威士忌料理食譜的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列訂位、菜單、價格優惠和問答集

威士忌料理食譜的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦ムラヨシマサユキ寫的 板狀巧克力就能作!日常的巧克力甜點 (特價版) 和市村真納,橫田涉的 飲食的香氣科學:從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自良品文化 和麥浩斯所出版 。

明志科技大學 視覺傳達設計系碩士班 劉瑞芬所指導 陳永禎的 飲食文化類書籍封面設計之研究 (2021),提出威士忌料理食譜關鍵因素是什麼,來自於飲食文化、書籍封面設計、書籍封面插畫、KJ法。

而第二篇論文輔仁大學 企業管理學系管理學碩士在職專班 高義芳、劉上嘉所指導 郭人鳳的 以感官行銷及劇場要素對顧客價值與行為意圖的影響-以威士忌廣告影片為例 (2017),提出因為有 感官行銷、劇場要素、體驗品質、顧客價值、行為意圖的重點而找出了 威士忌料理食譜的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了威士忌料理食譜,大家也想知道這些:

板狀巧克力就能作!日常的巧克力甜點 (特價版)

為了解決威士忌料理食譜的問題,作者ムラヨシマサユキ 這樣論述:

獻給想作點心卻又覺得「好麻煩」的你! 用超市就能買到的板狀巧克力作出暖心又可口的甜點     為忙碌的人量身打造的巧克力甜點食譜!   可以在超市輕易買齊的材料、最基本的調理工具、簡單易懂的製作步驟,   輕鬆享受作甜點的樂趣,品嚐剛出爐的美味。     本書介紹的食譜以「將材料攪拌均勻後烘烤就能完成」的餅乾、布朗尼、馬芬等為主,   即使過程中有些小失誤,一樣能作出有模有樣的成品。   和家人一起開心享用,或是用來贈禮都非常適合!

威士忌料理食譜進入發燒排行的影片

#威士忌 #海鮮料理 #裸鑽雪莉
對於從來不喝酒的我來說,接到裸鑽雪莉(Naked Malt)的那一刻,我就在思考要如何才能從我嘴巴說出雪莉的好.....
所以最後我選擇把這擁有獨特風味的威士忌加入料理中,讓料理的層次更加提升!

材料(1人份):
蛤蜊 600g(1斤)
蒜頭 適量(1株)
蔥 適量(2-3條)
奶油 適量(50g)
威士忌 50ml

Ingredient(1 person):
600g clam
1 garlic
2-3 spring onion
50g butter
50ml whisky


#whisky #butter #clam #seafood #cuisine

飲食文化類書籍封面設計之研究

為了解決威士忌料理食譜的問題,作者陳永禎 這樣論述:

隨著經濟、科技及教育的進步,台灣書籍出版不論在書籍內容的題材或封面的表現形式,都擁有更多樣性的變化。而飲食也從早期是基本需求,從只需要吃得飽到現今還需要吃得健康,這樣的過程除了是經濟與生活型態有所轉變外,也是因為經歷過食安風暴,使得人們更注重健康飲食,如今在疫情之下,也能透過烹飪增添生活樂趣,而在現代轉變為一種另類的社交活動,研究者自身也因熱愛美食,因此透過許多形式獲取飲食的相關訊息,從閱讀書籍的過程中,了解到飲食文化是多元且廣泛的,再經過書籍運用不同的編排與表現形式,更讓飲食文化增添了不同的視覺饗宴。封面設計除了能抓住閱讀者目光,針對不同主題有不同的設計形式,運用的媒材亦會不同,因此本研究

目的為:1.透過執行KJ法了解設計師對飲食文化書封設計形式之歸納;2.透過訪談了解設計師對飲食文化書封之設計要點,了解訪談對象對飲食文化書封的設計形式、媒材及書封設計的想法;3.透過交叉論證探討飲食文化書封設計與插畫之要點,經過訪談與KJ法的交叉分析,了解飲食文化書封中上的文字表現、色彩運用、圖像呈現以及視覺動線,對於整體書封設計與插畫的想法,並提供給後續研究者或出版社參考。在研究結果與發現中,得出以下結論:1.設計飲食文化書封,應設定合適的媒材或表現手法,且直觀的表達書籍主題。2.飲食文化書封設計形式涵蓋文字的設計、色彩運用與圖像的表現手法及媒材等。3.飲食文化書封設計與插畫要點具有:大佔比

與設計感的文字、運用色彩增加連結感、用圖像傳遞書籍主題、手繪與電繪差異以及流暢的視覺動線。最後根據KJ法與訪談分析之結果,提出以下建議:可將書封融入設計師自身的設計與繪畫風格,設計元素與主題概念需緊密連結,使飲食文化書封達到明確傳遞之目的。以上提供給後續研究者與出版社能有更好的依循參考。

飲食的香氣科學:從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配

為了解決威士忌料理食譜的問題,作者市村真納,橫田涉 這樣論述:

香氣雖然沒有形體,卻會大幅影響我們對飲食的喜好、形塑對料理的印象 為什麼同樣的材料會因切法、乾燥、加熱等方式而散發不同香氣? 我們要如何用詞彙確切形容各種香氣,又為何需要去描述香氣呢? 研究香味的芳香治療師X料理研究家聯手打造的香味料理盛宴 拆解香氣的結構和應用在食物上的變化可能 聞香推薦 徐仲/飲食文化工作者 葉怡蘭/飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 潘瑋翔/料理夢想家 切檸檬時聞到的強烈香味、咖哩散發的濃郁辛香、有人喜歡有人會退避三舍的咖啡香......香氣雖然無影無蹤,卻能影響我們的情緒、食慾和身體狀況,且入口後會融合食物的滋味創造出難以言喻的絕妙風味,讓人對料

理留下深刻的印象。那麼,這些香氣究竟從何而來? 香氣的真實身分是化學物質,我們能感受到的大約有數十萬種,香氣可能存在於果實的皮、花、葉、樹皮、鱗莖等部位,而我們從食物中感受到的香氣,都是多種香氣分子的混合體。 本書以「香氣」的觀點來學習各式料理及其背後的飲食文化,介紹如何運用生活中常見的油脂、酒、醋、水、鹽和甜味劑去萃取香氣,並探討許多關於香氣的問題,例如「軟木塞香氣」會影響葡萄酒的香氣嗎?同樣的飛機餐在地面上與高空中吃起來的感受是一樣的嗎?等,從基礎知識到料理上的應用與文化學,提供各種活用香氣、做出美味料理的秘訣與靈感。

以感官行銷及劇場要素對顧客價值與行為意圖的影響-以威士忌廣告影片為例

為了解決威士忌料理食譜的問題,作者郭人鳳 這樣論述:

日常生活中的聚會交際「喝一杯酒」,帶給人們歡樂的氛圍,企業欲透過影片體驗結合網路社群來行銷產品,通過影片行銷產品的知識背景介紹、產品內容傳遞給消費者,並結合社群媒體的傳播平台;可即時快速分享給廣大的朋友。所以,本論文欲探討酒品透過影片的感官體驗與劇場要素達到行銷效果之研究。本研究以有喝威士忌酒的消費者作為抽樣對象,利用迴歸分析為資料分析工具。本研究結果發現:1. 感官味覺之體驗、劇場要素之場景豐富度、表演吸引力對情緒具正向影響。2. 感官聽覺、味覺之體驗、劇場要素之表演吸引力對體驗品質之參與具正向影響。3. 感官視覺、聽覺之體驗、劇場要素之表演吸引力對體驗品質之沉浸具正向影響。4.

感官視覺之體驗、劇場要素之表演吸引力對體驗品質之學習具正向影響。5. 感官味覺之體驗、劇場要素之表演吸引力對體驗品質之驚奇具正向影響。6. 情緒、體驗品質之參與、驚奇對顧客價值具正向影響。7. 顧客價值對行為意圖之購買意願、推薦意願具正向影響。由以上結果,本研究以威士忌酒的影片行銷為例,從體驗行銷觀點去探討,感官體驗、劇場要素、情緒、體驗品質、顧客價值及行為意圖之影響,為產業界在實務上提出具有貢獻之結論與建議,提供給產業界更完善之行銷策略。由以上結果得出下列之行銷策略的方法:1. 在情緒部份重視味覺、場景豐富度、表演吸引力,以提升觀眾的正向情緒,因為觀眾好的情緒會帶來好的感受。2.

在參與部份觀眾重視聽覺、味覺及表演吸引力,以提升觀眾的參與。3. 在沉浸的部份要視覺、聽覺、表演吸引力,以提升觀眾有難忘的記憶沉浸在影片當中期待下次的影片到來。4. 在學習部份要重視視覺、表演吸引力,把產品的知識背景有效率的傳遞給觀眾,提升觀眾學習慾望。5. 在驚奇部份要重視味覺、表演吸引力,以提升觀眾的感受比預期更多、更截然不同的新鮮感、驚奇感的體驗。6. 在顧客價值部份要重視情緒、參與、驚奇,以提升觀眾持續提供更新的體驗、產品的美感或增加元素使商品保持新鮮感、且令人興奮感受。7. 在行為意圖之購買意願、推薦意願要重視顧客價值以提升滿足觀眾想要的與眾不同的體驗、追求新奇感的需求,會

想要去購買或願意推薦他人來購買產品。