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減脂蛋白質食物的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦PaulSaladino寫的 肉食密碼:回歸人類本能的飲食法 和李婉萍的 護胃聖經台灣版:必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜,營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃都 可以從中找到所需的評價。

另外網站增肌減脂必吃!堅果加乳清? 營養師推薦運動所需營養 - 好食課也說明:a. 減脂:重點是減少碳水化合物,因此運動後可以吃一些蛋白質食物,像是喝乳清蛋白、吃雞胸肉或茶葉蛋,用蛋白質補充點熱量,但又不會攝取到碳水化合物。

這兩本書分別來自晨星 和商業周刊所出版 。

高雄醫學大學 醫學檢驗生物技術學系碩士班 吳慶軒所指導 林志傑的 探討Lactobacillus paracasei LM-141對於高脂食物誘導之肥胖鼠代謝功能異常改善之影響 (2020),提出減脂蛋白質食物關鍵因素是什麼,來自於益生菌、高脂食物、肥胖、代謝性異常。

而第二篇論文國防醫學院 病理及寄生蟲學研究所 彭奕仁、鄭寶雲所指導 陳文欣的 以高脂飲食誘發動物肥胖模式探討合併運動與補充覆盆子烯酮素對脂肪堆積的影響 (2020),提出因為有 肥胖、棕色脂肪組織、覆盆子烯酮素、運動、高脂飲食的重點而找出了 減脂蛋白質食物的解答。

最後網站想增肌減脂先從吃對飲食開始,7大蛋白質、脂質食物教你該 ...則補充:大家都知道增肌減脂,不能只單靠運動還必須加上飲食控制,從低升糖飲食對健康的重要性開始,但有人或許想問,既然脂肪歸類為低升糖,就代表我們能多吃 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了減脂蛋白質食物,大家也想知道這些:

肉食密碼:回歸人類本能的飲食法

為了解決減脂蛋白質食物的問題,作者PaulSaladino 這樣論述:

  改善自體免疫疾病,減輕發炎症狀   破解植物性飲食益處的迷思,用全肉食找回身體健康!   讓健康回到正軌的真正「祖傳」飲食!   潰瘍性結腸炎、克隆氏症、狼瘡、甲狀腺疾病、牛皮癬、多發性硬化症、類風濕性關節炎、憂鬱症、躁鬱症、焦慮症……許多病症都將獲得改善。   保羅‧薩拉迪諾醫師在這本開創性的書中,揭示了一個令人震驚的事實,那些我們以為對健康至關重要的食物,如全穀物、植物和綠葉蔬菜對身體並不如你想的有益處!   我們的祖先希望能夠以動物性食物作為飲食的核心成分,只在生存的危急時刻才仰賴植物性食物,透過模仿他們的飲食模式,我們就能從深層滋養自己的身體並達到健康狀態

的巔峰,例如能夠減少發炎、改善睡眠、減少關節疼痛、體重下降,頭腦也更清晰。   薩拉迪諾醫師結合了科學、歷史以及自己身體力行驗,破解了植物性飲食益處的迷思,並揭示了全肉飲食的治癒潛力,提出這才是最符合我們的身體的飲食方式。   通過分步指導、示例膳食計劃和常見問題,《肉食密碼》是體驗這些令人難以置信好處所需的唯一指導。 本書特色   1.首部提倡全肉食飲食的健康飲食書,挑戰傳統食用植物才能獲得健康的飲食觀念。   2.人類學+醫學+生物學告訴你「為什麼我們就應該吃肉」!   3.本書的飲食法對於強化自身免疫和炎症具前所未有的功效。   4.從科學角度提出紅肉、膽固醇對你沒有壞處且有益、

植物弊大於利……打破傳統觀念,有理有據! 專業推薦   保羅是位傑出且別出心裁的思想家。在科學方面,他做過詳盡地研究,並提供令人信服的論證,來挑戰「食用植物才能達到最理想的健康狀態」——這道傳統營養學信條。-----多次紐約時報暢銷作家,Mercola.com創辦人 梅爾科拉 醫師   保羅建立在科學根據之上,頌揚肉食主義的好處。他做足了功課,查好資料,好幫你省時省力。作為一名功能醫學醫師,他從各個角度來關切人類健康。在《肉食密碼》中,他徹底倡明了他的論點。-----刀槍不入(Bulletproof)與生物駭客(Biohacker)領導人 大衛・阿斯普里

減脂蛋白質食物進入發燒排行的影片

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探討Lactobacillus paracasei LM-141對於高脂食物誘導之肥胖鼠代謝功能異常改善之影響

為了解決減脂蛋白質食物的問題,作者林志傑 這樣論述:

現今全球飲食習慣逐漸改變,尤其高油脂飲食的攝取,許多研究已經指出過多的能量攝取會造成肥胖發展且可能進一步導致代謝性異常,然而益生菌的補充能夠藉由改變腸道菌叢組成達到改善代謝性異常的作用。因此,在本研究中探討新分離的益生菌 Lactobacillusparacasei LM-141 (LPLM-141) 對於高脂飼料餵食誘導的肥胖鼠代謝性異常的影響,以及相關的作用分子機轉。本研究使用動物模式進行實驗,28 隻雄性 Sprague- Dawley (SD) 大鼠分為四組,其中三組餵食高脂飼料且有兩組額外補充低和高劑量的 Lactobacillus paracaseiLM-141。從本次實驗結果當

中,觀察到藉由餵食 LPLM-141 可以降低高脂飼料誘導之肥胖鼠體重、脂肪組織重量增加及腹部脂肪堆積。血清中葡萄糖、胰島素、脂聯素(Adiponectin) 及瘦體素(Leptin) 的表現也能夠藉由攝取 LPLM-141 改善高脂飼料所導致的異常狀態。此外,也可以發現到餵食 LPLM-141 具有達到降低肝功能損傷指標(天門冬胺酸轉胺酶及丙胺酸轉胺酶) 和血脂濃度(總膽固醇、三酸甘油脂、低密度脂蛋白/高密度脂蛋白比值)的效果。除此之外,從即時定量聚合酶連鎖反應 (Real time-qPCR) 的結果中可以看出高脂飼料會導致大鼠肝臟內脂肪合成(長鏈脂肪酸合成酶 6、脂肪酸合成酶、固醇調節元

素結合蛋白-1c)及脂肪組織內促發炎(腫瘤壞死因子-、介白素-6、介白素-1)相關基因表現量上升,而脂肪組織內抗發炎(過氧化物酶體增殖物活化受體γ)相關基因表現量下降,並且能夠藉由攝取LPLM-141 達到改善的效果。藉由肝臟的 Hematoxylin and Eosin(H&E) 和 Oil red O 染色及脂肪組織 F4/80 染色可以觀察到LPLM-141的補充對於高脂飼料導致的脂肪肝形成及脂肪組織發炎的影響。高脂飼料誘導大鼠體內脂肪肝的形成對於肝臟內胰島素訊息傳遞相關蛋白質表現的影響,包含了胰島素接受器受質(IRS-1)及磷酸化蛋白激酶 B/蛋白激酶 B (p-Akt/Akt)

的表現皆有降低的現象,然而,藉由餵食 LPLM-141 能夠提升且改善 IRS1 及 p-Akt/Akt 的表現量。本篇研究結果顯示出攝取 LPLM-141 乳酸菌可以藉由減緩脂肪組織發炎反應達到改善胰島素抗性及脂肪肝的效果,藉此改善肥胖及減少其所引發之慢性代謝性症候群發生之機率。

護胃聖經台灣版:必知低酸飲食訣竅 × 176道在地食譜,營養師李婉萍告訴你如何用4週食療護胃

為了解決減脂蛋白質食物的問題,作者李婉萍 這樣論述:

比吃藥更有效!護胃行動就從日常飲食開始 飯後經常打嗝脹氣、消化不良? 受苦於胃食道酸水逆流、吃胃藥比吃飯還勤? 想養出健康好胃,卻不知道怎麼吃喝保健? 婉萍營養師帶你了解自己的胃, 用在地食材輕鬆打造護胃食療食譜,4週見效!   ★陳炳諴醫師審定導讀(台南胃腸肝膽科成美診所院長.台南市醫師公會理事)★   無論你現在   ○正處於胃疾治療期   ○偶有胃不舒服的情況   ○有時候飯後消化不良   ○想保健養出健康好胃   都可以從本書獲得幫助。   胃食道逆流不能吃什麼水果?胃不好可以吃辣嗎?   告訴你如何掌握飲食基本原則,原來這樣吃對胃最好!   辨識食物營養成分,才能真正吃對

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 4週護胃食譜全計畫,簡單料理輕鬆上桌!   →第1週排除期,採取溫和飲食原則,告訴你什麼食材是地雷!   →第2週修復期,不適狀況好轉,接著來幫助胃黏膜順利修復。     →第3週保養期,告訴你在台灣也能完美達成高纖的地中海飲食。   →第4週保養期,低醣飲食能改善熱量過剩的情形,也有助計畫減重喔。   特別收錄:用芳療打造腸胃防護罩   當消化系統感覺有點脹氣、消化不良時,適時運用某些芳香療法,能有助恢復平衡,對提升情緒、調整腸胃都有幫助。 本書特色   1.深入淺出從消化道談起:透過對消化系統的認識,能更幫助我們理解如何選擇對消化有幫助的食物。   2.美味又實用的護胃食譜:簡單的

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以高脂飲食誘發動物肥胖模式探討合併運動與補充覆盆子烯酮素對脂肪堆積的影響

為了解決減脂蛋白質食物的問題,作者陳文欣 這樣論述:

肥胖與許多慢性疾病風險有著密不可分的關係。當體內脂肪過度堆積則會造成肥胖與體重過重的情形發生。而脂肪組織又可分成白色脂肪組織及棕色脂肪組織,白色脂肪組織功能主要是儲存能量;棕色脂肪組織功能主要是透過產熱來消耗能量。近來研究發現,在齧齒類動物模式下,經由運動刺激骨骼肌細胞增加跨膜蛋白質FNDC5合成,經未知蛋白酶切割成具有活性的irisin。而irisin可以促使白色脂肪細胞棕色化形成米色脂肪細胞,透過米色脂肪細胞產熱特性,在脂肪代謝的過程扮演重要的角色。近年來亦有研究指出,覆盆子烯酮素[(4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone) (Raspberry ketone, R

K)]是覆盆子中的一種芳香類化合物,在大鼠卵巢切除肥胖模式下,可促進白色脂肪細胞棕色化,進而增加能量消耗,改善大鼠肥胖。因此,本實驗欲探討在高脂飲食誘導大鼠肥胖模式下,合併運動及補充覆盆子烯酮素對脂肪堆積的影響。本實驗使用雄性Sprague-Dawley (SD)大鼠進行為期13週的實驗,將SD大鼠隨機分成六組:NS組餵食一般飼料13週,HS組餵食高脂飲食13週。其餘四組餵食高脂飲食13週,且分別於9-13週時給予不同治療方式:HC組胃管灌食0.8%羧甲基纖維素(Carboxymethyl cellulose, CMC);HR組胃管灌食RK (160 mg/kg, gavage);HE組進行運

動訓練;HER組合併給予胃管灌食RK (160 mg/kg, gavage)及運動訓練。本實驗發現,在體重與進食量結果中,相較HS組,HE組與HER組的體重增加量與進食量顯著減少;脂肪組織重量分析及型態結果中,相較HS組,HE、HR以及HER組其內臟脂肪重量與白色脂肪細胞大小明顯減少,且棕色脂肪組織重量有增加趨勢;在血液生化值分析結果中,HR組其血中三酸甘油脂明顯減少且血中高密度脂蛋白質顯著增加;在腹股溝脂肪組織蛋白質表現結果中,HR組及HER組其棕色化指標蛋白質及自噬作用相關蛋白質有明顯增加;在免疫組織化學染色結果中,HR組其棕色脂肪組織中UCP1蛋白質表現有明顯增加。綜合上述結果,RK與運

動均可減少內臟脂肪堆積且增加棕色脂肪組織重量。其中運動可能透過抑制食慾,減少能量攝取,而RK可能透過白色脂肪組織棕色化與增加棕色脂肪組織活性,增加能量消耗。