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這兩本書分別來自野人 和笛藤所出版 。

萬能科技大學 資訊管理研究所在職專班 沈清正所指導 廖秀珠的 運用關聯規則探討大學生對餐食選擇偏好之研究-以桃園市某大學為例 (2021),提出營養成分計算app關鍵因素是什麼,來自於外食、問卷調查法、資料探勘、關聯規則、飲食偏好。

而第二篇論文南臺科技大學 創新產品設計系 張家誠、葉儷棻所指導 張嘉芳的 飲食管理APP研究與設計-以肥胖症為例 (2021),提出因為有 飲食管理、APP、日記研究、使用者體驗的重點而找出了 營養成分計算app的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了營養成分計算app,大家也想知道這些:

過度飲食心理學:當人生只剩下吃是唯一慰藉

為了解決營養成分計算app的問題,作者KimaCargill 這樣論述:

壓力大?去吃到飽! 覺得煩?來喝酒! 想減肥?晚餐改吃零脂優格! 睡不著?吞個助眠劑!   為什麼我們的人生, 似乎都用「吃」來解決所有問題?     作者基瑪‧卡吉兒跨學術研究與臨床分析,透過親自診斷的無數個案,解開我們為什麼會陷入「狂吃」的病態消費之中。     想減肥?一「吃」就搞定!      我們都知道,最簡單、最有科學根據的減重方法就是「少吃一點」,但為什麼就是做不到呢?其實我們的目光,早已被一則一則光鮮亮麗的廣告所吸引:     ●阿金飲食、生酮飲食   ●食物調理機、現榨果汁機   ●能量棒、代餐、運動飲料……  

  時下最流行、噱頭性十足的商品,再加上網紅推薦文、開箱影片將我們給淹沒,於是我們藉由更多的「過度消費」來解決過重、肥胖的問題,彷彿只有砸大錢,才能得到健康和苗條。     花錢吃吃喝喝,成為我們不快樂時的唯一解藥      各大廠商業者更以此作為賺錢的武器──食品廠製造高度可口食品,讓我們變胖;標籤上的「天然」「低脂」等標語,促使我們吃更多;各種時尚飲食、減重食譜狂銷……業者的火藥庫裡,永遠都有最新的花招、力量強大的成分,我們還抵擋得住嗎?      問題是,當吃下肚的東西,代表了身分地位;當不購買時下的東西,就會被邊緣化;當你沮喪、焦慮、孤單的時候,沉溺於食物

裡,是人生中唯一的慰藉……你還能不去消費嗎?      過度飲食,不僅是我們唯一負擔得起的平價奢侈,也是我們在這個變態的消費文化下,表達痛苦的極端方式。     消費文化、廣告媒體、成癮物質、食品廠與藥廠爭奪戰……   一堆「看不見的手」,在背後操縱著我們的生活!   同感推薦     (依姓名筆畫順序)   ★周慕姿│心曦心理諮商所所長   ★洪雪珍│職場專家   ★鄭凱云│TVBS主播、健康2.0主持人   ★蘇益賢│臨床心理師、作家  

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都市人愛吃餅乾,拆開便可以吃,作為下午茶點心或零嘴,方便又快捷。市面上餅乾的種類多不勝數,朱古力餅及一些夾心餅乾脂肪含量一般較高,容易致肥,不少著重健康的人也會避開。不過,原來一些沒有朱古力,沒有夾心,外表平平無奇的餅乾,如梳打餅或一些酥餅類餅乾,其實也可能暗藏危機。

餅乾用上不同的麵粉製造,主要成分固然就是碳水化合物,但除了碳水化合物外,其實它的脂肪含量也很高,因為餅乾想要做到有酥脆的效果,很多時都用一些起酥油及棕櫚油等製作,它們除了令餅乾的脂肪含量提高,亦大大增加反式脂肪及飽和脂肪。

據「尚營坊」高級營養師李龍家麒(Mr. Thomas L.K.K. Lee)說,反式脂肪及飽和脂肪會提升總膽固醇含量,令我們的血管容易閉塞,心血管疾病如中風的危機亦會提升。「以一個每天吸收2,000卡路里熱量的成年人計算,我們只能夠吃到20克的飽和脂肪,及2.2克的反式脂肪,但要緊記,這是整天熱量吸收的計算,包括一天三餐的吸收,所以我們還是建議選餅乾時,飽和脂肪及反式脂肪應愈少愈好。」


他特別強調,大家要更留意反式脂肪,「反式脂肪沒有上下限,盡量要少吃,所以當我們選擇餅乾看到它有反式脂肪,0.5克已經很多,0.2克才是比較能夠接受,最好是完全沒有反式脂肪。」
細心看市面上的餅乾標籤,絕大部分反式脂肪一欄都是0,豈不可吃得放心?原來魔鬼在細節。Nutri-Pro註冊營養師黃麗寶指,每100克餅乾,其反式脂肪低於0.3克的話,成分便可聲稱0,所以並不代表沒有。如果材料一欄見到有植物起酥油,已可肯定當中含有反式脂肪,常吃也對身體不健康。

大家以後在選擇餅乾的時候,就要留意營養標籤入面的材料及反式脂肪,那就可以吃得安心又放心。

採訪:鄭嘉雯
攝影:周義安 王瑋彤

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運用關聯規則探討大學生對餐食選擇偏好之研究-以桃園市某大學為例

為了解決營養成分計算app的問題,作者廖秀珠 這樣論述:

時代潮流生活型態快速轉變之下,三餐飲食以外食為主的人口快速竄升,且以大學生佔外食人口比例最多,因此找出學生對餐食選擇的偏好與其關聯性提供相關單位參考是為有意義的研究。本文研究對象以桃園市某大學的大學部學生為主,資料收集採用問卷調查法,調查期間108-109學年間,蒐集有效問卷數為1018份,並運用資料探勘之關聯規則研究方法進行飲食偏好與其關聯性探討。 本研究除了運用敘述統計的支持度找出多數人所偏好的餐食外,在設定不同的可接受的支持度與信賴度門檻條件下,我們也用重要性指標找出多數人在選購餐食組合時的偏好與組合偏好的強度,研究結果可以提供相關單位在未來招募餐商與餐商設定供餐組合時的參考

〈最新修訂版〉 懷孕知識百科

為了解決營養成分計算app的問題,作者HeidiMurkoff 這樣論述:

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期九個月—— 受孕到分娩:   孕婦身心變化;產前檢查;懷孕期間的飲食、保養、運動、體重控制、性生活;生產方式;陣痛與分娩;多胞胎妊娠。   3.寶寶出生後:產後復原、親子關係的建立、如何哺餵母乳、恢復身材。   4.懷孕期特殊狀況處理:常見疾病與慢性病、用藥安全、妊娠與產後併發症。     5.為下一個寶寶做準備:父母親的孕前準備     *全新增訂內容包括*   1.「寫給爸爸們」專欄。   2.最新醫學資訊。   3.懷孕期間藥物的安全性。   4.更詳盡的產後指南。   5.生活消費新知。      6.補充和替代療法。     .What to Expect官方網站www.whatt

oexpect.com/     授權全球30多種語言版本   解答孕前到產後所有疑惑!   好評推薦     查爾斯.J.洛克伍德 醫學博士 推薦   (Charles J. Lockwood, MD)     婦產科及公共衛生教授、   南佛羅里達大學 摩薩尼醫學院院長     「這本書提供豐富的最新醫學、遺傳學和婦產學的資訊,並且以清晰易懂、饒富趣味的方式完整呈現。身為一名高職業風險的產科醫生,擁有接生數千名新生兒的經驗,常常面臨複雜的生產醫療狀況,我非常清楚讓病患全然了解資訊,是通往成功醫療結果的基石。這本書恰好提供這些準父母們所急需了解的資訊。毫無疑問,這本《懷孕知識百科》已經成為懷

孕書籍的標竿。」

飲食管理APP研究與設計-以肥胖症為例

為了解決營養成分計算app的問題,作者張嘉芳 這樣論述:

台灣國人的肥胖比率逐年升高,肥胖不只是外在的表象,是一種飲食及生活型態的改變所造成的情況,在多元複雜因素下,衍生其他疾病造成健康風險;在減肥的過程中飲食管理是很重要的角色,良好飲食行為需要很長時間養成,研究顯示手機干預及社群激勵可以被運用於運動保健上,進行輔助飲食管理、養成長期且良好的飲食管理行為,但成效會因為使用者的使用方式、習慣而有所差異;故如何轉化肥胖症患者的行爲與需求,來設計飲食管理程式,達到成功輔助、干預肥胖症患者進行飲食控制是一個重要的課題。本研究目的為透過使用者體驗設計架構,以肥胖症患者為主要族群,探索使用者需求,提出一款輔助使用者進行飲食管理的 APP介面概念;本研究將進行兩

階段研究,第一階段研究方法為專家訪談及日記研究法,透過專業領域的協助,深入了解肥胖治療現況、方法及問題;而長時間的即時記錄日記,可以看到完整的脈絡,探討使用者飲食管理的行為模式、習慣,以同心圓分析問題、魚骨圖導出其中關鍵問題要因,將問題轉化為需求,將營養師訪談結果與日記研究結果相互對照彙整成設計準則:1. 提供正負面兩面的反饋體驗。2. 圖像化及即時提醒養成飲食習慣。3. 促進使用者長時間記錄飲食行為。4. 以社群激勵提升目標挑戰,但須注意隱私保護。5. 協助使用者選擇適當的飲食。第二階段將第一階段所分析出的設計準則,轉化爲肥胖症患者飲食管理相關的APP介面概念設計、規劃APP功能架構,輔助肥

胖症患者進行飲食管理,並由專家使用啟發式評估該介面之可行性;本研究所得之結果主要為設計準則五點及概念介面,使結論可作為後續相關飲食管理 APP 的構想與參考依據。