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休閒遊憩概論：休閒遊憩管理者成功的必備指引(二版)

為了解決苗栗縣休閒農業發展協會的問題，作者黃金柱,李明儒,吳冠璋,施君翰,王凱立,魏映雪 這樣論述：

　　● 由主編構思架構，邀國立與私立大學校院相關休閒遊憩系所教授，共同撰寫發揮集體智慧，以深入淺出方式呈現當代休閒遊憩的主流思潮，助益奠定學生與讀者的休閒遊憩基礎。   　　● 每一章前後均提供「國際視野」、「廣角鏡」和內文中提供「知識饗宴」等個案，作為各章節重點省思、應用和進行跨文化比較，裨益整合學習與應用效果。   　　● 節末適度加入「學習活動」，提供讀者舉一反三的題材，涵養思考與實境應用的技能。   　　● 每章後均有「課堂練習」評量，作為學習效果的一種省思與檢視；教師可直接測驗，即時掌握學生學習成效。

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消費者對超商蔬食產品消費意願因素之探討

為了解決苗栗縣休閒農業發展協會的問題，作者鄭榮緯 這樣論述：

近年來台灣吹起了蔬食風;蔬食也成為了現代的一種生活形態。素食這一詞也漸漸在社會當中轉變成蔬食；為的就是讓葷食者也能夠接受。現代素食者選擇素食的原因不再是因為宗教關係，更是因為自身健康及環保的因素。這幾年蔬食餐廳如雨後春筍般開設，在賣場或是葷食餐廳都一定會有素食的選項；可見素食已經是一種趨勢。現今的便利商店發展興盛，人們的生活習慣也與便利商店習習相關。也因便利商店所提供之｢便利｣，使我們更倚賴便利商店。以前便利商店能夠提供給素食者的選項少之又少；現在便利商店提供給素食者的品項越來越多像是，微波食品，御飯糰，飲料都有素食者的選項。本研究意在了解消費者選擇超商蔬食產品之重要因素。首先收集相關之產業

報告及過去的期刊、文獻等；了解超商蔬食產業發展現況並歸納出了四大構面:環保意識、健康信念、宗教道德、超商印象及二十項評估細項準則。接著透過修正式德菲法，藉由專家及學者的專業意見進行問卷蒐集與分析並建構出影響消費者對超商蔬食產品消費因素之層級架構圖。接下來運用層級分析法進行問卷調查；透過數據的權重分析，得出消費者消費超商之蔬食產品主要影響因素，建立出各項消費蔬食產品因子之間的相對權重。根據研究結果發現到，影響消費者在消費超商蔬食產品之消費意願因素的重要程度依序為: 環保意識、健康信念、宗教道德、超商印象。研究分析結果希望有助於現今的超商業者以及蔬素食相關行業業者，提供他們在推行蔬食相關產品之參考

依據。

觀光與休閒遊憩資源規劃(四版)

為了解決苗栗縣休閒農業發展協會的問題，作者鍾温凊,曾秉希 這樣論述：

　　規劃是一門實務操作的課程，舉凡生活上的食、衣、住、行、育、樂、健、美、天文、地理、人文、環境等各方面的知識都需要涉獵。因為規劃是一門綜合性的社會科學，理論和實務必須並重。因此編攥本書的目的乃在於引發讀者對於規劃的興趣，知道規劃的步驟與程序，對於周邊的環境事物開始觀察、了解、並閱讀或蒐集相關資訊，得以培養讀者對於周邊事物敏銳的觀察力，是一本規劃的入門書。各章附「課堂練習」評量，教師可直接測驗，即時掌握學生學習成效。

教保服務人員大肌肉活動阻礙因素及發展規劃之研究

為了解決苗栗縣休閒農業發展協會的問題，作者趙美娟 這樣論述：

本研究以自編「教保服務人員大肌肉活動阻礙因素及發展規劃之研究」訪談表，用半結構式訪談法，訪談4位桃園現職的公立幼兒園及4位私立幼兒園之教保服務人員，以了解出汗性大肌肉活動實施現況及阻礙因素為何，並探討大肌肉活動之發展策略為何？研究結果如下：一、教保服務人員對大肌肉活動抱持著正向積極的態度，每日最少進行一次大肌肉活動，提供合宜的設施設備，依據教學目標，運用多元器材設計難易度不同的大肌肉活動課程，若能增加班際間的大肌肉活動，幼兒能有較佳的動作能力，實施大肌肉活動學習評量仍不普遍。二、內在阻礙包括專業知能、身體狀態、興趣專長、專業技能、課程資源等五項因素，並沒有幼兒園屬性的不同。外在阻礙包括了幼兒

園、幼兒本身及其它，幼兒園之因素有屬性之不同。三、大肌活動之發展規劃，教師應尋求資源，積極增能、維持良好身體狀態等策略 、共同規劃大肌肉活動課程、調整實施時段、規劃幼兒學習評量、調整課程內容等實施教學及靈活運用現成設施設備；幼兒園應主辦相關的研習、提供相關課程資源、邀請專家入園輔導、尋求家長的支援、提供完善的設施設備、提供室內可進行的大肌肉活動課程資源、親職教育；主管單位應增加大肌肉活動相關研習、提供相關進修管道、給予園所足夠的經費、提供實質的人力資源、降低師生比。