洽發麵包機專用粉食譜的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列訂位、菜單、價格優惠和問答集

安心手作×黃金比例 天然酵母包子饅頭：烘焙職訓師的天然酵母種×專業配方表 詳記拆解步驟圖，中式點心零失敗

為了解決洽發麵包機專用粉食譜的問題，作者謝煒貞 這樣論述：

　　全麥種‧自然種‧蘋果種‧草莓種‧鳳梨種‧葡萄乾種‧ 　　無花果種‧養樂多種‧酒釀紅棗種‧天然酵母粉‧藍莓葡萄乾種 　　 　　超詳細的酵種製作＋超創意的造型變化＋超美味的口味組合 　　讓你做出會呼吸的包子饅頭！ 　　 　　親手培育有生命力的天然酵母種 　　打造屬於自家風味的包子饅頭 　　 　　說到中式點心，想到的就是包子饅頭，不需要準備特殊的工具或模型，只要利用雙手揉製，再加上蒸籠或蒸鍋，就能蒸製出既能當點心也能填飽肚子的包子饅頭。 　　 　　包子饅頭是屬於以發麵麵糰製作的中點，因此很適合以天然酵母種來製作，但因天然酵母種需要時間醞釀而成，所以製作出來的包子饅頭，在細嚼品嚐時就會散發出淡

雅天然微酸風味，這種迷人滋味是不同於使用發粉製作出的包子饅頭，不僅能吃得到最天然又健康的風味，口感也一樣的QQ。 　　 　　本書介紹了11種天然酵母種，詳細的步驟解說培養製作過程，即使是養酵母的新手，也能照著圖解製作完成，緊接著，再選用自己喜愛的酵母種依照食譜中的配方份量，再加上餡料的變化、創意的造型捏塑，以StepbyStep的方式打造出屬於自家風味的包子饅頭。 　　 　　自製培養天然酵母種，加上造型、口味獨特的包子饅頭，絕對是一份讓你充份展現出麵粉麥香的中式點心。