西大路美食的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列訂位、菜單、價格優惠和問答集

西大路美食的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦YamazakiMasako寫的 日式庭園茶室設計套書(共五冊):住宅植栽+日式茶室設計+明治初期日本住屋文化+日式竹圍籬+日式自然風庭園 和NAGAYAMAHISAO的 日本和食考:連日本人都大驚奇的和食百科都 可以從中找到所需的評價。

另外網站新竹西大路古早味美食招牌「大腸蚵仔麵線、綠豆算」 - YouTube也說明:喜歡ShareLife 頻道記得訂閱+小鈴噹 https://bit.ly/2Z8JXpc​​ 【客來吃樂新竹旗艦店】 店家地址:新竹市北區 西大路 716號店家電話:0927727901 營業 ...

這兩本書分別來自易博士出版社 和商周出版所出版 。

明志科技大學 視覺傳達設計系碩士班 劉瑞芬所指導 陳永禎的 飲食文化類書籍封面設計之研究 (2021),提出西大路美食關鍵因素是什麼,來自於飲食文化、書籍封面設計、書籍封面插畫、KJ法。

而第二篇論文中原大學 建築研究所 徐昌志所指導 王治文的 以人本城市之思維探討街道綠軸的可能性 - 以新竹市為例 (2020),提出因為有 人本空間、街道介面、綠色環境的重點而找出了 西大路美食的解答。

最後網站新竹|百珍小館|水餃、牛肉麵、酸辣湯新竹大遠百附近平價美食則補充:新竹|百珍小館|水餃、牛肉麵、酸辣湯新竹大遠百附近平價美食、小吃. view ... 美食新竹 新竹水餃 手工水餃 西大路宵夜 新竹老店. 全站熱搜. 生活導航王 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了西大路美食,大家也想知道這些:

日式庭園茶室設計套書(共五冊):住宅植栽+日式茶室設計+明治初期日本住屋文化+日式竹圍籬+日式自然風庭園

為了解決西大路美食的問題,作者YamazakiMasako 這樣論述:

單書介紹 第一冊:住宅植栽:110個栽植重點與主題設計╳植栽選用規劃全圖解   提升居住品質、親近自然生態, 打造會呼吸的綠色美宅! 不只是美觀,根據植栽的不同特質, 能夠有防止土壤流失、遮斷視線等功能, 甚至有掌握微氣候、調節日照、溫度與風速以及防煙隔音等效果! 從環境條件、設計預算等初步規劃,本書涵蓋住宅與植栽設計的基礎必備概念,扼要地介紹植栽相關知識 並依適合的環境、優點特色與主題風格加以分類,將植物與建築物有規劃地組合搭配,此外也將常見的特 殊植栽如竹子、苔蘚、椰子等彙整起來獨立說明,並重點解說植栽工程的注意要點與後續的長期管理。帶 領讀者了解植物特性,全面掌握住宅植栽的挑選

種植與養護管理方法原則,美化建築體的視覺印象,打造 出生意盎然的居家生活! ●依照各種需求清楚分類,具體提出適宜樹種,幫助實務上選擇使用 ●全彩印刷,精美插圖,迅速建構專業知識 ●中英日專有詞彙對照表,查找資料方便又省時 原來植栽還有那麼多功能: [ 活化水土 ] ⊙樹木往下扎根可強化建築周邊的水土保持,預防山坡地的土石鬆落。 [ 綠化景觀 ] ⊙無論是屋頂、牆面、車棚,還是狹窄的庭院,都可依照需求搭配不同的植栽配置,營造出多彩的風景綠意。 [ 維持居住環境的品質 ] ⊙樹木的蒸散作用可調節周遭環境的溫度變化。 ⊙依照配植的位置、樹種的不同,植栽還能發揮防盜、防煙、隔音等功能。

⊙植栽能遮斷、轉移視覺焦點,可強化住宅隱私。 ⊙植栽量的多寡及顏色的搭配,能改變建築物本身所呈現出的印象。  [ 意想不到的功能 ] ⊙植栽能吸引蝴蝶、鳥類來訪,讓生活更加愜意。 ⊙開闢菜園、香草花園,在觀賞、聞香之餘,還能拿來烹煮或調味。 ⊙栽種會結果的植物,可享受採果、豐收的樂趣。 ⊙依個人喜好,可將庭院營造成北歐風、地中海風等主題,或將庭木修剪成特殊的造景,皆能為庭院增添風情。     第二冊:日式茶室設計最新版:飽覽茶道珍貴史料、茶室設計表現手法,領略名茶室的空間意匠   「在器物、格局配置中展現謙虛及待客之心」,是日式茶室設計的根本 ★百張精美平面設計圖、細部圖、繪製圖和史料圖 ★格

局‧道具之材料種類、工法與施工全圖解 ★細說茶室茶道歷史‧剖析名茶室重要之作   茶室是為茶事特別設計的空間,也是茶道精神的具體展現。日式茶室並非講究形式、而是看重形式內的豐富精神意涵,只有實際了解才能應用形式,又不受形式侷限。 作者師事茶室權威中村昌生門下,長年專研茶室、茶道文化等,是現代數一數二的茶室專家。本書從茶道茶室的脈絡發展、茶室空間配置形式、構成要件、茶庭構造、材料種類,至現代茶室,帶領讀者細細追尋茶道文化精隨、茶室設計要領,窺探日式茶室的堂奧。 ●115個茶室專門知識與實務設計施工要領,迅速建構茶室設計專業 ●深度解說豐臣秀吉「黃金茶屋」、日本國寶「如庵」、千利休「待庵」、小堀

遠州「擁翠亭」、北大路魯人「星岡茶寮」……古今18座名茶室的空間配置 ●茶道歷史精華和茶室演變簡史 ●中日專有詞彙對照表,方便快查資料     第三冊:明治初期日本住屋文化:建築結構風格、空間配置擺設、庭園造景布局及周邊環境   總結日本西化前住屋建築的最後紀實經典 307張手繪圖、詳實記述,再現消逝的時代   明治維新後日本歷經西化洗禮,一方面發展成今日所見的高質量現代化社會,另一方面,用心維護的傳統則日益精緻化。西化前,那些從日本土地上一點一滴型塑而成的住屋文化,猶如過去漫長歷史歲月中的時代總結,然後大舉消逝、變形(融合),或者特殊化,不再是生活日常。  一百五十年前,日本在美國人眼中還是

個貧窮的國度。木造、屋瓦、榻榻米、緣廊、庭園、茶道、跪坐,看似質樸卻又在細微處雕琢,對剎那殞落之美的追尋銘刻於工藝和儀式的職人技法,卻又與今日日本若符一契。  本書作者以民族學研究方法,耗時三年的田野調查,輔以栩栩如生的手繪圖,讓西化前、明治初期建築風格和裝飾配置的獨特樣貌躍然紙上,並記述、闡釋、比較這個時代的生活、美學和工藝技術,留給後人正宗日本文化的最後身影。   本書特色: 作者用細膩生動的文字敘述搭配猶如照片般真實的手繪圖,復刻出明治初期日本的都市和鄉村的各種住宅類型及當時工藝發展樣貌: 【建築技術】屋頂、天花板、隔間和牆壁、隔扇、紙拉門、大門等各式類型和構造,精準解析其建築結構、工法

、外觀、機能。 【空間配置】床之間的構成、榻榻米房屋的結構、室內裝潢、庭院造景、緣廊和陽台等,呈現留白和彈性調整的空間配置手法。 【職人手法】木造建築的榫接手法、木材紋理的拼接、工藝品的設計和雕刻技法,茶道的器皿配件等,解析工序或步驟的講究。 【文化生活】蠟燭與燭台、燈具、屏風、畫軸、門扣、門簾、手洗缽、盆栽等小物,窺見當時不同階層間的生活脈絡和搭配巧思。   第四冊:日式竹圍籬:竹材結構╳特性應用╳編織美學,解構14種經典竹圍籬實務工藝技法   領略日本特有的美學意識與匠人精神 日常竹籬變身為高級精緻工藝的技藝之道   本書編者吉河功先生是日本竹籬大師,將數十年的實務經驗透過圖片輔以文字說

明,鉅細靡遺傳授竹籬製作的竅門,涵蓋了日本各式竹圍籬的代表、共14種經典竹籬樣式。掌握其法、觀其用心,既可做為初入門的實用工具書籍,另一方面亦可領略美學意識、與匠人精神,進一步深化或重新思考工藝之道。   從各項設計、製作時必備的基礎知識和技法教起,徹底學會14種經典竹圍籬: ‧建仁寺籬-基本型,具平衡和諧的美感。 ‧清水籬-表裡相同,輕盈高雅無厚重感。 ‧御簾籬-模仿貴族的簾子,有格調又瀟灑有趣。 ‧大津籬-編竹代表,圖樣特殊,源自江戶時代。 ‧鐵砲籬-京都禪寺之作,氣勢孤然傲岸。 ‧木賊籬-簡而有味,展現竹節與綁繩之美。。 ‧竹穗籬-分長白穗或短黑穗,散發質樸氛圍。 ‧蓑籬-狀似蓑衣,帶有

懷念的田園寂靜感。 ‧創作籬-依庭園需求創作,具原創獨特性。 ‧四目籬-簡單但技術高,茶室庭園必備。 ‧金閤寺籬-全以粗竹構成,可穿透卻深具分量。 ‧矢來籬-只靠繩結不用釘子,具男子印象。 ‧龍安寺籬-京都風代表,細部凝聚諸多巧思。 ‧光悅籬-獨特圓弧造型,呈現神聖寧靜感。   第五冊:圖解日式自然風庭園:向昭和紀念公園造園名家小形研三學小庭園美學和造園手法   住家的庭園應該是一個美麗、讓人沈靜舒暢的空間 ──小形研三   小形研三是日本現代雜木林庭園最受推崇的名家之一,代表作品包括國營昭和紀念公園、新宿中央公園、以及福武書店迎賓館、豊島園庭之湯、齊藤家宅邸等處所的庭園。曾獲美國景觀設計師

協會(American Society of Landscape Architects)泛太平洋造園賞。   雜木林庭園的要旨在於刻劃出不著痕跡的「自然秩序」。現代的日本庭園,早已不像古老的庭園那樣有權威貴族之氣,轉而追求一種自然、明朗的閒適氣質,使散步其中的人身心放鬆。簡單來說,這種庭園風格標榜著貼近自然的景色和氛圍,並與庭園周圍的設施相互協調,是現代人所憧憬的無壓力療癒空間。           本書作者秋元通明於小形門下修習二十六年,將一點一滴師承而來的感悟,結合長期實作的職人心得,整理成容易理解、人人都可在自家操作的庭園設計學習書。從庭園形式的發想、空間規劃、構成元素(植栽、石材、流

水)的配置、氣勢營造、到後續的庭園維護等,精髓畢包。         原著在日本出版二十年,歷久彌新,已成為業界設計、施工的典範。 本書特色   ◎ 500 多幅彩圖解析植栽和造景物的配置原則   ◎ 「師法自然」職人親授 8 大庭園設計關鍵   ◎ 19 套現代居家的日式自然風庭園經典範例   ◎ 專業多元的雜木林庭園設計樣式與素材參考

西大路美食進入發燒排行的影片

🍴鐵F.f Teppan Bistro-師大店-日本A5和牛🦞龍蝦套餐🍴
📅體驗日期:20210727

✍體驗心得✍
雖然雙北還不能內用
但在家吃大餐看奧運📺慶祝一下也很讚👍👍
在家就能享受美食😘,🦞龍蝦+🥩和牛=極品絕配
美味松阪豬🐽,也是好吃到無話可說😋😋
🦞龍蝦真的好大隻....🤩
🥰愛吃鐵板燒的朋友,推薦給你們喔💖


🏠店址 👉 台北市中正區師大路138號
🖱網路訂餐 👉 https://bit.ly/3ymeQpj 🍽
📞電話訂餐 👉 0908-688-087


📧活動邀約📧
來信請洽:[email protected]

💖喜歡樂樂&喜歡我們文章影片的話💖
🙏記得幫我們,👍按讚、👆訂閱、👐分享、開啟🔔小鈴鐺
按讚樂樂的FB專頁:http://bit.ly/love2-fb​
按讚樂媽的FB專頁:http://bit.ly/love2ma-fb​
按讚可可的FB專頁:http://bit.ly/loveco2-fb​
追蹤樂樂的IG專頁:http://bit.ly/love2-ig​
關注樂樂的部落格:http://bit.ly/love2-blog​
訂閱樂樂的Youtube頻道:http://bit.ly/love2-yt​
訂閱樂爸樂媽的Youtube頻道​:http://bit.ly/loverfm-yt

飲食文化類書籍封面設計之研究

為了解決西大路美食的問題,作者陳永禎 這樣論述:

隨著經濟、科技及教育的進步,台灣書籍出版不論在書籍內容的題材或封面的表現形式,都擁有更多樣性的變化。而飲食也從早期是基本需求,從只需要吃得飽到現今還需要吃得健康,這樣的過程除了是經濟與生活型態有所轉變外,也是因為經歷過食安風暴,使得人們更注重健康飲食,如今在疫情之下,也能透過烹飪增添生活樂趣,而在現代轉變為一種另類的社交活動,研究者自身也因熱愛美食,因此透過許多形式獲取飲食的相關訊息,從閱讀書籍的過程中,了解到飲食文化是多元且廣泛的,再經過書籍運用不同的編排與表現形式,更讓飲食文化增添了不同的視覺饗宴。封面設計除了能抓住閱讀者目光,針對不同主題有不同的設計形式,運用的媒材亦會不同,因此本研究

目的為:1.透過執行KJ法了解設計師對飲食文化書封設計形式之歸納;2.透過訪談了解設計師對飲食文化書封之設計要點,了解訪談對象對飲食文化書封的設計形式、媒材及書封設計的想法;3.透過交叉論證探討飲食文化書封設計與插畫之要點,經過訪談與KJ法的交叉分析,了解飲食文化書封中上的文字表現、色彩運用、圖像呈現以及視覺動線,對於整體書封設計與插畫的想法,並提供給後續研究者或出版社參考。在研究結果與發現中,得出以下結論:1.設計飲食文化書封,應設定合適的媒材或表現手法,且直觀的表達書籍主題。2.飲食文化書封設計形式涵蓋文字的設計、色彩運用與圖像的表現手法及媒材等。3.飲食文化書封設計與插畫要點具有:大佔比

與設計感的文字、運用色彩增加連結感、用圖像傳遞書籍主題、手繪與電繪差異以及流暢的視覺動線。最後根據KJ法與訪談分析之結果,提出以下建議:可將書封融入設計師自身的設計與繪畫風格,設計元素與主題概念需緊密連結,使飲食文化書封達到明確傳遞之目的。以上提供給後續研究者與出版社能有更好的依循參考。

日本和食考:連日本人都大驚奇的和食百科

為了解決西大路美食的問題,作者NAGAYAMAHISAO 這樣論述:

這樣品嘗和食更具風格,也更有味道! 一部日本料理愛好者不容錯過的「和食之國常識百科」! 舌尖上的和食精髓,你知多少?   ‧日本米食就是好吃!想「再添一碗飯」,怎麼做才不失禮? ‧壽司到底該用筷子夾或伸手直接拿取,哪種吃法較講究? ‧吃蕎麥麵時,吸食麵條發出聲音是「麵騷擾」?還是……   本書細心考究、收錄的和食典故與傳承精神, 顛覆了多數人自認已懂的日本飲食文化觀! ----------------------------------------------------------- ★日本料理愛好者必知的「和食之國常識百科」 ★上班族、商業菁英必備的「飲食文化素養」 ★豐富社交談資必讀

的「和食餐桌禮儀指南」   【各界好評推薦】 茂呂美耶│日本文化歷史作家 胡川安│國立中央大學中文系教授 徐銘志│飲食旅遊作家 黃世銓│清酒大丈夫專欄作家 萬岳乘│潮人物雜誌社長 曹家豪│國立臺灣師範大學日文教師 蕭秀琴│作家 螺螄拜恩│暢銷書人氣作家     和食在二○一三年正式納入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄, 日本料理與全球頂尖美食並列, 全世界流行吃和食, 關於和食的核心精髓,你知多少呢?   ◇在居酒屋沒點卻端上桌的餐前小菜,需要付費嗎? ◇日本獨有的「吹干」法,如何煮出讓人一碗接一碗的美味米飯? ◇想嚐英式燉牛肉,卻意外創造日式「媽媽的味道」,其誕生祕辛? ◇一個是藥物,一個

是點心,為何有著相同的「外郎」名稱? ◇專為戒菸的紳士淑女特製的成人零食是什麼?   本書作者長年關注研究日本古代到明治時代飲食, 書中精心探考、彙整各式日本飲食文化典故, 並解說許多連日本人都回答不出來的疑惑, 還有各類和食料理知識,兼具知識性與實用性。 不但是日本文化與料理愛好者不容錯過的「和食之國常識百科」, 更可做為商務洽談及社交時,適時帶動氣氛的談資。 從和食了解日本的風土民情,從探究料理的原點一窺時代的歷史面貌。 從此品嘗日本料理,更具風格,也更有味道!     【名家口碑場推薦】 《日本和食考》從不同的面相,由禮儀文化、烹煮方式、自然環境、養生功效、最後尋找到日本料理的根。本書每

篇都短小精闢,很適合在閒暇時間閱讀,讀完了不僅增加知識,還可以在餐桌上成為聊天的好題材。                                     胡川安│國立中央大學中文系教授   我喜歡和食被列入世界非物質文化遺產的幾大理由……從這些角度出發,再對照而讀,便能更全面的理解和食文化的脈絡。                                     徐銘志│飲食旅遊作家   這幾年因公務或私人出訪,常常往返日本和台灣,但如何正確的在外吃喝而不失禮或更了解異國的飲食文化,常常是自己頭大的問題。 在本書中,小從食物的起源、吃法,大到飲食文化典故,都鉅細靡遺的陳述,讓人能

深入的了解和食精髓,進而對日本的飲食文化有更進一步的認識。在滿足口腹之欲的同時也可和日本文化相互呼應,讓吃不再只是吃而已。                                       黃世銓│清酒大丈夫專欄作家   這本書開拓了我一個全新的知識領域……但是奇怪的是,我說的「全新的知識」可不是什麼罕見、跟生活毫不相關的學科領域,而是吃日本料理這件在台灣幾乎接近「直率」的街頭餐食,竟可以給它個九彎十八拐的曲折故事,雖然貌似工具書,但讓我近乎閱讀偵探小說地,一步步想解開謎底。                                     萬岳乘│潮人物雜誌社長   在現今無

國界的世界中,要能品嘗和食,並不是一件困難的事。但要能清楚瞭解和食的深層魅力,卻又不是那麼輕易地能夠達成。 透過本書指引日式料理的奧妙之處,讓人明白料理背後的由來典故及當時社會文化的實況。讀完本書,不僅靈活你的五感,更將彷彿置身於食界文化遺產的薰陶之中。                                     曹家豪│國立臺灣師範大學日文教師   本書以簡潔清晰的方式,讓對和食有興趣的讀者很快的進入了日本人的飲食世界,對熟悉並熱愛日本料理的人解惑和提醒,像是生魚片要從淡色的魚貝類吃到深紅色鮪魚,原來可以在擺盤的位置中發現這個道理,是一本很好的和食專書。             

                        蕭秀琴│作家   填飽肚子,也要餵足腦袋,讓大腦來趟豐盛的日本美食之旅吧!                                     螺螄拜恩│暢銷書人氣作家     【本書特色】 ˙與全球頂尖特色美食並列!和食(日本料理)於2013年正式納入聯合國教育科學文化組織(UNESCO)非物質文化遺產名錄第五項,與「法國美食術」、「西班牙、義大利、希臘、摩洛哥四國的地中海美食」、「地中海傳統美食」、「土耳其傳統美食keshkek(小麥粥)」齊名並列,挑動世界各地美食愛好者的味蕾。 ˙全世界都在流行吃和食!日本料理乃世界公認烹調過程最一絲不

苟的國際美食,不僅台灣人熱愛,其精緻與健康理念的精神內涵,同樣讓歐美民眾瘋狂樂嚐。 ˙堪稱「和食之國常識百科」!日本飲食歷史圖片+繪圖穿插呈現,兼具知識性與實用性,可作為上班族在飲食交際時參考運用。    

以人本城市之思維探討街道綠軸的可能性 - 以新竹市為例

為了解決西大路美食的問題,作者王治文 這樣論述:

摘要 IAbstract II目次 III圖目次 VI表目次 X第1章:緒論 11.1 研究動機與目的 11.1.1 研究動機 11.1.2 研究提問 11.1.3 研究目的 21.2 區位概述與研究範圍 21.2.1 區位概述 21.2.2 研究範圍 21.3 相關文獻回顧 31.3.1 Ron Herron:A Walking City 31.3.2 Carlos Moreno:15 Minute City 41.4 研究方法與架構 61.4.1 研究方法 61.4.2 研究架構 7第2章:人本城市發展脈絡 82.1

人本城市之發展與想像 82.1.1 人本城市的起源與空間布局演變 82.1.2 人本都市現代化之過程 92.1.3 都市發展全球化所面臨的人本環境課題 182.2 人本城市案例之梳理與評析 192.2.1 韌性城市發展下的荷蘭經驗 192.2.2 生態城市發展下的澳洲經驗 222.2.3 落實跨領域之街道整合策略 272.3 小結 27第3章:實質環境的人本街道之規劃概念 283.1 如何解讀人本街道之現況 283.1.1 人對於街道的認知與需求 283.1.2 以人為本的街道之基礎設施 323.1.3 人們所期待的街道之想像 363.1

.4 街道的想像逐漸形成共同價值觀 383.2 人本街道的實質空間課題 393.2.1 人本街道所面臨的問題與挑戰 393.2.2 人本街道系統之改造案例梳理 443.2.3 建構認同的催化劑與有效的規劃方式 473.3 人本街道規劃原則之形成 473.3.1 人本街道規劃可能性之擬訂 473.3.2 人本環境之特性作為規劃街道依據 513.3.3 循序漸進落實並深化人本之觀念 533.4 小結 53第4章:新竹市作為人本城市的想像 544.1 新竹市-人本都市發展概況 544.1.1 新竹市發展歷程之演變 544.1.2 新竹市相關研究文獻

之回顧 574.1.3 新竹市各項計畫類型之回顧 594.1.4 新竹市的城市轉變與經驗傳承 664.2 新竹市-實質環境課題之探討 674.2.1 以人為本的街道環境之梳理條件 674.2.2 落實人本街道之想像 774.2.3 人本環境公共空間生活不斷再現 874.3 新竹市-未來的可能性 884.3.1 人性化的都市發展願景與常民生活之想像 884.3.2 以生活為軸線的創造與實踐 944.3.3 人本街道作為城市的載體 1074.4 小結 108第5章:結論與建議 1095.1 新竹市人本街道的整體定位與闡述 1095.2 後續研

究建議與未來展望 109第6章:參考文獻 1106.1 論文與期刊 1106.2 專書 1106.3 政府出版品 1126.4 數位資料 113新竹市相關參考文獻 1146.5 論文與期刊(新竹市的部分) 1146.6 專書(新竹市的部分) 1146.7 規劃報告書(新竹市的部分) 1146.8 數位資料(新竹市的部分) 115圖 1.1:區位概述與研究範圍示意圖 .............................................................................. 3圖 1.2:1964 年 R

on Herron-A Walking City ........................................................... 4圖 1.3:2020 年 Anne Hidalgo-15 Minute City 概念圖 ......................................... 5圖 2.1:雅典衛城整體區位圖(左) ................................................................................... 9圖 2.2:雅典衛城整區配置圖(右) ...

................................................................................ 9圖 2.3:古希臘集市圖 ...................................................................................................... 9圖 2.4: 1866 年英國伍爾弗漢普頓地區(左) .............................................................10圖 2.5: 1898

年田園城市的架構圖(右) .....................................................................10圖 2.6: 1893 年芝加哥世界博覽會鳥瞰圖(左) .........................................................11圖 2.7: 1901 年華盛頓之規劃圖(右) .........................................................................11圖 2.8: 1924 年柯比意-光輝城市規劃配置圖(左)

...................................................12圖 2.9: 1924 年柯比意-光輝城市規劃模型(中) .......................................................12圖 2.10: 1929 年鄰里單位之概念圖(右) ...................................................................12圖 2.11:1894 年制波士頓公園到富蘭克林公園規劃圖 ...................................

.........14圖 2.12:基本元素概念圖(由左而右為路徑、邊緣、區域、節點、地標) ................15圖 2.13:1961 年波士頓的視覺結構圖 .......................................................................16圖 2.14:1962 年瑞秋·卡森-寂靜的春天著作 .............................................................17圖 2.15:多面向考量之基礎圖(左) .............................

..................................................20圖 2.16:國家整體空間結構圖(右) ...............................................................................20圖 2.17:水倍恩特姆廣場(由左至右為空拍照、配置圖) .............................................21圖 2.18:鹿特丹水廣場在不同氣候條件下的使用示意圖 ..........................................2

2圖 2.19:1960 年代規劃的花園郊區計畫配置圖 .......................................................23圖 2.20:由上至下分別為可建築空間、景觀區、基地邊界、容積率管制圖說 ......24圖 2.21:綠色網格構成圖 ..............................................................................................25圖 2.22:都市街道規劃圖 ............................................

..................................................25圖 2.23:帕拉瑪塔城市河流計畫平面配置圖 ..............................................................26圖 2.24:帕拉瑪塔城市河流計畫(由左至右為全區模擬圖、環境模擬圖) ................26圖 3.1:1943 年馬斯洛需求理論圖 ..............................................................................30圖 3.2:

街道區域分布說明圖 ........................................................................................31圖 3.3:步行系統設置斷面示意圖 ................................................................................33圖 3.4:曼哈頓克里斯托弗街和格林威治街景圖 ........................................................34圖 3.5:布魯克林大軍廣場街景圖(

左) .........................................................................34圖 3.6:曼哈頓哥倫布大道街景圖(右) .........................................................................34圖 3.7:都市街道設計指南 ............................................................................................38圖 3.8:人行道上的變電箱街景圖

(左) .........................................................................39圖 3.9:種植黑板樹竄根之現況圖(右) .........................................................................39圖 3.10:騎樓高低差之現況圖(左) ...............................................................................40圖 3.11:施工圍籬未預留步行動線之現況圖(右

) .......................................................40圖 3.12:混凝高壓磚圖(左) ...........................................................................................41圖 3.13:混凝土地坪圖(右) ...........................................................................................41圖 3.14:瀝青 AC 鋪面圖(左) .

......................................................................................42圖 3.15:鐵木之木地板圖(右) .......................................................................................42圖 3.16:預鑄式水溝結構圖(左) ...................................................................................43圖

3.17:組裝式金屬欄杆結構圖(右) ...........................................................................43圖 3.18:排水草溝斷面示意圖(左) ...............................................................................43圖 3.19:帶狀樹穴示意圖(右) ....................................................................................

...43圖 3.20:樣板街道之改造前街景圖 ..............................................................................44圖 3.21:方案 A 縮減車道寬度再利用之街景圖 .........................................................45圖 3.22:方案 B 街道路口路緣擴建之街景圖(左) .......................................................45圖 3.23:方案 B 馬路中段路緣擴展之街景圖(右

) .......................................................45圖 3.24:複雜街道路口街景圖(由左至右為改造前、改造後) .....................................46圖 3.25:共桿系統整合圖(左) .......................................................................................48圖 3.26:內照式牌面圖(右) ...............................................

............................................48圖 3.27:街道斷面之檢討示意圖 ..................................................................................49圖 3.28:變電箱降低彩度示意圖 ..................................................................................50圖 4.1:1753 年乾隆-台灣輿圖 ..............................

......................................................55圖 4.2:1898 年台灣堡圖-明治 31 年(左) ..................................................................55圖 4.3:1905 年新竹市街區改正計畫圖-明治 38 年(右) ...........................................55圖 4.4:1936 年新竹市都市計畫圖-昭和 11 年(左) .....................................

..............57圖 4.5:1935 年新竹市鳥瞰圖-昭和 10 年(右) ...........................................................57圖 4.6:步行城市與微笑水岸之架構圖 ........................................................................59圖 4.7:步行城市計畫(由左至右為系統架構圖、計畫內容圖)....................................60圖 4.8:經國綠園道街景圖(由左至右為改造前、改造後)...

.........................................60圖 4.9:東門國小通學步道街景圖(由左至右為改造前、改造後)................................61圖 4.10:微笑水岸計畫(由左至右為系統架構圖、計畫內容圖) .................................61圖 4.11:新竹左岸水環境改善計畫位置圖(左) ...........................................................62圖 4.12:頭前溪柯子湖人工溼計畫(右)(由上至下為斷面圖、現況圖)....

...................62圖 4.13:新竹隆恩圳千甲段水環境改善計畫(由左至右為空照圖、配置圖)..............63圖 4.14:隆恩圳千甲段規劃斷面圖 ..............................................................................63圖 4.15:新竹市水系分佈圖(由左至右為河川、水圳分佈圖) .....................................64圖 4.16:新竹市地質地理與植物群(由左至右為分佈圖、關係剖面圖) .....................65

圖 4.17:新竹市植物群分佈圖 ......................................................................................65圖 4.18:新竹市河川與水圳之分佈圖 ..........................................................................70圖 4.19:新竹市綠資源分佈圖 ..................................................................................

....71圖 4.20:新竹市水環境與綠資源之分佈圖 ..................................................................72圖 4.21:新竹市公園綠地、學校與步行系統之分佈圖 ..............................................73圖 4.22:新竹市道路系統之分佈圖 ..............................................................................74圖 4.23:新竹市大眾運輸系統之分佈圖 .........

.............................................................75圖 4.24:新竹市人本步道系統之分佈圖 ......................................................................76圖 4.25:公道五路迎賓景觀人行空間改善計畫之位置圖 ..........................................78圖 4.26:公道五路公車彎與消防栓地下化規劃改善之說明圖 ..................................78圖 4.27

:公道五路人行道鋪面規劃改善之說明圖 ......................................................78圖 4.28:公道五路北側加油站旁街景圖(由左至右為改造前、改造後) .....................79圖 4.29:公道五路北側東勢街旁街景圖(由左至右為改造前、改造後) .....................79圖 4.30:東大路道路人本環境改善計畫之位置圖 ......................................................80圖 4.31:東大路街道平面配置圖(由左而右為規劃前、規

劃後) .................................80圖 4.32:東大路街道剖面圖(由上而下為規劃前、規劃後) .........................................80圖 4.33:東大路道路之改善後現況照片 ......................................................................81圖 4.34:汀甫圳通學步道改善計畫之平面配置圖 ......................................................82圖 4.35:沿圳步道的休憩

平台之現況照片 ..................................................................82圖 4.36:汀甫圳通學步道之現況照片 ..........................................................................82圖 4.37:新竹市府纜線下化與共桿系統之空照圖(左) ...............................................83圖 4.38:經國路街道與行人庇護道之空照圖(右) .........................

..............................83圖 4.39:新竹市交通號誌桿件基礎地下化之說明圖 ..................................................83圖 4.40:步行城市為架構之指標系統分佈圖(左) .......................................................84圖 4.41:指標系統之樣式說明圖(右) ...........................................................................84圖 4.42:指標

系統之實體照片(左) ...............................................................................84圖 4.43:指標系統之網站說明圖(右) ...........................................................................84圖 4.44:新竹市騎樓順平計畫之分佈圖(左) ...............................................................85圖 4.45:新竹市騎樓順平計畫之施工改善

圖(右) .......................................................85圖 4.46:新竹市騎樓內劃設出兩公尺寬行人空間照片 ..............................................85圖 4.47:臨時性公告之施工告示說明圖(左) ...............................................................86圖 4.48:常態性公告之說明圖(右) ......................................................

.........................86圖 4.49:新竹市指認潛力區之分佈圖 ..........................................................................89圖 4.50:南寮漁港休憩區之潛力區域範圍圖 ..............................................................90圖 4.51:南寮漁港休憩區之開放空間分佈圖 ..............................................................90圖 4

.52:南寮漁港休憩區之熱點分佈圖 ......................................................................91圖 4.53:南寮漁港休憩區之大眾運輸系統圖 ..............................................................91圖 4.54:南寮漁港休憩區之計畫盤點分佈圖 ..............................................................91圖 4.55:清交大學城之潛力區域範圍圖 ...............

.......................................................92圖 4.56:清交大學城之開放空間分佈圖 ......................................................................92圖 4.57:清交大學城之熱點分佈圖 ..............................................................................93圖 4.58:清交大學城之計畫盤點分佈圖 ..............................

........................................93圖 4.59:東大路四段人行道改善計畫之現況圖 ..........................................................94圖 4.60:東大路四段人行道改善計畫之現況剖面圖....................................................95圖 4.61:東大路四段人行道改善計畫方案 A 情境圖 .................................................95圖 4.62:東大路四段人行道改

善計畫方案 A 平面配置圖 .........................................96圖 4.63:東大路四段人行道改善計畫方案 A 剖面圖(由上至下為 A、B、C) ..........97圖 4.64:東大路四段人行道改善計畫方案 B 情境圖 ..................................................98圖 4.65:東大路四段人行道改善計畫方案 B 平面配置圖 ..........................................99圖 4.66:東大路四段人行道改善計畫方案 B 剖面圖(由上至下為 A、

B、C) ........100圖 4.67:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫之現況圖 ......................................102圖 4.68:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫之現況剖面圖 ..............................102圖 4.69:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫方案 A 情境圖 ..............................103圖 4.70:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫方案 A 平面配置圖 ......................103圖 4.71:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫

方案 A 剖面圖(由上至下為 A、B)...........................................................................................................................................104圖 4.72:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫方案 B 平面配置圖........................105圖 4.73:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫方案 B 剖面圖(由上至下為 A、B)...................................

........................................................................................................106表 1.1:研究架構流程表 .................................................................................................. 7表 2.1:近代都市計畫理論與實踐時期表 ..........................................................

..........13表 2.2:花園城市價值觀和應用原則表 ........................................................................24表 3.1:街道區域分布說明表 ........................................................................................31表 3.2:維護管理之建議表 .........................................................................

...................50表 3.3:人本環境相關議題表 ........................................................................................51表 3.4:行道樹樹種建議表 ............................................................................................52表 4.1:新竹市各地理分區行道樹與生物多樣性樹種植栽建議表 .............................66表

4.2:新竹市公共建設設計執行原則表 ....................................................................87表 4.3:東大路四段人行道改善計畫方案 A、B 彙整表 ...........................................101表 4.4:清交大學城-汀甫圳人本步道改善計畫方案 A、B 彙整表 .........................107