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普洱茶功效的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦邵宛芳寫的 數據解碼普洱茶功效 和陳龍的 中國普洱茶品飲入門圖冊都 可以從中找到所需的評價。

另外網站早在《本草綱目》中有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑也說明:普洱茶 的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。

這兩本書分別來自雲南科技 和電子工業所出版 。

國立清華大學 經營管理碩士在職專班 洪世章所指導 林育嬋的 普洱茶產業的價值分析 (2018),提出普洱茶功效關鍵因素是什麼,來自於茶文化、多元價值、茶歷史演化、普洱茶。

而第二篇論文國立中興大學 高階經理人碩士在職專班 喬友慶所指導 倪文輝的 兩岸消費者需求差異分析之探索性研究—以九壺堂茶莊普洱茶為例 (2017),提出因為有 普洱茶產業、管理機會方格、核心能耐、競爭優勢的重點而找出了 普洱茶功效的解答。

最後網站普洱茶功效則補充:普洱茶 具有降血糖的功效普洱茶在中國已有幾千年歷史,一直以來在中國都流傳著"普洱茶具有降糖、降血脂功能"的說法,

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了普洱茶功效,大家也想知道這些:

數據解碼普洱茶功效

為了解決普洱茶功效的問題,作者邵宛芳 這樣論述:

雲南是世界茶樹的發源地,茶葉的發現和利用的歷史悠久,雲南普洱茶更以其獨特的魅力傳遍全球。隨著現代科技的進步,更科學證實了普洱茶具有多種功效,為雲南茶產業的可持續發展奠定了基礎。   《資料解碼普洱茶功效》一書全面地用科學的實驗方法和資料闡述了普洱茶具有降血脂、抗動脈粥樣硬化、降血糖、對脂肪肝的防治、抗氧化、防輻射、耐缺氧、抗疲勞等功效,讓更多讀者正確瞭解普洱茶的相關專業知識。 邵宛芳,二級教授 享受雲南省人民政府特殊津貼專家 雲南農業大學普洱茶學院及普洱茶研究院原院長 滇西應用技術大學普洱茶學院名譽院長 雲南省高等學校教學名師 全國優秀茶葉科技工作者 國家“十一五”及“十二

五”茶葉產業技術體系崗位科學家 雲南省“三·八”紅旗手 雲南省第十屆政協委員 雲南省教育廳頒授成立“邵宛芳名師工作室” 曾榮獲聯合國計畫開發署“UNDP專案優秀科技特派員”獎;第四屆中國茶葉學會科學技術一等獎;雲南省教學 成果一等獎;2016年雲南省自然科學三等獎 前言 引言 普洱茶的獨特性 第一章 普洱茶降血脂功效 第二章 普洱茶抗動脈粥樣硬化功效 第三章 普洱茶降血糖功效 第四章 普洱茶減肥功效 第五章 普洱茶對脂肪肝的防治作用 第六章 普洱茶抗氧化功效 第七章 普洱茶防輻射功效 第八章 普洱茶耐缺氧功效 第九章 普洱茶抗疲勞功效 第十章 普洱茶抗免疫衰老功效 第十一章

普洱茶抗衰老氧化應激功效 第十二章 普洱茶抑制膽固醇的吸收與合成功效 第十三章 普洱茶對機體游離鈣代謝及骨密度的影響 附錄一 香若相隨,歲月靜好一—記與茶結緣的時光 附錄二 皇家貢品——“金瓜貢茶”評審記 附錄三 本書主要縮略詞一覽表 參考文獻 後記

普洱茶功效進入發燒排行的影片

茶2020 | 治萬病之藥 | 喝茶的禁忌(上)
本草拾遺 : " 諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。"
開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。即開始家庭一天正常運作之時,就都離不開七件維持日常生活的必需品,顯示出"茶"在人們生活中的重要性。而茶亦是深受大家喜愛的飲品之一,也是做為禮品餽贈的入門選項。不僅如此,泡茶與喝茶的過程也在很多的地方被昇華成"茶道"。除此之外,茶還具有極高的養生保健作用,究竟要如何正確的喝茶才能彰顯茶的價值呢?林子民中醫師作客8TV活力加油站和大家一一來說明。

章節
0:00 內容提要
0:28 主持人引入主題及邀請林子民醫師
0:53 茶的種類(綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶)
3:15 寒性體質要喝哪一個種類的茶?
4:03 綠茶的功效(緩解頭痛、除煩渴、解毒、幫助消化、解酒)
4:52 茶的營養價值(兒茶素、咖啡因、胺基酸、......)
5:35 兒茶素
6:29 咖啡因
6:43 胺基酸
7:10 喝茶的禁忌
7:26 空腹喝茶
8:10 飲用隔夜茶
8:51 不宜喝新茶
9:18 不宜用茶水來服藥

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#林子民中医师 #健康 #養生

普洱茶產業的價值分析

為了解決普洱茶功效的問題,作者林育嬋 這樣論述:

中國有幾千年歷史,茶這個產業沒有隨著時代轉換而消失,依然流傳至今。回顧茶的歷史,茶興於唐盛於宋,儒家以茶養德、佛(釋)家以茶入禪、道家以茶入道,文人雅士愛琴棋書畫詩酒茶、庶民百姓需柴米油鹽醬醋茶,既能幫助修行人以茶入禪、成為豪華極致的宮廷茶文化,亦能興起趣味盎然的市民茶文化。三國時期,使用茶一千七百多年的雲南少數民族-芒景布朗族,首領帕哎冷以茶為藥、以茶為生、依茶為命,代代傳承布朗族與茶的歷史過程變化。清朝時期,乾隆皇帝因一生愛茶,於晚年萌生提早傳位於嘉慶皇帝的念頭,朝堂之上有老臣進諫:「國不可一日無君」,但乾隆皇帝云,「君不可一日無茶」。象形文字中「茶」字將人放在草木間,延申探討我們的老祖

宗為何要到荒山野谷中,爬上數十尺高的樹上採摘茶葉,而非像我們現在所看到的站在地上彎腰採摘。本論文以三個面向分析中國茶文化的歷史變化、茶樹演化過程、茶所帶來的多元價值。關鍵字:茶文化;茶歷史演化;多元價值

中國普洱茶品飲入門圖冊

為了解決普洱茶功效的問題,作者陳龍 這樣論述:

陳龍主編的《中國普洱茶品飲入門圖冊/中國茶典藏》以大量圖片將普洱茶的品質特征、普洱茶的選購、普洱茶的歷史文化、普洱茶的產區、普洱茶的制作、獨特加工工藝、品鑒技巧、沖泡步驟娓娓道來。特別是書中還介紹了市面上不多見的普洱茶特殊品種,如螃蟹腳、老帕卡等。還有少數民族日常飲用的民族特色茶,如涼拌茶、竹筒茶、土鍋茶、龍虎斗茶等。陳龍,高級評茶師,高級茶藝師。出生於中國茶葉第一鎮——安溪縣感德鎮。  曾任大型電視紀錄片《中國茶》制片人,《勞動午報•茶葉品牌》副主編,感德茶鐵觀音品牌創始人。現為感德真品茶葉機構總策划,《茶書網》主筆,北京中華茶藝協會馬連道聯絡處負責人。 茶入文化茶與詩詞茶

與歌舞茶與書畫茶與戲曲茶之聖者――陸羽不慕榮華只愛茶陸氏茶與《茶經》第一壺 等閑識得東風面 普洱茶概述 第一盞 認識普洱茶:歲月流轉得茶香 普洱茶得名的由來 普洱茶與黑茶的關系 普洱茶與黑茶的區別探析 關於普洱茶歸屬問題的爭議 普洱茶分類 喬木茶與台地茶 生茶與熟茶 干倉與濕倉 散茶與緊壓茶 專題 中華七大茶系 第二盞 普洱茶制作工藝:千叢萬叢選優叢 普洱茶的采摘與攤放 采摘鮮葉 鮮葉攤放 曬青毛茶的制作過程 曬青毛茶各級品質特征 滇青普洱與滇綠普洱的制作工藝 普洱生茶與普洱熟茶的制作工藝

普洱生茶 普洱熟茶 傳統普洱沱茶制作工藝第二壺 茶香飄飄穿時空 普洱茶歷史 第一盞 普洱茶傳說與文化:真茗士顯風流 古代濮人與普洱茶 誰是古茶樹的主人 世界最古老的茶 最早的普洱茶制作 散茶 酸茶 竹筒茶 布朗族種茶始祖叭岩冷 「武侯遺種」的傳說 普洱貢茶 普洱茶史 普洱茶的傳承 茶馬交易機構――茶馬司 茶葉交易市場――茶馬互市 第二盞 茶馬古道:古道猶留普洱香 茶馬古道的由來 茶馬古道的起點 茶馬古道的三條主干線 馬鍋頭成為大茶商 明末清初「走夷方」

活着的馬幫 驛站與馬店第三壺 好山好水育佳茗 普洱茶產地 第一盞 普洱茶區與茶山:名山大川有茶靈 普洱茶分布 三大茶區 勐海茶區 下關茶區 易武茶區 古今六大茶山 攸樂茶山 革登茶山 倚邦茶山 蠻磚茶山 曼撒茶山 莽枝茶山 第二盞 茶樹之王:千年古樹蔭后人 巴達茶樹王 南糯山大茶樹 邦崴大茶樹 鎮沅千家寨古茶樹林 景邁萬畝古茶林第四壺 真茗典藏成古董 普洱茶的選購與收藏 第一盞 普洱茶的選購:練得慧眼識真茗 普洱茶選購的原則 一要看 二要嘗 看懂包裝

牛皮紙 網格紙 機器薄紙 厚綿紙 手工薄綿紙 薄油紙 內飛 嘜號 選出好茶的訣竅 衛生為首選 不盲目崇信年份 不盲信包裝 霉味和陳香不一樣 不要輕信大葉 最后看包裝 觀色聞香分辨生茶與熟茶 香氣 湯色 葉底 干倉與濕倉的鑒別 從外形辨別 從氣味辨別 從湯色辨別 從葉底辨別 第二盞 普洱的保存與收藏:舌尖上的古董 保存得當增茶味 空氣要流通 溫度要恆定 溫度要適宜 環境要干凈異味 外包裝順其自然 普洱茶的貯藏方法

收藏中的大學問 明確目的 鑒別年代 選擇茶品 做好歸檔 說不清的年限茶 1950 年以前 1950~1968 年 1968 年以后第五壺 竹爐湯沸烹香茗 沖泡普洱茶 第一盞 普洱的沖泡要領:掌握要領好入門 選擇宜茶之水 泉水 礦物質水 純凈水 自來水 選擇泡茶的茶具 茶壺 燒水具 茶杯 公道杯 茶盤 茶荷 茶巾 普洱茶刀 茶道六用 依據茶性沖泡普洱茶 投茶量的多寡 洗茶不可少 第二盞 不同器皿泡茶法:千壺萬杯別樣味 蓋碗沖泡

法 紫砂壺沖泡法 飄逸杯沖泡法 第三盞 不同場合泡茶法:隨時隨地怡茶情 居家輕松泡茶 辦公室簡易泡茶 旅行品一杯冷香茶第六壺 賞心不厭顯名揚 普洱茶鑒賞 第一盞 普洱茶的評鑒:品評佳茗有方法 鑒評技巧與方法 普洱茶的陳韻 普洱茶的香氣 普洱茶的味道 普洱茶的水性 普洱茶的喉韻 如何鑒別普洱茶品質的高低 普洱茶陳香之謎 茶葉香氣類型及成分 普洱茶香、味鑒賞常用參考術語 第二盞 普洱茶品鑒:茶中自有大學問 普洱生茶 普洱熟茶 普洱散茶 七子餅茶 老帕卡 老黃片

老茶頭 螃蟹腳 老班章第七壺 修身健體兩不誤 普洱茶功效 第一盞 普洱茶的功效:茶中保健之王 有關普洱茶保健功效的歷史記載 世界各國對普洱茶養生作用的研究 防癌抗癌 降脂、降壓、減肥、抗動脈硬化 延緩衰老 護胃養胃 護齒健齒 第二盞 普洱茶飲用宜忌:了解宜忌更健康 氣血兩虛之人可飲熟普洱 飲茶的禁忌講究 特殊人群的飲茶宜忌 其他禁忌 第三盞 普洱茶調飲:千般滋味總相宜 冰鎮普洱茶 蜂蜜普洱茶 普洱奶茶 菊花普洱茶 檸檬普洱茶 玫瑰普洱茶 第四盞 普洱茶佐茶小點:好茶搭美味

全麥餅干 綠豆糕 巧克力核桃蛋糕 草莓蛋糕卷附錄一 茶中民族風:多樣的飲茶習慣 藏族酥油茶 侗族和苗族打油茶 回族蓋碗茶與罐罐茶 蒙古族咸奶茶 土家族擂茶 納西族龍虎斗茶 傣族三味茶附錄二 普洱茶專業術語匯集 普洱茶外形專業術語 普洱茶色澤專業術語 普洱茶滋味專業術語 普洱茶選購專業術語 帶「內飛」的古董茶 印級茶 干倉普洱茶 濕倉普洱茶 號級茶餅 鐵餅 中茶牌普洱茶 金瓜貢茶 千兩茶 廣雲貢餅 紀念餅(磚、沱) 緊茶

兩岸消費者需求差異分析之探索性研究—以九壺堂茶莊普洱茶為例

為了解決普洱茶功效的問題,作者倪文輝 這樣論述:

本研究目的在於探討普洱茶產業之核心能力中,兩岸消費者對於各服務項目重要性及滿意度的認知程度,來建構九壺堂茶莊的管理機會方格,同時了解兩岸地區消費者對於買茶的需求差異,進而探討普洱茶產業的管理策略。研究首先參考國內外普洱茶的相關文獻,再經過與九壺堂創辦人和資深消費者的討論,歸納出九壺堂茶莊七大品茶流程核心能耐構面,包括選茶、把盤、香氣、湯色、滋味、葉底以及服務階段,以重要性及滿意程度兩個屬性來衡量所有核心能耐內的服務項目,延伸發展出25個題項的調查問卷。接著蒐集曾至九壺堂茶莊購買普洱茶之大陸地區消費者 (共93份) 及台灣地區消費者 (共58份) 所認知的重要性與滿意度,建構出管理機會方格,進

一步探討未來策略方向與應對方案,以提升競爭力與競爭優勢。本研究實證獲得結論如下,兩岸地區消費者認為最重要的前三項核心服務項目皆與「茶莊資訊透明度」、「付款方式便利性」及「茶葉的包裝精緻度」有關,此外,兩岸消費者對於核心能耐構面的重要性認知排序的第一名及第三名皆為「服務構面」與「選茶構面」。研究結果顯示九壺堂茶莊應立即改善項目為茶莊的資訊透明度、支付方式及包裝的精緻度,因此建議九壺堂茶莊增設線上平台及支付管道以滿足消費者的消費便利性,茶葉包裝部分則可針對不同的茶種設計專屬風格的包裝,並印上該茶種的故事意涵,讓消費者感受到九壺堂茶莊的有心及用心,將第四象限區域之項目提升到第一象限,如此將可以提升消

費者的滿意度,進而為茶莊帶來效益。