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PLC可程式控制實習與專題製作使用FX2N / FX3U - 最新版(第四版) - 附MOSME行動學習一點通：加值

為了解決未來 飲料的問題，作者陳冠良 這樣論述：

　　1. 本書包含可程式控制器的初階、中階與進階設計，內容豐富且廣泛。 　　2. 本書架構完整，從PLC的基礎指令、工配轉PLC階梯圖設計、SFC順序流程設計、SFC實務設計、應用指令到專題製作，一應俱全。 　　3. 每個章節都有很多的範例程式，以及不同的設計方法，讓讀者可以跟著範例程式動手做，邊做邊學。 　　4. 本書的專題製作使用了人機介面與PLC、PLC的特殊模組4AD與4DA，讓讀者可以活用所學習的技術，真實的做出一個專題成品。 　　5. 本書特別命製題庫，幫助讀者增加知能並提供測驗及練習。

未來 飲料進入發燒排行的影片

臺灣消費者評估9種冷泡紅茶感官接受性與品飲過程感受變化之研究

為了解決未來 飲料的問題，作者邱思綺 這樣論述：

食品感官品評是以人類的感官系統作為工具，並用科學客觀的方式來探討感官感受與食品之間的交互作用，同時結合生理、心理與統計學的科學研究方法。動態感官品評技術有別於以往常見的靜態感官品評技術，可以知曉品評員品評樣品時，樣品在口中隨著時間之感受變化，相較於靜態感官品評，同一種樣品在動態感官品評時能蒐集到更多複雜的感官特性結果。茶是現今世界上消費最廣泛且受歡迎的三大主要飲料之一，其中，紅茶為大多數人能接受之類型。現今尚無針對紅茶之動態感官品評研究，因此本研究利用9分快感測試 (9-Point hedonic test)、選擇適合項目法(Check-All-That-Apply Method; CATA

法)、時序感覺支配法(Temporal Dominance of Sensations; TDS)、時序選擇適合項目法(Temporal Check-All-That-Apply; TCATA)評估9種臺灣冷泡紅茶（臺灣山茶、紅玉、蜜紅玉、青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷、肉桂及鳳凰品種），以瞭解臺灣消費者接受性與感官特性及飲用後在口中之感受變化。冷泡茶樣品是以茶葉比水1:100的比例，用常溫水浸泡1小時後，放入5℃冷藏6小時製成。選擇適合項目法試驗招募87名消費者品評員，時序感覺支配法試驗招募108名消費者品評員，時序選擇適合項目法試驗招募95名消費者品評員。在評估試驗後進行統計分析，

包含變異數分析、考克蘭Q檢定、對應分析、集群分析、時序感覺支配法曲線、顯著感官特性之帶狀圖、時序選擇適合項目法曲線、時序選擇適合項目法差異曲線及軌跡圖。消費者接受性測試結果顯示，9種冷泡紅茶之接受性大多高於「沒有喜歡或不喜歡」的程度。選擇適合項目法(CATA法)研究結果顯示，在所有樣品感官特性中，消費者明顯感受到澄清明亮且具有光澤的外觀，而口感方面擁有明顯的回甘感及留香感。時序感覺支配法(TDS)研究結果顯示消費者對於臺灣山茶之品飲感受具有明顯的花香味及蜜香味。紅玉、蜜紅玉及台茶12號的感受較相似可視為同一群，澀感為此群主要被支配的感受。青心烏龍、蜜青心烏龍及武夷品種為同一群，草本味為其主要被

支配的感受。肉桂具有較豐富的感官特性。鳳凰品種在後期才出現澀感、回甘感及留香感之感受。時序選擇適合項目法(TCATA)研究結果顯示消費者在9種紅茶中感受到的主要特徵為澀感、草本味、留香感及回甘感，其次為花香味及清涼感。消費者認為花香味為飲用臺灣山茶時最主要特徵；紅玉、蜜紅玉及鳳凰品種則有明顯澀感；青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷及肉桂品種則有明顯草本味。測試結束時，幾乎所有樣品都有感受到明顯回甘感及留香感。本研究以CATA法、TDS及TCATA來分析探討消費者對9種冷泡紅茶之感官感受及樣品在口中的感受變化，研究所建立之科學化且客觀的結果，可以幫助茶文化未來的行銷及推廣。

小蛙的夏日快報

為了解決未來 飲料的問題，作者微笑先生 這樣論述：

動物們超強消暑技能大公開！！ 不可思議的動物求生超能力 ╳ 趣味十足的輕科普動物知識 獻給每個喜歡動物的孩子們   　　快報！快報！ 　　動物們是如何度過炎炎夏日呢？ 　　特派員小蛙即將揭開動物們超酷炫的消暑神技！   　　好熱好熱！大家都躲去哪裡了呢？ 　　你看見了嗎？超級怕熱的河馬正躲在水裡。 　　大象可不是貪玩，才跑進泥巴水坑，原來這是不為人知的降溫妙招。 　　駱駝差點就被醫護人員帶走了，但牠們可不是生病呵！ 　　可愛的蝸牛先生又會有什麼令人大吃一驚的獨家本領？   　　更多令人嘖嘖稱奇的消暑妙招， 　　就讓特派員小蛙帶我們一探究竟！   本書特色   　　★透過逗趣十足的繪本故事，

傳遞動物知識，知識與趣味兼具的輕科普動物繪本。 　　★蒐羅各種動物消暑密技，開啟孩子源源不絕的好奇心。 　　★大人小孩都喜愛的不說教動物知識繪本，也是孩子最棒的課外讀物。 　　★本書以大豆無毒油墨及不反光紙材印製，讓您與孩子的閱讀樂趣無負擔。   共同推薦   　　郭孚｜繪本．小日子 　　蔡佳伶｜佳伶老師繪本花園 　　藍依勤｜繪本星球212-7 　　（按姓氏筆畫排序）   　　＊適讀年齡：3歲以上 　　＊有注音

消費者選擇米食伴手禮因素之重視度及滿意度研究

為了解決未來 飲料的問題，作者張嘉倫 這樣論述：

本研究旨在了解消費者選擇米食伴手禮因素之重視度及滿意度研究，採用IPA分析了解顧客選擇米食伴手禮各面向重視度及滿意度之關係。本研究以採便利抽樣，預試問卷總共發出量表100份，回收100份，有效回收率100%。正式施測發放，研究採用網路隨機發放問卷，經由曾經購買米食伴手禮消費者的顧客為受試對象，共發放400份，回收383份，發放回收率為95.75%。研究結果使用SPSS 分析軟體與IPA分析法進行分析。研究結果中消費者選擇米食伴手禮因素之重視度及滿意度研究量表，係由情感價值、社會價值、功能價值、產品價值四個構面所組成。消費者對米食伴手禮重視度及滿意度排序項目有類似的結果，均以情感價值為最重視且

最滿意。各題項在情感價值為產品用心程度、產品有特色。社會價值排序為產品具實用性、產品具獨特性及產品具創新。功能價值為購買便利性、產品價格合理及銷售人員能清楚介紹。而產品價值重視程度為產品安全性、產品品質及產品口味。IPA分析顯示情感價值構面題項中的「產品與當地文化背景結合」、功能價值構面的「搭配促銷活動、能試吃試用體驗」及產品價值「產品經認證」為落點優先改善區。研究所得結果，配合國人飲食及生活形態，增進消費者對食米製品興趣，以新型態米穀粉呈現運用，可提供業界經營米食伴手禮管理及行銷策略方案的參考。