媽媽煮藝哪裡買的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦向學文寫的 有機不老:優雅、無病、享天年的天然保養妙方 和超喜歡台灣編輯部的 永遠吃不膩的台式媽媽味:6位台灣媽媽的家常菜,傳遞最強的人情味都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自時報出版 和幸福文化所出版 。
有機不老:優雅、無病、享天年的天然保養妙方
為了解決媽媽煮藝哪裡買 的問題,作者向學文 這樣論述:
42個無齡保養提案,用天然食材開啟人生下半場 與歲月和平共處,和身心靈深層對話, 有機美人用自然食材,吃喝塗抹愛自己。 無論幾歲都要美麗、天然、環保。 走入廚房,從日常食材尋找保養妙方, 透過最天然的方式,減去年齡負擔! 外敷──美顏萌髮好自然 清晨以蜂蜜潔顏、蘿勒與丁香做牙膏,夜晚用馬尾草洗髮、植物油卸妝。山藥面膜改善皮膚暗沉、葛粉體香膏消除異味。照顧身心與地球,就從遠離化學毒素、親手製作天然保養品開始! 內服──顧氣養生真簡單 紫蘇泡茶改善失眠,骨頭湯顧牙齒,栗子煮飯、核桃熬粥助腰腿長力氣。活用天然食材能量,對應各種身心狀況,烹煮各式好吃又健
康的保養品。配方簡單,廚房生手也能變大廚! 調理──身心靈全面提升 融合中醫與自然醫學,分享各種照顧身心的經絡按摩與生活起居建議。多晒太陽補腎氣,吃飯、飲水都符合自然節氣。在天地中,不忘初衷的與自己重修舊好,讓身心靈隨著歲月全面提升。 │關於本書│ 有機不老,是有機美人生活家──向學文老師與母親的美好約定。 旅美20年後返臺,陪伴母親77 ~ 87歲這10年,學文老師與母親一同實踐了各種養生與心身調理方法。本書記錄了她們所體驗最有效、簡單的天然保養術。學文老師認為,年歲的增長與死亡都是人生的必然,但透過好好照顧自己,讓身心維持在健康無病的狀態,絕對是力所能及且操之在
己的事。她以本書邀請大家,一起走入廚房,發掘食材的神奇效用,外敷與內服兼用,為自己與所愛之人,打造充滿朝氣活力的第二人生。 名人推薦 石美玲 美容教育家 張雅芳 中視《樂活有方》知名主持人、菁采臺臺長 陳月卿 癌症關懷基金會董事長 楊月娥 《健康有方》主持人 楚雲 IC之音前臺長《晚禱─寧靜時分》節目主持人 鄭凱云 知名主播/《健康2.0》主持人 黎慧芝 中央廣播電臺《健康知識家》主持人 ──真心推薦 第一次訪問學文,就對她專業的素養、高雅的氣質、清晰的口齒留下深刻的印象。多年來學文致力於有機領域、融會中醫理論,並且經由親身實證,提供大家確實有
用的養生方式,她本人就是最好的現身說法,「健康操之在己」的實踐證明。 不僅自利也想著如何利人的學文,今年再度推出新書《有機不老》,相信讀完此書並有恆執行,大家一定都能如同作者一樣,縱使歲月一直往前進,我們的身心靈也可以一直清新、健康、安穩、充滿朝氣,圓滿的向前行!──黎慧芝 中央廣播電臺《健康知識家》主持人
永遠吃不膩的台式媽媽味:6位台灣媽媽的家常菜,傳遞最強的人情味
為了解決媽媽煮藝哪裡買 的問題,作者超喜歡台灣編輯部 這樣論述:
讓心靈跟肚子得到滿足,果然是要媽媽的味道 一家人圍在餐桌上吃飯,就是台灣最美好的風景 媽媽們做菜都是憑感覺,卻滿懷著滿滿的愛 不管是客家料理的家常菜,還是素食料理的家常菜,或是各種我們耳熟能詳的家常菜單,全部收錄在這本書裡,每一位媽媽的料理訣竅或是獨門秘招也都不藏私,而料理背後的故事,更能讓你在每一道美味的料理中,感受到台灣人的溫暖人情味。 ●最暖心暖胃的飯菜!一定是媽媽們的家常菜。 媽媽們做菜都是憑感覺,卻滿懷著滿滿的愛,傳遞出台式獨有的人情滋味。我們習以為常的生活片段,卻是旅人們眼中的美好風景,一群超喜歡台灣的日本編輯們,透過無數次造訪台灣,用行動表達
對台灣的熱愛,截至目前一共出版了七部以台灣美食為主題的遊記食譜。這一次的企劃,他們把對台灣家庭料理的好奇和喜愛,親自拜訪六位台灣媽媽,跟著媽媽們一起在廚房做菜,一起在餐桌上吃飯,再將走訪心得和52道料理食譜集結成書。 ◎番茄炒蛋─只有番茄炒蛋配白飯能如此美味?使人讚嘆的食材組合。令人愉悅的簡單料理程度,卻呈現出無法想像的美味驚豔度,只有一句話「超美味」。實際上加糖增加甜度的人很多,甜甜鹹鹹的口味很下飯。 ◎滷肉飯─從前是孩子們回到家,喊著:「肚子好餓喔!」會吃的家庭料理。在製作途中打開鍋蓋,攪拌鍋中食材的時候,飄出陣陣的甜甜香氣就是幸福的氣味。 ◎炒米粉─只要一盤炒米粉,和一
碗湯,就可以成為一頓午餐。 ◎東坡肉─表面是麥芽糖色,裡面是粉紅色的誘惑,入口即化的肥肉,讓人無法抵擋地動筷。 ◎苦瓜排骨湯─煮得軟軟、幾乎要化開的白苦瓜,在豬肉和骨頭釋出鮮美的湯品中,滋味很奧妙。 台灣人的餐桌上常見的菜色,都是旅人眼中不平凡的存在,也都是媽媽們歲月積累的智慧。 (書末還貼心附上媽媽們的採買調味料乾貨的愛店!) 本書特色 *最貼近生活的家常料理,零廚藝也能輕鬆上手。 *鄰家媽媽的角度分享料理的心意,絕對很有感。 *日本人的觀點紀錄台灣的在地飲食文化,看了更愛歹丸。 名人推薦 甲飽沒推薦 番紅花(飲食•親職作家) Léa楊佳
齡(《飲食宅記》作者) Winnie范麗雯(《五星級自慢家常菜》作者)