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﹝新譯﹞木尾井基次郎的憂鬱炸彈：收錄〈檸檬〉、〈櫻花樹下〉等，靈魂在無底的黑闇中爆裂

為了解決柚子花香的問題，作者木尾井基次郎 這樣論述：

「如果我是一名在丸善的書架上 裝設了閃亮金黃色炸彈的奇怪壞蛋……」 梶井基次郎，總在戲謔中實現自己的叛逆。 留給世人僅二十餘篇作品，有「昭和的古典」美譽， 文壇前輩川端康成給予極高的評價， 寫作風格影響三島由紀夫、小島信夫、 吉行淳之介等作家。   　　梶井基次郎為日本文學家，生前寂寂無名，僅在同人雜誌及半商業的文藝雜誌發表二十餘篇小品。過世後，其作品的獨特魅力才終於受到世人關注。短短一生受困於肺結核的侵擾，創作於梶井基次郎來說，彷彿是在肉體狀態惡化之下自我凝視生命內面的一種紀錄。   　　本書收錄了〈檸檬〉、〈櫻花樹下〉等十個短篇，每個作品的主角都是作者的化

身，他們所展現的身心狀態也在在呼應了作者的疲倦與憂鬱。例如在〈檸檬〉中，幻想以檸檬炸掉這令人想逃離的鬱結城市；〈路上〉一篇，主角明知路況危險，卻依然如著魔般不願折返，而寧願看到自己毀滅的身影；〈K的升天──或K的溺死〉更是以靈魂的登月來浪漫化那無法抗拒走向大海深處的欲望。然在苦病之中，梶井基次郎仍試圖尋找生活的樂趣、生命的活力，在〈有城郭的小鎮〉，作者細細描繪了那些日常的瑣碎，像是不特別令人心動的城郭景觀、一家人出遊時的鬥嘴等等，而正是這些瑣碎的日常構成了幸福的生活；〈交配〉中所描繪的夜貓、河鹿蛙求偶場景，也讓人感受到自然界中專心致志的生命力；特別是〈櫻花樹下〉一篇，以「櫻花樹下埋著屍體！」震

懾的開場，暗示了華美之下必有消逝、死亡之中會開出燦爛的花。   　　〈檸檬〉－－讓檸檬來粉碎這個城市、來消解心中執拗的憂鬱吧。 　　〈有城郭的小鎮〉－－這不是迷信，日常的芝麻小事可是會影響那一天的幸福。 　　〈路上〉－－彷彿看到一個毀滅的身影，儘管危險，也只能束手無策任憑自己在山崖路上繼續滑行。 　　〈K的升天──或K的溺死〉－－無法抗拒的月光，讓靈魂的腳步一步一步朝大海靠近。 　　〈黑暗的畫卷〉－－黑暗讓人安心、讓人爽快、讓人感動，就這樣與龐大的黑暗成為一體。 　　〈冬天的蒼蠅〉－－儘管擁有堅強的求生意志，也抵擋不了變化無常的生存條件。 　　〈交配〉－－在河鹿

蛙的鳴叫聲中，感受地球最初的生命合唱。 　　〈櫻花樹下〉－－生死一體，華美之下必有消逝、死亡之中會開出燦爛的花。 　　〈愛撫〉－－爪子是貓的活力、智慧、靈魂，是牠的一切。沒有爪子的貓該怎麼辦？ 　　〈漫不經心的患者〉－－疾病向來一視同仁，不管願不願意，它都會強拉硬拖每個人直行至死亡終點。   本書特色   　　◎ 重量級文人評論【無法言喻的特別魅力──話說梶井基次郎… …】 　　◎ 生平小傳與年譜【昭和的古典──梶井基次郎小傳與重要著作年表】 　　◎ 專文導讀【在無止盡的憂鬱中追求片刻的幸福】 　　◎ 跟著手繪地圖流連伊豆【探尋昭和文青的小日子──

梶井基次郎文學散步】 　　◎ 國立高雄科技大學應用日語系副教授．陳玫君 　　◎ 作家．凌性傑＿＿誠摯推薦   專文導讀   　　輔仁大學日本語文學系教授．黃翠娥   推薦書評   　　【歷來文人眼中的梶井基次郎】   　　感覺像是藍色的深淵，冬日般陰鬱、嚴峻。但其中又飽含人心的溫暖。這個人素質很好。他的世界太豐富了。──川端康成（日本小說家、文藝評論家，一八九九－一九七二）   　　梶井在觀念上不會有空洞的浮誇，也沒有激烈的跳躍，或者他本身就是不需要這些的作家。梶井的焦躁，若說是知性的，不如說，是因敏銳的感性造成的一種痛苦。人類的自然性、單純性

，對梶井的焦躁而言，乍看是站在對立面，但事實上卻沒有、也不可能帶來理智上的衝突。──小林秀雄（日本文藝評論家、編輯、作家，一九〇二－一九八三）   　　首先，第一次讀這些文章（作品集《檸檬》）時，映入我們眼中的，是他異常敏銳的神經，以及卓越的感知世界表現。──辻野久憲（日本翻譯家、評論家，一九〇九－一九三七）   　　要說梶井作品的魅力，借一句梶井介紹貓咪耳朵時說的話：「一種無法言喻的特別物質。」除此之外我沒有其他更好的形容。在短篇小說的類型中，幾乎沒有其他相似的例子了。即使要模仿、仿作，我們也不知道他的處方。──阿部昭（日本小說家，一九三四－一九八九）   　　梶井基

次郎的一句「櫻花樹下埋著屍體！」為日本近代文學帶來新的衝擊。「青春文學最高峰」〈檸檬〉的創作者。──陳玫君（國立高雄科技大學應用日語系副教授

柚子花香進入發燒排行的影片

創新白烏龍製程複合蛹蟲草發酵提升機能性與風味之研究

為了解決柚子花香的問題，作者郭坤榮 這樣論述：

蛹蟲草是知名昂貴冬蟲夏草中藥材之首選替代品，蛹蟲草基於豐富之生物活性成分包括抗氧化、抗發炎、抗腫瘤與調節免疫力，是一種功能性食品具有巨大的藥物潛力，特別是蟲草素具有抗病毒活性，尤其是抗COVD-19的潛力。白茶屬於輕發酵茶歸類為白茶，烏龍茶屬青茶類，各為中國的傳統六大茶葉之一，茶葉中的主要生物活性成分，具有很強的抗氧化和藥用特性，天然茶代謝物與合成藥物的協同作用也是提供了對各種疾病的有效保護。傳統白茶膨鬆易碎，在包裝運輸和儲存空間上有先天的缺陷，且白茶在添加花、果類或其他機能性產品的研究極少，本研究將傳統萎凋白茶加上烏龍茶的「團揉」製程，藉以提升外觀並改善白茶既有缺點，創新成為新式產品白烏龍

茶，並進ㄧ步探討複合蛹蟲草菌液20克和60克，經分別靜置24、72、120小時後，應用烏龍茶特有的「團揉」製成球型蛹蟲草白烏龍茶，乾燥後取其沖泡茶湯採用頂空固相微萃取(HS-SPME)技術結合氣相層析質譜儀(GC-MS)分析探討創新製程之白烏龍茶及蛹蟲草白烏龍茶特殊香氣且具藥性價值潛力之揮發性成分。經(HS-SPME-GC-MS)分析出136種發揮性成分，歸納為14類如下：吡喃類4種、呋喃類3種、苯類3種、酚類5種、胺類13種、烯類15種、烷類15種、酮類2種、酯17種、嘌呤1種、酸1種、醇41種、醚1種、醛4種。醛類化合物具有果青香、可可香、咖啡香及藥草香，醇類化合物具有花香、木香、果香，酮

類化合物具有蜜甜香、花香，酯類化合物具有水果香，萜類化合物具有木香、柑橘果香，酸類化合物具有水果酸香。由以上香氣成分分別組成白烏龍茶及蛹蟲草白烏龍茶獨特的香氣特徵。本研究中發現經蛹蟲草複合白烏龍茶製程後，增加多項特殊揮發性成分，具備多元的生物活性潛力，其中發現10種呈香強度顯著的較重要揮發性成分，這些揮發物組成的含量差異構成了白烏龍茶與蛹蟲草白烏龍茶兩種香型差異的物質基礎。其分別為(1)(E)-α-紫羅蘭酮((E)-α-ionone)、(2)番紅花(safranal)、(3)橙花(Neroli)、(4)D-檸檬烯(D-limonene)、(5)咖啡因(Caffeine)、(6)苯甲醇(Benz

yl alcohol)、(7)苯乙醇(Phenethyl alcohol)、(8)水楊酸甲酯(methyl salicylate)、(9)氧化芳樟醇(Linalool oxide )、(10)氧化芳樟醇(Linalool oxide )等10種為特殊香氣且具藥性價值潛力之揮發性成分。其中(E)-α-紫羅蘭酮、氧化芳樟醇、氧化芳樟醇為白烏龍茶具有青果木香之特徵香氣成分。蛹蟲草白烏龍茶中所檢測出全新的8種主要呈香活性成分，分別為番紅花醛、橙花醇、D-檸檬烯、咖啡因、水楊酸甲酯、苯甲醇、苯乙醇、氧化芳樟醇，這8種呈香活性成分為蛹蟲草白烏龍茶香氣主要貢獻者，且這8種香氣成分的相對含量都較高，對於蛹蟲草

白烏龍茶的呈香形成具有關鍵作用，為蛹蟲草白烏龍茶具有甜果木香之特徵香氣成分，可以提供未來蛹蟲草複合其他葉茶或食品的重要參考依據。分析整體研究成果顯示蛹蟲草白烏龍茶最佳複合效益為高菌液比靜置醱酵24小時，即可獲取橙花醇、咖啡因、苯甲醇、苯乙醇、水楊酸甲酯、氧化芳樟醇、氧化芳樟醇，以上7種特徵香氣成分具有特殊香氣或具藥用價值開發潛力，有助於提升整體風味及品質。綜上所述白烏龍茶及蛹蟲草白烏龍茶皆具有開發潛力且具市場發展前瞻性。

家在九芎林

為了解決柚子花香的問題，作者徐仁修 這樣論述：

　　屬於你的季節裡回味無窮的小說──徐仁修的野性少年時代與童歌戀曲。荒野探險家、自然生態觀察家徐仁修又有「新書」出版了。這本新書相當特別，是20年前的「絕版書」重新配上多幅風景素描而作。　　當年，書中男主角──少年雄牯的各種野小孩行徑，從火燒鬼王──大士爺、閹掉一頭凶狠好鬥的大公牛、率村童在頭前溪邊打群架、揭開江湖弄蛇人的騙人把戲，到用標槍刺死一隻飢狠的荒年石虎，以至於一場暮春雨季裡飄盪著柚子花香的戀愛....無不引人入勝，沉浸在1950年代台灣農村素樸的生活情調裡本書因而享有「東方的頑童歷險記」之譽。　　徐仁修在本書充分發揮他說故事的本領，他化身為少年雄牯為讀者展開一場鄉間風景人情的盛宴，是

少年讀本，也是成人無可忘卻的童年記憶讀本。

香水品牌的社群資料研究:以 DiVoMiner 為分析工具

為了解決柚子花香的問題，作者吳至鈞 這樣論述：

自西元 1868 年合成香水出現，香水的符號象徵女性的嫵媚，而現今社會的 文化變遷，性別印象界線趨於模糊，至今香水已然成為日常用品。隨網路的興起，社群經濟的時代來臨，嗅覺掛帥的香水產品，在行銷上也受 香調或外觀設計的評論影響。本研究從社群分析出發，觀測社群使用者對香水的 偏好，望能找尋屬於香水類產品的社群行銷模式。本文將觀察網路社群討論熱門的香水品牌，在 2020 年第一季以及第二季網 路聲量以及口碑等因素的變化。本文使用 DiVoMiner 作為主要的分析工具，針對香水的品牌、購買考量、 香調、網路口碑等變項進行分析，望能了解社群使用者對香水品牌的偏好。透過 對社群資料的挖掘並標記，以品牌

、購買香水的考量、香調、網路口碑等變項， 描繪社群使用者對香水的偏好。