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這兩本書分別來自方舟文化 和三采所出版 。
明新科技大學 化學工程與材料科技系碩士在職專班 龍明有所指導 黎芳君的 金銀花總酚類化合物和類黃酮化合物 最適化萃取及抗氧化特性分析 (2020),提出諾麗果粉的功效關鍵因素是什麼,來自於總酚類、類黃酮、最適化萃取、單因子實驗法、反應曲面法、抗氧化。
而第二篇論文明新科技大學 化學工程與材料科技系碩士在職專班 龍明有所指導 李正義的 白胡椒抗氧化成份最適化萃取 (2020),提出因為有 白胡椒、總酚類、類黃酮、單因子實驗法、抗氧化的重點而找出了 諾麗果粉的功效的解答。
最後網站天然諾麗果酵素則補充:來自熱帶島嶼的諾麗果,學名「Morinda Citrifolia」,是茜草科巴戟天屬的植物,被稱為「巴戟天屬的女王」,保健功效多,應用廣泛,因此又被稱為「天賜之果」。
日本NHK年度暢銷雙套書【二冊套書】(來自日本NHK 打造健康身體的食材大全+來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解)
為了解決諾麗果粉的功效 的問題,作者池上文雄,加藤光敏,河野博,三浦理代,山本謙治,池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗 這樣論述:
◤ BOOK 1來自日本NHK 打造健康身體的食材大全◢ 最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作, 完整收錄超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點! ★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。 ★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查,現代家庭必備的食材百科! ★ 從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。 ★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等,讀完不禁驚呼:「原來如此!」 ★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄,一冊就讀懂! 一日三餐是日常所需,但在繁忙的現代生活中,
每次外食前,你是否留意過,店家究竟使用了何種食材? 偶爾自己煮,除了比量、比價、比新鮮之外,你還能如何選購? 購買生鮮蔬果,你可曾好奇高麗菜、番茄等,究竟對身體有什麼好處? 上館子吃牛排,沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位?何以價差會這麼大? 晚餐想吃魚,但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎? 想降低精緻澱粉攝取,主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康? 本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫, 更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作; 聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威, 以深入淺出的筆法,告訴你每天吃下肚的食物,究竟藏有
什麼祕密? 以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存,才能吃得美味又健康? 自古有云:「醫食同源」,意即食物本身就擁有改變身體的能力, 人吃下了什麼,就會逐步決定身體的樣貌。 想要延命養壽,除了培養良好的生活型態,日常飲食更是重要關鍵, 只要掌握基礎知識,任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。 下列這些關於生活中常見食材的大哉問,你能清楚回答嗎? ▍番茄也能當藥材?而且風味越酸,藥效越好?為什麼? ▍被公認為美容聖品的小黃瓜,熟食的功效竟比生吃還強? ▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素,可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆? ▍奇異果有助肉類消化,但怎麼吃
最營養?答案令人大呼意外! ▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇?東南亞地區還會特地煎來吃? ▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語? ▍雞肉好吃與否竟有方程式可循?最大關鍵在於飼養期? ▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃?兩者原來差在這裡! ▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚?那……裡頭裝的是什麼? ▍常用於火鍋湯頭的昆布,為何會被日本人當成訂婚賀禮? ▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻?除了內服還能外用? ▍風行日本的萬用鹽麴,在家就能輕鬆做,原料200g,夠你用兩週! ◤ BOOK 2來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解◢ 日本最具公信力的
NHK精心策畫 「零赤字」最高人體健康目標達成計畫 召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂 以「營養醫學」為根基,結合全方位的「居家護理自療法」 精準對策易懂易學,適合各種體質,忙人懶人都能輕鬆上手 ●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造,最具公信力的健康大百科。 ●身體機能、常見症狀完全圖解,迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。 ●最符合現代人需求的整合醫學,西醫健檢、中醫診斷、漢方藥草同時參照。 ●130道美味食譜,步驟簡便不麻煩,懶人和新手都能輕鬆上菜。 ■ 身體結構與小零件,能養護、訓練到多強大? 沒看過這本書,別說你了解自己的身
體! 本書堪稱史上資訊最完整、解說最詳實、療法最全方位的身體自我護理指南,大量圖片清楚講述人體的每一個結構、臟器、神經和血管網絡,以及肉眼看不見的各種體內運作機轉、人體與外在環境的感應與交遞,讓我們對自己的身體能夠知其然更知其所以然。 專業醫師、藥學博士和營養學家等權威專家,對每一處人體部位都提出相應的食療補養建議、常見疾病徵兆的觀測、健康檢查的數值提醒;對於輕微不適感、未病階段的小病痛鼓勵大家積極自療,多種配套方法如中醫漢方、微汗運動、穴位按摩、適當藥品與保養品的輔助等,讓各種體質的人都能找到自己的最佳保護與建設方案,養出復元快速、不易生病的好體質。 人體醫學尚未落
實於科普通識,多數人對自己的身體其實認識很少,除了顯見的肌骨結構和臟腑器官,其實還有許多精巧的零件和運轉機制牽動著健康,身體處處充滿奧妙,隱藏著健康密碼,一起來看看你了解多少: ☉「晨型人」或「夜貓子」由基因決定? 生理時鐘位於腦部的下視丘,而控制這個生理時鐘的基因數量,會決定你是「晨型人」或「夜貓子」。然而生理時鐘也是可以被馴化的,經由生活習慣的改變,你可以把目前不太健康的作息調整過來,早睡早起、睡好睡飽是比較健康的作法。 ☉女性為什麼比男性容易便祕? 女性普遍來說腹肌力較差,大腸推擠糞便的力道較弱。尤其女性在生理前或懷孕初期特別容易便祕,因為黃體荷爾蒙發出指令,讓水
分或鹽分留在體內,腸壁吸收水分後,糞便就會變硬。可藉由攝取足量纖維質、多喝水和加強腹部運動來改善。 ☉睡到一半為何會「鬼壓床」? 壓力大、不規律的生活或時差等,都是「鬼壓床」的主因。鬼壓床是人體睡覺時動眼期出現「睡眠麻痺」的現象,因脊髓神經受到壓迫,肌肉動不了,身體才無法移動,睡覺前要先讓自己好好放鬆再上床。 書中還有許多有趣的知識點,例如:你知道什麼是「幽靈血管」?肚子咕咕就是餓了嗎?唾液能夠治療蛀牙?大腦裡藏著麻醉劑?人體還有「另一個胃」?「耳石」脫落是掉到哪裡了?喉嚨也有味蕾?「肝累了」你有感覺到嗎?……豐富精彩的重要人體冷知識,絕對讓你大開眼界,讀完本書,保證你從吸
進一口氣到放出一個屁,不管是這裡痠還是那裡痛,都會感到安心有靠,豁然開朗:「哇,原來身體是這樣運作的 !」「我知道可以用○○方法來舒緩身體。」 [健康御守]身體再小的環節,都可能是健康的破口。 ■ 做自己的健康管理師 超前養護:體力、自癒力、免疫力一次備齊 本書提出四大類實用有效的健康知識應援,並由專家一一詳解,破除各種流傳的迷思懸念,讓你從此能聽得懂、看得出、感覺得到自己的身體正在發出的吶喊和求救訊號: 1. 好吃有效的專業營養療法 抗病、抗老、抗憂鬱,打造不生病體質!完美打底 九成疾病是吃出來的,吃對食物比吃飽更重要。本書由日本知名營養師對人體各
部結構提出專屬的營養建議,也對現代人常見通病如:肥胖、三高、過敏、貧血、失智、憂鬱症、手腳冰冷、骨質疏鬆、肌肉量缺乏等現象,精心設計了 130 道步驟簡單、新手也能輕鬆上菜的營養食譜。 ☉節食要以「減少體脂肪」為目標,而非「減少體重」 每餐應攝取足夠的優質蛋白質與膳食纖維,盡量將醣類食物換成不易讓血糖上升的食物,例如把白飯換成糙米或雜糧飯,巧克力等甜食換成地瓜。 ☉預防3C惡視力,舒緩眼睛疲勞的食材救星 除了適當控制使用電子產品和凝視螢幕的時間,可多攝取富含花青素的藍莓、黑莓果、桑葚、黑豆,富含類胡蘿蔔素或維生素A的胡蘿蔔、青花椰菜、油菜、鰻魚、豬肝,富含葉黃素的甜玉米
、金盞花,這些都是保護眼睛的好食材。 ☉強化肝功能、避免便祕,牛蒡和蒲公英茶可幫忙 牛蒡以「膳食纖維寶庫」聞名,除了可清炒、煮湯,也有做成乾燥牛蒡茶的產品,方便隨時飲用,也可攝取到菊糖和黏液成分。蒲公英根製作的茶包也含菊糖或黏液成分,跟牛蒡一樣可以緩瀉,還能改善肝功能。 [健康御守]以健康為基礎的美味,才是最好的食物。 2. 「微汗運動」與「內臟按摩」 瘦身、健身其實不用那麼累!活血排廢 善用呼吸、按摩、穴道按壓的正確技巧,顧健康很簡單!想要擁有好氣色、好體力、甩掉皮下肥油和內臟脂肪,可以利用零碎時間做一些和緩運動,產生漸進式的燃脂效果,微微流汗、一點點喘,
就能達到促進血循、訓練肌力和瘦身的效果,書中推薦走路、健行、登梯、拉筋、伸展操、瑜珈、折返跑、慢跑、游泳、騎腳踏車等很容易實踐的運動,另外還可以幫內臟做按摩,透過腹式呼吸、靜坐調息、身體按摩、穴位按壓,就有很好的排毒、順氣、舒緩神經、活絡血循的效果。樂於去做,能堅持得下去,就是對你效果最好的運動。 ☉按摩臉部,刺激唾液分泌 唾液不但可保護口腔黏膜、沖刷食物殘渣,還能抑制口腔細菌增殖,是預防牙周病、口內炎、口腔潰爛最初的防護武器。但隨著年齡增長,人的唾液腺分泌唾液的能力會變差,可藉由兩頰輕柔的按摩來刺激唾液分泌。另外表情肌的訓練法也可以多多練習,能讓你更容光煥發,顏值加分。
☉刺激穴位,增強免疫力 若身體出現違和感,相關的穴位也會加以反映,像是出現皮膚失去彈性、皮膚觸感變硬或一壓就痛等症狀,刺激相對應的穴位可促進氣的流通,改善不適感。本書推薦37個身體重要穴位點,如治療頭痛的百會穴、改善胃痛的率谷穴、放鬆肩頸僵硬的眼點穴、改善眼睛各種症狀和舒緩緊張不安的攢竹穴、心悸胸悶時可以按壓舒緩的內關穴、雙腳浮腫可多多按壓的三陰交穴位等。 ☉活化腸道,要常做腹式呼吸 腹部是人體免疫力重鎮,也稱為人體的第二大腦區。腸道的活動,要靠腹肌運動或橫膈膜上下移動才會活絡。要改善腸道環境,最簡單的方法就是多做腹式呼吸,不要急著算次數,深而緩速的吐納才有健康效果。
[健康御守]柔和乃長壽之道,不用過度重訓並避免運動傷害。 3. 「中醫漢方」與「自療調理」 不適感癥兆與對應緩解方法 消除病灶 人體生病會有過程,在初露癥兆時最好就能積極緩解,斬草除根,避免日後累積成嚴重疾病,造成治療更為困難,除了要養成健康的生活作息和飲食習慣,本書還介紹多種中西醫公認有效的養護方法,如漢方藥草、天然油保養、香氛療法等可放鬆身心,這些方法多屬溫和,可多做嘗試。 ☉中醫漢方的散、丸、湯、膏、藥草 漢方皆以天然植物(少量動物性)為材料,製劑樣式多元化,像是改善牙痛可用立效散、牙齦神經痛用葛根湯、腹部滿脹用當歸湯、手腳冰冷適用桂枝茯苓丸、痔瘡名藥為乙字湯
、慢性胃腸炎用人參湯;藥草類如腹脹時用茴香子、百里香可殺菌、甘草有消炎作用、腹瀉時適用覆盆子葉、緩瀉可用蘆薈;外用紫雲膏可治療肛裂、手腳龜裂、凍傷、燙傷等,各種症狀各有對症解方。 ☉天然保養油按摩可適用全身 天然保養油加上輕柔的按摩,可以改善荷爾蒙分泌失調、老化或清潔過度造成的皮膚乾燥粗大,基本上天然保養油都可以塗抹全身,常見種類如橄欖油、荷荷芭油、甜杏仁油、茶花油、馬油、乳木果油等。使用時避開眼周等敏感部位即可,若本身為敏感膚質,可先諮詢皮膚科醫生再做選擇。 ☉香氛療法可舒緩更年期與月經失調 嗅覺神經可直接傳遞到控制情緒的大腦邊緣系統,人聞到植物的香氣會覺得很放鬆,
是因為處於緊繃狀態的腦部放鬆了,荷爾蒙和自律神經獲得平衡的緣故。容易緊張、焦慮的人可嘗試芳香療法,芳香療法也有助改善更年期的不適,有報告特別指出玫瑰或天竺葵精油,有助緩解更年期特有的自律神經失調;伊蘭油可增加雌激素分泌量;鼠尾草油可改善月經失調、經前症候群。 [健康御守]預防勝於治療,及早消除病灶,無病時積極強身。 4. 西醫健康檢查定期做 健檢重點項目與數值追蹤 積極預防 多關心自己的身體,常與身體進行注目對話。在家自我健檢時可觀察身體外形、顏色、腫脹、疼痛、疹子、氣味等,症狀輕微的「未病」階段,可運用本書各種調理方式緩解改善,若症狀變重則需要就醫。 另外,養
成定期到醫院做健檢的習慣,如唾液檢測、牙周病檢查、肺功能檢測、消化道內視鏡、肝功能、呼吸功能、血壓測量、血液檢查、心電圖、骨量檢測、胃鏡、大腸鏡、糞便潛血、胰澱粉酶、尿酸值、甲狀腺、頭部電腦斷層掃描、癌症篩檢等,要注意各部位檢驗報告的數值,超標時要積極尋找對策改善。 [健康御守]借助精密設備與科學量表,可避免重大疾病發生。 ■ 聽醫師的話,不輕信網路流言 破解冷知識、偽醫訊與商業噱頭 你聽過以下這些說法嗎:什麼是「腹冷」?什麼是「肌肉疙瘩」?智齒沒用最好拔掉?盲腸和脾臟沒什麼用處都可以割掉?「宿便」排毒只是生技藥商的噱頭?男人好像沒有更年期?「氧氣膠囊」可以消除疲勞
和抗老?禿頭的基因是天生的?多吃藍莓和葉黃素能抵擋 3C 藍光? 各種似是而非的混淆說法,請參照本書專家的正解,別讓健康輸在偽醫訊。 ☉清宿便排毒只是商人噱頭 有些廣告裡號稱只要清除宿便,人就會變美變健康。事實上,所謂的「宿便」並不存在,因為腸道每天都會新陳代謝,老化的腸道不斷剝落排出,糞便不可能一直積在腸道,預防便秘才是務實的做法。 ☉「高濃度氧氣」無法消除疲勞 「氧氣膠囊」號稱在高壓的空間裡吸取高濃度氧氣,可達到消除疲勞或抗老的效果,這並沒有科學實證。疲勞跟血中氧氣濃度幾乎無關,若過度提升血氧濃度,會增加「活性氧」,反而會提高疾病或老化的風險。 ☉膠原蛋白不
是吃下肚就吸收 身體所攝取的膠原蛋白被分解為胺基酸後,需借助維生素於體內合成,並非一吃下去就能吸收。均衡攝取含胺基酸或維生素的食物,從體內改善體質,才能有效預防鬆弛或皺紋。 [健康御守]錯誤的醫療資訊,反而會造成疾病與傷害。 ■ 藥學博士幫你把關 家庭醫護箱常備藥品都OK嗎? 居家常備、藥局常見、自療常用的藥品和保養品,到底安不安全,有沒有效? 像是胃藥、退燒藥、止痛劑、整腸劑、便祕藥、止瀉劑、痔瘡藥膏、喉痛糖錠、雌激素保養品、化妝水、防曬乳 SPF 和 PA等,你買對了嗎?用對了嗎? ☉胃藥常見有五大類 胃藥是很多現代人居家甚至隨身的藥品,常
見的制酸劑可中和過多胃酸,消化劑為促進消化功能,健胃劑可用來增加胃液分泌,組織胺阻斷劑是為了抑制胃酸分泌,保護劑則用來修護胃部受損的黏膜,可諮詢藥師確定你買對了,但不可誤當成保養品而經常、過度的使用。 ☉整腸劑的功效 整腸劑是利用乳酸菌或酪酸等活菌製造而成,主要為了調整腸道環境,也能改善腹瀉或便秘,像比菲德氏菌、糞腸球菌、納豆菌、酪酸菌等菌種,還會加入消脹氣的藥物緩解胃脹感,甚至搭配當藥或牻牛兒苗等生藥。 ☉低劑量避孕藥 一般常作為避孕藥的低劑量口服避孕藥(OC,oral contraceptives),據說也有改善停經前期或更年期症狀的效果,主要成分為雌激素和黃體素,
一經服用,荷爾蒙分泌速度會變慢,也可改善焦慮、肌膚粗乾或水腫等問題。但它有增加血栓的風險,服用者必須戒菸。 [健康御守]養成諮詢醫師、藥師安全用藥的好習慣。 ■ 書中還有更多超值情報: > 慢走也能越走越瘦的姿勢 > 讓血管變年輕的伸展操 > 舒緩不適症狀的穴位按摩法 > 40 歲後的肌膚保養祕訣 > 避免更年期障礙的 5 個養護法 > 芳香療法怎麼玩才紓壓 > 改善失眠憂鬱的深層睡眠 > 營養素與漢方生藥的超級食力 > 病毒細菌、過敏源檢疫站 中文版審定 臺北醫學大學食品安全學系副教授/楊惠婷 藥學博士、台北醫學大學
藥學系名譽教授/楊玲玲 專業推薦 台灣營養學會榮譽理事長/王進崑 台大營養學博士/吳映蓉 人氣營養師/高敏敏 型男主廚/詹姆士 《健康2.0》主持人/鄭凱云 朝暉中醫診所院長/陳仲豪 義守大學學士後中醫學系講座教授/陳旺全 郭世芳中醫診所院長/郭世芳 前彰化基督教醫院國際癌症e院院長/蔡松彥
金銀花總酚類化合物和類黃酮化合物 最適化萃取及抗氧化特性分析
為了解決諾麗果粉的功效 的問題,作者黎芳君 這樣論述:
本研究採利用金銀花(學名Lonicera japonica),金銀花亦稱為忍冬、銀花、雙花等。自古被譽為清熱解毒的良藥。金銀花為至今已具長久歷史之重要中藥材。本實驗採已乾燥磨粉後之金銀花為萃取原料,採單因子實驗法後,進而採反應曲面法實驗分析,可得出最適化萃取條件,單因子實驗分別為:改變其萃取溫度、液固比、乙醇濃度、時間及pH值參數因子。反應曲面法則採三因子二水準實驗法、陡升路徑實驗法及中心組成實驗法,藉此得出金銀花其總多酚化合物及類黃酮化合物之最適化萃取條件參數,並對其所含之總多酚化合物及類黃酮化合物之抗氧化特性分析。依本實驗研究結果,金銀花其最適萃取液固比為217.42 ml/g、最適萃取
時間為2.85小時,最適化pH值為pH7。經三次實驗驗證求得金銀花總多酚萃取值為45.12mg/g與最大預測萃取值45.03 mg/g,誤差百分比為0.19 %,與單因子實驗設計未達到最適萃取值16.73 mg/g比較,萃取率提升64.25 %。依本實驗研究結果,金銀花類黃酮最適萃取液固比為89.95ml/g、最適萃取時間為2小時,最適化pH值為pH7。經三次實驗驗證求得金銀花類黃酮萃取值為48.58 mg/g與最大預測萃取值47.89 mg/g,誤差百分比為1.44 %,與單因子實驗設計未達到最適萃取值13.85 mg/g比較,萃取率提升71.49 %。依本實驗研究結果,金銀花總多酚在清除自
由基能力為75.13%,金銀花類黃酮在清除自由基能力為71.3%。金銀花總多酚在螯合亞鐵離子能力為78.32%,金銀花類黃酮在螯合亞鐵離子能力為64.81%。金銀花總多酚在還原能力為2.673,金銀花類黃酮還原能力為2.996。依此實驗結果分析得知,金銀花具優質抗氧化功效,可進一步採用於保健等相關領域上。
謝明哲博士的保健食品全事典【暢銷10年增訂版】
為了解決諾麗果粉的功效 的問題,作者謝明哲 這樣論述:
★暢銷10年,經典改版、全面增修★ 50年研究總整理 台灣保健營養開拓者 謝明哲博士的保健食品精華著作! 安全、活用、有效, 使用保健食品只要這一本就夠! ▃新增▃ 最新熱門保健食品及成分 ◆沙棘果-降血糖、抗氧化 ◆辣木-增強免疫力 ◆山酮素-改善皮膚過敏…… 保健食品採購情報 ◆最新版國人膳食營養素參考攝取量 ◆衛福部審核健康食品…… ▃修訂▃ 7大關鍵期營養素需求 保健食品使用選購QA 你還在網路爬文蒐集保健食品的相關知識嗎? 你還在聽親朋好友吃啥保健食品,眼睛會亮、膝蓋不痛嗎? 網路廣告、電視購物的文案,總讓你
想掏出錢包刷卡買單嗎? 藥妝、超商裡琳瑯滿目的商品,每個都催眠你買了吃了就可以青春永駐、體態窈窕嗎? 別再道聽塗說了! ★熱銷10年不退、健康從業人員最愛、增訂版重新上市★ 台灣保健營養開拓者 謝明哲博士的保健食品全事典 不用怕被廣告唬弄或左鄰右舍的真假消息給誘惑, 超關鍵155種保健食品成分,吃對就足夠,遠離醫生、不生病! 國人服用保健食品的熱潮不退,銀髮族吃健康、中壯年吃保養、年輕辣妹吃漂亮,小朋友更求吃了長高變聰明。在我們生活週遭的電視購物、網路商店、藥妝/量販/超商等各大通路都可買到種類繁多的商品,可見得社會大眾對保健食品的依賴。 但有調查發
現,超過七成民眾曾買過保健食品,其中不乏一次就花費上萬元的情形;八成民眾對服用中的保健食品及相關成分,缺乏知識概念,不知同時服用藥品和食品可能過量,或產生交互作用。 其實,現今社會的保健食品不再是單純地補充營養,忙碌的現代人更愛用保健食品輔助日常生活,從提振精神、保養身材都需要它,可見得目前大眾對保健食品的依賴。 謝明哲老師堪稱台灣營養學界權威、保健食品之父,不僅擁有學術專業背景,更是營養食品相關業界最依賴的顧問,對保健食品的相關知識無人能出其右。本書將是集合謝老師對於營養學、保健食品之精華大成,畢生的功力都在書中呈現。 本書特色 1. 規劃人生7大關鍵期,整理
重點營養素,活化、補給、減少、重整體內機能。 2. 針對一般人常見53種需求、不適症狀、疾病,對症調整所需的保健食品,增強抵抗力,維持健康。 3. 精選155種市場最熱門保健食品與成分,了解來源、功效、適用症狀及攝取量,吃對你會更健康。 4. 68個需求性最高的保健食品使用、選購、保存等QA,營養博士為你專業解惑,吃得安心! 5. 完整收錄國人膳食營養素參考攝取量最新版、衛福部審核健康食品,第一手的情報符合你需要。
白胡椒抗氧化成份最適化萃取
為了解決諾麗果粉的功效 的問題,作者李正義 這樣論述:
胡椒(Piper nigrum)為開花藤本植物,生長在熱帶的亞洲國家,分為常見黑胡椒、白胡椒..等,黑胡椒是由胡椒藤上未成熟的漿果製成的;白胡椒則是由移除果皮的種子製成的,白胡椒的製作通常會採用完全成熟的漿果,因為多一道工序,價格常較同等級的黑胡椒高。胡椒自古以來,就因其在調味與醫學上的雙重價值而備受珍視,含有一種化學物質,稱為胡椒鹼(Piperine),已發現具有抗氧化作用,對人類身體會產生許多功效,如緩解疼痛和發炎反應、退熱及抗菌功能。本實驗研究將以白胡椒粉末為萃取原料,分別改變實驗因子:A.萃取時間、B.萃取溫度、C.乙醇濃度、D.萃取液固比與E.萃取液pH值五種單因子進行實驗,以探究
總酚類化合物與類黃酮的最佳萃取條件,並進一步來將最適化條件進行抗氧化分析評估。根據研究分析結果單因子實驗設計顯示,白胡椒總酚類化合物最適化萃取條件中萃取時間為2小時、萃取溫度60℃、萃取乙醇濃度50%、萃取液固比30 ml/g,pH值6進行萃取。則白胡椒類黃酮化合物最適化萃取條件為萃取時間1小時、萃取溫度60℃、萃取乙醇濃度50%、萃取液固比60 ml/g,pH值6進行萃取。 研究分析結果在反應曲面法中之三因子二水準實驗設計中總多酚化合物最高含量萃取條件為萃取溫度50℃、萃取液固比20 ml/g、萃取乙醇濃度60%;類黃酮化合物最高含量萃取條件為萃取溫度70℃、萃取液固比50 ml/g、萃取
乙醇濃度60%。研究分析結果在反應曲面法中之陡升路徑實驗設計中總多酚化合物最高含量萃取條件為萃取溫度60℃、萃取液固比30 ml/g、萃取乙醇濃度50%;類黃酮化合物最高含量萃取條件為萃取溫度60℃、萃取液固比60 ml/g、萃取乙醇濃度50%。研究分析結果在反應曲面法中之中心組成實驗設計中總多酚化合物最高含量萃取條件為萃取溫度56℃、萃取液固比49.98 ml/g、萃取乙醇濃度49.53%當濃縮萃取條件;類黃酮化合物最高含量萃取條件為萃取溫度57.9℃、萃取液固比57.19 ml/g、萃取乙醇濃度49.88%當濃縮萃取條件。在抗氧化能力分析中白胡椒總多酚還原能力為2.751,類黃酮還原能力為
2.535;白胡椒總多酚在清除自由基能力為72.74%,白胡椒類黃酮在清除自由基能力為62.78%;白胡椒總多酚螯合亞鐵離子能力為66.15%,類黃酮螯合亞鐵離子能力為61.34%;依此實驗結果分析得知,白胡椒具抗氧化功效,可採用於保健等相關領域上參考。
諾麗果粉的功效的網路口碑排行榜
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#1.關於台灣珍果生技-諾麗果酵素的專家NONI
美國總統健康顧問-Neil Solomon博士研究發現,諾麗果(Noni)含有人體不可或缺的150種以上珍貴成分,有豐富維生素、礦物質、胺基酸、酵素及抗氧化物質,能調整體質、促進 ... 於 www.your-noni.com -
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#4.天然諾麗果酵素
來自熱帶島嶼的諾麗果,學名「Morinda Citrifolia」,是茜草科巴戟天屬的植物,被稱為「巴戟天屬的女王」,保健功效多,應用廣泛,因此又被稱為「天賜之果」。 於 www.hyperhealthhk.com -
#5.珍果生技-諾麗果(Noni)的主要成份與功效
Noni · 1.諾麗果含有多種酵素成份,可促進新陳代謝,幫助消化。 · 2.諾麗果中含有膳食纖維,可促進腸道蠕動。 · 3.諾麗果含有高活性的SOD,助您養顏美容好氣色。 · 4.諾麗果 ... 於 www.pfb.com.tw -
#6.諾麗果的5種功效及副作用(第5點最被看好) - 營養新知
諾麗果 被推薦的實證功效(好處)有哪些? · 1.有益糖尿病 · 2.預防及治療癌症 · 3.改善經痛(Dysmenorrhea) · 4.幫助減肥 · 5.改善高血脂狀態. 於 formulawave.com -
#7.諾麗果的功效及對人體健康的助益
3.常喝NON諾利(NONI)果汁可幫助改善:哮喘、癌症、風濕、關節炎、糖尿病、痛症、頭疼、肝病、腎病、免疫系統、紅斑狼瘡症、消化系統差、內分泌失調、 ... 於 yesser99.pixnet.net -
#8.諾麗果茶包純天然成無添加香料
諾麗果 茶包產品特點: 純天然成分無添加; 採自然乾燥及全烘乾殺菌處理; 茶包方便攜帶食用; 禾津嚴選自 ... 於 www.taiwannoni.com -
#9.諾麗果對動物健康有甚麼好處|謝長奇教授 - PetTalk:說寵物
諾麗果 有很多的保健功效,可以針對抗氧化、降低炎症反應、抗發炎等功效。 所以我們認為,它有很好的保健機能。 於 www.pettalk.tw -
#10.诺丽果的功效与作用什么人不适合吃诺丽果 - 天气预报
相信很多人对于这种果实一定很陌生,甚至是第一次听到,它是一种名为海滨木巴戟的果实,一般在我国海南能见到这种植物果实。那么,这种诺丽果的功效与作用 ... 於 www.tianqi.com -
#11.BHK's 諾麗果酵素軟膠囊(60粒/盒)【高酵SOD-Like】 - Uniqman
BHK's諾麗果是超級抗氧化的食物,獨特活性成分「賽洛寧」,選用台灣專利配方,賽洛寧為大溪地品種的五倍,蘊含150種以上珍貴營養素,具高效SOD-Like,能幫助清除自由基 ... 於 www.uniqman.com.tw -
#12.( 嘔吐果~ 世上最噁水果) ~( 尾綠綠諾麗果) 諾麗果 ... - 一元石頭
常喝NON諾利(NONI)果汁可幫助改善:哮喘、癌症、風濕、關節炎、糖尿病、痛症、頭疼、肝病、腎病、免疫系統、紅斑狼瘡症、消化系統差、內分泌失調、前列腺 ... 於 com3196.pixnet.net -
#13.Easyoga 台中美術綠園道2023
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#14.諾麗果酵素健康神恢復媽咪排毒降血壓好幫手?! 媽媽好神 ...
最新《媽媽好神》節目收看▻▻https://goo.gl/u2M7Em來賓:何妤玟好神媽媽:馨儀、宅女小紅、茜茜、禎禎、佩姬、小廚娘專家:腎臟科醫師洪永祥、保養 ... 於 www.youtube.com -
#15.諾麗果是什麼?4大功效及注意事項(壞處、副作用)一次跟你 ...
諾麗果 消化酵素可以促進食物的分解,使其分解為小分子,以利吸收。另外諾麗果也含有益生菌可以改變細菌叢生態,亦可以幫助健康維持。 延伸閱讀:超級消化 ... 於 www.yohopower.tw -
#16.諾麗果是什麽?諾麗果酵素功效、副作用&食用方法
諾麗果 酵素功效1:美容養顏 · 功效2:促進新陳代謝 · 功效3:調整體質 · 功效4:改善睡眠 · 功效5:舒緩皮膚過敏症狀 · 功效6:降低血壓 · 其他功效. 於 mbeautynote.com -
#17.諾麗果汁的17個好處。 很多百歲老人
1、減肥: 飲用之一的諾麗果汁的好處是,減輕體重。 · 2、降低膽固醇: 血脂異常症的特徵是血液中的膽固醇水平升高所導致增加患心腦血管疾病的風險。 · 3、有益糖尿病患者: 於 www.facebook.com -
#18.真的那麼神嗎?一文帶你了解諾麗果及其功效
1. 諾麗果中含有的東莨菪鹼能夠舒張血管,因此具有降壓效果。 · 2. 諾麗果能刺激人體產生一氧化氮,能夠增強血管柔韌性,維護心血管系統及血壓。 · 3. 諾麗果能促使人體產生 ... 於 www.aheadgogo.com.tw -
#19.超狂水果「諾麗果」你聽過嗎?4功效乾隆也愛...可助眠
現代研究證實諾麗果具有抗菌成份,可對抗各種細菌感染,包含愛滋病毒或結核桿菌等皆有發展成藥物的潛力;對於腫瘤部分有協同化療藥物與強化免疫細胞作用, ... 於 health.ettoday.net -
#20.诺丽果又称巴戟天:其10种保健功效 - 新浪
1、健脑:诺丽果可活化细胞,滋养脑部(松果体)改善脑细胞及神经系统;促进机体褪黑激素及血清素的产生,改善睡眠,增加记忆力。 · 2、调节免疫系统:诺丽 ... 於 k.sina.cn -
#21.認識諾麗果與功效@ Zoe生活點滴心靈分享.. :: 隨意窩Xuite日誌
它是細胞膜的催化劑。其作用能有效地啟動一系列的生化反應,能活化細胞再生,促進血液循環,增強免疫力,增加胃腸吸收能力,改善體質,使人體全身一些老化 ... 於 blog.xuite.net -
#22.諾麗果與疾病 - 量子noni酵素
科學證明,東莨菪鹼能有助於血管舒張,具有降血壓的功效。 第二.諾麗果能刺激人體產生一氧化氮。科學證明,一氧化氮能增加血管的柔韌性,對血壓和整個心血管系統的健康 ... 於 nengliangnuoliguojiaosu.webnode.tw -
#23.冷氣除溼or除濕機除溼哪個好?內行曝「耗時少3分之1」 還藏 ...
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#24.【減肥及改善皮膚】諾麗果(Noni Fruit)的5個功效及副作用
諾麗果功效 - 5大功效 · 改善咳喘及氣管敏感等問題。 · 增強免疫系統,能降血壓及抗氧化。 · 舒緩皮膚過敏症狀,有效改善經痛。 · 對排毒及新陳代謝具促進之效 ... 於 ihealthyhk.com -
#25.諾麗果的問題 - 農業知識入口網
1984年,Singh發表了一份研究指出諾麗果在早期多用於促進女性生殖能力,但在2009年歐洲食品安全局(European Food Safety Authority, EFSA)的一份針對諾麗果果汁的評估指出 ... 於 kmweb.coa.gov.tw -
#26.诺丽果的营养成分及功效应用 - 网易
诺丽果 的营养成分及功效应用 · 1.保护心血管系统诺丽果能刺激人体产生一氧化氮,一氧化氮能增加血管的柔韧性,对血压和整个心血管系统大有好处。 · 2. 预防 ... 於 www.163.com -
#27.有機諾麗果粉(300g/包) - 東森購物
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#28.【金牌焦點】你所不知道的「超級水果」諾麗果! 保胃、抗老
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#29.諾麗果茶-大盈企業
諾麗果 茶,由諾麗果實、花、葉及少許白鶴靈芝烘焙製成,有三種食用方法,諾麗果的好一查就知道,一天一包諾麗果茶享受健康人生。 於 www.daying-nonitea.com -
#30.諾麗果的12種功效與作用 - 行到水窮處
諾麗果 的12種功效與作用 · 1、排毒. 諾麗果能迅速排除體內積累的毒素,保持血液的弱鹼性及腸內細菌均衡,諾麗果能強化細胞、促進消化、加強對病原菌的抵抗 ... 於 jerry-huang.net -
#31.Easyoga 台中美術綠園道2023 - kusjiopr.online
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#33.诺丽果的功效及“副作用”! - 癌细胞 - 搜狐
诺丽果的功效 及副作用有哪些呢? · 1、诺丽果的功效-抗氧化 · 诺丽果是很强的抗氧化剂,它是维他命C的2.8倍、碧萝芷的1.4倍、葡萄籽的1.1倍,因此有助身体 ... 於 www.sohu.com -
#34.【營養補給/好處多多/神仙果】台灣諾麗果茶哪裡買 ... - 蝦皮購物
你聽過諾麗果嗎?經過醫界和營養學界多年的研究發現,諾麗果是一種非常好的營養補給品。除了脂肪含量非常地低以外 ... 於 shopee.tw -
#35.【禾津】5年限量特級諾麗果酵素-專業農場製作
諾麗果 具有多種礦物質、維生素、多醣類、多酚類、16種胺基酸等機能性成分。 其中最為人所稱道的營養「賽洛寧原」,幫助調整體質,促進新陳代謝。β-胡蘿蔔素,增進 ... 於 goods.watchinese.com -
#36.诺丽果种植方法 - 太平洋家居网
从营养成分即可看出,诺丽果首先是一种天然的全营养补充剂,它不仅提供了人体必需的蛋白质、纤维素、多种维生素、矿物质等微量元素,还提供了酵素、塞洛宁原等有益人体健康 ... 於 www.pchouse.com.cn -
#37.中天綜合36台美的in台灣旭諾麗果專業農場- 養生酵素 - YouTube
諾麗果 是一種熱帶的水果,裡頭含有人體不可或缺的150種的珍貴養分,有豐富的維他命、胺基酸、礦物質及抗氧化物質,其中最重要的是賽洛寧, ... 於 www.youtube.com -
#38.Easyoga 台中美術綠園道2023
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#39.【道聽不塗說】諾麗果真的有神奇的功效嗎?
【道聽不塗說】諾麗果真的有神奇的功效嗎? · 1.調節人體的腸胃,消化系統(如腸胃炎、胃潰瘍、消化不良、便秘等) · 2. 心血管系統、呼吸系統 · 3. 對各種 ... 於 www.kingnet.com.tw -
#40.諾麗果酵素- 功效好處濕疹發炎癌症減肥
元の社引入的諾麗果酵素含有賽洛寧轉化酶,它的主要作用是消炎止痛、修復細胞恢復正常、強化身體免疫力、舒緩發炎症狀等。諾麗果對發炎的舒緩功效能幫助改善咳嗽及氣管敏感 ... 於 thegen.com.hk -
#41.诺丽果 - 知乎
因此用诺丽果提取的诺丽果酵素原液有着很好的功效。 诺丽果原液中含有200多种营养物质,多种氨基酸、维生素等… 阅读全文. 於 www.zhihu.com -
#42.諾麗果養生功效 - 聰明消費|艾分享- 痞客邦
抗腫瘤:諾麗果汁在高濃度可以使癌細胞壞死,在低濃度時,可以使之凋亡。不過它似乎是經由提升免疫力來發揮抑制腫瘤的效果。當合併抗癌藥物使用時,可以 ... 於 atomy4asia.pixnet.net -
#43.【營養補給/好處多多/神仙果】台灣諾麗果茶哪裡 ... - SHOP2000
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#44.「諾麗果」養生一級棒!抗癌護心控血糖(圖) - 看中国
諾麗果 主要生長在南太平洋群島,含有多種營養物質,是安全的天然抗氧化劑,能減少自由基對人體細胞的氧化 ... 諾麗果具有清肺排毒、消炎殺菌的功效。 於 www.secretchina.com -
#45.諾麗果是什麼?營養師告訴你諾麗果的功效與注意事項有哪些
賽洛寧原(proxeronine)幫助合成「賽洛寧」(Xeronine),屬於一種生物鹼(Alkaloid),是人體不可或缺的關鍵物質,其具有調節體質、促進新陳代謝、幫助 ... 於 www.shengbao.com.tw -
#46.諾麗果俗稱百病果,這樣吃效果更好! - 每日頭條
1、排毒,諾麗果能迅速排除體內積累的毒素,保持血液的弱鹼性及腸內細菌均衡,諾麗果能強化細胞、促進消化、加強對病原菌的抵抗力。 · 2、健腦,諾麗果可 ... 於 kknews.cc -
#47.諾麗果能治百病?科學證據不足,吃了它也只是苦了自己! - 食力
據他們說諾麗果有可以治癒癌症、高血壓、心臟病等的疾病。對異位性皮膚炎也有很好的功效,使用由諾麗果製成的保養品也可以減少皺紋等。請問諾 ... 於 www.foodnext.net -
#48.世紀保健之王諾麗果真如網上說的那麼神奇? - 草本纖物
諾麗果 最有名的就是「賽洛寧」這個成分具有調節生理機能的功效,人體一旦缺乏塞諾寧就會影響到健康,另一個重要成分是「SOD-Like」它具有多種健康 ... 於 www.herb99.com -
#49.諾麗果粉,有機全果粉,360 粒素食膠囊 - iHerb.com
諾麗果 歷來被東南亞和南太平洋地區使用,因為它含有許多有益的植物化學成分和潛在的健康益處。Lake Avenue Nutrition 諾麗果粉將這種水果的效力體現在日常補充劑中,使 ... 於 tw.iherb.com -
#50.諾麗果粉功效 - kumos.lt
諾麗果粉功效. 諾麗果(noni)技轉自台灣農委會高活性特殊品種,有機農場栽種,無糖醱酵獨家發明專利技術生產,諾麗果之父-蔡正宗博士領軍研發團隊送出 ... 於 409797963.kumos.lt -
#51.小先草本「超級水果」諾麗果酵素| 會說話的水果 - YouTube
吃 諾麗果 好處多多,可是他好臭難以入口?【小先草本】發酵液為您解決好喝好入口,簡單就能攝取到150多種的豐富營養https://reurl.cc/lvV6bQ✓舒緩 ... 於 www.youtube.com -
#52.CN102058069A - 诺丽果原味果浆 - Google Patents
诺丽果 在传统民俗疗法上,被用来医治诸如肺结核、高血压、糖尿病、疟疾、肺病、发烧等病症。 ... 早在2千多年前人们就发现了诺丽果实具有天然的健康保健功效,经常食用可改善 ... 於 patents.google.com -
#53.諾麗果酵素飲對人體保健的功效@ 辛弟廚房 - 痞客邦
它是細胞膜的催化劑。其作用能有效地啟動一系列的生化反應,能活化細胞再生,促進血液循環,增強免疫力,增加胃腸吸收能力,改善體質,使人體全身一些老化 ... 於 cindy699.pixnet.net -
#54.諾麗果 - momo購物網
諾麗果. 綜合推薦; 新上市; 月銷量; 價格; 篩選. 商品分類; 品牌. 品牌定位. 重量. 容量. 適用於. 來源. 甜度. 對象與族群. 類型. 功效. 於 m.momoshop.com.tw -
#55.補充諾麗果對中年男性長跑運動後氧化壓力與組織傷害之影響
摘要. 諾麗果已被發現具有抗氧化與抗發炎之功效,並於多種疾病有正面之效果。本研究之 ... 於 hub.tmu.edu.tw