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超商純水的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦吳家誠寫的 毒物專家絕不買的黑心商品：廠商「不老實說的秘密」，化學教授通通告訴你 可以從中找到所需的評價。
另外網站保養聲帶的小祕訣！鄭可強擔任泰山純水一日店長題目放水超圈粉也說明：鄭可強更近一步說明泰山純水純淨無雜質，用途非常多，不管是沖泡奶粉、調酒、戶外運動都可以方便使用，獨家使用不脫落瓶蓋設計單手就能拿著喝水，不怕弄丟 ...
臺北醫學大學 牙醫學系碩博士班 蔡恒惠所指導 高淑華的 市售飲料對牙齒健康可能的影響 （2017），提出超商純水關鍵因素是什麼，來自於糖度、酸鹼度、黏稠度、緩衝容量、稀釋。
而第二篇論文國立中山大學 化學系研究所 吳慧芬所指導 李佳勳的 多功能性奈米粒子應用於細菌及動物感染的研究 （2010），提出因為有 優格、基質輔助雷射脫附游離質譜儀、細菌的重點而找出了 超商純水的解答。
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毒物專家絕不買的黑心商品：廠商「不老實說的秘密」，化學教授通通告訴你
為了解決超商純水 的問題，作者吳家誠 這樣論述：
廠商「不能說的秘密」，化學教授告訴你。越瞭解，越不敢買？這些生活用品、食品，化學教授絕對不會買！東森、中天、三立、TVBS、年代、公視…，各大媒體一致公認的「毒物專家」首次出書。 塑化劑風暴之後，就能安心嗎？ 錯，其實90％的人還是天天與「毒」為伍。 因為，這些吃的用的東西，比我們想像中「更毒」！ ＊吃的、用的東西裡，藏有多少化學秘密？ ◎ 【省電燈泡】又亮又省電？無形中會釋出汞毒！ ◎ 【抗菌美白牙膏】超好用？其實含有大量致癌物。 ◎ 【紙杯】裝熱飲很安全？錯！熱熱喝快快中毒。 ◎ 【紅麴】天然又養生？吃太多會造成肝腎病變。 ◎ 【衛生棉】要用吸水力強的？反而容易孳生
細菌。 ◎ 嬰兒可多喝【蜂蜜水】？容易吃進肉毒桿菌。 ◎ 【面膜】讓皮膚變白又變亮？「雙氧水」多加點就能辦到。 ＊越好用的物品，毒性愈強；越好吃的食物，99%都不安全！ ◎ 食物只要冷卻可用【保鮮膜】包覆？還是會釋出有毒物，別再使用了。 ◎ 【大骨湯】很營養？市售火鍋店的美味湯頭，幾乎都是化學成份。 ◎ 怕蚊子叮可多噴【防蚊液】？其實你噴的是殺蟲劑！ ◎ 【大型活魚】美味又可口？最容易吃進一肚子毒素。 ◎ 多吃【瘦肉】好健康？沒油花的肉最可能加「瘦肉精」。 ◎ 【維他命】營養不傷身？吃太多連癌症都會找上門。 本書特色 掌握【4大重點】，減毒生活超EASY， Point 1
★了解商品不能說的「加工祕密」──假食物背後的真相，完整大揭密。 超商一大堆強調100％還原的天然果汁，竟是只要10秒鐘就能速成的加工品？在把食物吃進肚子裡前，請務必要了解成分，才能和假食物說再見，當個聰明的消費者。 Point 2★購買「合格又好用的產品」──破解成分的真相，從此只買好東西。 用起來效果特別好又方便，請一定懷疑它的成分，美白牙膏、科技海棉、衛生紙等，不但有塑化劑，更可能有致癌物，讓防毒專家教你識破廠商的伎倆，學會選購技巧。 Point 3★挑選「好吃又營養的食物」──揭開假食物的面具，和添加物說再見。 外表超美的水果、放一整天也不會壞的海鮮，都是化學原料在搞鬼！讓防毒專
家為你揭開化學物質的真面目，了解不肖商人的詭計，學會買對真食物，遠離有毒物質的危害。 Point 4★學會最簡單的「防毒秘技」──防毒專家的生活小妙招，完整大公開！ 吳教授首度公開自己的防毒小撇步，從吃東西的餐具到增加身體的排毒力，人人都能實踐的簡單方法，為自己也為家人的健康著想，更能為地球盡一份心力。 作者簡介 【防毒專家】 師大化學系教授 吳家誠 ＊ 絕不用任何不安全的「塑膠產品」，身體力行無毒生活，長達二十多年。各大媒體公認最敢說的「毒物專家」，亦是最具公信力的「產品檢驗達人」，任何產品食品，都逃不過他的法眼。 ＊ 知名化學教授首度公開超簡單「防毒妙招」，「無毒」絕不是有錢人
的專利！跟著做，你也能「只吃好食物，只買好東西」。 【經歷】 ◆國立台灣師大化學系所教授兼所長、系主任。 ◆行政院環保署顧問。 ◆國家標準（CNS）審查委員會委員兼主席。 ◆國家標準（CNS）技術委員會委員兼主席。 ◆社團法人中華民國環境分析學會常務理事、理事長。 ◆工研院量測中心顧問。 ◆經濟部標準檢驗局國家度量衡委員。 ◆環保署環境品質諮詢委員。 ◆環保署環境保護產品審議委員會委員兼召集人。 ◆中華民國環境檢驗測定商業同業公會顧問。 ◆財團法人全國認證基金會（TAF）產品認證委員兼召集人。 ◆中華民國環境與發展基金會（EDF）董事。 ◆環保署環境檢驗所標準方法委員
會委員。 ◆環保署環境檢驗測定機構評鑑技術委員。 ◆消費者文教基金會委員、召集人、董事、秘書長。 ◆行政院勞委會勞工安全研究所技術委員。 ◆國立編譯館高中化學教科書審查委員會主任委員。 ◆財團法人高等教育評鑑中心基金會大學評鑑委員。 ◆元智大學環境科技研究中心審議委員。 ◆考試院國家特等考試典試委員。 ◆國家科學委員會分析化學小組召集人。 ◆全國工業總會環保暨工業安全委員會顧問。 ◆經濟部標準檢驗局全國標準化獎勵評審委員會委員。 ◆主婦聯盟顧問。 ◆經濟部工業局資源再生綠色產品認定審議委員。 ◆台灣室內健康環境協會顧問。 ◆環保署政府綠色採購評核委員。
超商純水進入發燒排行的影片
#媽因U 的意思是遊戲，挑戰系列！
同樣是瓶裝水，為何有的很便宜有的很貴？
如果水不是直接取用直接裝瓶出售，而一樣要經過濾和滅菌處理的話，那麼成本也就高起來了。
另一個影響價格的重要因素就是水源地。
還有一個是設計成本。這主要是為了讓瓶身更符合其珍惜水源地的身份，當然最終也被計入到生產成本中去
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市售飲料對牙齒健康可能的影響
為了解決超商純水 的問題，作者高淑華 這樣論述：
飲料中所含的糖分及其中所含酸性引致牙齒表面酸蝕的病灶是齲齒的危險因子。有鑑於台灣超商密度世界第一,2016年5月底達1萬199家,平均每2304人就有1家便利商店,其中消費品項以食品飲料類占銷售結構的59.4％ (2014年) ,飲品的易於取得使消費者常暴露於頻繁接觸含糖及偏酸的口腔環境中,因此牙齒酸蝕的潛在風險愈趨加劇。此項研究即係針對市售飲料之糖度、酸鹼度、黏稠度的測量以及對牙齒健康的潛在風險之探討。本研究之目的為1.常見飲料的酸鹼度、糖度、黏稠度之測量2.酸鹼度、糖度、黏稠度三者量度變化的觀察,分為兩方面進行其一選出酸性高糖度高黏度高的飲品進行稀釋,觀察記錄三者每次稀釋後的數值變化,再
以鹼性離子水 (ph9.26) 進行稀釋觀察純水和鹼性離子水兩種稀釋液個別在酸鹼度變化上的差別。其二將口內常見不同修復材料 (樹脂、氧化鋯、鈀金合金、鎳鉻合金) 浸泡在酸性高,糖度高,黏度高之飲品中5分鐘後取出再分別浸泡在2.5毫升純水中各1、5、10分鐘後分別測量三種時間長度水溶液中的糖度、酸鹼度、黏稠度,以觀察不同材質的修復材料被飲品附著後,溶於純水中,水溶液所呈現出的糖度、酸鹼度及黏稠度。本實驗以純水為對照組以及鹼性離子水和純水為稀釋液,使用麥香奶茶、葡萄汁、柳橙汁、曼特寧咖啡乳飲品、養樂多、全脂鮮乳、蘋果牛奶、波蜜果菜汁、豆漿、可可牛奶、優酪乳、糙米漿、可口可樂、麥香紅茶、檸檬水、寶礦
力運動飲料等16種市售飲料及長、寬各1公分厚度0.1釐米經拋光處理的樹脂片、氧化鋯片、鈀金合金片、鎳鉻合金片分別使用微型精密測量儀器防水式ph計 (ExStik系列ph100A) ,數位式糖度曲折度計 (Milwaukee Refractometer MA871) ,錐/板型黏度計 (Brookfild CONE/PLATE Viscomete DV2T) 測量。實驗結果如下糖度比較:養樂多 (17.9) ﹥曼特寧咖啡乳飲品 (16.9) > 蘋果牛奶 (16.2) >葡萄汁 (14.5) > 可可牛奶 (13.9) > 全脂鮮乳 (13.2) > 豆漿 (13.1) > 優酪乳 (13.1)
> 柳橙汁 (11.9) > 可口可樂 (10.6) > 麥香奶茶 (9.7) > 波蜜果菜汁 (9.4) > 麥香紅茶 (9.3) > 糙米漿 (9.1) > 檸檬水 (8.9) > 寶礦力運動飲料 (6.7)酸鹼度比較:可口可樂 (2.21) < 檸檬水 (2.84) < 寶礦力運動飲料 (3.44) < 葡萄汁(3.46) < 養樂多 (3.56) < 波蜜果菜汁 (3.88) < 柳橙汁 (3.95) < 優酪乳(4.42) < 蘋果牛奶 (4.97) < 麥香紅茶 (6.33) < 糙米漿 (6.61) < 全脂鮮乳(6.83) 優酪乳 (14.27) > 可可牛奶 (5.72)
> 蘋果牛奶 (4.96) > 豆漿 (3.42) > 曼特寧咖啡乳飲品 (3.28) > 波蜜果菜汁 (2.88) > 柳橙汁 (1.89) > 全脂鮮乳 (1.73) > 養樂多(1.71) > 葡萄汁 (1.26) > 可口可樂 (1.14) 麥香奶茶 (1.14) 檸檬水 (1.14) > 麥香紅茶 (1.13) > 寶礦力運動飲料 (1.06)選出酸性低糖度高黏度高的飲品有以下九種;米漿、豆漿、養樂多、蘋果牛奶、優酪乳、曼特寧咖啡乳飲品、柳橙汁、可口可樂、寶礦力運動飲料進行稀釋與牙科修復材料的附著測試,和三種ph5以下的飲品檸檬汁、葡萄汁、波蜜果菜汁進行稀釋測試。經過純水 (ph6
.72) 的稀釋後,飲品的酸鹼度、糖度、黏稠度都顯著的提昇與降低;酸鹼度低於ph5以下的飲料有九種稀釋次數須達十次以上才能提升至ph5.5以上,再以鹼性離子水 (ph9.26) 將此九種飲料進行稀釋比較其與純水在酸鹼度變化上的差別。置入飲品中浸泡5分鐘後,被飲料黏附的牙科修復材料經過以1、5、10分鐘三種時間長度在純水中的浸泡後,水溶液中糖度皆微量測得 (0.1~0.2) 黏稠度高的飲品水溶液中也測得有略高於水的黏稠度產生,不同牙科修復材質中黏稠度最高的糙米漿複合樹脂水溶液 (1.02cp) 及鈀金合金水溶液(1.13cp) 高於純水 (0.91cp) 和黏稠度次高的優酪乳複合樹脂水溶液 (1
.09cp) 鈀金合金水溶液 (0.95cp) 氧化鋯水溶液 (0.97cp) 鎳鉻合金水溶液 (0.94cp) 高於純水 (0.91cp) ,酸鹼度低於ph5.5以下的飲品其水溶液的酸鹼值亦呈現出偏酸性的結果。
多功能性奈米粒子應用於細菌及動物感染的研究
為了解決超商純水 的問題，作者李佳勳 這樣論述：
細菌的研究自從十七世紀以來已經蓬勃發展至今。細菌在臨床分析、食品研究以及環境中扮演了非常重要的角色。因此，在於這些領域中去開發新的細菌偵測方法就顯得日益重要，並且也成為了目前的顯著指標。在過去已經有許多相當成功的方法用來偵測細菌種類，例如基因技術中的聚合酶連鎖反應(PCR)或是細菌培養等，但是缺點是相當耗時耗力，所需的實驗材料也較多。有鑑於此，本篇論文開發出新的偵測方法，利用離子溶液、離子液體以及奈米粒子等技術來提升細菌的萃取效率，並結合基質輔助雷射脫附游離質譜儀，樣品用量極少，快速、簡單地分析真實樣品中的細菌。論文第一個部分，從傳統超商購得的新鮮優格做細菌的偵測實驗，由於市售優格大多數含有
對人類腸道有助益的益生細菌，所以針對市售優格中的細菌做探討及研究是極其重要的。市售優格中都含有的特定的益生菌種，所以本論文的目標為分析優格中含有的已知細菌菌種。優格中含有豐富的奶製品成分，而使得利用質譜儀偵測優格中細菌會受到奶製品的訊號所干擾，所以本論文使用奈米粒子以及離子溶液去抓取細菌並提升了細菌偵測的訊號強度，由結果顯示在添加了離子溶液及銀奈米粒子後可有效地提升細菌偵測的訊號強度。此外，本論文也針對過期的優格分別儲存於冰箱以及室溫下做分析，比對新鮮優格中所含有的細菌數目和細菌菌落做定量分析，並將優格中的細菌置入乳酸桿菌培養基中做培養作為細菌比對的用途。另外則是連續七天針對存放在冰箱以及室溫
下的兩種市售優格做偵測，並且也對優格細菌做培養以利日後細菌的比對。最後將細菌菌落數的數據做彙整，即可得知市售優格中添加的益生細菌在不同存放時間和存放條件下，也會有著不同的結果，進而對細菌消長做分析。 本論文第二個部分，利用基質輔助雷射脫附游離質譜儀於細菌感染的臨床分析研究上，利用基質輔助雷射脫附游離質譜儀偵測老鼠血液和尿液中的致病細菌-金黃色葡萄球菌。由於金黃色葡萄球菌是一種非常普及且常見的致病細菌，會導致人類產生一些皮膚和黏膜上的疾病，嚴重甚至導致死亡，所以在本論文的第二部份討論金黃色葡萄球菌在老鼠體內的消長和分析。另外我們也利用離子液體結合單滴微萃取技術在體外實驗中成功萃取純水中的金黃色
葡萄球菌，並且大幅降低所能偵測到的偵測濃度限制至約105 cfu/mL。另外在老鼠的體內實驗中，首先，我們先將金黃色葡萄球菌注射到老鼠的內腹腔中，之後隨著固定時間點，從老鼠尾部取血，並且也採集尿液，最後分別置入營養瓊脂培養基中做細菌培養，培養後的細菌可做為實驗菌種的比對。同時也利用基質輔助雷射脫附游離質譜儀去分析血液和尿液中所含有的圖譜資訊，並且與金黃色葡萄球菌的標準品做質譜訊號比較，即可對血液和尿液中的細菌進行定性分析。然而由於老鼠的血液和尿液的背景干擾很大，尤其是血液，會大幅的降低我們所能偵測血液中的金黃色葡萄球菌的靈敏度。故我們開發了一些提升偵測靈敏度的方法，例如將被細菌感染的血液做前處
理，或者是利用離子液體做萃取，成功地萃取出從被感染的老鼠其血液裡的金黃色葡萄球菌。