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老師父都在用的手做麵包聖經：韓國麵包教父教你輕鬆做102種天然發酵麵包

為了解決草莓訂購的問題，作者金永模 這樣論述：

全球麵包界的教學聖經！ 40年經驗的韓國麵包教父親自傳授， Step by Step照片全圖解， 獨門祕訣與配方大公開， 為每個人量身訂做不過敏、不發胖的麵包 讓你窩在家就可重現經典健康美味， 24小時都可隨時享用幸福滋味！   　　■ 韓國麵包教父、麵包界CEO金永模親自示範！ 　　韓國麵包教父—金永模，國寶級師父的師父， 　　教你如何做出： 　　連明星都指定的美味瘦身麵包、 　　國家營養師都在學的天然酵母、 　　教育部採用的果醬配方。 　　輕鬆做出健康美味！   　　■ 《老師父都在用的手做麵包聖經》讓新手上手，老手升級！ 　　超

過2000全彩圖片，step by step 圖解，詳細步驟讓新手看一眼就學會！150則美味TIP讓老手馬上升級！不用道具，在家24小時都做！從此讓家裡飄散幸福的健康發酵麵包香吧！　　   　　■ 當心過敏、發胖？金永模教你量身訂做健康麵包！ 　　因為會過敏、會發胖就放棄令人感到幸福的麵包，多麼可惜呀！你想重拾嚐遍各式美味麵包的樂趣嗎？想為重要的「他」量身訂做健康又不過敏的麵包？無論你是對蛋、麩質、乳製品、奶油哪類食材過敏，又或是擔心發胖，韓國麵包教父金永模都能教你量身訂做適合的健康美味麵包。   　　■ 教你做出102種健康、美味的天然發酵麵包！ 　　好精神→每天早晨都要

來一個健康麵包 　　好天然→使用天然發酵的美味健康麵包 　　好慰藉→口感柔和的下午茶奶油捲系列 　　好享瘦→去油膩且可以安心食用的減肥麵包 　　好補身→添加各種對身體有益材料的麵包 　　好方便→使用家庭用麵包機製成的麵包 　　好幸福→為特別的「他」製作量身訂做的健康麵包 　　不過敏→沒有麩質、奶油、乳製品、砂糖、雞蛋、麵粉的各式麵包 　 　　本書改版自2018年11月出版的《我的第一本手做健康麵包：新手也能完成的102種天然發酵麵包》

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台灣購物頻道產業創新經營策略之研究

為了解決草莓訂購的問題，作者羅美慧 這樣論述：

購物頻道是一個結合電視媒體與零售業的複合式產業，它的興起被譽為繼商場、超市之後的「零售業第三次革命」。電視購物在本研究的定義範圍是利用專屬購物頻道以節目型態來介紹及銷售商品，通過螢幕上顯示的免費電話，使觀眾達成訂購行為，並提供免費送貨到府服務的銷售方式。方便、新奇且商品獨特及價格優勢等條件讓購物頻道很快被有線電視觀眾所接受；然而由於傳播科技以驚人的速度發展，二十年前網際網路（internet）的誕生，催生了網路購物；十年前智慧型手機（smartphone）的誕生，催生了行動購物；現今物聯網（Internet of Things；IoT）及5G時代的來臨，零售業進入了全通路（omni-chan

nel）時代，新型態媒體不斷的出現，讓購物模式進入到直播電商、社群電商，這些新科技的發展再再對購物頻道產生不小的衝擊與影響，使得購物頻道產業的經營面臨很大的困難及挑戰。 物聯網時代的來臨讓零售產業面臨史上競爭最激烈的狀況，不但改變消費者的生活及購物行為，也改變零售業的經營模式，即馬雲所謂的「新零售」。消費者隨著場域不同，手機、電腦、平板與電視等輪番使用，生活在資訊爆炸的環境，接受訊息也變得破碎化，業者們與消費者溝通是愈來愈大的挑戰，不論是實體通路、虛擬通路或是虛實整合（on-line to off-line），各大企業、品牌正在不斷創新經營模式以吸引消費者的注意力，提升消費者的購買力以達

成營業目標，備受多重因素衝擊的購物頻道更是積極運用各種策略搶救下滑的業績。 本論文研究重點首先從產業生命週期模式（Industrial Life Cycle Model）瞭解台灣購物頻道產業發展之興衰過程，接著用產業價值鏈（Industrial Value Chain）來分析該產業之競爭優勢、產業核心價值等狀況，再以商業生態系統（Business Ecosystem）看購物頻道產業在生態系統中扮演的角色，剖析其在生態系中與其他成員的互動與競合關係；最後藉由創新經雷達模型（Innovation Radar Model）提供業者在企業經營及組織發展各個面向的檢視方向。本論文以台灣第一家購物頻

道「東森購物」為個案研究對象，透過蒐集相關資料、文獻以及業者訪談內容等，綜合分析該個案的競爭優勢與核心價值。希望通過上述分析，有助於企業更加深刻地認識產業的性質或競爭狀況，識別影響環境的主要競爭力量，並確定企業發展的方向，擬定出適合的創新經營策略，延續產業生命週期。 從國內購物頻道的發展來看，許多人悲觀認為電視購物即將是夕陽產業，本研究透過資料爬梳發現國外實際的案例顯示，美國電視購物龍頭的QVC、韓國的現代購物，他們不斷使用新工具、新方法來服務消費者，業績都不斷成長；美國QVC以創新社交體驗等策略與透過併購以增加商品品項等策略殺出重圍，QVC控股母公司2018一年股票猛漲45%（王莞甯，

2018）。產業環境時時在變化，企業若能與時並進，不斷改革、不斷創新，也能力挽狂瀾，延續企業生命週期，創造共生共榮的商業生態系統。 本研究透過東森購物個案分析來看該企業的創新經營策略，綜合如下：（1）顧客體驗創新：善用電視購物的服務溫度，與觀眾建立關係，打造社交體驗；（2）通路創新：持續開創多通路營收，包括網路購物、型錄、中華電信MOD、行動APP、電話行銷、OTT平台；（3）平台創新：藉由併購與資源整合，突破市場重圍，如併購跨境電商草莓網、自然美及寵物王國等；（4）網絡創新：落實新零售商業模式，串連線上服務線下體驗，整合集團資源；（5）解決方案創新：運用大數據精準掌握消費族群的數位生活

型態及需求缺口，以消費者為導向；（6）價值獲取創新：成立東森直銷（社交電商），讓顧客經由產品的分享得到分潤，創造消費者及企業價值獲取新模式。這些多元、多面向創新發展策略不僅可作為我國業者參考之用，也提供學術界未來探討傳播及零售產業經營管理的重要案例。

口袋森林：快樂成長故事（全10冊）

為了解決草莓訂購的問題，作者蒸汽工場 這樣論述：

《口袋森林快樂成長故事》（全10冊）圍繞住在口袋鎮的口袋熊布蕾一家展開，講述了布蕾與家人和朋友在生活中發生的各種有趣而真實的故事。通過閱讀,孩子們從這些小故事裡找到自己的影子，獲得成長啟迪，並通過自己的力量，或學會與他人合作，去解決一些生活中常見卻又十分關鍵的問題。這些問題涵蓋習慣養成、杜會交住、團結協作、安全教育、問題處理等方方面面。溫馨、質樸的故事，説明孩子們認識世界，並逐漸構築自己的世界，從而快樂成長。   《布蕾的信》 今年農場的蔬菜大豐收，爺爺給兩個孩子寄來一封信，問他們想吃什麼。布蕾和布丁決定寫回信，請爺爺寄一些蜂蜜、草莓和蘑菇。可是，郵遞員剛剛把信帶走，姐弟倆著急了。他們一遍遍地

問爸爸，又撥通了爺爺的電話……   《影印機寫作業》 布蕾正在發愁今天的抄寫作業，突然想到了爸爸新買的影印機。有了，讓影印機幫自己寫作業吧！好主意也要和朋友們分享。布蕾連忙把好朋友起司和焦糖叫來家裡玩，大家把作業都拜託給影印機啦！哢、哢！影印機真能幹。不一會兒，屋子裡塞滿了作業……   《答對暗號才開門》 媽媽出門了，家裡只剩下布蕾和布丁。姐弟倆決定像電視裡的蒙面俠客學習，設計一個開門暗號，答對才能進來。來送信的摩卡先生、送蛋糕的起司先生，還有修理員巴豆先生都不知道兩個小傢夥的暗號，就連媽媽也不知道！怎樣才能讓姐弟倆開門呢？   《今天爸爸說了算》 媽媽要出門參加聚會，由爸爸照顧兩個孩子。爸爸

說了算的一天，孩子們感覺棒極了！他們看了動畫片，吃了零食，又去公園玩了大半天，沒有總是“控制時間”的媽媽嘮叨，姐弟倆好開心！不過，等媽媽回家後，大家都要聽媽媽的話哦！   《給媽媽的驚喜》 布蕾和布丁想給媽媽一個驚喜，幫她把心愛的裙子洗乾淨，卻不小心把裙子洗“花”了。爸爸知道後，打算幫姐弟倆彌補，可事情越來越糟，而媽媽似乎已經猜出了事情的真相……面對溫柔的媽媽，布蕾能夠勇敢地承認自己和布丁的錯誤嗎？   《掃地機器人》 爸爸請“吃”垃圾的掃地機器人幫家裡打掃衛生。布蕾當然願意來試一試！布丁看到掃地機器人在家裡打轉轉，好奇地坐上去。糟糕！掃地機器人失控了！它沖出家門，在馬路上停住不動了。掃地機器

人壞了嗎？原來……   《一起送麵包》 布蕾、焦糖和起司三個好朋友一起出發去送麵包。因為她們在公園裡玩了一會兒，不小心把送貨單弄丟了。布蕾請大家一起回憶曾經走過的路，最後成功地畫出一張新地圖。她們重拾信心，經過一番努力，終於成功找到了訂購麵包的客戶。   《移動的雨傘房子》 布蕾、焦糖和起司相約去公園玩，出發前，媽媽提醒布蕾帶好雨傘。三個好朋友在公園剛玩了一會兒，原本晴朗的天空飄來幾朵烏雲，下雨了！雨越下越大，小夥伴們突發奇想，用四把雨傘造出一座會動的雨傘房子。回家的路上，雨傘房子還派上了更大的用場……   《難忘的生日》 布蕾的生日快要到了，爸爸媽媽當然要為她慶祝一番：吃冰激淩，訂生日蛋糕，

邀請好朋友來家裡玩……布蕾的願望一個也不能少！剛開始一切進展的很順利，可似乎少了點兒什麼？糟糕！原來是爸爸忘記把生日蛋糕領回來了……   《超級冰激淩》 炎熱的夏天到了，爸爸帶著孩子們去買冰激淩。貪吃的布蕾哪種口味都想要，最後得到了一隻超級大的冰激淩。這只特大號冰激淩讓小夥伴們羡慕極了。沒想到，等布蕾回到家，冰激淩居然全化了。別傷心，布蕾！朋友們帶來了新的超級冰激淩和她分享，真開心！   蒸汽工廠 專業定格動畫製作公司，擁有一支包括導演、編劇、運營推廣在內的創作團隊，作品先後獲得過國內外眾多獎項，包括國家廣電總 局推薦優秀動畫片一等獎、國家重點文化出口企業和項目、國家文化部

第二屆動漫獎團隊獎、省精品文化工程、坦佩雷電影節入圍獎、團中央首屆微電影大賽二等獎等。