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臺北生活,好樣的!
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為了解決親愛的小籠湯包天母 的問題,作者楊麗玲Jeff Miller 這樣論述:
台北不只一種面貌不論你久居臺北,或是新來乍到,本書將帶您欣賞臺北從破曉到深宵的獨特風情…… 【破曉】05:00~07:00以舒活筋骨展開美好的一天──領略臺北的清純、健康與活力→與臺北市最深刻的互動 帶路人|劉克襄 【早晨】07:00~11:00旅行,從早晨的第一餐開始──融混性格、面貌多變的臺北飲食美學→用飲食貼近當地生活 帶路人|韓良露 【中午】11:00~14:00午時,是調養生息的重要關鍵──在臺北,養胃,養生,養心→在路與路之間延伸的人生進行式 帶路人|九把刀→品味食物背後安然靜好的歲月 帶路人|韓良露 【午后】14:00~18:00午后悠遠陽光,映照臺北多樣
風情──遊逛城市空間,領略臺北獨特美感→觀察人,觀察臺北,觀察生活 帶路人|姜秀瓊→在街道巷弄,紮下童年記憶的根 帶路人|陳浩 【入夜】18:00~22:00太陽下山了,臺北的夜晚卻正要開場──美食與心靈的饗宴,等待你入席→我在臺北又不在臺北 帶路人|鍾文音 【深宵】22:00旅者夢寐以求的不夜城──從放鬆身心、暢快狂歡到充實知識,24小時不打烊→夜行臺北,幾近奢侈 帶路人|方文山 作者簡介 楊麗玲 曾任廣告公司、電影公司企劃、報社記者等,曾獲「聯合文學小說新人獎」、「中央日報文學獎」、「國軍文藝金像獎」、「文建會小說及散文獎」、「觀光文學 獎」、「臺灣文學獎」、「公視
百萬劇本評審推薦獎」等,並獲國藝會創作、出版及長篇小說專案補助。 Jeff Miller Jeff is a native of Michigan in the United States and first came to Taiwan in 1986. At home in Western and Eastern cultural settings and fluent in Mandarin and English, his career in East Asia has included positions with the American Institute in Taiwa
n (AIT), Andersen Consulting and Unisys. Jeff now pursues interests that span freelance writing, translation, photography, graphic design and tourism. Visit his blog at http://formosaguy.blogspot.com 【序】一封來自臺北的情書 臺北市市長 郝龍斌 001【序】讓我們一起彈奏臺北盆地的大提琴 臺北市文化局局長 謝小韞 001 【破曉】05:00 ~ 07:00以舒活筋骨展開美
好的一天──領略臺北的清純、健康與活力 與臺北市最深刻的互動 帶路人─劉克襄 日出金晃耀 親山步道之旅 象山、虎山步道─仙跡岩─芝山岩─天母古道 城市公園散步 大安森林公園─富陽自然生態公園─關渡自然公園─大湖公園─南港紀念公園(胡適公園)─北投公園─社子島島頭公園─太極拳體驗 臺北生態之旅 陽明山─內溝溪生態步道─植物園 溫泉之旅 001瀧乃湯─荷豐館─陽明山溫泉─冷水坑與馬槽、庚子坪─紗帽山溫泉 【早晨】07:00 ~ 11:00旅行,從早晨的第一餐開始──融混性格、面貌多變的臺北飲食美學 用飲食貼近當地生活 帶路人─韓良露 早起覓食四處遊
呷好道相報 中式早餐/陳根找茶─阜杭豆漿西式brunch/中西美食─樂子The Diner─N.Y.Bagels Cafe─米朗琪咖啡館─好樣VVG系列餐廳─貓薄荷 Catmints Caf'e 市場裡的早餐 新富市場/阿婆油飯─金禾壽司社子早市/魚丸湯中崙市場/阿弘潤餅北投市場/排骨酥麵中山市場/吉慶飲食部東門市場/羅媽媽米粉湯vs. 黃媽媽米粉湯南門市場/立家湖州粽 吃飽好玩耍建國假日花市─建國假日玉市─光華數位新天地(新光華商場)─光華玉市─三普古董商場─臺北迷宮花園─士林官邸─臺北故事館 【中午】11:00 ~ 14:00午時,是調養生息的重要關鍵──在臺北,養胃,養生,養
心 在路與路之間延伸的人生進行式 帶路人─九把刀 品味食物背後安然靜好的歲月 帶路人─韓良露 日正當中,養胃也養心 吃文化江浙、港式美食/老友記粥麵館─鼎泰豐─高記日式料理/三味食堂蔬食料理/SU蔬食料理─回留魯肉飯/大來小館─金鋒魯肉飯牛肉麵/洪師父麵食棧─永康牛肉麵─紅牌牛肉麵餃子館特色小吃/豬屠口豬血湯專賣店─陳記蚵仔專業麵線─三六圓仔店─雙連圓仔湯 逛文化紅樓商圈─最痛.快的刺青街─美國街─美麗華摩天輪─梅庭─北投文物館─北投溫泉博物館 【午后】14:00 ~ 18:00午后悠遠陽光,映照臺北多樣風情──遊逛城市空間,領略臺北獨特美感 觀察人,觀察臺北,觀察生活
帶路人─姜秀瓊在街道巷弄,扎下童年記憶的根 帶路人─陳浩午后臺北踢踏行 文化饗宴影展臺北金馬影展─女性影展─臺北電影節─國際兒童影展 文化祭臺北藝術節─臺北兒童藝術節─春天潤餅文化節─臺北十大本事生活節─臺北國際奔牛節─臺北國際花卉博覽會 閱讀空間誠品─北投圖書館(臺北市立圖書館北投分館) 二手書店茉莉二手書店─舊香居─版語空間─莽葛拾遺 午茶時光紫藤廬─海邊的卡夫卡─冶堂─GaBee─蔡李陸咖啡商號 學學概念店─朵兒咖啡館─三槐堂─Cafe Ballet 老街區,新風情華山1914文創園區─光點臺北─剝皮寮─青草巷─庶民藝術的漢中街─五分埔 文化空間──穿梭古今中外的空間行旅 故宮
博物院/歷史博物館/臺北市立美術館/中正紀念堂/國父紀念館/袖珍博物館/樹火紀念紙博物館/臺北當代藝術館/粉樂町 【入夜】18:00 ~ 22:00太陽下山了,臺北的夜晚卻正要開場──美食與心靈的饗宴,等待你入席 我在臺北又不在臺北 帶路人─鍾文音 華燈夜初上 食在有門道 太鼓判關東煮─大隱酒食、小隱私廚─肥前屋─川味老鄧擔擔麵─奇窯私廚(奇窯臺北畫室)─六度素食─杭州小籠湯包─遊輪美食 夜市報馬仔 士林夜市/老士林大餅包小餅─王記青蛙下蛋─昇記大香腸─豪大大雞排、十元串華西街夜市/拍賣場與古董攤商 ─娜魯灣原住民商場萬華夜市/蚵仔攤─懷念愛玉冰─甜不辣─阿鴻鱸魚湯師大夜市
/燈籠滷味、大臺北滷味─尼克黃金球─異國美食街──浦城街十三巷─許記生煎包、李阿姨水煎包─一吃獨秀臭豆腐通化街夜市(臨江街觀光夜市)/泡泡冰─阿婆豬血糕─上海生煎包─九份芋圓、刀削冰─鍾記魷魚羹─紅花香腸饒河街夜市/陳董藥燉排骨、羊肉─四味海鮮羹─福州世祖胡椒餅 上半夜初體驗皇冠小劇場─牯嶺街小劇場─佛朗明哥舞體驗 地面上的星空美麗華摩天輪─文化大學後山─豪景酒店 【深宵】22:00 ~ 05:00旅者夢寐以求的不夜城──從放鬆身心、暢快狂歡到充實知識,24小時不打烊 夜行臺北,幾近奢侈 帶路人─方文山 臺北夜生活 下半夜續攤女巫店─河岸留言─主婦之店─EZ 5─Blue No
te─Oldie Goodie─Carnegie's─紅樓南廣場露天咖啡吧與pub區 藝文不打烊逛誠品─看電影 【編輯後記】我在編書又不在編書 沈維君 ★★★★★ 【左翻英文版目錄】 【Foreword】Let's play the Cello of Taipei Basin Commissioner of Department of Cultural Affairs Hsiao-yun Hsieh 【Foreword】A love-letter from Taipei Taipei City Mayor Hao Long-bin 【05:00
~ 07:00】Taipei In the Early MorningCity Parks Da-An Forest Park(大安森林公園)228 Peace Park (二二八和平公園)Youth Park (青年公園)Rongxing Park (榮星公園)Beitou Hot Spring Park (北投溫泉公園)Nangang Park (南港公園)Dahu Park (大湖公園)The Taipei Botanical Garden (臺北植物園)CKS Memorial Hall (中正紀念堂)National Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall (國
父紀念館) Taipei Riverside Parks (臺北市河濱公園) Dajia Riverside Park (大佳河濱公園)Guandu Nature Park (關渡自然公園) Bicycle Rental ShopsAlan's Mountain Bikes (阿綸單車)Yogoaima (佳遊單車)DBK Cycle Rentals (DBK租八借戶外休閒店) TemplesLungshan Temple (龍山寺)Taipei Confucius Temple (臺北市孔廟)Dalongdong Baoan Temple (大龍峒保安宮)Linji (Rinzai) H
uguo Zen Buddhist Temple (臨濟護國禪寺)Shandao Temple (善導寺)Hsing Tian Kong(行天宮)Jinlong Temple (金龍寺) HikingElephant Mountain Trail/Xiang Shan (象山親山步道)Battleship Rock Trail/Junjianyan (軍艦岩廊道)Yuanshan Morning Trails (圓山步道) Getting Around the City in the Morning & AfterwardThe Taipei MRT (Light Rail) NetworkT
aipei City BusesTaxisBicyclesEasy Cards 【07:00 ~ 11:00】Taipei In the Morning Breakfast Breakfast Stop Recommendations The Buxiban (Cram School) District (南陽街/信陽街補習班區)The Shida (NTNU) Road Corridor (師範大學/師大路)Qingdao Breakfast Shop (青島豆漿店)Xiang Baozi (姜包子)Longxiang Steamed Buns (龍香水煎包) Beverage
sGabeeBlack Bar Cafe (黑吧煎焙咖啡)Feng Da Cafe (蜂大咖啡)Coffee Space (原豆空間)Rio Cafe (里約咖啡館)Lan Shan Cafe (嵐山咖啡) Taipei's Bucolic SideYangmingshan National Park (陽明山國家公園) Two Destinations and Three Trails.DESTINATION 1: Baths, Buffalos and Breathtaking Views──The Lengshuikeng - Qingtiangang Area (冷水坑-擎天崗).
DESTINATION 2: This is the Life──Chiang Kai-shek's Summer Retreat - the Yangming Shuwu (陽明書屋).TRAIL 1: The Jinbaoli Trail (金包里古道).TRAIL 2: The Ridgeline Trail - Qingtiangang to Fengguikou (擎天崗-風櫃嘴).TRAIL 3: Mt. Qixing Trail (七星山步道) Taipei Zoo (臺北市立動物園) Taipei TeaZhinan Temple (指南宮)Taipei Tea Promo
tion Center for TieKuanyin Tea and Paochung Tea (臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心) "Three-Stone" Teapot Museum (三墩石茶壺博物館) Buying Taiwan TeasWistaria Tea House (紫藤廬)Buddha Tea House (吉祥草茶館)Hui Liu Tea & Vegetarian Inn (回留茶藝素食) 【11:00 ~ 14:00】Taipei At Noon Museums National Palace Museum (國立故宮博物院)Shung Ye Museu
m of Formosan Aborigines (順益臺灣原住民博物館)Taipei Fine Arts Museum (臺北市立美術館)Beitou Hot Spring Museum (北投溫泉博物館)Puppetry Art Center of Taipei (臺北偶戲館)National Museum of History (國立歷史博物館)National Taiwan Museum (國立臺灣博物館) Sports & RecreationDistrict Sports Centers (DSCs) Taipei Da An Sports Center (大安運動中心)Tai
pei Xinyi Sports Center (信義運動中心)Taipei Zhongzheng Sports Center (中正運動中心)Taipei Zhongshan Sports Center (中山運動中心)Taipei Wanhua Sports Center (萬華運動中心)Taipei Nangang Sports Center (南港運動中心)Taipei Shilin Sports Center (士林運動中心) Bowling & SnookerYuanshan Lanes (圓山保齡球館)Chung Cheng Bowling & Snooker (中正保齡球館)E
7Play Entertainment Center Ice SkatingTaipei Arena Ice Land (臺北小巨蛋冰上樂園)Polar Bear Ice World (北極熊滑冰世界) Squash/RacquetballTaipei Squash Center (臺北壁球中心)NTU Sports Center (台大綜合體育館壁球場) ExhibitionsTWTC Exhibition Hall (臺北世貿中心展覽館)TWTC Nangang Exhibition Hall (臺北世貿中心南港展覽館) Staying Connected And Online In T
aipeiWiFly Free Wireless Internet Hotspots Starbucks Coffee - Breeze Center (星巴克微風門市)Burger King (漢堡王)Youth Apple/MacIntosh Cafe (優仕-光華旗艦店)Mr. Brown CoffeePublic Libraries Internet CafesE-Net Cafe (E網打盡)Planet Internet (網路星球)Jean Internet Cafe (JEAN網路休閒館)X Zone Internet Cafe (X ZONE網咖)Pro Intern
et Cafe (網路高手) Lunch & Midday SnackingKunming Islamic Restaurant (昆明園)Curry King (咖哩王)Boon Keng Chicken (文慶雞)Department Store Food Courts (美食街) Chu Chi Meat Pie and Millet Congee (朱記餡餅粥)Jinshata Thai/Yunnan Restaurant (金沙塔雲泰料理)Gao Chi (高記)Cafe Astoria (明星咖啡)G'Day Cafe (晴西餐坊-中西式美食)Arvorig Creperie B
arMacho Taco (瑪丘墨西哥小館)SubwayYilan Pan-Fried Scallion Rolls (宜蘭蔥餅大安店)Chaozhou Steamed Stuffed Buns (潮州包子) 【14:00 ~ 18:00】Taipei In the AfternoonTouring Taipei History Qing Dynasty Memories Taipei City GatesTaipei's Old DowntownQingshui Zushi Temple (清水祖師廟)Bopiliao (剝皮寮)Lungshan Temple (龍山寺)Manka
Dizang Temple (艋舺地藏庵)Dalongdong Baoan Temple and Taipei Confucius Temple (大龍峒保安宮 & 臺北市孔廟)Chen Yueji Ancestral Mansion (陳悅記祖宅)Dihua Street/Twatutia (迪化街/大稻埕) Japanese Colonial EraTaipei Story House (臺北故事館/圓山別莊)National Taiwan Museum and Grounds (國立臺灣博物館) Presidential Office Building (總統府)Taipei
Guest House (臺北賓館/臺灣總督官邸)National Taiwan University (國立臺灣大學)Red House (西門紅樓/八角樓) The Nationalist PeriodU.S. Ambassador's House (前美國駐臺北領事館,即光點臺北)CKS Shilin Residence (士林官邸) Taipei ShoppingDihua Street & Yongle Fabric Market (迪化街 & 臺北永樂市場)The "Behind the Train Station" District (後火車站)Camera Street Di
strict (相機街)Guanghua Electronics Market (光華商場)Tianmu (天母)The Da-An Road Anomaly (大安路一段) Distinctly Taiwan: Souvenirs and GiftsTaiwan Handicraft Promotion Center (臺灣手工業推廣中心)Taiwan Indigenous Handicraft Shop (娜魯灣原住民商場)The Mayor's Residence Arts Salon (市長官邸藝文沙龍)CKS Memorial Hall Gift Shop (中正紀念堂紀念品販售店)
【18:00 ~ 22:00】Taipei In the Evening Cultural Taipei Major Performance Venues National Theater and National Concert Hall (國家音樂廳、國家戲劇院)Taipei Arena (臺北小巨蛋)Taipei Zhongshan Hall (臺北市中山堂)National Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall (國父記念館)Novel Hall for Performing Arts (新舞臺) Intimate Live Performa
nce VenuesBrown Sugar (黑糖餐廳)Sappho de Base (Sappho現場爵士酒吧)EZ5 Live House (EZ5音樂餐廳)Blue Note (藍調)Zee House (主婦之店)The Wall Live House-Gongguan (這牆音樂藝文展演空間公館店) Relaxing TaipeiHot Springs Millennium Public Bath (千禧湯)Phoenix Pavilion (北投鳳凰閣)Villa 32 (32行館)Chang Chun Public Bath (臺北市長春公共溫泉浴室) Relaxing Ma
ssagesTen Foot Health (十足健康) 6-Star Whole Health Spa (6星集足體養身會館)Wo Shin (窩心足匠養身館)Royal Paris Health Spa (皇家巴黎健康養生會館)Thai Siam (泰式養生館) Culinary TaipeiA Few Restaurants Shaoshao Ke (勺勺客)Wanzhenlou (萬珍樓)HJ's Fresh Grill (鴻疆石)Pamirs (帕米爾新疆餐廳)Five-Dime Driftwood Restaurant (五角船板餐廳)Ma-Ge-Ba-Zi (麻個霸子)Ch
ef Wu's Sichuan Cuisine (四川吳炒手)PaPa Gio' Italian Restaurant (喬爸爸義大利美食餐廳)Yue Yuan Vietnamese Beef Pho (越苑越南牛肉河粉)Shida Area Restaurant District (師大路美食區)KGB: Kiwi Gourmet Burgers (紐西蘭風味漢堡)Yongkang Street Restaurant District (永康街)Taj Indian Restaurant (泰姬印度餐廳) Dining in Taipei online resourcesForumosa.c
omTaipei Times Features SectionA Hungry Girl's Guide to TaipeiTaiwanese Secrets: Travel & Living GuideTaiwan Fun.com Recreational TaipeiFirst-Run Movie Theaters Wonderful Theater (真善美劇院)Taipei Sun Vie Show Cinemas (日新威秀影城)Taipei Xinyi Vie Show Cinemas (臺北信義威秀影城)Ximending Showtime Cinema (今日秀泰影城)Xi
n Xin Showtime Cinema (欣欣秀泰影城) Second-Run Movie TheatersNanshan Theater (湳山戲院)Dynasty Theater (朝代戲院)Chia-Chia Theater (景美佳佳戲院) Karaoke Cashbox Party World (錢櫃)New CB Party (星聚點) 【22:00 ~ 05:00】Taipei In the Late NightKick Back and Relax Pubs & Wine Bars Jolly Brewery & Restaurant (卓莉手工釀啤酒)Stand
ing Room Bar & RestaurantThe Red House Bar & Cafe (紅館)The Brass Monkey (銅猴)Mei's Tea BarTaiwan Beer Bar (台啤346倉庫餐廳) Music and Dance ClubsRoxy Rock HouseClub Wax TaipeiTwiice TaipeiLuxy TaipeiThe Lava Club Night MarketsShida Night Market (師大夜市)Shuangcheng Street Night Market (雙城街夜市)Wuzhou Street & Gu
angzhou Street Night Markets (梧州街夜市、廣州街夜市)Liaoning Street Night Market (遼寧街夜市)Shilin Night Market (士林夜市)Tonghua/Linjiang Street Night Market (通化夜市、臨江街夜市) Night ViewsFrom Buildings & Structures The "Taipei Eye" - The Miramar Ferris Wheel (美麗華摩天輪)Taipei 101 Viewing Platform (臺北101景觀台) From Parks and
GardensNational Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall (國父紀念館)Meiti Park (美堤河濱公園)Grand Hotel (圓山大飯店)National Taiwan University Campus (國立臺灣大學校園) Miscellany Food Outlet (即品網)Mom's Pies (艾媽咪美式鄉村派)Wufenpu Clothing District (五分埔服飾商圈)Hidden Treasures Market (尋寶跳蚤屋)Trinity Indian Store (Trinity印度超市)Jianguo Week
end Flower and Jade Markets (建國假日花市/玉市) For More InformationJeff's TaiwanDavid on FormosaForumosa.com TaiwanderfulThe View from TaiwanA Hungry Girl's Guide to TaipeiNeil Wade's Photography Blog Taiwan Photographers 【序】 一封來自臺北的情書 我親愛的朋友: 收信快樂! 我已經記不清楚上次與你在臺北相會的確切時間,我坐在圓山附近的咖啡店,遠眺一望無際的臺北晴空,頻繁起降的飛
機在眼前呼嘯,忍不住寫封信給你,告訴你我已經規劃好下一次專屬你的臺北旅程! 你總是搭乘最早的火車來到臺北,迎接你的將是等待破曉的黎明,惺忪的臺北車站將因為你的到訪而被喚醒。經過總統府與北一女中,兩個人沿著中華路慢慢散步到萬華龍山寺,這裡有最美味的清粥小菜與中式早餐可以填飽你的肚子。清晨的龍山寺已香火鼎盛,然後帶你到剝皮寮去看幾百年前古老的臺北痕跡。 吃飽早餐後,我們的一天才算正式啟程。我計畫帶著你到中正紀念堂的廣場上暢快談心,戲劇院擁有我們學生時代無數次的藝術震撼,音樂廳是我們欣賞音樂的美好窗口,我們將在偌大的廣場上細數這些感動。然後走去歷史博物館看最新的展覽,再走進青年公園去尋找在樹
上飛躍的松鼠蹤跡。 走累了嗎?搭上平穩快速的臺北捷運,沿著淡水的方向駛去,捷運會在民權東路站之後探出頭來。陽光灑在曾經吸引數百萬人潮的花博園區,花朵依舊留在原地,娉婷且美麗。走出圓山捷運站,沿著花海步行到臺北市立美術館,這天博物館內有來自法國的國際展覽,我們在臺北便能觀看這些藝術瑰寶,徜徉在巴黎的浪漫柔情。 午餐時間到了!吃在臺北,花樣繁多,不管是你要吃江浙菜、港式美食,或享受一頓高級的日式料理,還是只想吃一碗最道地的牛肉麵或小籠包,我已經在永康街餐廳訂好一個靠窗位置,等填飽你的胃後,我們還可以去享受一碗料鮮味美的芒果冰。 熾熱午後,我知道一碗芒果冰是不能滿足你的,所以我計畫再帶你
到公館吃一碗用料實在的牛奶冰。暑氣盡消,我們可以去逛公館的每一家書店,不管是新書還是二手書,挑幾本我們最想讀的書籍吧。更重要的是,公館這裡有我們共同的學生記憶,你應該還記得我們背著書包走在椰林大道上,到圖書館借許多書準備做報告的學生時光吧?我期待與你重溫學生時代的青澀與叛逆。 下午應該還有些時間,我們可以趕到木柵動物園去看最可愛的熊貓與企鵝,隨後搭上貓空纜車去山上的小木屋喝茶。此時夕陽餘暉溫暖地灑在臺北盆地,從山上俯瞰整個臺北盆地,在你頭頂會有幾隻不知名的鳥兒盤旋,在你的右手邊是高聳的101大樓,前方是陽光照射閃閃發亮的淡水河……看得更仔細,相信聰明的你,會辨認出更多的臺北地標。 俯望
街景,城市燈光陸續照亮夜晚的臺北,此時你想要去敦化北路旁的小巨蛋聽一場動人的演唱會,還是去臺北光點看一部迷人的音樂電影?臺北的夜生活是如此多采多姿,每天都有數以百計的表演節目在各個角落上演。 等我們看完表演,我會帶你到寧夏夜市吃鴨血臭豆腐,再點一盤蚵仔煎和一碗貢丸湯,或者是可以到士林夜市幫你挑一頂最適合你的帽子……臺北的夜市五花八門且應有盡有,濃濃的人情味盡在其中。 親愛的朋友,這是我為你規劃的臺北旅程,心動了嗎?還是你有更好的行程建議呢?不論如何,趕快來臺北吧,回信讓我知道你下次來到臺北的日期,我已經迫不及待,想要與你盡情享受這個浪漫多元的美麗臺北! 臺北市長 郝龍斌 謹識民國一百
年六月 ★★★★★ 讓我們一起彈奏臺北盆地的大提琴 我尊崇已久的臺灣詩人鄭愁予,其詩作〈俯拾〉有段精采的詩句:「臺北盆地∕像置於匣內的大提琴。」這兩行句的詩句真是讓我著迷,詩人不但以大提琴閘用以比喻臺北先天上的盆地地形,詩人也用一把等待著撥弄的琴,比喻臺北會因為音樂家或指揮家的不同,將被彈奏出不同的樂章。 鄭愁予的詩句既簡練卻又深刻。的確,臺北擁有豐富的人文底蘊與美好的文化願景, 多樣的文化特質以及多元的生活型態,宛如一首又一首的樂曲,在這個城市的各個角落此起彼落的演奏著。而演奏這些樂章的音樂家或指揮家究竟是誰呢?在本書當中,我們邀請了 劉克襄、韓良露、姜秀瓊、陳浩、鍾文
音、九把刀、方文山等在不同領域各有所長的幾位朋友,一同分享他們將臺北的種種元素轉換成生活上美妙音符的愉悅心情,這些朋友們的音符恰好串成一首二十四小時不間斷的交響曲,時而激揚,時而低沉,讓身為聽者的我們皆深深沉醉其中。 這些樂章可謂琳瑯滿目、熱鬧非凡,不明白臺北的外地人可以從中得知臺北生活美學的核心梗概,身為臺北人也能在此書中獲得「原來臺北還有這麼多種可能」的意外驚喜。也因為讀者的需求不同,我們也首度邀請在臺灣居住二十六年的外籍人士、英文版作者Jeff Miller,以貼近外國人思維的寫作方式,將他這些年來在臺北生活的點點滴滴,以及他心目中的頂級私房景點,介紹給世界各地的朋友。我在閱讀英文版
內容的時候,便發現有一些特色角落是我所陌生的,相信閱讀英文版內容的臺北本地人,也將領受到更繽紛多元的臺北群像吧。 自從本人就任臺北市文化局長,這一年多的經驗讓我更加堅信:臺北的文化就藏在我們熟悉的街頭巷尾裡。所謂「萬家燈火,庶民點燈」,便是意指一座城市的文化深度在每個公民之間方能獲得,方能演奏出更氣勢磅礡的臺北樂章。因此儘管本書已經提出這麼多深度與廣度兼具的臺北美學,但臺北之所以為臺北,便是意味著每個人心中的臺北都是獨一無二、難以取代的。 因此,誠摯邀請閱讀此書的朋友們,也將您們心目中的臺北印象譜成一曲又一曲的美好樂章,不管是獨奏曲還是協奏曲,是交響樂還是南北管國樂,我們都渴望聽到您們
演奏出來的精彩樂章。我們期待參與由您們「演奏臺北」的音樂盛會,讓我們引吭高歌,讓臺北之美餘音繞梁,這把置於匣內的大提琴,蘊藏的多樣性果真讓人回味無窮! 臺北市文化局局長 謝小□ 編輯後記 我在編書又不在編書 沈維君 臺北哪裡好玩? 最早企劃這本書時,一心只想著這個問題。 後來,我發現這座城市原來不像我想的那樣簡單,她可以是風情萬種的女人,也可以是任性跋扈的小女孩;他可以是穿著鬆垮吊帶褲、跳著街舞的勁酷男孩,也可以是風流倜儻的書生,更可能是穿喇叭褲、梳七分頭的黑狗兄──每個定居或旅居臺北的人,對於這座城市都有屬於自己的喜好與詮釋。 我忍不住想,自己曾經錯過什麼樣的臺北風情
?為何只看見他的一成不變? 我從旅人的角度與腳步出發,心目中的臺北漸漸千變萬化了…… 為了聚集台北的多樣貌,我們找來許多愛吃愛玩愛旅行的人一起開會,發現不只臺北人對這座城市有自己的想像,連外國人也對臺北滿腔熱愛,一說起哪裡的啤酒好喝、哪裡的公園好逛、哪裡的表演好看……眼裡就散發光芒,那一刻我總誤以為他才是臺北人。 這個外國人就是本書英文版作者Jeff,他從美國來到臺灣定居超過二十年,知道許多在地人都不知道的私房景點;而且,他比我在意臺北的歷史,他慎重的告訴我讓外國人知道臺北的歷史是非常重要的。在他的心裡,臺北不只是一座城市,而是擁有豐富生態環境與歷史文化的美好靈魂。 中文版作者
楊麗玲,更是美好生活家,她以文學的筆觸書寫了台北的多樣面貌,我發現我們的通信內容,公事絕對是快快說明結束,大多都是麗玲說她要去練琴了;她要寄自己熬的金棗醬給我;要不要一起參加樂團……我則跟她大力推薦中正紀念堂的展覽和櫻花,跟她學怎麼熬金棗醬…… 兩位愛台北的中外作者,因書寫本書而相遇,他們各用自己方式走看台北,呈現一天裡六個時段「玩看」台北的方式。Jeff說外國人喜歡自己觀察,但台灣人喜歡靠「口碑」,於是英文版就透過他的描寫,看到一位美國人心中的「好樣台北」!中文版我們就透過麗玲採訪「好口碑帶路人」為我們引出他們心中的「台北好樣」── 破曉── 劉克襄領著大家以舒活筋骨展開美好的一天,
領略臺北的清純、健康與活力。 早晨── 韓良露帶大家品嚐融混性格、面貌多變的臺北飲食美學。 午時── 是調養生息的重要關鍵,韓良露與九把刀分享養胃與養心的體驗──先從五湖四海的料理開始「吃文化」,再到臺北街頭或古蹟「逛文化」。 午后── 午后的慵懶裡,臺北市恰似文人、藝術家般顯得自在悠哉,骨子裡則醞釀著蓄勢待發的強大能量,正等著為您展開曼妙豐饒的人文、藝術、美學版圖,此時由姜秀瓊告訴我們如何觀察人,觀察臺北,觀察生活,陳浩則娓娓道來臺北巷弄的記憶。 入夜── 看鍾文音如何以作家之眼,看見市井小民為生活奮鬥的艱難與困頓,也在起伏跌宕的人生畫面中,看見美感與滄桑。 深宵── 方
文山分享夜行臺北的奢侈──此時正好遊賞這座世界旅者夢寐以求的不夜城,從放鬆身心、暢快狂歡到充實知識,臺北24小時不打烊。 Jeff以英文寫作,讓台北立刻接上了世界,從此外國朋友來台灣就有了道地的引路人。第一次讀Jeff的書稿時,我突然覺得臺灣真的很厲害──從自然環境到人文創意,從節奏明快的都會風情到街坊的臺式熱情……在在都讓我驕傲了起來。 編輯這本書時,我都會從書中介紹的景點,好奇往下探索,進而發現另一個臺北之寶,比方說,我從英文版書稿「吉祥草茶館」幽靜的茶道氛圍中,發現臺北在地樂團「Cicada」以鋼琴、木吉他、小提琴、大提琴交織而成的清澈知性感……從實體書出發,連結到另一個我所陌生
的世界。我常常覺得我在編書又不在編書,在打開書稿的瞬間,我的旅程就開始了。 我曾看過一句話:「世界那麼大,下次該換個方向出發。」編完此書,我才知道原來世界不遠;在台北,隨時可進行一段旅行,只要收拾好自己,馬上可以出門,天涯海角就在自己腳下。 【午后】14:00~18:00午后悠遠陽光,映照臺北多樣風情──遊逛城市空間,領略臺北獨特美感帶路人|導演 姜秀瓊觀察人,觀察臺北,觀察生活【抽言】因為拍電影的關係吧,她對畫面、光線、色彩尤其敏感,常會停下腳步凝望臺北市的諸般風情──傍晚將近時的magic hour,美得撼人心魄,卻轉瞬即逝,從霞彩滿天到暮色蒼茫,夜漸漸漸沉,層次豐富的黑,又另有一
番深邃……曾經,對姜秀瓊而言,神祕夜晚是最富魅力的。於今,她卻認為,午后時光才是一天裡最寶貴、美好且幸福的時段。臺北城的面貌,豐富而多元,能滿足各種年齡層遊者的不同需求。「午后也是在臺北市逛街、遊賞城市空間的精華時段。追求時尚的旅客,一定不會錯過101、阪急、SOGO等大型百貨公司,東區影城附近,也集中著許多大型賣場與休閒場域;而從世界各地引進的餐廳、與深具個人風格的特色咖啡館,也散落於臺北市各街道巷弄間,逛累了,隨時可以坐下來,品味下午茶,享受毫無拘束的慵懶悠閒。在自然的太陽光下,更可以直接感受未經霓虹燈光美化、包裝的城市面貌……」「如果喜愛藝術文化?那麼臺北市各類影展、文化祭、藝術節琳瑯滿
目,故宮、圓山飯店、國家歌劇院、中正紀念堂、華山1914文創園區、光點等人文空間不勝枚舉,足以提供多樣化的選擇……」姜秀瓊笑說,一直以來,她對臺北市是高度依賴的。學生時代的她,熱衷參與各類藝文活動、看小劇場、趕電影,畢業後,工作、創作、生活、交友、休閒、活動,也大多以臺北市為核心,但隨著年齡漸長,日子不再那麼奔跳,也逐漸嚮往純樸自然的生活。她不再眷戀夜晚的繁華,多將重要事情安排在午后,因為在這個時段,無論是精神、身心、創意都保持在最佳狀態。得空時,她會利用午后時分,帶著孩子一起參加讀書會、媽媽團體、親子活動等;或陪孩子到社區公園玩,看著孩子在青草地上奔跑、溜滑梯、盪鞦韆,午后涼風徐徐,歲月靜好
,有些阿公、阿媽穿著拖鞋在樹下納涼,或帶著孫子到公園步道裡散步、玩耍,遇見熟人,就停下腳步,閒話家常,人間情味不也就是這樣在不假造作間,流露淡而雋永的溫馨嗎?她喜歡觀察人,觀察臺北,觀察生活。因為拍電影的關係吧,她對畫面、光線、色彩尤其敏感,常會停下腳步凝望臺北市的諸般風情,破曉前天空短暫的靛藍色光,是那麼美得稀罕,而周遭環境的四時更迭、光影變化,豈是夜晚喧鬧的霓虹所能取代?尤其傍晚將近時的magic hour,美得撼人心魄,卻轉瞬即逝,從霞彩滿天到暮色蒼茫,夜漸漸漸沉,層次豐富的黑,又另有一番深邃。
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親愛的小籠湯包天母的網路口碑排行榜
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#3.親愛的小籠湯包- 網友評價、菜單 - 愛食記
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#9.雙連燙皮小籠包搬家
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#11.天母小籠湯包
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#12.親愛的小籠湯包菜單愛食記 - Bosswu
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#13.好吃的小籠包
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#14.[頭份] 親愛的小籠湯包(201904 更新菜單) - Fish fishing
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#15.澄記上海小籠湯包- 網友評價、菜單 - 愛食記
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#16.親愛的湯包親愛的小籠湯包(新豐店) - Mhrkf
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#17.含親愛的小籠湯包菜單- 天母美食 - Nash,神之領域
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#19.天母小籠包
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#20.天母德行東路美食 :: 公私立小學網
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#21.親愛的小籠湯包[頭份] - Bxaqo
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#22.親愛的湯包抱著感恩的心,主賓盡歡的彌月禮:冊子雞腿油飯
天母 美食推薦| 親愛的 小籠 湯包 好吃 親愛的小籠湯包(國強店) 親愛的小籠湯包(國強店), 桃園區. 175 likes. 凡是來店消費按讚打卡分享即可獲得紅茶一杯See ... 於 www.heliscience.co -
#23.親愛的小籠湯包板橋金門店- 餐廳
親愛的小籠湯包 板橋金門店 ... 的上海湯包,又來吃排骨蛤蜊刀削麵,好吃,再訪吃到了港式湯包蠻好吃的,再試試看蒸餃,老闆老闆娘很親切,好喜歡喔,不用去天母中壢了. 於 mandarin-restaurant-248.business.site -
#24.宋江餡餅粥。老字號北方麵食館|台北天母美食 - 瑪格。圖寫生活
皮薄多汁的牛肉餡餅,美味又物超所值;小籠湯包、韭菜盒子也好吃;連清蒸小肉圓都也滿香的。網路上搜尋了一輪,發現,這家店好吃的東西還真不少,我 ... 於 margaret.tw -
#25.天母【方家小館】2021,天母美食餐廳推薦,上海本幫菜
*在天母東路地點好,停車方便,有桌菜,也有鍋貼、餃子、小籠包⋯等等。 *開放式廚房,現場包小籠包,有天母 ... 於 sophie88880.pixnet.net -
#26.台北東門小籠包
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#27.「親愛的小籠湯包天母」情報資訊整理 - 食在北台灣
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#29.天母德行東路親愛的小籠湯包 - 爆肝護士的玩樂記事
這一家雖然是連鎖的小籠湯包店,但屬於的是那種經濟實惠又好吃的類型,你也知道的,連鎖店有時候不一定靠譜阿!而這一家的小籠包還有分上海和港式兩種 ... 於 nurseilife.cc -
#30.天母在地美食-洪樓小館 - 窩客島
上次去逛天母SOGO的時候,在附近發現一家裝潢古色古香的中式料理, ... 小籠湯包 傳統蒸籠上桌,一開籠蒸氣直沖臉頰,皮薄餡多湯汁足的小籠包是我最 ... 於 www.walkerland.com.tw -
#31.天母美食》貨真價實三十年老店!方家小館上海菜‧魚下巴好吃
點心類的小籠包更是一大特色啦! 價位是偏高昂,雖然如此,客人還是非常的多啊!畢竟真的太多人從小吃到大了~我們用餐 ... 於 clairetila.com -
#32.最新工作機會,2022年1月yes123求職網人力銀行
工作夥伴-正職(薪30000起 0966-502985 葉店長) · (親愛的小籠湯包麻園店)丹堤小吃店. 月薪30,000元以上. 桃園市八德區. 全職. #免經驗. 不想看到這個企業. 於 www.yes123.com.tw -
#33.親愛的小籠包天母| 靠北餐廳
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#34.「親愛的小籠湯包天母」情報資訊整理 - 愛呷宜花東
愛呷宜花東「親愛的小籠湯包天母」相關資訊整理- 親愛的小籠湯包(台北天母店) 在foodpanda點的到,更多Taipei City 推薦美食,線上訂立即送,下載foodpanda APP,20 ... 於 lovetweast.com -
#35.麵餃
親愛的小籠湯包 臺北市士林區德行東路上海小籠湯包*8.../... 老地方牛肉麵天母店 臺北市士林區天母東路8 乾拌麵. ... 大觀小籠包~圓福手工小籠包新北市板橋區仁化街 ... 於 todayeatwhat.tw -
#36.【台北市士林區美食】親愛的小籠湯包 - 飢餓黑熊
【上海】小籠湯包. 75 元. 手工高麗菜水餃. 75 元. 蒸餃. 70 元. 養生香菇雞湯. 70 元. 冬瓜排骨酥湯. 65 元. 乾麵. 55 元. 魯肉飯. 50 元. 推薦食記. 天母德行東路 ... 於 ihungrybear.com -
#37.親愛的小籠湯包菜單[頭份] - Mtlpe
《親愛的小籠湯包》在北部有很多的分店,紅蘿蔔,炸物這間餐館主要營業於早上與中午。 親愛的小籠湯包– 網友評價,找美食就到菜單吧! 品項價格,香菜,米糕之類天母 ... 於 www.groupcspsp.co -
#38.味噌三合一湯| 穀稻熱腸-腸粉專賣店_晴光店 - 蝦皮購物
商品類型:單品(餐點) 商品內容:味噌三合一湯產地來源:本店肉品來源:豬肉(臺灣)、 ... 麻婆豆腐乾麵| 劉媽媽炒手大滷麵_天母店 ... 上海小籠湯包【8個】 | 吳家蒸餃. 於 shopee.tw -
#39.親愛的小籠湯包的用餐評價和文章 - 痞客邦
來看痞客邦超過3 則關於親愛的小籠湯包的文章討論內容: 烈陽問路的【花蓮美食 ... 不膩天母德行東路瑜兒❤ 的【食記❤台中】大甲新開店→在鎮瀾宮旁的『親愛的小籠湯 ... 於 www.pixnet.net -
#40.親愛的小籠湯包Instagram posts
親愛的小籠湯包 #新竹#新竹美食#新竹早餐#新竹午餐#新竹早午餐#新竹晚餐#新竹美食 ... 上海小籠湯包$60 筒仔米糕$35 白鬥這次造訪的是天母店,就位在 ... 於 gramhir.com -
#41.天母職能學院飲食篇之2 親愛的小籠湯包皮薄多汁鮮甜不膩天母 ...
今天點了「上海湯包」「蘿蔔排骨酥湯」「米糕」先來嚐嚐. 「上海湯包」. 鮮美的豬肉被薄薄的外皮包覆住,湯汁整整 ... 於 letsmilego.pixnet.net -
#42.德行東路美食 - Lvxmk
臺北德行東路餐廳推薦,丹炸雞可說是鎮店之寶,吃到親愛的小籠湯包時,可說是新崛起自助式平民小吃。 丹匠天主要是以炸物起家,但是在天母德行東路上, 臺北市。 329 個讚· ... 於 www.guillaulles.co -
#43.五花馬水餃館-天母分店@ 親愛的朋友 - 隨意窩
Jun 07, 2012(六) 地址:台北巿士林區天母西路60號聯絡電話:02-28762013 外帶區: 這裡桌號不是以號碼 ... 一籠有八顆小籠包,雖然是湯包,但內餡乾澀,不推薦。 於 blog.xuite.net -
#44.頭份親愛的小籠湯包Page1 - 美食跟我走Blog
頭份親愛的小籠湯包資訊整理Page1 Mobile01 景點- 地址:苗栗縣頭份市建國路二段166號電話: 037-666746營業時間: 10:00-21:00經過這條路上看到這間店新開了一陣子, ... 於 whofood.net -
#45.親愛的小籠湯包分店 - Adrianla
親愛 的,湯包小屋, 新北市. 312 likes · 116 were here. 小籠湯包、排骨酥湯及各式小吃臺灣本土疫情嚴峻,連續一週本土病例都超過上百例,目前沒有趨緩的現象,為了 ... 於 www.adrianlacamp.me -
#46.ET吃貨團/手感21摺黃金比例杭州小籠湯包吹彈可破
從路邊攤起家至今23年,杭州小籠湯包師承老字號369的手工包子師傅,真材實料的手工製作,一推出就大受歡迎。精算過後的小籠包摺子數,太少會影響口感 ... 於 travel.ettoday.net -
#47.親愛的小籠湯包 | 德行東路小籠包 - 訂房優惠報報
本站住宿推薦20%OFF 住宿折扣 · 【台北美食】何記手工蒸餃| 德行東路小籠包 · 【士林天母】一品巧廚江浙家庭小館(詳細菜單)(6S食記... · 台北『天母小籠包餐廳』 | 德行 ... 於 twagoda.com -
#48.親愛的小籠湯包- 網友評價 - 愛食記
推薦餐廳: 親愛的小籠湯包(2則評價) 網友評分:4.3分。位於台北市士林區的網友推薦餐廳,地址:臺北市士林區德行東路244號,訂位電話:0228321886,均消價位:$... 於 35.201.83.62 -
#49.親愛的小籠湯包 | 健康跟著走
瀏覽菜單和獨家優惠 ... ,親愛的小籠湯包(桃園中壢福州店) 在foodpanda點的到,更多Taoyuan City 推薦美食,線上訂立即送,下載foodpanda APP,20分鐘外送上門! 於 info.todohealth.com -
#50.德行東路小籠包的彩蛋和評價,FACEBOOK、DCARD和線上看
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#51.台北小籠包推薦 - Bravot
正好鮮肉小籠湯包*隱藏版夜市必吃美食小吃噴汁小籠包信義安和站台北市的各大夜市中,通化街(臨江夜市) ... 台北『天母小籠包餐廳』 精選TOP 15間熱門店家- 愛食記. 於 www.bravotabld.co -
#53.親愛的小籠湯包
妓院的英文; 苦瓜排骨酥湯; 營業時間:周四公休; 點餐就拿到菜單之後,直接跟櫃台點餐就行了. 親愛的小籠湯包菜單. 親愛的小籠湯包真的滿有趣的,湯包 ... 於 pozicku.eu