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奇蹟抗癌飲食法：八原則抑制癌細胞、增強免疫力，連晚期癌也能順利康復

為了解決日本柚子食譜的問題，作者濟陽高穗 這樣論述：

　　「有八成癌症病患，事實上不是死於癌症，而是被癌症治療所殺死的。」 　　癌症治療的終極方法就是飲食療法！   　　「濟陽式癌症飲食療法」對癌症晚期也有驚人的效果，唯有吃得下、吃得營養、吃對方式，才能有效提升自癒力，讓癌症末期、無處可去、無藥可醫的癌症患者絕處逢生！   　　【濟陽醫師飲食療法重點】 　　嚴謹的生活規律。無鹽、無動物性肉類、大量蔬菜、喝蔬菜汁及果汁、全穀、攝取天然酵素。   　　與飲食關係重大的癌症主要成因共有四個，分別為：   　　①鹽分攝取過量──鹽分攝取過量人體中鈉與鉀的量就會失衡，結果造成細胞代謝混亂，提高罹患所有癌症的風險。   　　②檸檬酸循環障礙──要維持細胞

的礦物質平衡就需要制止鉀流出細胞外，並把想進入細胞內的鈉往外推的力量，而這股力量就與檸檬酸循環有關。因此，檸檬酸循環、細胞的礦物質平衡及罹患癌症的風險之間有著密切的關係。   　　③體內活性氧增加（一種增加過多會有害身體、極不穩定的氧）──活性氧會氧化並傷害周圍的細胞與物質，人體內一旦增加過多就會提高罹患癌症、動脈硬化、老化等機率。   　　④動物性蛋白質和脂肪攝取過量──如果攝取過多動物性蛋白質，蛋白質的分解、合成會進行地相當頻繁，如此一來，合成時的配對錯誤機率會變高，以致提高罹癌的風險。   　　因此，只要掌握八大飲食原則，就能預防、改善、有助治療癌症：   　　①限制攝取鹽分接近無鹽的地

步──盡量不要攝取鹽分。如果非要用鹽調味，請少量使用低鈉鹽或低鹽醬油。 　 　　②限制動物性蛋白質和脂肪的攝取量──要完全禁食哺乳類動物的肉，直到癌症體質改善進步到某種程度為止。至於雞肉或海產類，除了注意選擇部位和種類，最多一天吃一次，限制在一般攝取量的一半程度。   　　③大量攝取新鮮蔬果──在癌症的飲食療法中，新鮮蔬果汁被當作是一種天然的抗癌劑。為了對抗體內不斷產生及從體外進入的活性氧，飲用新鮮蔬果汁次數是愈多，效果愈好。   　　④攝取胚芽成分、豆類和薯類──穀物的胚芽部分含有豐富的維生素B群和E，以及膳食纖維、抗氧化物質等，而豆類、薯類也含有大量的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，這些都有

助於穀物主要成分的代謝以及我們全身的代謝調整，對於降低罹患癌症風險、改善癌症病情都能發揮作用。 　 　　⑤攝取優格、海藻和菇類──乳酸菌有助強化腸道免疫系統，建議可吃天然優格攝取。海藻裡含有豐富的褐藻醣膠這種能增強免疫力的物質，每天要多吃。香菇等菇類裡含有豐富的β-葡聚醣，這種物質能增強免疫力，也要多吃。   　　⑥攝取蜂蜜、檸檬和啤酒酵母──檸檬富含檸檬酸循環中所不可欠缺的檸檬酸，也含有許多聖草次苷這種強力抗氧化物質以及維生素C，因此一天至少要吃兩顆檸檬。蜂蜜含多種維生素、礦物質及增強免疫力的花粉，也是一種天然的健康食品。啤酒酵母菌則介於植物性與動物性之間，含有優質的蛋白質（胺機酸）。  

　　⑦活用橄欖油、麻油和菜籽油──氧化的油含有許多會產生活性氧的過氧化脂質等有害物質，會提高罹患癌症的風險，因此烹調時，要少量使用不易氧化、較安定的橄欖油、麻油或菜籽油。   　　⑧飲用天然水──為了淨水，會在自來水中添加氯，那就會增體內的活性氧，所以請喝天然水而非自來水。   　　只要能澈底實行這八項原則，甚至能為現代醫療已無計可施的癌症病患開闢出一條新的治療之路！   　　應該還有很多人都對飲食療法有誤解。可是從這本書中一定更能理解，許多事實都是基於醫學根據而來。絕非單只靠飲食就能簡單治癒，是因為濟陽醫師豐富的經驗、極大努力而確立的飲食療法，同時還要有家人支援製作那樣的飲食才能生還。  

　　※本書原名為《日本癌末權威醫師的奇蹟康復飲食療法──十五個奇蹟的見證》   國外讀者五星好評   　　★★★因為是醫生說的，所以感覺帶來了希望。我覺得沒有放棄真是太好了。我也把這本書送給了患者的家屬。      　　★★★飲食療法簡單易懂，為了家人而買下這本書真是太好了。我雖然不知道是不是對所有人都會出現效果，但覺得有試試看的價值。期待會有成果。      　　★★★依據來自晚期癌症絕處逢生的各位患者手記，介紹了許多其各自實際的圖像與資料，還有治療的經過。依濟陽醫師的指導為基礎，將醫學的三大療法與飲食療法配合起來，癌症眼看著就漸漸消失了，看著這樣的情況，愈讀這本書就愈讓人實際感受到這不是奇

蹟而是真實。  

日本柚子食譜進入發燒排行的影片

台南地區在地食材特色產品開發研究

為了解決日本柚子食譜的問題，作者楊琇月 這樣論述：

摘 要台南市為台灣農業重鎮之一，近年來氣候異常，造成農民產量亂象，造成滯銷問題，因此本研究以台南在地農產品，開發特色產品，以吃為訴求，並建立標準食譜。本研究使用問卷法來選定台南市在地食材如：楠西區「梅子」、佳里區「牛蒡」、玉井區「芒果」、大內區「酪梨」、麻豆區「文旦柚」、官田區「菱角」、東山區「咖啡」、西港區「芝麻」、新化區「地瓜」、關廟區「鳳梨」，開發四季套餐和伴手禮，透過品評問卷來修訂成標準配方。透過標準配方發現，在地食材製作出的色產品皆為健康飲食，並透過品評問卷結果發現，滿意度達滿意以上，而願意購買這些特色產品

，希望此研究提供給台南農民與市民了解在地食材的好處與附加價值之參考。關鍵字:台南地區、在地食材、特色產品、開發實務

冰箱常備菜【JAPAN料理食譜大賞TOP1：附贈空白常備菜計畫表】 (二版)：週末只花2.5 小時，搞定一週三餐、便當、點心!

為了解決日本柚子食譜的問題，作者nozomi 這樣論述：

★JAPAN料理食譜大賞TOP1★ ★【台灣版獨家附贈】空白常備菜計畫表★ ★系列突破112萬冊★ ★日本近年最夯的常備菜食譜★ 　　只要 2.5 小時， 　　一次做好一週的常備菜料理！ 　　常備菜專家完全不藏私， 　　傾囊相授最省時、省錢、省力， 　　永不退流行的實用料理形式！ 　　從此不再煩惱這餐要吃什麼！ 　　即使不會做菜，也能一次就上手！ 　　本書結合日本最專業的常備菜網站精華， 　　教會你假日如何烹調，平日如何吃。 　　◎首創買菜計畫，照著買就能吃一週 　　◎週間料理規劃，三餐便當一次做好 　　◎煮食時程表，教你快速省時做料理 　　◎做好放冰箱，隨時能保持料理原味 　　◎空

白計畫拉頁，做適合自家的食譜 　　◎最完整的保存方法、料理形式說明 讀者好評不斷 　　■料理的種類都十分經濟實惠，實用性相當強的食譜書。（小琪．20代） 　　■步驟易懂、料理種類多，讓初學者的我很快就上手，照著做出來的料理，也很好吃。（佳佳．30代） 　　■獨居的單身上班族，一次能快速做好一周的常備菜，菜色還不重覆。（DP．30代） 　　■每週只要抽出二個小時，就能把全家一個星期的便當菜色做好，對媽媽來說，真是太好了。（JENNY．40代） 　　■附贈的空白計劃表，對於小家庭十分的便利，不用每天頭痛思考菜色，還可以重覆影印使用。（思思．30代）  

論我國商標法對著名地方特色產業之保護

為了解決日本柚子食譜的問題，作者何姿穎 這樣論述：

我國歷史悠久且具有豐富多樣的自然環境，符合塑造地方特色產業之條件，除經歷長久時間發展而來者外，自民國78年起，我國即開始進行「一鄉鎮一特產」運動，因此，形成許多在地歷史性、文化性、獨特性或唯一性與依賴當地特殊自然環境生成等特質的地方產業。根據經濟部統計，我國著名產業產地共有346項，這些地方特色產業之存在反映了當地特殊歷史、文化、風俗、習慣或氣候、地形、土壤、海拔等人文背景或自然環境，其不但具有傳承地方文化或技藝之功能外，也是地方經濟及社會穩定的支柱，並在全球貿易自由化下，能提供在地就業機會，使青年人口回流，繁榮當地經濟，達到挑戰全球市場之終極目標，成為國家經濟之後盾，是重振地方經濟不可或缺

之角色。故，對我國而言，地方特色產業相當重要，有提供其保護之必要。由於地理標示與地方特色產業之特性共通，本文以地理標示之角度探討產地及地方特色產業之保護。目前我國地方特色產業，包含地方特色產品及地方特色服務業，獲得保障之主要途徑為註冊產地證明標章及產地團體商標。然而，並非所有地方特色產業都能達到受產地標章保護之水準，例如花蓮麻糬、社頭襪子及五股家具等，且此類地方特色產業多為由人文因素所形成者，但有鑑於地方特色產業之經濟及文化價值，對於無法受到產地標章保護之地方特色產業，本文認為仍應提供其積極保障。日本傳產法以「於一定地域形成產地」為條件，透過「傳統證紙」商標保護地方特色工藝品；歐盟傳統特產保證

制度則明確訂定符合傳統特產之要件者，專有名稱使用權及排除名稱不當使用權，保護傳統農特產及食品，兩者於實行上效果顯著。故，於參考上述制度後，本文認為我國應以專法建立類似制度，明訂「於一定地域形成產地」或「在特定地域為服務提供地」為保護要件，區分農產品及食品、地方特色工藝品與服務三種不同之保護客體，分別提供類似於傳產法或傳統特產保證制度之保護，使未能受產地標章保護之地方特色產業能直接獲得保障。