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《想戒不難》

為了解決帝王芭樂 介紹的問題，作者林建南 這樣論述：

以個人經歷的生活小故事闡述永續生活的核心，小品文的清新，充滿慧眼的洞見。 　　◎從多年來推廣與實踐環境教育的豐富經驗與見聞中，提出精闢的見解與推行健康綠生活的作法。 　　◎廣涉各類議題並且巧妙的融於環保教育之中，人類為何無法落實環保的疑惑，在此得到解答。 　　◎陪伴讀者在力行環保生活的日常中，找回最有實踐效力的簡單法則：做就對了！ 　　作者繼《有戒有環》後的第二本書， 　　透過生活中的生命經驗，激盪出環保火花， 　　也在平實溫馨的文字中， 　　讓讀者感受到《有戒有環》就《想戒不難》！ 　　•許多家長為孩子準備充足的各項文具，漸漸造成下一代比較不珍惜使用？ 　　•以前隨便一條溪水都很乾

淨，雙手捧起來就能喝到清涼甘甜的滋味，為什麼我們現在要先把水弄髒，再花更多錢把水變回原本的乾淨？ 　　•呼吸新鮮空氣、聆聽寧靜天籟、欣賞藍天白雲、品嘗無毒食物，這種自然賦予人類的權利，現在都變成奢望，並且要付出昂貴的費用才能享有？ 　　我們都習以為常地在科技高度發達的環境中， 　　自以為是的過著所謂的繁榮富足生活， 　　所以現代人雖然口口聲聲保護環境，但卻不一定有環保行動， 　　因為眾人還是感覺到這種惡果，離我們還很遠！ 　　作者將對臺灣半個世紀以來的社會發展、個人成長過程， 　　以及對於環境教育的洞見，以一個個小故事呈現。 　　在溫暖雋永文筆的帶領下，透過一個個躍然紙上、娓娓道來的小故事

， 　　跟著作者重溫民國六七十年代的純樸生活和自然生態， 　　以及八九十年代的經濟起飛和環境破壞， 　　因而令人深刻省思五十年後的現在，臺灣經濟起飛的得與失。 　　環保不在方法而在心法，生態智慧的尋求未必是往已消逝不可見的事物探詢， 　　或許就在我們身邊不遠處，只是沒有被發現，或發現了卻不去做。 　　環境行動「實踐綠生活」的具體作法： 　　Reduce（減少使用）、Reuse（再利用）、 　　Recycle（循環再造）、Replace（替代使用）， 　　找回最有實踐效力的簡單法則：做就對了！  

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台灣水果乾燥製品的消費行為分析-以番石榴果乾為例

為了解決帝王芭樂 介紹的問題，作者毛祖瑜 這樣論述：

本研究旨在探討消費者對於番石榴果乾之購買動機、產品屬性與消費行為之關聯性，以及消費者購買動機與產品屬性對消費行為的影響。受訪對象為524位曾經購買或食用番石榴果乾的消費者，本問卷統計分析結果顯示，受訪者的性別、教育程度、飲食習慣與購買頻率，對其購買動機、產品屬性及消費行為不具顯著差異性；受訪者的年齡、職業、購買金額與購買地點，對其購買動機、產品屬性及消費行為具有顯著差異性；受訪者對番石榴果乾購買動機與產品屬性具有顯著相關，其中以購買動機「意向激勵」與產品屬性「產品品質」二因素呈現高度正相關。接著以多元迴歸分析及矩陣檢驗受訪者之購買動機對其消費行為的影響，結果顯示購買動機對消費行為具有顯著正向

預測力；受訪者之產品屬性認知對其消費行為也具有顯著正向預測力。據此，番石榴果乾行銷應以提升消費者購買動機為主力，包括門市軟硬體便利性、產品包裝健康風格設計、歡聚悠閒品牌代言活動、適當袋裝容量及銷售價格等；其次是製造商應生產符合消費者需求的番石榴果乾產品，包括果乾柔軟度、全齡適口易持、膳食纖維低熱量、嬰幼兒副食品、高貯存安定性、攜帶方便、寵物零食等，最後，因應網路多元平台趨勢，生產業者及政府部門若能善用各種社群媒體，藉由消費者口碑分享與主動推薦，必能為台灣番石榴果乾創造更多商機。

名中醫對症食療保健康

為了解決帝王芭樂 介紹的問題，作者陳峙嘉 這樣論述：

老祖宗藥食同源養生智慧，美味佳餚也是治病良藥 　　●芹菜＋紅棗能降低高血壓？ 　　●山楂＋冬瓜能瘦身消腫？ 　　●枸杞＋菊花能舒緩眼睛疲勞？ 　　●香蕉＋蜂蜜能改善便祕？ 　　●黃耆＋紅棗能提升免疫力？ 　　5大族群常見病症，老偏方全面照護 　　保養身體免煩腦，經典老偏方守護全家健康 　　現代人太忙碌、壓力大，大病小病不間斷。本書蒐羅200種簡單易行老偏方，無論您是有心養生卻沒時間的大忙人，或是不知如何入門的新手，都能遵照書中食譜，調養出羨煞旁人的身體。 　　精選簡易實用老偏方，解決各種疑難雜症 　　一網打盡最古老、最齊全、最安全的養生智慧 　　針對10大科別常見的50種病症，詳

細解說病情、飲食宜忌、對症食材與藥材，並列舉120種簡單速效的老偏方，幫助您對症下藥，在家就能輕鬆自癒疾病，恢復健康。 　　日常小毛病免求醫，食療更勝吃藥 　　天然食材即是良藥，關鍵時刻救急不求人 　　有些隱疾難以啟齒；有些症狀苦痛說不出；小毛病不想上醫院；總覺得這裡痛、那裡疼，心情好低落。善用老祖宗養生智慧，掌握治療先機，輕鬆揮別不適症狀。 本書特色 　　5大族群200種對症奇效食療方 　　舒緩上班族眼睛疲勞、久坐痠痛；改善女性肥胖水腫、貧血經痛；提振男性活力，養精固腎；治療小兒感冒發燒、食慾不振；調理中老年三高病症，健腦抗老。 　　10種日常小毛病，吃對食物祛除病痛 　　中暑、流

鼻血、跌打損傷、宿醉免煩惱，運用沿襲前人智慧的老偏方，溫和調理體質、改善不適，跟大小毛病說再見。 　　50種常見病，120道速效調理食譜 　　針對呼吸、消化、肝膽、泌尿、代謝、神經、皮膚、眼科、牙科等40種常見病症，搜羅120種經典食療名方，取材天然無副作用，簡易自療，安全又省錢。 　　四季食療方案，養生美食，健康上菜 　　專業中醫師依照24節氣，精心設計四季飲食方案，符合大眾對美味、養生、祛病的需求。春排毒、夏防治、秋滋補、冬養護，藉由時令蔬果，滿足口腹之慾，也養好身體。  

台灣不同地區、品種及生長期之芭樂葉的總抗氧化力及總多酚含量之研究

為了解決帝王芭樂 介紹的問題，作者黃琬貞 這樣論述：

　　芭樂，是台灣常見的水果，富含豐富的維他命C、類黃酮及多種對人體有益之營養物質。因為芭樂適合在海拔1000公尺以下，溫度在15 ℃以上的生長環境，所以主要種植在台灣中南部，又以高雄市及彰化縣種植最為廣泛。　　芭樂葉對於農民而言是沒經濟價值的廢棄物，但裡面富含的營養價值遠比芭樂果肉來的高，若能將廢物有效再利用，便可使整株芭樂樹變得更有價值。 本實驗是比較不同地區、品種及生長期之芭樂葉，先利用攪拌萃取及超音波震盪兩種不同的萃取方法，並測其抗氧化能力。篩選出表現最佳的芭樂葉後，進而測得其多酚類含量包括：總多酚、總類黃酮及總單寧之含量。實驗得到的結果為：攪拌萃取高雄紅心芭樂中年葉的抗氧化能力效果最

好，再進一步測其中多酚類含量。　　經過以上第一階段的實驗後，再利用超臨界二氧化碳流體萃取高雄紅心芭樂中年葉，並搭配田口式直交表實驗法。實驗結果發現無論總多酚、總類黃酮及總單寧，其溫度、壓力、萃取時間、修飾劑及修飾劑體積所測得的水準都相同。再進一步利用最佳化條件，即溫度80 ℃，壓力200 atm，萃取時間4小時，修飾劑為醋酸及其體積為200 μL，以上述5種條件萃取高雄紅心中年葉之芭樂葉，測量其總多酚、總類黃酮及總單寧含量，再與攪拌萃取相互做含量的比較。　　實驗結果發現，利用超臨界二氧化碳流體萃取，其萃取含量與利用正己烷超音波萃取效果相當，這可能與溶劑的極性有關。雖然超臨界二氧化碳流體萃取有使

用極性的修飾劑，但因為修飾劑體積僅有200 μL，所以萃取效果仍然有限。