《越南啟示錄》作者  

夏天當季水果進入發燒排行的影片

邁向酷兒荒謬：臺灣當代大眾文化生產中的國族與性別政治

為了解決夏天當季水果的問題，作者陳彥仁 這樣論述：

2000年後，臺灣同志平權運動的整體氣氛上揚。然而，反同志/反酷兒陣營於2018年所策動之反同婚公投，仍顯現平權運動內部「溫柔策略」的困境，更在後公投時期突顯在地性別與國族盤根錯節的問題。當代同志/酷兒族群為詰問這些持續浮現的問題，策略地援用與挪用數位媒體資源，將平權運動與國族議題縫合至自身創作之中，展現臺灣當代酷兒的批判美學。有鑑於此，本研究提出「酷兒荒謬」的概念，透過剖析當代同志/酷兒的美學方法，說明新生代酷兒操作「荒謬」的創作，進行轉化、乘載並抵抗臺灣內部各類常態機制的運行，當中不僅描繪當代同志/酷兒所有之感覺結構，更企圖擴大視角，以性別議題回應「臺灣」問題。具體而言，新生代酷兒創作，

有別於九零年代以降的激進酷兒理論實踐，以「荒謬感」作為另類激進美學，以反映新生代同志/酷兒在面對國內恐同修辭、歧視及同志正典等等常態機制的荒誕處境，甚至為求擴大臺灣同志/酷兒的生存可能，進一步達成未來酷兒邦聯的狀態。以上，本研究分別以文學創作、迷因與哏圖、數位表演三種不同層面的素材，說明及剖析酷兒荒謬的理論概念及其政治張力，指出此概念作為當代同志/酷兒解套困境的可能道路。

第一次養天竺鼠就上手

為了解決夏天當季水果的問題，作者田向健一（監修） 這樣論述：

～讓天竺鼠過得健康長壽的50個重點～ 想要與天竺鼠共度美好的時光，必須先有這些知識！   　　大人小孩都喜歡的動畫《天竺鼠車車》， 　　是否也讓你心生「好想養天竺鼠～」的期待呢？ 　　呆萌的小臉、PUI PUI的可愛叫聲、擠在一起團團轉的模樣，都深深擄獲人心。   　　不過，在迎接天竺鼠之前，有哪些需要注意的事項呢？ 　　本書專為新手飼主整理50個重點，並分類歸納成5個章節。 　　讓我們逐一確認，使天竺鼠過上更幸福快樂的生活吧！   　　◆◆膽小卻擅長社交，與這樣的天竺鼠展開幸福初會◆◆ 　　5種主要品種介紹 ╳ 45個飼育訣竅 ╳ 4篇愛好者訪談專欄 　　 　　★ 5個章節，統一彙整養鼠

大學問 　　雖然很想養天竺鼠，但第一次飼養難度會不會很高？ 　　本書將從天竺鼠的品種開始，照片清晰呈現外觀特徵，並推薦最適合新手飼養的品種。 　　天竺鼠的生理特徵、迎接前要準備的用品清單、等待天竺鼠熟悉環境期間可以做的事情，以及如何提供主食與所需營養，還有繁殖等注意事項，從零開始，學習成為一位合格的天竺鼠車車主人！   　　★ 4個小撇步，與天竺鼠心意相通 　　天竺鼠天性為群居動物，會發出各式各樣的聲音，來與其他同伴溝通。 　　快樂時會發出「噗咿噗咿」聲，撒嬌時用「咕咿咕咿」聲呼喚飼主，想吃東西時則會發出高亢的「啾咿啾咿」聲；有時會像爆米花一樣高高蹦跳，有時也會因為害怕，咬人後立刻躲藏起來。

　　透過叫聲與肢體語言，讀懂天竺鼠的心情，也能藉由簡單的訓練，與天竺鼠一起玩小遊戲。   　　★絕不可錯過！生病和受傷的徵兆 　　天竺鼠也和我們一樣，會有不舒服、生病和受傷的時候。本書羅列14項天竺鼠常見的疾病與受傷情形，提示相關症狀、治療方式與預防對策，幫助飼主及時發現天竺鼠的異常模樣。 　　面對愈來愈頻繁的災害，我們也必須提早做好準備，才能在災害發生時從容應對。書中也同樣羅列緊急避難的用品清單，幫助平時演練防災的對策。   　　★飼育專家╳動物業者，傾聽職人與天竺鼠的相遇 　　專欄特別邀請日本的無毛天竺鼠飼育員，以及經營小動物寵物店的店主，談談他們的初衷與夢想藍圖。借鑑日本職人的第一手培育

經驗，幫助我們更加熟悉天竺鼠的繁殖現狀與令人意想不到的新興品種。   　　本書是專為第一次養天竺鼠的新手飼主所寫，也能幫助養過天竺鼠的人更加專精。 　　培養正確的飼育觀念，陪伴心愛的天竺鼠PUI PUI地健康長大，一起度過幸福的生活吧！   本書特色   　　◎主要品種一覽： 　　介紹5種常見的天竺鼠品種，搭配實際照片，解說外型特色、性格特徵與照護要點，新手飼主的第一隻天竺鼠就從這裡開始！   　　◎有系統的飼育方針： 　　飼養天竺鼠何處尋？從迎接天竺鼠的常見管道，到挑選飼養籠與玩具用品，循序漸進地學習成為一位合格的天竺鼠飼主！   　　◎心意相通的小撇步： 　　咕咿咕咿、噗咿噗咿、啾啾啾，天

竺鼠的叫聲原來這麼多變？從細微的聲音差異，讀懂天竺鼠的心情。更收錄疾病照護與災害應對指南，給予全方位的守護！

添加四種中藥材水萃液於粉圓之製作

為了解決夏天當季水果的問題，作者林怡馨 這樣論述：

粉圓，顆粒較小者稱作為珍珠，顆粒較大者的稱作為波霸，主要成份是澱粉，大部分所使用的澱粉有樹薯粉、地瓜粉等，通常業者為了讓粉圓味道更香甜、顏色更黑亮，會另外加焦糖色素跟人工香料。本實驗採用最古早的方式製作粉圓，單純用原料樹薯澱粉、水、黑糖來製作，並調整粉圓的糖與糖漬的比例，來減少粉圓的含糖量。並依照四季挑選了四個天然香料，分別為春天的枸杞、夏天的玫瑰、秋天的薄荷以及冬天的紅棗，來增加香氣及味道，每一個香料本身都含有保健的作用，希望可以增加粉圓口味及機能性的多元化。實驗探討了添加中藥萃取液粉圓的品評員接受性，得知品評員降低糖含量整體喜歡比較為20%的糖＞30%的糖，糖漬比例為1 : 1、1 :

2＞1 : 3；添加中藥水萃取液於粉圓時，消費者整體喜歡的排名為枸杞＞紅棗＞玫瑰＞薄荷。從粉圓之物理化學性質測定得知粉圓水含量為薄荷＞玫瑰、紅棗＞枸杞；煮前後粉圓直徑與重量變化得知玫瑰＞紅棗＞枸杞＞薄荷；復水粉圓吸水量得知每個樣品在經過冷凍後，復水退冰時，不會因為儲存時間拉長，而直接影響吸水的能力；粉圓色差得知添加中藥的萃取液後亮度與紅色都有些許提升；粉圓物性可知添加中藥的萃取液，粉圓的硬度、黏度、回復性都會比原味粉圓還要高一些；添加了枸杞、玫瑰、薄荷、紅棗的粉圓pH值落在4 ~ 5.67；加了枸杞、玫瑰、薄荷、紅棗的粉圓在儲存過程中，總生菌數無太大改變。中文關鍵詞：粉圓,枸杞,玫瑰,薄荷,紅

棗,感官品評