普洱茶的功效的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列訂位、菜單、價格優惠和問答集

中國普洱茶品飲入門圖冊

為了解決普洱茶的功效的問題，作者陳龍 這樣論述：

陳龍主編的《中國普洱茶品飲入門圖冊/中國茶典藏》以大量圖片將普洱茶的品質特征、普洱茶的選購、普洱茶的歷史文化、普洱茶的產區、普洱茶的制作、獨特加工工藝、品鑒技巧、沖泡步驟娓娓道來。特別是書中還介紹了市面上不多見的普洱茶特殊品種，如螃蟹腳、老帕卡等。還有少數民族日常飲用的民族特色茶，如涼拌茶、竹筒茶、土鍋茶、龍虎斗茶等。陳龍，高級評茶師，高級茶藝師。出生於中國茶葉第一鎮——安溪縣感德鎮。　　曾任大型電視紀錄片《中國茶》制片人，《勞動午報•茶葉品牌》副主編，感德茶鐵觀音品牌創始人。現為感德真品茶葉機構總策划，《茶書網》主筆，北京中華茶藝協會馬連道聯絡處負責人。 茶入文化茶與詩詞茶

與歌舞茶與書畫茶與戲曲茶之聖者――陸羽不慕榮華只愛茶陸氏茶與《茶經》第一壺 等閑識得東風面 普洱茶概述 第一盞 認識普洱茶：歲月流轉得茶香 普洱茶得名的由來 普洱茶與黑茶的關系 普洱茶與黑茶的區別探析 關於普洱茶歸屬問題的爭議 普洱茶分類 喬木茶與台地茶 生茶與熟茶 干倉與濕倉 散茶與緊壓茶 專題 中華七大茶系 第二盞 普洱茶制作工藝：千叢萬叢選優叢 普洱茶的采摘與攤放 采摘鮮葉 鮮葉攤放 曬青毛茶的制作過程 曬青毛茶各級品質特征 滇青普洱與滇綠普洱的制作工藝 普洱生茶與普洱熟茶的制作工藝

普洱生茶 普洱熟茶 傳統普洱沱茶制作工藝第二壺 茶香飄飄穿時空 普洱茶歷史 第一盞 普洱茶傳說與文化：真茗士顯風流 古代濮人與普洱茶 誰是古茶樹的主人 世界最古老的茶 最早的普洱茶制作 散茶 酸茶 竹筒茶 布朗族種茶始祖叭岩冷 「武侯遺種」的傳說 普洱貢茶 普洱茶史 普洱茶的傳承 茶馬交易機構――茶馬司 茶葉交易市場――茶馬互市 第二盞 茶馬古道：古道猶留普洱香 茶馬古道的由來 茶馬古道的起點 茶馬古道的三條主干線 馬鍋頭成為大茶商 明末清初「走夷方」

活着的馬幫 驛站與馬店第三壺 好山好水育佳茗 普洱茶產地 第一盞 普洱茶區與茶山：名山大川有茶靈 普洱茶分布 三大茶區 勐海茶區 下關茶區 易武茶區 古今六大茶山 攸樂茶山 革登茶山 倚邦茶山 蠻磚茶山 曼撒茶山 莽枝茶山 第二盞 茶樹之王：千年古樹蔭后人 巴達茶樹王 南糯山大茶樹 邦崴大茶樹 鎮沅千家寨古茶樹林 景邁萬畝古茶林第四壺 真茗典藏成古董 普洱茶的選購與收藏 第一盞 普洱茶的選購：練得慧眼識真茗 普洱茶選購的原則 一要看 二要嘗 看懂包裝

牛皮紙 網格紙 機器薄紙 厚綿紙 手工薄綿紙 薄油紙 內飛 嘜號 選出好茶的訣竅 衛生為首選 不盲目崇信年份 不盲信包裝 霉味和陳香不一樣 不要輕信大葉 最后看包裝 觀色聞香分辨生茶與熟茶 香氣 湯色 葉底 干倉與濕倉的鑒別 從外形辨別 從氣味辨別 從湯色辨別 從葉底辨別 第二盞 普洱的保存與收藏：舌尖上的古董 保存得當增茶味 空氣要流通 溫度要恆定 溫度要適宜 環境要干凈異味 外包裝順其自然 普洱茶的貯藏方法

收藏中的大學問 明確目的 鑒別年代 選擇茶品 做好歸檔 說不清的年限茶 1950 年以前 1950~1968 年 1968 年以后第五壺 竹爐湯沸烹香茗 沖泡普洱茶 第一盞 普洱的沖泡要領：掌握要領好入門 選擇宜茶之水 泉水 礦物質水 純凈水 自來水 選擇泡茶的茶具 茶壺 燒水具 茶杯 公道杯 茶盤 茶荷 茶巾 普洱茶刀 茶道六用 依據茶性沖泡普洱茶 投茶量的多寡 洗茶不可少 第二盞 不同器皿泡茶法：千壺萬杯別樣味 蓋碗沖泡

法 紫砂壺沖泡法 飄逸杯沖泡法 第三盞 不同場合泡茶法：隨時隨地怡茶情 居家輕松泡茶 辦公室簡易泡茶 旅行品一杯冷香茶第六壺 賞心不厭顯名揚 普洱茶鑒賞 第一盞 普洱茶的評鑒：品評佳茗有方法 鑒評技巧與方法 普洱茶的陳韻 普洱茶的香氣 普洱茶的味道 普洱茶的水性 普洱茶的喉韻 如何鑒別普洱茶品質的高低 普洱茶陳香之謎 茶葉香氣類型及成分 普洱茶香、味鑒賞常用參考術語 第二盞 普洱茶品鑒：茶中自有大學問 普洱生茶 普洱熟茶 普洱散茶 七子餅茶 老帕卡 老黃片

老茶頭 螃蟹腳 老班章第七壺 修身健體兩不誤 普洱茶功效 第一盞 普洱茶的功效：茶中保健之王 有關普洱茶保健功效的歷史記載 世界各國對普洱茶養生作用的研究 防癌抗癌 降脂、降壓、減肥、抗動脈硬化 延緩衰老 護胃養胃 護齒健齒 第二盞 普洱茶飲用宜忌：了解宜忌更健康 氣血兩虛之人可飲熟普洱 飲茶的禁忌講究 特殊人群的飲茶宜忌 其他禁忌 第三盞 普洱茶調飲：千般滋味總相宜 冰鎮普洱茶 蜂蜜普洱茶 普洱奶茶 菊花普洱茶 檸檬普洱茶 玫瑰普洱茶 第四盞 普洱茶佐茶小點：好茶搭美味

全麥餅干 綠豆糕 巧克力核桃蛋糕 草莓蛋糕卷附錄一 茶中民族風：多樣的飲茶習慣 藏族酥油茶 侗族和苗族打油茶 回族蓋碗茶與罐罐茶 蒙古族咸奶茶 土家族擂茶 納西族龍虎斗茶 傣族三味茶附錄二 普洱茶專業術語匯集 普洱茶外形專業術語 普洱茶色澤專業術語 普洱茶滋味專業術語 普洱茶選購專業術語 帶「內飛」的古董茶 印級茶 干倉普洱茶 濕倉普洱茶 號級茶餅 鐵餅 中茶牌普洱茶 金瓜貢茶 千兩茶 廣雲貢餅 紀念餅（磚、沱） 緊茶

普洱茶的功效進入發燒排行的影片

以RSM實驗設計法探討普洱茶黃片萃取之研究

為了解決普洱茶的功效的問題，作者林欣儀 這樣論述：

本研究以雲南大葉普洱茶黃片作為本實驗研究材料，利用高功率超音波震盪萃取技術結合RSM實驗設計法取得抗氧化活性物質之最佳萃取效率及最佳抗氧化能力。於RSM實驗設計法所得最佳操作條件下，抗氧化化物質分析中總多酚之最佳萃取效率為239.53 mgGallic acid/g；總多醣之最佳萃取效率為183.04 mgGlucose/g；類黃酮Flavonols之最佳萃取效率為895.44 mgQuercetin/g；類黃酮Flavanones之最佳萃取效率為35.69 mgHesperetin/g；胡蘿蔔素之最佳萃取效率為10.96 mgCarotene/g。抗氧化能力分析中總抗氧化能力TEAC清除效

率為99.82 % (稀釋倍率50倍)；FRAP為5379.79 mgFeSO4/ g；還原力為639.29 mgBHT/g；螯合亞鐵離子的清除效率為89.43 %；除DPPH自由基的清除效率為96.10 %。

普洱茶的前世今生（珍藏版）

為了解決普洱茶的功效的問題，作者楊曉萍 這樣論述：

　　茶在中國已經有數千年的歷史，古時已經有“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”，可見茶對人體健康有一定的好處。近兩年，普洱茶為人們的生活增添了不少樂趣，吸引著千千萬萬的茶友。每個人每座山或許都有一個難忘的前世今生，普洱茶也不例外，本書就以豐富的史料探尋普洱茶的前世今生。 　　紅濃明亮的茶湯，與巍峨壯麗的金鑾寶殿相映生輝。從中國的宮廷到歐洲的城堡，普洱茶神奇的功效，成了一個可以實現的童話。帝王將相、貴婦淑女、名人學士無不爭強顯勝。從單純的飲品晉升到禮品的行列，從禁宮朱門的深深庭院，進入到了尋常百姓家。本書對普洱茶的來龍去脈作了詳細的介紹，內容包括普洱茶的來歷、普洱

茶的產地、普洱茶的功效及普洱茶的分類等。

普洱茶對降低血糖成效探討：系統性回顧與整合分析

為了解決普洱茶的功效的問題，作者李千岱 這樣論述：

背景：普洱茶為產於中國大陸雲南省之後發酵茶，近年來在藥理研究的階段證明普洱茶具有降低血糖及血脂之療效，但國內對於普洱茶在降低血糖應用成效並未有相關的整合文獻發表，故本研究目的為利用系統性文獻回顧及整合分析，以探討普洱茶降低血糖的應用及其影響因素。材料：收集資料庫包括英文文獻是在PubMed、EBSCO、SCOPUS、Cochrane Library、Web of Science資料庫做搜尋，中文文獻部分則是在Airiti Library華藝線上圖書館、中國知網搜尋，網站方面是用Google Scholar學術搜尋，搜尋關鍵字包括「普洱茶」、「pu-erh tea」、「pu‘er tea」、「

血糖」及「blood sugar」等，文獻時間搜尋至2017年3月23日止。採用RevMan 5和Stata軟體進行整合分析評估普洱茶對降血糖的效果。結果：系統性文獻回顧納入2篇隨機動物文獻共16筆數據及40隻糖尿病雄性小鼠，並納入4篇文獻6筆數據共145位高血糖成人。經整合分析得知，糖尿病雄性小鼠連續灌餵普洱茶21天及28天後，顯著降低平均空腹血糖值71 mg/dl (95%CI：13-129 )與116 mg/dl (95%CI：55-179 )。在人體實驗整合分析得知高血糖成人喝普洱茶後，顯著降低平均空腹血糖值為17 mg/dl(95%CI：5-29 )。結論：普洱茶於降低空腹血糖值具顯

著效應。