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葡萄酒配餐寶典

為了解決巧克力 酒推薦的問題，作者姚汩霝 這樣論述：

《葡萄酒配餐寶典》中美食美酒搭配正確，不僅給您帶來絕妙的味蕾享受，還可以為您的健康升級，品位加分，反之，則很可能貽笑大方。 《葡萄酒配餐寶典》為國內一本系統介紹葡萄酒與中西餐美食搭配的指導書。全書共分四章，第一章介紹了美食美酒搭配的基本指導原則，如顏色法則、味道法則、強度法則、地域及順序法則等，每種法則均輔以經典實例搭配介紹。第二章介紹了風格各異的美食美酒，如世界各地葡萄酒的多樣風格、不同場合的選酒選菜指南、中餐西餐與葡萄酒搭配的特色和各種嘗試等內容。第三章著重講述如何根據菜肴選酒，比如如何根據食材選酒，如何根據烹飪方法選酒。第四章則更具實際指南作用，詳細介紹了國內常見的

66款葡萄酒的美食搭配。不僅對每款酒的色澤香氣口味等予以說明，更對搭配的美食給出了具體的製作步驟。喜歡烹飪美食的讀者可以根據指導為自己的美酒輕鬆製作出浪漫美食。 隨書特別贈送餐酒搭配速查表，您可以剪下隨身攜帶，方便使用。還特別編排全書美酒及美食索引目錄，方便您查閱。

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命理館服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度關係之研究

為了解決巧克力 酒推薦的問題，作者秦玉霜 這樣論述：

　　本研究以命理館之顧客為例，探討服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之間的因果關係，並考慮五個背景變項（性別、婚姻狀況、年齡、教育程度、職業）與三個構面的關聯性。採用問卷調查法蒐集受訪者自評資料，共計回收327份有效問卷進行統計分析。　　樣本資料經分析後得知：15種差異性分析當中，只有一個達顯著水準，即不同性別的受訪者對於命理館服務品質的看法也不同，男性顧客的認同度顯著高於女性顧客；顧客忠誠度會受到服務品質與顧客滿意度的正向影響，解釋變異量達69.1%；顧客滿意度會受到服務品質的正向影響，解釋變異量達79.7%；顧客滿意度則會部分中介服務品質對顧客忠誠度的因果關係。