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Mimi的法國廚房：與家人朋友歡聚的美好生活

為了解決紅絲絨蛋糕哪裡買的問題，作者Mimi・Thorisson 這樣論述：

美國亞馬遜書店讀者★★★★★好評 莊祖宜、葉怡蘭 真誠推薦 　　這是一對夫妻、七個孩子與十四隻狗 　　在法國鄉間的四季生活。 　　他們採集野菇莓果， 　　穿梭小鎮市集， 　　家人朋友齊聚餐桌， 　　歡享Mimi的盛宴⋯⋯ 　　誘人的食譜與美麗的照片帶我們來到法國的酒鄉梅多克， 　　走進Mimi優雅溫暖的廚房中，品味四季的美好滋味。 　　與家人從巴黎搬到法國西南部的梅多克定居時， 　　Mimi還不確定什麼樣的生活正等待著他們。 　　隨著四季更迭， 　　她帶著孩子們逛市集，採買美麗的當令蔬果； 　　與肉鋪、麵包店及農場主人成為朋友，享有第一手的資訊交流； 　　甚至在鄰近森林中找到美

妙的牛肝菌，烹煮季節的恩賜。 　　一點一滴，她與家人完美融入了梅多克的生活， 　　這裡雖然沒有大城市的現代便利， 　　但每天早晨一睜開雙眼，大自然的氣息就在窗邊， 　　這是巴黎無法擁有的體驗。 　 　　Mimi在本書中紀錄了她的繽紛餐點及一家人的生活， 　　她的攝影師先生歐度則用相機拍下一切。 　　這些為了家人與朋友們用心烹煮的菜餚， 　　從日常的三餐、節慶聚會的盛宴到隨手拿取的小點心， 　　因為與親愛的人們一同享用，而更顯美味。