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一人食光──小廚房也能輕鬆做，50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理

為了解決外送下午茶推薦的問題，作者DaphneChu 這樣論述：

視覺與美味兼顧的美好食光 就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮 50道上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點 享受自煮時代的悠閒食光 【本書特色】 ★50道色香味俱全，上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點。 ★選用常見食材，採買簡易又方便。 ★中西料理，鹹食、甜點通通有，選擇多元。 ★減糖減油的低卡無負擔料理。 ★食材變化豐富，營養滿分。 ★作法簡單，輕鬆完成，立即上桌。 ★精緻擺盤美味瞬間提升。 ★書中一人份的料理，可依需求人數為倍數調整。 療癒食光， 從自己的餐桌開始， 讓每天的料理都有不同的新鮮感。 以單純的烹飪手法，喚回食物的原味， 找回健康的滋味，更尋回生活的品味。 全書飲品示範

／張仲侖 2018年EIC義大利咖啡大賽世界冠軍   一個人的時候，要吃什麼？ 想要來點甜的，還是吃點鹹的？ 就算忙碌也不要敷衍自己， 來自韓國百年糕餅世家的平面設計師， 將東方食材元素融入西方餐點， 減掉一些糖分、避開一些油脂， 花少少的時間就可以輕鬆完成美味與美麗兼具的餐食。 【作者說……】 我特別注重氛圍感！會在精心烹調料理後，選配家中相宜的餐具，讓每天的餐桌都呈現不同的風景。美食具有良好的療癒作用，偶爾來份牛排三明治，或是奶油小蛋糕真的不過分，本書食譜都是以少油少糖的方式製作，就算減少糖分之後還是很美味喔！希望可以讓大家吃得開心，也讓身體健康！ 好看的食物更能引起注意，花點時間把食

物擺盤得更美也是挺值得的一件事。 你現在是一個人嗎？無論當下狀態如何，希望大家都能透過本書，建立起正確的飲食習慣，花點巧思，為自己營造出生活的樂趣與浪漫，進而享受專屬於自己一人的精緻美好食光。 下廚，不應該受人數的限制，就算是一個人，也可以享有自主廚房、自煮生活的樂趣！不管你是認真生活的獨居者，或是簡單的頂客家庭、小家庭，希望都可以藉由這本書，創造療癒身心的小食光…… 【好食光推薦】 宜手作／暢銷食譜作家 張仲侖／2018年 EIC義大利咖啡冠軍大賽 世界冠軍 張秋永／王朝大酒店 Sunny Buffet副主廚、三立都會台「型男大主廚」客座主廚

外送下午茶推薦進入發燒排行的影片

蔬食餐廳經營策略與永續發展之探討

為了解決外送下午茶推薦的問題，作者李昊祐 這樣論述：

人類的飲食文化的演變，從史前時代的茹毛飲血，到近代的 工業化飼養家畜，再到現代人們意識到身體健康、環境友善、動 物保護，甚至是價值與道德觀的改變，進而開始食用蔬食飲食 (Plant-Based Diet)這樣的趨勢是不容小覷的，這項制度性的大轉 變不僅可能改變全球餐飲市場的結構，更可能是全球永續發展的 途徑之一，實有必要了解其趨勢與其內涵，這正是本研究欲探討 之主題。本研究之目的在於了解蔬食餐廳在未來之趨勢與永續發展 之作為，首先將蔬食、永續發展以及制度理論之文獻彙總整理， 以作為本研究理論發展之基礎架構。接著，對台北市的富有永續 行為概念的蔬食餐廳進行深度訪談，對其顧客、產品、競爭者以 及

公司內部狀況做了解，並且比較各個案之異同。最後，將訪談 結果加以分析與整理，提出結論與建議。本研究之結果將可供給 蔬食餐廳作為參考依據，亦可作為對永續發展與蔬食餐廳繼續深 入研究之基礎，並有助於了解全球飲食趨勢與餐廳經營之策略。

午休5分鐘的日語會話：利用「零碎時間」，學習更有效率!(免費附贈虛擬點讀筆APP+1CD)

為了解決外送下午茶推薦的問題，作者不求人文化編輯群 這樣論述：

你不需要再硬擠出時間， 也不用再拿「沒時間」當藉口！ 「每天只要5分鐘，就可以學好日文！」 「沒時間」是現代人的通病， 要工作、要休息、要吃喝拉撒睡， 就算下定決心學日文， 也沒有時間能持之以恆！ 《午休5分鐘的日語會話》 專為現代人設計！ 會話、單字、句型、知惠袋……， 每組學習內容，都能在5分鐘讀完。 時間愈不夠用，就愈要善用「零碎時間」！ 吃飯時、通勤時、等人時、睡覺前……， 抓住每段零碎時間，讓每個5分鐘的空檔， 都成為一堂日文會話課。 想要學日文， 比起擠出50分鐘上日文課， 卻有30分鐘在發呆放空打磕睡， 還不如利用「零碎時間」學習，更有效率！ 沒有不夠用的時間，只有

不會善用時間的人！ 　　《午休5分鐘的日語會話》 　　只用5分鐘，幫你打造日文即戰力！ 　　《午休5分鐘的日語會話》 　　用最零碎的時間，培養價值千萬的日語會話力！ 　　◆ 善用零碎時間的能力，就是你的超能力！ 　　一天只有24小時，要吃飯工作交際休息，時間被各項事務切分成零碎片段，你能分多少時間來學日文？想學日文不用花完整的50分鐘，只要用通勤、吃飯、等人……等零碎時間，每段零碎時間，都是一堂日文課。別再說「時間不夠用，哪有空學日文？」了。 　　◆ 午休5分鐘，快速世代的高效學習法！ 　　風靡全球的午休學習法，語言學家誠心推薦，與其一周上兩個小時的日文課，倒不如每天花5分鐘學日文，輕

鬆學習無負擔，天天學習5分鐘，更能持之以恆、更有動力地學下去。 　　◆ 5分鐘打造日文即戰力 　　用最生活的話題，學最有用的日文會話。利用每天午休5分鐘提升日語會話力。 　　旅遊／生活／用餐／交通／購物／娛樂／時尚流行 　　寒暄交際 ︱ 破冰、閒聊、分享、拜訪、邀約、派對…… 　　出國度假 ︱ 機場通關、登記劃位、安檢、機上服務、飯店服務…… 　　娛樂生活 ︱ 大眾運輸、看電影、看球賽、遊樂園、水族館、神社…… 　　大買特買 ︱ 衣服、鞋子、配件、彩妝保養、退換貨、退稅…… 　　享受美食 ︱ 餐廳、點餐、下午茶、酒吧、訂位、外送…… 　　當地生活 ︱ 租屋、搬家、居家裝潢、申辦手機與網路、

找工作…… 　　◆ 學日文不用花大錢！ 　　線上學習資源超豐富，如果不是為了拚日檢考試，其實不需要花大錢去上日文課。特別介紹6個免費日文學習網站、10個日文學習APP，幫你省下上萬元的日文補習費。 　　◆ 利用「零碎時間」學習最有效率！ 　　每天5分鐘，日語聽說都能通！ 　　只要5分鐘，日文能力向前衝！ 　　每天5分鐘，日語會話力馬上提升。 　　只要5分鐘，就能培養巧妙破冰、融入話題、聊啊聊不停的日語會話力 使用說明 　　本書適用時機── 　　早上配早餐使用︱ 一日之計在於晨，邊吃早餐邊醒腦，補充身體與腦袋的能量。 　　通勤裝文青使用︱ 不補眠、不玩手機，拿出書本，迅速提升知識力、文青

力。 　　等人發呆時使用︱ 把握等人的空檔，多看幾句會話，等等聊天就能現學現賣。 　　睡前5分鐘使用︱ 睡前學的內容更容易被大腦吸收，黃金學習時間一定要把握。 　　本書適用人士── 　　厭倦學校教科書的學生、尋找課外補充教材的老師、想學日文但沒有太多時間金錢預算的人們……等等。 　　（本書收錄最基礎常用的生活會話，大約符合日文檢定N4～N5程度） 　　本書使用方式── 　　˙ 6大生活化主題，用日文說出每一天。 　　˙ 237組情境對話，馬上就能和日本人聊天。 　　˙ 2,000個必學字彙，豐富你的日文單字庫。 　　˙ 實景照片加文化知識，學真正用得到的日文。 　　˙ 免費日文學習資源總整

理，想學好日文也不用花大錢。 　　˙ CD片加虛擬點讀筆App，隨處都是你的日文教室。 　　（本書收錄全書日文會話、句型、中日文單字，附贈CD片音檔內容為MP3格式） 　　［VRP虛擬點讀筆介紹］ 　　1.    為什麼會有「虛擬點讀筆App」？ 　　（1）    以往讀者購買語言學習工具書時，為了要聽隨書附贈的音檔，總是要拿出已經很少在用的CD 播放器或利用電腦，又或是轉存到手機來使用，耗時又不方便。 　　（2）    坊間當然也有推出「點讀筆」來改善此種學習上的不方便，但是一支筆加一本書往往就要二、三千元，且各家點讀筆又不相容，CP值真的很低。 　　（3）    後來雖然有了利用QR

Code描掃下載檔案至手機來聽取音檔的方式，但手機不僅必須要一直處在上網的狀態，且從掃描到聽取音檔的時間往往要花個五秒以上，很令人氣結。 　　（4）    因此，我們為了同時解決讀者以上三種困擾，特別領先全球開發了「虛擬點讀筆」App，並獲得專利，希望這個輔助學習的工具，能讓讀者不僅不用再額外花錢，且使用率和相容性也是史上最高。 　　2.    「虛擬點讀筆App」就是這麼方便！ 　　（1）    讀者只要透過書中的QR Code連結，就能立即下載「虛擬點讀筆App」。（僅限iPhone和Android二種系統手機） 　　（2）    「虛擬點讀筆App」下載完成後，可至App目錄中搜尋需要

的音檔或直接掃描內頁QR Code一次下載至手機使用。 　　（3）    當音檔已完成下載後，讀者只要拿出手機並開啟「虛擬點讀筆App」，就能隨時掃描書中頁面的QR Code立即讀取音檔（平均1秒內）且不需要開啟上網功能。 　　（4）    「虛擬點讀筆App」就像是點讀筆一樣好用，還可以調整播放速度（0.8-1.2倍速），加強聽力練習。 　　（5）    如果讀者擔心音檔下載後太佔手機空間，也可以隨時刪除音檔，下次需要使用時再下載。購買本公司書籍的讀者等於有一個雲端的CD櫃可隨時使用。 　　（6）    詳細使用及操作方法請見書中使用說明。 　　（雖然我們努力做到完美，但也有可能因為手機的

系統版本和「虛擬點讀筆App」不相容導致無法安裝，在此必須和讀者說聲抱歉，若無法正常使用，請讀者使用隨書附贈的CD。）