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在台灣，遇見一百分的感動：片倉真理 旅的手記

為了解決池尚便當澎湖的問題，作者片倉真理 這樣論述：

讓日本人感動的臺灣！ 　　長達半世紀的日治時代，在臺灣留下了許多日本文化遺跡，也讓日本和臺灣有了命運的交會。旅台日本作家片倉真理在這樣微妙的熟悉感中，隨著採訪工作而深入臺灣各地。 以日本玩家觀點詮釋臺灣新趣味 　　在臺灣生活很常被問到「最喜歡臺灣的哪一個地方？」但是對我來說，應該沒有比這個還要難以回答的了。理由是因為，臺灣不僅有許多深具魅力的地方，而每個地方都擁有當地強烈的性格特質，還有饒富深意的歷史與當地的人們的生活軌跡，除此之外還有與日本關連的歷史等，這些很難有一個標準的答案。    --片倉真理 　　透過片倉真理感性的文筆和細膩的觀察，臺灣的風土民情有了不同的詮釋。 　　媽祖文化的點

點滴滴，遶境、報馬仔、過轎腳是一種全新的體驗；東北角的南雅村落成了神祕不為人知的能量場（power spot），水湳洞的採礦場遺跡也有如臺灣的布達拉宮一樣；而馬祖群島的美麗更可媲美地中海沿岸的景色。參加鐵道活動、原住民的豐年祭，臺灣島內四處悠晃及定點旅遊，臺灣的種種，在片倉真理的眼中都是新奇又有趣的經歷。 1個臺灣，17段感動之旅 　　讓片倉真理的17趟旅程，帶領你我發現自己也不知道的美好，一起感動，一起驚奇，一起從日本玩家的觀點，享受臺灣的文化與美景，重新認識不為人知的驚豔臺灣。 　　讚嘆慶典：平溪天燈和媽祖文化，都是值得珍藏的世界級慶典文化。 　　驚奇原住民部落：排灣族的收穫祭和卑南族的大

狩獵祭帶來的不只是歡樂的氣氛，更勾起許多日本回憶。 　　驚豔離島：金門、馬祖和澎湖，都是不為人知的傳說仙境，尚未開發的天堂樂園。 　　島內悠晃：有時，在花東一個人搭著公車悠晃，四處瀏覽，也能找出平時未見的小確幸。 　　定點閒晃：在烏龍茶的故鄉鹿谷採茶製茶喝茶、在芒果的故鄉玉井吃芒果冰，果然是最棒的。 本書特色 　　◎搭配日本知名旅遊攝影家片倉佳史所拍攝的照片，全書以全彩呈現。 　　◎因為採訪工作的關係，比臺灣遊客更容易接觸到關鍵人物，因此比一般遊記更為深入。 作者簡介 片倉真理 　　1972年生，神奈川縣橫濱人。畢業於日本早稻田大學政治經濟系。1999年結婚後前來臺灣，在學習語言之餘，與丈夫二

人走訪臺灣各地。深受臺灣的自然、文化、歷史、風土民情所吸引，頻繁往來於原住民部落與離島。現今透過進行日治時期遺址與其相關之鄉野調查，為臺灣這塊土地記錄其歷史。 　　現為丈夫片倉佳史的助理，為日本國內女性雜誌與航空公司機內刊物撰文，亦參與旅遊指南類書籍製作。希望能將臺灣的魅力介紹與更多日本人知曉。最喜歡的是，在臺灣街頭尋常可見的臺灣土狗(特別是臺灣黑狗)。夢想是可以於臺灣鄉間生活。部落格ladym64.exblog.jp/ 攝影者簡介 片倉佳史 　　1969年出生於日本神奈川縣，早稻田大學教育學系畢業後，因出版社的工作而與臺灣結緣。現在正致力於探索與記?遺留在臺灣的日治時期的遺跡，也繼續大幅報導

有關臺灣的地理、?史、原住民風俗及美食之類的撰稿，並且從事攝影工作。由於喜愛臺灣的風土民情，曾寫了超過35本有關臺灣旅遊的導覽書籍，也因相當關切臺灣美食文化，採訪過300多間大小不等的餐館，對?泉以及鐵道方面也相當在行，曾在各雜誌裡寫過專題報導。 譯者簡介 許孟菡 　　自由撰稿人，以書寫翻譯為業，熱愛旅行美食與生活，與日籍伴侶居住於台北。 　　譯有《日本文具設計大揭密》、《派&甜塔：容易學，輕鬆做！滿足你的味蕾，傳達你的心 》《Pierre Herme寫給你的法式點心書》等書。並為潮人物雜誌專欄撰稿。

池尚便當澎湖進入發燒排行的影片

後疫情時代消費者心理因素與蔬食傾向之探討 -以體驗價值為中介及知覺價格為干擾

為了解決池尚便當澎湖的問題，作者邱子芸 這樣論述：

全球步入後疫情時代，蔬食飲食如今已成為一種「新食尚」，不同以往只是 一種飲食方式，更是一種關心環境動物的永續。本研究旨在探討後疫情時代消 費者心理因素(靈性健康、環保意識、動物同理心、蔬食迷思)與蔬食傾向之 關係，並進一步分析體驗價值是否為心理因素與蔬食傾向間之中介變數，以及 知覺價格可能存在之干擾效果。研究採用便利抽樣法並以網路問卷方式，針對 食用過蔬食餐廳之消費者進行調查，剔除無效問卷後，共計蒐集有效問卷 287 份進行敘述性統計、相關、信度、驗證性因素及結構方程模型等分析。研究結果顯示:靈性健康與動物同理心對蔬食傾向皆有顯著正向影響;而蔬食迷思對蔬食傾向有顯著負向影響;環保意識的部分則

對蔬食傾向無顯著影響。另外體驗價值於靈性健康、環保意識、動物同理心、蔬食迷思與蔬食傾向間皆具有中介效果;而知覺價格在靈性健康、動物同理心、蔬食迷思與蔬食傾向間存在干擾效果，於環保意識與蔬食傾向間則未被知覺價格干擾變數影響。透過本研究結果分析可供相關蔬食業者擬定未來規劃與相關學術研究之參考，並幫助與推廣台灣消費者對於蔬食飲食之印象及提升其實踐蔬食飲食之意願。

台灣久久：台灣百年生活印記--政經一百年

為了解決池尚便當澎湖的問題，作者王美玉,何榮幸,黃哲斌,謝錦芳,郭石城,高有智,楊舒媚 這樣論述：

　　《中國時報》自二○一○年一月一日起，推出「民國99．台灣久久」的大型專題，從多數人經歷過的庶民生活出發，以台灣這片土地為敘述主體，整體刻畫過去一百年的人民情感與共同記憶，獲得廣大迴響及平面出版媒體的注意，更獲得第二十四屆吳舜文新聞獎。 　　面對中華民國百年，回首走過的風風雨雨，此刻或許有些尚未歸於平靜，然以回歸庶民生活為主體的歷史解釋權與話語權，做為此專題報導的主要精神，別具意義。 　　一九八七年解嚴後，天下文化出版眾多現代重要人物的傳記論述，但這只是歷史拼圖的一塊；「民國99．台灣久久」的十二大主題，內含更多台灣社會變遷的縮影與切片，從報紙見刊到書籍出版，天下文化與《中國時報》的合作

，正是希望透過書籍的出版，將台灣的百年記憶補足完整。 　　在編輯與作者重新整合下，十二大主題及三百多則子題將分為三卷，以軟精裝開本、圖文並茂的方式呈現，三卷主題內容如下： 　　【玩樂一百年】：呷飯．看戲．遊玩．摩登　　【人文一百年】：讀冊．運動．生死．拜拜　　【政經一百年】：起厝．創業．投票．風雲 　　我們期待能與讀者在閱讀過程中，一起回顧台灣社會變遷的關鍵階段，重新認識台灣庶民生活的真實紀錄，並喚起美好時代的向上精神，重燃台灣新世代的希望與熱情。 選書緣起 　　《中國時報》自2010年1月1日起，推出「民國99 台灣久久」的大型專題，引發廣大讀者迴響，並獲吳舜文新聞獎的肯定。此專題從多數人經

歷過的庶民生活出發，以台灣這片土地為敘述主體，整體刻畫過去一百年的人民情感與共同記憶。 　　我們在民國百年的現在，回首走過的風風雨雨，此刻或許有些尚未歸於平靜，然以回歸庶民生活為主體的歷史解釋權與話語權，做為本書的主要精神，別具意義。 　　一九八七年解嚴後，天下文化出版眾多現代重要人物的傳記論述，但這只是歷史拼圖的一塊；《台灣久久──台灣百年生活印記》內含更多台灣社會變遷的縮影與切片，從報紙見刊到書籍出版，天下文化與《中國時報》的合作，希望透過書籍的出版，將台灣的百年記憶補足完整。

探討資源回收政策推動的調查分析–以大學生為例

為了解決池尚便當澎湖的問題，作者蔡其雍 這樣論述：

為節約自然資源使用、落實資源循環零廢棄，達成廢棄物產生量最小化與資源回收再利用量最大化，促進物質回收再利用與資源循環再生利用，以減輕環境負荷，建立資源永續利用之社會。未來政府可以將資源循環永續利用的施政主軸，以持續推動垃圾減量與資源回收再利用的措施，規劃更具環境效益及經濟效益之垃圾處理政策，建置更精進的一般廢棄物生質能源中心，朝向資源整合的目標前進。配合我國資源永續與「零廢棄」政策，垃圾清理以提倡綠色生產、綠色消費、源頭減量、資源回收、再使用與再生利用等方式，將資源有效循環利用，逐步達成垃圾全回收、零廢棄之目標。在配合政府落實資源循環零廢棄的同時，環境教育應該更深化於國人心中，讓環保觀念更融

入民眾生活習慣之中。為了瞭解大學生對於資源回收的實際推動情形及學生對此觀念的認知、態度以及行為，以提供政府與各大專校院推動資源回收工作做為參考。研究資料以Google表單問卷方式進行蒐集，針對各大專院學生發出問卷，調查各校垃圾分類及資源回收工作的執行情形；本研究發給526位學生問卷，收回問卷填答526份，問卷回收率達100％。本研究之問卷內容分為四個部分，第一部分是受訪者的背景資料，包括性別、戶籍地、居住方式、資源回收相關資訊的取得方式、個人是否有依照現行垃圾分類的方式做資源回收等面向設計題型；第二部分是要了解大學生對現行資源回收的管道是否瞭解的程度，針對大型家電用品、廢電池、廚餘等項目設計題

型；第三部分是要了解大學生對於現行資源垃圾回收的種類是否瞭解的程度；第四部分是要了解大學生對一般廢棄物資源循環推動計畫的執行以來滿意度。本論文的問卷包括4個部分，27個題目，研究係以SPSS軟體進行資料分析與討論，最後提出結論建議與後續方向。經由本研究的分析可得知，政府在推動垃圾強制分類工作、推動廚餘多元再利用工作、推動巨大廢棄物多元再利用工作、自備環保杯消費折價機制的作法的滿意度高達82%以上表示滿意及非常滿意；對於限制一次性產品減量使用的作法、汰換老舊垃圾清運機具工作、推動垃圾零廢棄工作、推動裝潢修繕廢棄物再利用工作的滿意度也有約75%以上表示滿意及非常滿意；至於推動垃圾隨袋徵收制度目前沒

有全省推行，只有66%表示滿意及非常滿意。因此，建議推動垃圾隨袋徵收制度應以更多元化及多管道平台方式進行宣導，做好相關配套措施和充分的環境教育宣導工作，讓隨袋徵收制度早日上路。