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禾鴻冰粽的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦梅依舊寫的 節氣廚房 和王家珍的 說學逗唱，認識二十四節氣：虎大歪說民俗趣事，狗小圓吃時節當令都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自江蘇鳳凰文藝 和字畝文化所出版 。
國立中正大學 台灣文學與創意應用研究所 王萬睿所指導 翁郁琁的 台語片女明星金玫的銀幕演繹、角色塑造與媒體形象 （2020），提出禾鴻冰粽關鍵因素是什麼，來自於台語片、明星形象、銀幕演繹、類型表演、明星魅力。
而第二篇論文國立中山大學 中國文學系研究所 龔顯宗所指導 傅及光的 唐代飲食文化研究 （2014），提出因為有 茶詩、唐代、茶文化、酒令、酒詩、飲食文化、酒文化的重點而找出了 禾鴻冰粽的解答。
節氣廚房
為了解決禾鴻冰粽 的問題，作者梅依舊 這樣論述：
◎美食達人、美食專欄作家、人氣美食博主——梅依舊，十年飲啜筆記。經千萬粉絲認可，一部足可傳家。 ◎一本活色生香的老饕食譜，一部源遠流長的文化盛宴！本書以二十四節氣順時養生原則為基礎，幫助你瞭解人體與時令的順時變化，學習烹製美食的技巧，探討食物與人的緊密關聯，以及美食背後的人情滋味，找回遺忘的美食記憶和生活的儀式感。 ◎新銳插畫師特別手繪烹飪步驟圖，以現代抽象主義手法，詮釋梅依舊式美食實踐，幫你留下難以忘懷的那道菜的美好回憶。 ◎雅致裝幀，特殊工藝，精裝雙封。封面選用特種紙，內文選用進口環保紙，全書採用多種精緻的特殊工藝，為讀者提供更美妙的閱讀享受。 本書是一位美食家半生飲啜、研
究的文化精粹，以二十四節氣順時養生原則為基礎，帶你瞭解人體與時令變化的關係，學習烹製美食的技巧，變簡真飲食為大雅學問。 書中講故事，說節氣，談生活，從美食到具體的美食烹製，再配以滿溢生活情調的精美插圖，鋪陳出一幅中華傳統文化背景下的生活美學盛景，展現摩登時代中國人文與飲食的精緻和情懷。 本名劉偉，美食達人，美食專欄作家，擁有一千萬人次點擊量的新浪人氣美食博主。被評為值得訂閱的新浪美食二十大專欄作者之一。著有《幸福就是回家吃飯》《零基礎樂享烘焙》《超人氣家常菜》《素食小煮意》。中央電視臺《回家吃飯》、北京電視臺《食全食美》《北京時間》等欄目嘉賓。 春生 立春 004
東風解凍 007 ◎ 食帖·水果春捲 008 ◎ 黃鶯睨睆 010 ◎ 食帖·春餅 012 ◎ 魚陟負冰 014 ◎ 食帖·立春湯 雨水 016 ◎ 土脈潤起 018 ◎ 食帖·醃篤鮮 020 ◎ 鴻雁歸來 022 ◎ 食帖·蘆蒿炒北極蝦 023 ◎ 草木萌動 025 ◎ 食帖·香菜鵝蛋羹 驚蟄 027 ◎ 桃始華 029 ◎ 食帖·折耳根雪梨湯 030 ◎ 倉庚鳴 032 ◎ 食帖·椒油拌韭芽 033 ◎ 菜蟲化蝶 035 ◎ 食帖·香芹花生芽 春分 038 ◎ 玄鳥至 040 ◎ 食帖·香椿拌素雞 041 ◎ 雷乃發聲 043 ◎ 食帖·蘆筍薩拉米腸沙拉 044 ◎ 始見閃電 046 ◎
食帖·芝麻菜青醬意面 清明 049 ◎ 桐始華 052 ◎ 食帖·青團 053 ◎ 田鼠化為鴽 055 ◎ 食帖·草頭水煎餃 056 ◎ 虹始見 058 ◎ 食帖·法式貽貝 穀雨 061 ◎ 萍始生 063 ◎ 食帖·白葡萄酒醋拌海螺 064 ◎ 鳴鳩拂其羽 066 ◎ 食帖·蒜香黃瓜花 067 ◎ 戴勝降于桑 069 ◎ 食帖·補血三色盅 夏長 立夏 074 ◎ 螻蟈鳴 076 ◎ 食帖·分心木煮蛋 077 ◎ 蚯蚓出 079 ◎ 食帖·北極蝦抱子甘藍沙拉 080 ◎ 王瓜生 082 ◎ 食帖·荷香蓮藕粉蒸肉 小滿 085 ◎ 苦菜秀 087 ◎ 食帖·川貝蒸枇杷 088 ◎ 靡草死 090
◎ 食帖·水煮洋薊 091 ◎ 麥秋至 093 ◎ 食帖·肉骨茶 芒種 095 ◎ 螳螂生 097 ◎ 食帖·豆豉炒苦瓜 098 ◎ 鵙始鳴 100 ◎ 食帖·檸檬拌烏雞 101 ◎ 反舌無聲 103 ◎ 食帖·古法蘇木梘水粽 夏至 106 ◎ 鹿角解 108 ◎ 食帖·紅酒櫻桃 110 ◎ 蜩始鳴 112 ◎ 食帖·涼茶紫蘇水 113 ◎ 半夏生 115 ◎ 食帖·庫巴式風乾火腿秋葵沙拉 小暑 118 ◎ 溫風至 120 ◎ 食帖·擼串 122 ◎ 蟋蟀居壁 124 ◎ 食帖·小暑湯：烏梅三豆飲 125 ◎ 鷹始擊 127 ◎ 食帖·紅酒番茄羊肉片湯 大暑 130 ◎ 腐草為螢 132 ◎
食帖·原盅椰子雞湯 134 ◎ 土潤溽 136 ◎ 食帖·泰式青咖喱香茅牛肉 137 ◎ 大雨時行 139 ◎ 食帖·蓮荷五行大暑茶 秋收 立秋 144 ◎ 涼風至 146 ◎ 食帖·陳皮砂仁牛肉湯 147 ◎ 白露降 149 ◎ 食帖·冬瓜鯉魚赤小豆湯 150 ◎ 寒蟬鳴 152 ◎ 食帖·鮮藤椒肥牛 處暑 154 ◎ 鷹乃祭鳥 156 ◎ 食帖·花膠水鴨盅 157 ◎ 天地始肅 159 ◎ 食帖·烏梅糯米藕 160 ◎ 禾乃登 162 ◎ 食帖·百里香烤紫胡蘿蔔 白露 164 ◎ 鴻雁來 166 ◎ 食帖·香烤秋刀魚 168 ◎ 元鳥歸 170 ◎ 食帖·粉蒸蘿蔔苗 171 ◎ 群鳥養羞
173 ◎ 食帖·紅酒百合醉梨 秋分 175 ◎ 雷始收聲 177 ◎ 食帖·玫瑰火餅 178 ◎ 蟄蟲坯戶 180 ◎ 食帖·花雕烤閘蟹 182 ◎ 水始涸 184 ◎ 食帖·蔥油茭白 寒露 186 ◎ 鴻雁來賓 188 ◎ 食帖·桂花秋藕卷 189 ◎ 雀入大水為蛤 191 ◎ 食帖·蜜金橘 192 ◎ 菊有黃華 194 ◎ 食帖·菊花雞絲 霜降 197 ◎ 豺祭獸 199 ◎ 食帖·蒜蓉紅菜薹 200 ◎ 草木黃落 202 ◎ 食帖·菊苣蝦仁沙拉 204 ◎ 蟄蟲鹹俯 206 ◎ 食帖·烤鴨 冬藏 立冬 210 ◎ 水始冰 212 ◎ 食帖·燜鍋羊排 213 ◎ 地始凍 215 ◎ 食
帖·烏豆排骨湯 216 ◎ 雉入大水為蜃 218 ◎ 食帖·薑母鴨 小雪 221 ◎ 虹藏不見 223 ◎ 食帖·汽鍋鴿子湯 224 ◎ 天氣上升，地氣下降 226 ◎ 食帖·柿餅蘋果前菜 228 ◎ 閉塞而成冬 230 ◎ 食帖·咖啡排骨 大雪 232 ◎ 鶡旦不鳴 234 ◎ 食帖·川味臘腸 235 ◎ 虎始交 237 ◎ 食帖·涼拌茴香球 238 ◎ 荔挺出 240 ◎ 食帖·糯米酒釀雞 冬至 242 ◎ 蚯蚓結 244 ◎ 食帖·金湯海參 246 ◎ 麋角解 248 ◎ 食帖·馬蹄羊肉湯 249 ◎ 水泉動 251 ◎ 食帖·羅馬花椰菜炒培根 小寒 253 ◎ 雁北鄉 255 ◎ 食帖
·紅豆糯米飯 256 ◎ 鵲始巢 258 ◎ 食帖·臘八粥 259 ◎ 雉雊 261 ◎ 食帖·巧克力果仁小蛋糕 大寒 263 ◎ 雞乳育也 265 ◎ 食帖·烏塌菜炒冬筍 266 ◎ 征鳥厲疾 268 ◎ 食帖·鳳梨八寶飯 269 ◎ 水澤腹堅 272 ◎ 除夕餐桌上的『老三篇』 280 ◎ 年夜飯的壓軸大戲之豆腐餡餃子
台語片女明星金玫的銀幕演繹、角色塑造與媒體形象
為了解決禾鴻冰粽 的問題，作者翁郁琁 這樣論述：
1960年代台語電影正值第二個黃金時期，台語片產量大幅提升，相對的影星在影像上的表現也能更多產量及多元化。當年時下最紅的台語片女明星之一，金玫曾被譽為「名震東亞、轟動影壇的本省影后」，同時也顯現出金玫被定位為苦旦的明星形象建構，然而金玫所被賦予的形象意義不僅僅塑造本土台灣女性意識，也體現了商業邏輯下的類型身體。本論文欲透過以西方歐美語境下明星研究理論框架，以之釐清金玫特有的戲劇角色和社會角色之間的差異，除了透過金玫於銀幕中的表演與攝影鏡頭等場面調度來試圖脈絡化金玫銀幕上的表演公式，爬梳其苦旦形象是否來自台語片通俗劇約定俗成的表演方式，同時以之進一步探究金玫於「苦旦之外」的其他角色建構與銀幕表
演之間所產生的辯證關係。然而金玫在銀幕之外的形象建構，主要透過理查德‧戴爾（Richard Dyer）提出的由媒體文本所產製而出的明星作為社會典型之形象，本研究將透過報紙數位資料庫分析金玫成為永新公司旗下的基本演員後，永新公司在初期特別堅決不外借金玫給其他電影公司，同時以永新出品的電影將其內定女主角之情況，使得金玫的名字大幅度出現在報章媒體中，此般現象顯現戴傳李藉由與媒體熱絡的互動關係，提升金玫明星形象的塑造，而報章媒體的角色則是扮演著藉由報章修辭，將其明星形象脫離遙不可及的神話。然則，實際上金玫的明星形象還建構在其如同品牌般明星身分認知上的第三方自我經營。
說學逗唱，認識二十四節氣：虎大歪說民俗趣事，狗小圓吃時節當令
為了解決禾鴻冰粽 的問題，作者王家珍 這樣論述：
金鼎獎得主 王家珍 × 版畫設計藝術家 洪福田 攜手推出專欄人氣明星——虎大歪、狗小圓主講的精采節氣童話 歷史悠久、知識含量超高的二十四節氣， 由不打不相識、不鬥不開心的哥倆好——虎大歪、狗小圓來介紹， 保證讓人捧書大笑、愛不釋手 二十四節氣是古人觀察天地的變化而訂立，反映黃河流域的氣候變化與農作物的關係。天候決定農作物是否能順利生長、收成，每個節氣與農耕相關的諺語、民俗活動也因應而生。 比方說，穀雨節氣之後氣溫升高，害蟲增多，以前的農家會張貼畫有大公雞把蛇、蠍子、蜈蚣、壁虎和蟾蜍等五毒吃掉的圖案、祈求平安，稱為「穀雨貼」，其他還有鞭春牛、祭白虎、祭灶神等等活
動。 每個節氣該吃哪種食物，每個地方也各有不同習俗。好比說，小滿節氣來臨時，代表炎熱的夏季正式開始。由於暑氣和溼熱容易讓人精神不濟，因此吃些苦瓜、苦菜，喝喝苦茶，就是最應時節的飲食好選擇。 還有哪些有趣又合時令的活動跟佳餚呢？就讓虎大歪跟狗小圓，說給各位聽！ 名人推薦 劉還月 救荒本草堂園丁．作家 謝鴻文 兒童文學作家 一致推薦
唐代飲食文化研究
為了解決禾鴻冰粽 的問題，作者傅及光 這樣論述：
唐代國土疆域廣袤，經濟富裕、社會安定，加上各類食材物資之豐富，為唐代飲食文化，帶來空前的繁榮與發展。本論文通過唐代飲食文化之時間和空間的論述，詳細分析唐代飲食的各種具體面相。以餐食、茶、酒作為主要的論述主體，冀望能勾勒唐人飲食文化之盛況。 唐代餐食文化，主要論述唐代主食和副食。主食以麵食、米食為主，副食則以蔬菜、水果、肉類、漁產等類作研究探索，藉以瞭解唐代餐食文化的各種飲食活動。唐代餐食文化之多樣化，促使人們不再單一追求飲食的食用功效與烹調技藝，而在保持飲食主體功能的同時，能更加注重飲食的養生保健。 唐酒之釀造，不僅品類增多，製麴技術的進步，亦使唐酒的品質更加優良。釀製者逐漸增多
，從唐宮廷及官府之專釀酒坊，至民間之民營酒坊，甚而家庭自釀，佳釀名酒處處有，顯示出唐人好酒之風。以酒入詩，寫出不少酒詩名篇，而流傳千古。 茶作為一種飲料，唐代上從宮廷，下至庶人，逐漸成為人們日常生活必須的飲品。茶聖陸羽畢生追求飲茶之藝術，與孜孜不倦的努力推廣，使得茶飲在唐代不僅是一種生活方式，而是一種追求生活藝術的方式。唐代茶詩數量之多，冠於歷朝。啜茗品味生命意境與生活情趣，讓茶香涵泳詩人墨客之雅興，而成就唐人優美的詩茶文化。 飲食在唐代，已發展到一個高峰，不僅人們注重飲食的鑽研，也是文化趨勢的一種表現。探討唐代飲食文化，以瞭解唐代社會生活的豐富多彩，與華麗的唐代詩歌文學，可以讓我
們真正體會出唐代飲食文化之美。