過期啤酒料理的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦話題の達人倶楽部寫的 料理細節不失手的美味百科:在家煮,也可以是行家!從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤,每個環節都到位 和吉姆.庫克的 創業,先滿足自己的渴望!:美國最大精釀啤酒推手的經營冒險題都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自方言文化 和商業周刊所出版 。
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料理細節不失手的美味百科:在家煮,也可以是行家!從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤,每個環節都到位
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為了解決過期啤酒料理 的問題,作者話題の達人倶楽部 這樣論述:
照著食譜做,為何還是走味?因為你在細節出了問題? 食譜再美,步驟細節交代不清,只會讓人氣結、懊惱! 史上最強!!340則「料理細節」,補足你手上食譜的缺憾! 食材選購、洗菜要領、刀工手法、下鍋時機、擺盤美學、 透鮮保存、品嚐禮儀,每個環節都不失手,都到「味」 ◆「美味作品」會毀在這些細節魔鬼手中!你注意到了嗎? ◎調味料下鍋有順序:「糖→鹽→醋→醬油→味噌」,你做對了嗎? ◎蛋料理想要煮得蓬鬆有彈性?不懂「糖與鹽法則」很難做到! ◎炒飯為何又濕又黏?如果你用的是「冷飯」,失敗收場很難避免! ◎牛排如何煎成頂級美味,下鍋前的處理是勝負關鍵! ◎咖哩
料理不小心煮過頭,你加的是水,還是高湯? ★340則料理細節,讓你在家煮也能是行家 你一定有過這種痛苦經驗:「食譜拍得漂亮,看起來好吃,然而照著做的結果卻不是那一回事……。」此外,你還得忍受食譜「曖昧不明」描述:「一小搓、少許……」讓你烹調到一半,不知怎麼拿捏,如何下手。 市面上也少有食譜會告訴你:「甜椒要選『六角形蒂頭』才好吃。」不佳的食材怎可能煮出一桌美味!也難有食譜會提醒:「牛蒡要爽脆得用下段部位。」搞錯部位口感當然令人搖頭。而弄錯備料工序,你將無法順手打理,只能手忙腳亂,結果顛倒下鍋順序、錯失溫度火侯……,最後是滿肚子洩氣和心灰意冷。 如今!你再也不必因此沮喪、
煩惱。 史上最強的《料理細節不失手的美味百科》囊括340則廚藝細節百科,從「食材選購」、「洗菜要領」、「刀工手法」、「下鍋時機」到「擺盤美學」、「透鮮保存」,以至於餐桌上的「品嚐禮儀」都一次到位,讓你掌握每個料理細節,即便在家煮也是行家。 ★60招私房絕活,意外能救回,備料下鍋都輕鬆 《料理細節不失手的美味百科》廣蒐名廚達人的數十項私房絕活,讓你從容應對諸多「廚房意外」,比方「乾香菇忘了發泡,如何快速解決」、「烤魚過鹹巧用檸檬酸能搞定」、「鹽巴加太多,馬鈴薯能救回」、「受潮的海苔,三十秒回復美味」等等。 食材保存失當而鮮度消失,「洗菜」、「切法」等備料方法不對,都讓食材
毀於一旦,難以煮出最佳美味!《料理細節不失手的美味百科》集結名師主廚少有公開的祕訣,譬如「菜怎麼洗最抗氧化、鮮味不流失」、「讓貝類快速吐砂訣竅」、「菇類防止老化方法」、「微波10秒能消除蘿蔔嗆辣味」、「巧用牛奶盒,蔬菜最保鮮」、「菜心插根牙籤防枯萎」、「肉類輕鬆斷筋」等等,你可以優哉下鍋烹調一點都不慌亂。 ★68項中西餐桌禮儀,展現最優雅品味與修養 「透過飲食,最能看出一個人品格和修養!」生活中不時有正式餐敘,比方男女初次約會、商務合作會面餐敘又或者婚喪喜慶宴客,透過同桌吃飯很容易顯露品味與內涵。 《料理細節不失手的美味百科》蒐羅包括中式、西式和日式等各國料理的用餐訣竅與禮儀
,你再也不會因無心而惹來笑話或顯得無禮,比方「倒筷夾菜讓人皺眉」、「吃漢堡時汁液橫流」、「餐後餐巾摺疊整齊只會被誤解你認為難吃」、「避免夾爛燒魚的訣竅」、「湯碗蓋打不開如何一秒解決」……,如此你便能在餐桌上展現最優雅品味與修養,留給對方最好的印象。 本書特色 ‧史上最強!340則料理細節百科 ‧60項名師主廚的私房絕招大公開 ‧68條中式、日式、西式餐桌禮儀 名人推薦 ★誠品書店Cooking Studio資深企劃李絲絲 ★生酮食譜暢銷作家、鑄鐵鍋達人彭安安 專業推薦
創業,先滿足自己的渴望!:美國最大精釀啤酒推手的經營冒險題
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為了解決過期啤酒料理 的問題,作者吉姆.庫克 這樣論述:
他最暢銷的一款精釀啤酒,花了30年達到美國啤酒市占率1%! 吉姆.庫克光榮地說:「我們從看不見開始,成長到無敵小,變成極小,而來到了微小,現在終於算得上『小』了!」 ▲榮登《華爾街日報》、《出版人雙周刊》、《今日美國報》暢銷書排行榜 ▲作者親自參與釀造的波士頓精釀啤酒(Samuel Adams Boston Lager)是美國銷售第一的精釀啤酒,被美國《時代雜誌》評為「十年佳釀」,囊括360個獎座,是全世界獲獎最多的啤酒。 無可救藥的務實+不切實際的夢想+遠大的眼光+隨時調整, 這就是創業! 擁有哈佛法律和企管雙碩士,曾為傑克.威爾許顧問,34歲辭掉波士頓顧問
公司高薪工作,以市場不理解的手工精釀啤酒投入創業。 他交出人生冒險的獨家配方: ★以25萬美元成立波士頓啤酒公司,2017年6月市值高達12億美元,是美國第二大精釀啤酒公司。 ★為了釋放更多香氣和風味,測試130種不同形狀大小的杯子,開發最適合的啤酒杯。 ★打破世界紀錄,做出酒精濃度高達24%的極限啤酒,一瓶要價200美元。 ★首創在啤酒包裝打上賞味期限,到期後沒賣掉的啤酒一律下架。 ★勇敢揭露進口啤酒「加料」的事實,被踢爆的大廠因此更改原料與配方。 本書特色 一、做喜歡的事,才是成功創業的關鍵 波士頓啤酒公司創辦人庫克說:浪費生命做不喜歡的事,才是最大
的風險!為了打破美國啤酒又稀又難喝的刻板印象,他用19世紀的家族配方,克服現代釀酒設備和原料的挑戰,釀出黃金琥珀色、泡沫濃稠、香氣強烈的精釀啤酒。他的創業歷程不只是經典的美國夢,更是擁抱熱情與現實的創業典範! 二、美國精釀啤酒推手的42道經營獨門配方 作者以幽默直白的口吻分享經營之道,像是在波士頓啤酒公司可以對老闆說「去你的」,有助於避掉組織中的層層廢話,增進彼此溝通。另外,菁英不等於人才,作者找的創業合夥人,並非頂尖商學院畢業的顧問公司同事,而是只拿到專科文學校書學位的行政助理。 國際讚譽 「本書是冰過的馬克杯,裝滿了把熱情轉變成出色事業的中肯建言。」──謝家華,捷步(Za
ppos)執行長、《想好了就豁出去》(Delivering Happiness)作者 「山姆亞當斯不但是我喝過最棒的啤酒,也是我做過最棒的投資。」──約翰.鮑森(John Paulson),鮑森公司(Paulson & Co.Inc.)創辦人 「本書介紹了一位踏實的第六代釀酒師,同時是精明、有創意、有紀律的事業操盤手。他一手建立啤酒公司,開啟精釀啤酒的新產業。對每個領域的創業家來說,他的故事都是坦率、啟迪人心的有用見解。要如何妥善連結事業成功與個人幸福,庫克務實的樂觀精神立下了標準。」──羅莎貝絲.肯特(Rosabeth Kanter),哈佛商學院教授,《信心:創造成功的循環》(C
onfidence: How Winning Streaks and Losing Streaks Begin and End)作者 「庫克為像我這樣以挑戰現狀為成功前提的精釀酒廠打開了許多扇門。在書中,每位創業家和有志的創業家都會找到有用和睿智的建言,庫克的個性、智慧和幽默感也展現在他的筆觸中,有如一品脫的山姆亞當斯拉格般清澈。」──山姆.卡拉喬尼(Sam Calagione),角鯊頭精釀酒廠(Dogfish Head Craft Brewery)董事長暨創辦人 「就像是賈伯斯、比爾.蓋茲、賴瑞.艾利森和其他偉人,庫克的創業之旅受到深刻的許諾所激勵,亦即要做出不凡的產品,並建立獨
特的文化來增強創新與冒險。本書把他是怎麼做到的故事說得絲絲入扣。對任何在創立事業或建立職涯的人來說,都是寶貴的啟示。」──比爾.漢布雷克特(Bill Hambrecht),漢鼎(Hambrecht & Quist)共同創辦人、匯寶證券(WR Hambrecht + Co)董事長 「任何人只要喜愛美國目前的啤酒黃金年代,就會著迷於庫克故事中的來龍去脈。這本書講的其實是,在建立任何一家企業時不可或缺的個人與團隊特性,以及成功所必備的矛盾組合──無可救藥的務實、不切實際的夢想、遠大的眼光和隨時調整。庫克曾把山姆亞當斯啤酒稱為『美國的經典拉格』。他寫出了膽識、巧思、挫敗與成就的經典美國故事,並在
略帶自嘲的幽默口吻中一覽無遺。」──詹姆斯.法羅斯(James Fallows),《大西洋月刊》(The Atlantic)全國特派員 暢快讚譽 宋培弘(台灣精釀啤酒廠「啤酒頭釀造」共同創辦人暨釀酒師) 周崇民(台灣精釀啤酒推廣協會理事長) 程昀儀(掌生穀粒創辦人) 謝馨儀(「台灣精釀啤酒俱樂部」臉書專頁創辦人) 依姓氏筆畫排序 作者簡介 吉姆.庫克(Jim Koch) 波士頓啤酒公司創辦人,也是山姆亞當斯波士頓拉格(Samuel Adams Boston Lager,又稱波士頓精釀啤酒)這款當紅精釀啤酒的催生者。波士頓啤酒公司目前是美國第二大精釀酒廠。 譯
者簡介 戴至中 政治大學新聞系畢,現為職業譯者,譯有《鄉民公審》(商業周刊出版)等書。 前言 PART 1 糖化 1 浪費生命做不喜歡的事,才是最大的風險 2 打開接收器 3 擁抱最有創意的「哇靠」時刻 4 不是更好,就是更便宜 5 記得做簡單的算術 6 避開「聰明」的投資人 7 菁英不等於人才 8 把啤酒送進每間酒吧 9 找到你的尤達大師 10 為啤酒取個好名字 11 銷售比行銷還重要 PART 2 煮沸及冷卻 12 只買需要的東西 13 靠買貨來獲利 14 利用弱者的優勢 15 銷售其實是在幫助顧客達到目標 16 不管多糟,起碼沒有槍指著我 17 靠自己
的耳朵傾聽 18 瞄準更高的目標 19 讓他們有話題可聊 20 對的時候就勇往直前 21 冷靜應對一大坨屎 PART 3 發酵 22 公司成長時仍要保持精瘦 23 走在前面,看到的風景也不同 24 追求更優質的啤酒 25 品質沒辦法假裝 26 愈成功,錯誤的代價愈昂貴 27 工作就是要好玩 28 執行長一樣搭經濟艙 29 「去你的」規則 30 雇用的員工一定要拉高平均值 31 讓酒客也能靠我們的股票賺錢 32 學習挨打 PART 4 熟成 33 股票的價值不等於公司的根本價值 34 結束就是新的開始 35 冒有意義的險,只要不害死自己就好了 36 陽光耀眼時,請當心雪崩 37 回收啤酒:最
棒的危機 38 讓啤酒花業者替你說話 PART 5 包裝 39 開發最適合的啤酒杯 40 與同業和異業結盟 41 歡迎腳趾甲塗成金色的人 42 不管做什麼,都要解自己的渴 謝辭 吉姆的書單 推薦序 只要像最好的自己就夠了 程昀儀 掌生穀粒創辦人 老天爺會不會對我太好啦!?就在這時候丟這本書給我看。 這是一個「怎樣」的時刻?這是我們創業進入第十一年的時刻,有一種童年特權即將結束的焦慮,也有一種怎麼一路走來還是人煙稀少的孤獨感……看著這本書也得到當頭一棒喝!別再偷懶地享受台式創業的天真了(台灣是創業的天堂,沒錯!但我沒說也是經營的理想國喲〜)創業本來就是一條孤獨的荒原小徑
。吉姆.庫克(Jim Koch)在一九八四年創辦的波士頓啤酒,就走在一條未來的路上(即便是現在來看,也仍有未來感)。他催生的不只是一家精釀啤酒公司,也不僅僅影響美國啤酒產業,更示範了從傳統產業中識出不凡並重新定義價值,又以務實的執行力創造至今仍屬趨勢先鋒的經營典範!重點是:打造了清晰可執行又最屬於波士頓啤酒公司的獲利模式。 這幾年,從中國來的產業高速發展與成長的訊息,就真的如同冬季的寒流一樣,一波一波讓我們縮頸抱軀感受凍寒地走在經營的探索地圖上……但是,這本書提醒了我:我正處在荒原?還是沃土?或者荒原即是沃土!因為:產業的價值多半正是由跳脫正統觀點去冒險的人創造出來的。不要去管你搬走了誰
的乳酪,創造價值的那方其實已做出新的乳酪。我們自己的經營發展該如何?庫克示範了創辦人絕對的專注力與一○○%的熱情。 沒有任何一個創業與經營案例是:許下宇宙願望就享有紅地毯鋪路的。庫克所創辦的波士頓啤酒公司,目前是美國最大的精釀啤酒廠,山姆亞當斯啤酒被稱之為「美國的經典拉格」,以美國本土非主流市場啤酒的姿態出場,卻開闢出一個全球精釀啤酒的大市場。當他們初露頭角時,曾遭受全世界最大的釀酒廠安布(A-B)排山倒海的惡意攻擊,在這場痛苦的商戰裡,庫克的目標是:在戰爭中存活,而不是獲勝!小蝦米對槓大鯨魚的回應廣告說:「我們很榮幸,受諸位看重。別擔心,我們會一直做下去,好讓諸位有山姆亞當斯的標準可以
嚮往。」這是一個與啤酒釀製帝國安布相比,只有人家一%大小的品牌的骨氣與熱情! 雖然,一開始是收到商業周刊出版部提供的A4紙本邀我寫推薦序,但我一邊拜讀,一邊畫線,還使出八種顏色的stick黏貼註記,這簡直是讓我偷偷翻看了全世界獲獎最多啤酒品牌、三十餘年累積的超級經營筆記本!我哪好意思寫推薦呢?應該是要恭恭敬敬的交出讀書心得報告才對吧。面對庫克這樣的創業革命家所公開的艱辛血淚與真誠,我敢稱「推薦」的大概是:準備好你的啤酒和畫線彩色筆,在炎炎暑氣裡享受它帶給你的綿密勁道! 「幫助這個世代的創新自釀者展開創意冒險,畢竟我們的渴並不是唯一值得解的渴。」庫克是這麼想,也這麼實踐的。 前言
父親看我的眼神會讓你以為,我剛才提議要去搶銀行,而且是有佩槍的保全人員、看起來不好惹的大銀行。「你為什麼要這麼做?」他問道。 「嗯,呃──」 他對著我搖搖手指。「你絕對沒辦法成功,大廠會把你活活吃掉,把你碾碎,就像對我那樣。」他搖了搖頭。「我們家花了一百五十年,才把釀酒廠的氣味從衣服上去掉。」 我們坐在我爸媽家的廚房裡,在辛辛那提。想像一下,一九五○年代的油布地板、富美家(Formica)灶台,以及壁紙上按照字母順序所繪製的料理,從蘋果餡餅到櫛瓜麵包。那是一九八四年的春天,我剛宣布說,三十四歲的我,要辭掉管理顧問的工作去開啤酒公司。我以為老爸會很開心,畢竟他是個釀酒師。
他爸也是釀酒師,他爺爺也是,還有他爺爺的爸爸。庫克家五代的長子都釀啤酒,我們成了美國世系最長的釀酒師。現在有了我,這個世系就能延續下去。有什麼比這個更棒? 我指著攤在廚房桌上的營業計畫。「爸,沒有人是用對的方式在做這件事,我想我找到了做出名堂的辦法。」我勾勒的想法是,在波士頓開一家小規模的啤酒公司,釀造高品質的啤酒給當地人數有限的酒客喝。「我沒有要跟安布(Anheuser-Busch)之類的大個子競爭,我知道他們會把我打垮,可是有別的辦法可行。我要找的酒客是會欣賞好啤酒,願意為了更濃郁、更有風味的啤酒而多花點錢。我確定這些酒客存在,假如我全心全意做出更好的啤酒,就會有人來喝。」 老
爸不耐煩地敲著桌子,但他現在至少看起來有點興趣了。「靠這些酒客夠嗎?你維持得了生計嗎?」 「不是我目前維持的那種生活,但的確可以維持。」我指著算出來的一些數字。「五年後,我一年會釀五千桶,有八個員工和一百二十萬美元的營收,這樣就夠了。」 「這樣不多。」 「對,但是夠了,而且我會很開心,我可以經營自己的小型釀酒廠。」 父親就這點想了一會兒。「不切實際,現今的釀酒講的就是規模,沒別的。你簡直瘋了!」 「爸,有幾家微釀酒廠都開成了。」事實上有十二家,多半在西岸,品質則捉摸不定,撬開瓶蓋時,你不曉得會是真正出色的啤酒還是科學專題。 「賺錢的有幾家?」老爸問道。
「大概沒有。」 他笑了。「聽起來像是不錯的生意。你是在做啤酒,而不是賺錢。你這麼做撐得了多久?」 他說得對:認為我的冒險會有所不同的理由很薄弱。但我決心離職自創事業,而釀酒則是令我興奮的點子。我想說服他,我沒有瘋。 我們坐在那裡,沒有一個人說話。他無預警地站起身子。「吉姆,跟我來。」 「要去哪?」 「跟我來就對了。」 他領著我上閣樓,把燈點亮,開始往後面走。 「我們幹嘛上來這裡?」 「我想給你看樣東西。」 我跟著他,小心不要碰到頭。我們往前走過箱子和舊家具,來到了一只沾滿灰塵的舊皮箱前,上頭堆了好幾年份的《路徑》(Road & Track
)和《汽車趨勢》(Motor Trend)雜誌。(除了家人以外,我爸查爾斯.庫克還愛兩樣東西:車子和啤酒。)「來這邊幫我一下。」我們把雜誌挪走,撬開了皮箱。裡頭有筆記本、資料匣和散頁紙,有些上面寫了潦草的字跡,全都因歲月而泛黃。他在紙堆中翻找,拿起了幾張給我看。「這是庫克家殘存的啤酒檔案──我的上課教材,我的釀酒筆記。」他抽出一個薄薄的資料匣。「這邊是家族配方。」他把資料匣靠在皮箱邊,把它打開,靜靜看了幾分鐘。接著他發出一點咕噥聲,把找到的一張紙抖了抖。「這是我們家最棒的啤酒配方!很古老,一八六○年代就有了。假如你要做這件瘋狂的事,大可從這道最棒的配方做起。」 他把紙遞給我,讓我看一下。
我挪到光線比較亮的地方看,配方上是一款遵循《純釀法》(可追溯自一五一六年的德國啤酒純釀法令)的「全麥」啤酒。《純釀法》是世界上第一部消費者保護法,規定啤酒只能含有四種原料:水、酵母、大麥芽或小麥芽、啤酒花。除了麥芽以外,二十世紀的美國啤酒和一些歐洲啤酒幾乎都有用到玉米、稻米和防腐劑,因為這些原料比較便宜,而且啤酒會比較淡、「比較順口」,父親給我的配方完全沒有走這些捷徑,做的是貨真價實的啤酒,純粹而簡單。而且用的是傳統、幾乎被人遺忘的釀造技法,名稱晦澀難懂,像是「高泡麥汁再發酵」(kräusening)、煮出式糖化(decoction mashing)和冷泡啤酒花(dry hopping)。
我把配方大概掃了一遍,然後看著父親。「你不會後悔給了我這個。」 他有一件事要補充:「就當幫我個忙,把啤酒做好,不要為行銷操心。大夥兒要喝的是啤酒,不是行銷。不要心有旁鶩,只要為啤酒操心就好。」 我向他保證我會做到。 我在一九八四年創辦的波士頓啤酒公司(Boston Beer Company, BBC)帶來的喜悅與目的,超越了我最狂野的夢想。到了一九八八年,我的創業合夥人朗妲.卡爾曼(Rhonda Kallman)和我一年要賣出三萬六千桶,是當初預估的七倍。朗妲是我在波士頓顧問集團(Boston Consulting Group)這家管理顧問公司上班時的助理,她的本領完全和
我相輔相成。多年下來,我們一同維繫了公司的飛速成長。我們在啤酒競賽中獲獎,打入數十個新市場,增加了數十位員工,並開始衝撞做進口啤酒的大型公司,像是海尼根(Heineken)、可樂娜(Corona)和貝克(Beck’s)。其他新創公司爭相複製我們的成功,精釀啤酒的區塊就此誕生。 一九九五年,當波士頓啤酒公開募股,開始在紐約證券交易所發售股票時,看來勢不可擋。才過了幾個月,〔套用《星際大戰》(Star Wars)的比喻〕帝國大反擊就來了,業界巨人針對我們的啤酒山姆亞當斯(Samuel Adams)和所有精釀啤酒痛下殺手。我們付出心血的每件事都岌岌可危。不過,我們鍥而不捨,而且在約莫二十年後,
精釀的革命更勝以往,占了整體啤酒市場一○%以上。在進一步創新的帶動下,像是憤怒果園(Angry Orchard)蘋果酒,波士頓啤酒在二○一五年的營收將近十億美元。聽起來或許是了不得的數字,但山姆亞當斯仍然只占美國整體啤酒市場的一%左右。沒錯,我們花了三十年才達到一%。我們從看不見開始,成長到無敵小,變成極小,而來到了微小。二○一五年時,我們可以光榮地說:「我們終於算得上小了!」 就算過一百萬年,我也絕對想不到波士頓啤酒會成長到請了上千個員工。我絕對想不到我喝掉了約兩萬四千罐啤酒,並且是工作的一部分。我絕對想不到我工作的日子這麼多采多姿、引人入勝,像是:品嘗實驗釀酒,在我們的釀酒廠主持婚禮
(我當了三次伴郎──老是當伴郎,從來不是當新郎),泡在一整槽過期的啤酒裡,設計釀酒設備,年年跑去德國挑選啤酒花,以及被一位嚇到的酒吧老闆持槍瞄準。 我在世界各地的酒吧談這些經驗時,別人都會問我,我學到了什麼,我有什麼珠璣之言?這本書就是答案。假如你正在開創新事業,在老牌企業工作,或試圖釐清自己接下來想做什麼,希望我送上的故事會有幫助。我會闡述具體的經營課題,像是銷售、徵才、創新、文化和領導,但我也主張要以更廣泛的取向來開放與實驗事業和生活,我最慘的出包當然也在討論之列。 本著在酒館閒聊的精神,我想邀請你坐上最愛的椅子,開一瓶冰涼的山姆亞當斯,想像我們坐在一起。乾杯! 1 浪
費生命做不喜歡的事,才是最大的風險 常有人問,為什麼我有辦法放棄非常棒的顧問工作,走上未知的路去當釀酒業者和創業家。當時我有太太和兩個幼兒要養,我不怕就這樣把人生給砸掉嗎?倘若失敗了呢? 這是一體兩面。一方面,我喜歡自己的工作,卻不熱愛工作,我願意為了做所愛的事而冒險。另一方面,把人生給砸掉並沒有看起來那麼可怕。在成長過程中,我曾看著老爸脫離釀酒人的職涯,展開創業家的新職涯。起初他在一家賣釀酒化學用品的公司擔任業務員,之後幾年,他自己開公司經銷工業化學用品。他工作的時間很長,但很樂於當自己的老闆,只對自己負責就好了。 學到老爸務實樂觀的精神 在我的童年中,老爸的信條就是:每個問題都有解決之道。
這種樂觀卻務實的觀點,幫助父親克服了自創事業時或許有過的恐懼,而且我可能要補一句,這在他的餘生中也幫了他一把。父親八十歲時,多年前換的髖關節就不行了,走路變得極為痛苦。同時,媽媽罹患了帕金森氏症,這樣的情況使他們那些退休的「黃金歲月」化為泡影。父親原本可以輕易就感到無能為力並陷入憂鬱,但有一天吃午飯時,你知道他跟我說了什麼嗎?他說:「吉姆,你相信嗎?我八十歲了!太厲害了,我從來沒想過活得了八十歲。我們家族沒有人辦到過。真了不起!得到這麼多讓我很開心。」 我還是小孩時,就天天看著老爸展現出務實的樂觀。但我不只是耳濡目染,還親身實踐。洗衣機壞掉時,老爸和我就帶著工具箱到地下室,把東西拆開,搞清楚毛
病出在哪裡。我姊姊到了可以開車的年紀時,老爸和我有一個月會每天晚上走到外面的車庫,把生鏽的老福特敞篷車修好給她開。我們把補土和玻璃纖維填在車身面板上,把外層拋光,黏上膠帶,噴漆。當我們想把後院圍起來防狗時,老爸就弄來一輛裝滿圍籬柱的拖車,讓挖柱器陪我們度過週末。我還記得看到那輛拖車時,心裡想著:「哦,爛透了。」但我們架了五百英尺的圍籬,一次一個洞,圍籬最後撐了二十五年。
過期啤酒料理的網路口碑排行榜
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#1.過期料酒有什麼用途 - Privod
花雕酒是紹興黃酒中品質較高的酒,延續了紹興酒的醇厚口感,可以飲用,也很適合用於烹調紅肉,最知名的代表料理則是花雕雞。 中式料理酒【米酒】. 原來過期的啤酒還有 ... 於 www.privod.me -
#2.【啤酒洗頭的正確方法】用啤酒洗頭怎麼洗 - 育兒百科
接著將啤酒到入盆中,倒入適量熱水調淡,比例為1:2。 然後把啤酒稀釋液放到一邊,等待酒精在熱水中揮發一些, 這樣做是因為酒精也會損害頭髮! 於 m.yebkg.com -
#3.「彩豐行隱形眼鏡」懶人包資訊整理(1)
【早安健康/鍾佩錦報導】網傳用「啤酒」洗頭髮,可以治療頭皮搔癢、減少頭皮屑,還能潤髮、幫助髮質恢復柔軟彈性。許多人躍躍欲試,甚至在社群網站上直播實測效果。 於 www.itaiwanfood.com -
#4.豐FOOD|多國海陸百匯吃到飽
LOGO中3種顏色分別代表著自助百匯中『日式、中式、泰式』料理豐字設計用以底圖來 ... 吃菜色樣式最多,百道多國料理酒類飲品無限暢飲,紅酒、啤酒、白酒用餐免費停車. 於 ffood.tw -
#5.過期啤酒料理啤酒過期難辨識 - Sbyix
過期啤酒料理 啤酒過期難辨識. 潤發: 啤酒中含有大麥和啤酒花,吼!真的超嘔的!還有,它是2006年1月8日出生已經存活664天,只要接觸空氣約二十到三十分鐘就會變苦澀, ... 於 www.califoestment.co -
#6.啤酒類型介紹:PORTER BEER 波特啤酒 - 精釀啤酒餐廳
但也有一說指出當時的Porter是由新鮮啤酒、過期啤酒和陳年啤酒混合後產生了讓人著迷的煙燻香、烘焙香與酸味。 Porter是歷史上最先被量產並外銷的啤酒風格,ABV在4%~6% ... 於 www.abv.com.tw -
#7.過期物品再利用有你想不到的驚喜!
如果用過期啤酒清洗真絲衣物, 不僅會讓衣物變得平滑、色澤艷麗, 還能讓 ... 白酒有天然的果酸味,炒海鮮料理時,滴些白酒代替米酒,可去腥并提升 ... 於 www.healthway.tips -
#8.啤酒過期ptt
Fw: [爆卦] 政大某日本料理提供過期啤酒又無視勞基法– 看板NCCU – 批踢踢實業坊 ... 其實啤酒剛過期的話,如果沒有變質,是可以喝的,畢竟標籤上的保固期只是一個最佳 ... 於 www.o2cllence.co -
#9.灌水版區- 我有一大堆asahi啤酒過期了 - TWed2k
全部都在5月12號過期了。只剩後來買的幾組可以放到8月,那又是另 ... 當然越新鮮的啤酒是越好喝的酒會放到過期. ... (4)料 酒:如稻香料理米酒。 於 twed2k.org -
#10.過期啤酒再生! 啤酒再蒸餾變身Revive琴酒| 旅遊| 聯合新聞網
啤酒的效期只有短短半年,沒有賣出去的過期啤酒,通常只有報廢銷毀一途。偏偏今年在新冠肺炎疫情蔓延下,人們不敢出門社交,啤酒... 於 udn.com -
#11.爸爸不願意扔掉過期食物,堅持要吃怎麼辦? - GetIt01
洗髮潤發:用過期的啤酒清洗頭髮,不僅可以讓秀髮變得柔順光澤,還有去頭屑的功效。使用過期啤酒之前,最好用洗髮液把頭髮清洗乾淨,之後再用溫水兌啤酒浸泡頭髮或漂洗 ... 於 www.getit01.com -
#12.啤酒過期後,到底還能不能喝?聽釀酒師說完,別再傻傻被誤導了
一般情況下,酒分為白酒、啤酒和紅酒,雖然我們中國人酷愛喝白酒,但是在 ... 過期的啤酒,有的人會選擇丟掉,但是這樣會讓人覺得過於浪費,但是對於 ... 於 daydaynews.cc -
#13.啤酒燉排骨食譜與作法by 野犬的廚房- Cookpad
啤酒 燉排骨的詳細作法:雖然朋友總會唸我說:那有人會將啤酒放到過期?但是天氣突然驟冷,冰箱裏的啤酒就失去 ... 潘俊霖的(簡單料理)和其他人都說讚. 於 cookpad.com -
#14.老王明鑑品酒
「01.18精釀頭條」重慶啤酒推出新酒進軍火鍋市場/男子買到過期啤酒索要10 ... 1月16日,重啤宣佈旗下「重慶啤酒∙渝越」上市,正式殺進火鍋伴侶市場。 於 oldkingjudgewine.com -
#15.用過期麵包、咖啡渣來釀酒!新加坡新創推客製化的「剩食啤酒」
Singh 分享,食物再造的創意靈感來自於他的母親——過去總會將當日剩餘的飯菜收集起來,隔天再重新料理來吃。 而CRUST Group 選擇將食物釀製成啤酒則是 ... 於 www.seinsights.asia -
#16.4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛
「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸 ... 上班的年輕人看不下去,決定向各單位搜集剩食,開著餐車,到處販售無菜單料理。 於 esg.businesstoday.com.tw -
#17.[問題] 台啤18天保存期限
台灣豬豬真好吃,2020年12月20日— 啤酒沒有離開冰箱半天就變質那麼脆弱的可以喝啦... 我記得18天過期喝起來會像金牌== ... 喝過過期一週的18天米味 ... 於 twpig.iwiki.tw -
#18.啤酒過期ptt [問題] - TFDVY
[爆卦] 政大某日本料理提供 過期啤酒 又無視勞 [問卦] 喝到變質的啤酒該怎麼處理– 八卦如題剛剛去超商買了個啤酒, 發現啤酒變酸了, 發現沒過期,廠家說不給退, 打 ... 於 www.artificistage.co -
#19.過期食品的妙用有哪些 - 秀美派
白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥提鮮。過期葡萄酒如果味道變了,可用來擦木地板、木桌椅和玻璃。 啤酒. 過期啤酒可以用來 ... 於 www.xiumeipai.com -
#20.啤酒有保存期限? - Mobile01
就像淡啤酒一樣唯一的感覺是啤酒花少一點點。 呼,原來過期兩年還是可以喝 呼乾啦. 於 www.mobile01.com -
#21.台灣啤酒 作伙吼搭啦!Beer! 作者
而近年來,開始有了許多關於啤酒的創意料理,讓我. 們想進一步了解關於台灣的啤酒文化。 ... 在洗完頭後,將過期的啤酒道到臉盆裡,把頭髮放進去浸泡幾分鐘,. 於 www.shs.edu.tw -
#22.啤酒喝不完不會再浪費,9招可重用在日常生活上 - | Love分享
啤酒 中的大麥和啤酒花含有蛋白質、酵母,用過期的啤酒護髮,可以把毛鱗片補平,讓 ... 研究顯示,料理肉類前先醃過啤酒,不僅可以分解肉類脂肪、讓肉更鮮嫩,還能減少 ... 於 ezvivi2.com -
#23.啤酒蝦- {經典料理} - 男人廚房1+1
... 但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更能襯托出蝦子的鮮甜,就算不喝酒的妳也別放過這美味的好料理! 於 colin7287.pixnet.net -
#24.[問題] 金色三麥的啤酒能放多久- hypermall | PTT消費區
2 F →mqw5566:所以是不能喝還是變得很噁心的難喝比如牛奶過期好久 09/24 16:50 ... 9 F 推geartrains:可以拿來做料理, 有的啤酒存放多年會越陳越香... 09/25 04:04. 於 pttbuy.cc -
#25.《啤酒》食譜與做法,共696 道 - 愛料理
愛料理「啤酒」696篇。有最新的《啤酒燉豬肉》,以及《啤酒燉排骨》、《筍香啤酒鴨》、《啤酒三杯雞》。也有啤酒、紅燒肉、三杯雞、滷豬腳、德國豬腳、啤酒鴨等相關 ... 於 icook.tw -
#26.麵粉過期如何使用– 中筋麵粉料理 - Chezmoer
吃了過期的低筋麵粉會怎樣吃了過期麵粉可能會中毒. 廚房好幫手!過期麵粉別丟洗碗洗水果超好用. 使用過期啤酒之前,最好用洗髮液把頭髮清洗乾淨,之後再用溫水兌啤酒 ... 於 www.chezmoer.co -
#27.18天啤酒過期 - ynny
有點好奇為什麼台啤18天生啤酒18天就過期小弟有在玩自釀啤酒我的啤酒沒作巴氏殺菌 ... 快過期的啤酒或是果汁,其實看在廚師眼裡都是個寶,可以入菜料理,但如果在看不 ... 於 www.evolv62.co -
#28.過期食品的妙用有哪些- 時尚冬
白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥提鮮。過期葡萄酒如果味道變了,可用來擦木地板、木桌椅和玻璃。 啤酒. 過期啤酒可以用來 ... 於 www.shishangdong.com -
#29.金色三麥啤酒過期 - Newheel
金色三麥啤酒過期 六張犁運動. ... 使用最傳統的歐洲烹調技術結合主廚的料理創意, 多年以來店內的人氣餐點,絕對不能 金色三麦现酿啤酒餐厅Le Blé d'Or ... 於 newheel.fr -
#30.變質牛奶可作增光劑教你四種過期食品的妙用- 美食專區 - 歐巴風
居家過日子難免遇到牛奶、紅酒和啤酒等食品用不完過期的情況,直接扔掉太 ... 白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥提鮮。過期 ... 於 www.oubafeng.com -
#31.網曝大連日本風情街一日料店賣過期食品,顧客質問老闆動手?
事發當日,人來人往的大連盛唐小京都風情街上,一家日本料理店內顧客和店家發生了矛盾,而那顧客正是孫先生。 孫先生在店裏點了三瓶啤酒,喝到第二瓶 ... 於 read01.com -
#32.過期啤酒的8個隱藏版妙用,讓你可以變廢為寶! - 生活知識+
5.清潔玻璃: 啤酒中含有一定的酒精成分,而啤酒又是膠體溶液,用抹布蘸啤酒擦玻璃,玻璃會光亮無比,這是因為用啤酒擦完玻璃後, 啤酒里的酒精成分揮發了。另外,擦完的 ... 於 lifeonea.com -
#33.【家事厨房】喝不完的啤酒还可做料理
做菜加酒是料理中很常见的手法,主要目的在让肉质软化、增添风味等,借由酒精不同的特性,在料理中会产生不同的功用, ... 过期啤酒最佳清洁剂. 於 www.chinapress.com.my -
#34.期貨李思儀【啤酒喝不完別丟8招再利用快學起來】啤酒功用當 ...
研究顯示,料理肉類前先醃過啤酒,不僅可以分解肉類脂肪、讓肉更鮮嫩,還能減少燒烤後產生的致癌物質。 5.料理 啤酒可以依自己喜好調配成醬料;做出香脆的麵包;此外在 ... 於 dolag.pixnet.net -
#35.【酒過期】啤酒過期多久不能喝?-每日頭條 +1 | 健康跟著走
啤酒過期 多久不能喝? , 過年時,朋友來訪,老王(化名)從櫃子裡拿出一瓶清酒,開瓶 ... 悠閒的假日早晨最適合親自下廚做料理,使用新鮮食材加上個人創意口味,簡單的 ... 於 tag.todohealth.com -
#36.過期啤酒都有什麼用途 - 每日頭條
其實要看啤酒過期多久了,如果是過期一兩天的,可用來炒菜,但渾濁了的,最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個月,散裝啤酒保存期僅幾天,尤其在夏季保存期 ... 於 kknews.cc -
#37.過期食品變身居家“能手”-社會民生-潼南網
白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥提鮮。過期葡萄酒如果味道變了,可用來擦木地板、木桌椅和玻璃。 過期啤酒可以用來保養 ... 於 www.98cartoons.com -
#38.啤酒烹調小技巧、過期啤酒也可@ blog - 隨意窩
過期啤酒 的妙用方法一、洗髮和潤發大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗髮可以 ... 啤酒洗髮前可先用洗髮液把頭髮清洗乾淨,然後再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。 於 blog.xuite.net -
#39.過期啤酒料理,华润啤酒23.55亿港元拿下喜力在华业务 - 简明教程
過期啤酒料理,华润啤酒23.55亿港元拿下喜力在华业务,7家子公司披露净资产相关信息,过期啤酒还能喝吗? 於 shengqian001.com -
#40.小氣料理大作戰@ 舞婤緻耀實驗室
還常常吃過期的東西~ 過期養樂多,過期牛奶,過期果汁,過期牛扎糖..... 在老師那還喝過過期的啤酒~~神吧~啤酒還會過期~~!! 基本上過期一兩天都還好~~吃完都沒什麼大 ... 於 dvdv228.pixnet.net -
#41.生活中過期葡萄酒的妙用-過期葡萄酒的用途 - 爵士範
葡萄酒有天然的果酸味,炒海鮮料理時,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥並提升海鮮的鮮度與甜味。 7、葡萄酒面膜:. 將一小 ... 於 m.jueshifan.com -
#42.[爆卦] 政大某日本料理提供過期啤酒又無視勞基法- Gossiping板
註:有電視或媒體有報導者,請勿使用爆卦! 一行文在這寒冷的冬日,總是很難抵擋睡魔的侵襲本魯剛剛賴著睡回籠覺的時候不小心做了一個夢夢見我在政大某 ... 於 disp.cc -
#43.見30年啤酒!他嗨:要發了網嚇爆 - 奇摩新聞
不過也有人指出,過期啤酒沒什麼價值,且「啤酒的發酵方式應該是越新鮮越好喝」,還開玩笑提醒原PO說,過期的啤酒不要亂喝,「你先開一罐喝,人沒事我 ... 於 tw.stock.yahoo.com -
#44.過期啤酒妙用法 - 省錢達人張偉明
你喜歡喝啤酒嗎?豪飲啤酒確實不事件好事,尤其喝到吐的那種,吼!真的超嘔的!還有,啤酒的熱量高的驚人,這就是為什麼長期喝的人會長啤酒肚的原因。另外喝啤酒也並非 ... 於 b5859b.pixnet.net -
#45.瓶裝啤酒過期一年多了可以用來燉菜嗎? - 鳳梨問答
過期 一年多的啤酒不可以做菜的,因為啤酒過期了,裡面的成分可能會變質,使用後會影響身體健康。一般市售啤酒保存期為12個月,散裝啤酒保存期僅幾天,尤其 ... 於 www.fengliask.com -
#46.用過期麵包、咖啡渣來釀酒!新加坡新創推出客製化「剩食啤酒」
Singh分享,食物再造的創意靈感來自於他的母親——過去總會將當日剩餘的飯菜收集起來,隔天再重新料理來吃。 而CRUST Group選擇將食物釀製成啤酒則是參考 ... 於 www.foodnext.net -
#47.[爆卦] 政大某日本料理提供過期啤酒又無視勞基法 - PTT Web
[爆卦]政大某日本料理提供過期啤酒又無視勞基法@gossiping,共有151則留言,136人參與討論,134推4噓13→, ※註:有電視或媒體有報導者,請勿使用爆卦! 於 pttweb.tw -
#48.馴服大少爺【點石成金之二】 - Google 圖書結果
... 除了一些冷凍的微波食品,只有一排排啤酒及一瓶已經過期的鮮奶。 ... 「我答應妳來當看護,只是想妳可以幫我料理家務,或者幫我拆拆信、讀一些文件給我聽之類的, ... 於 books.google.com.tw -
#49.啤酒過期ptt
Fw: [爆卦] 政大某日本料理提供過期啤酒又無視勞基法– 看板NCCU – 批踢踢實業坊, 2016/12/17. [請益] 過期十天的水果啤酒– 看板MenTalk, 2015/2/28 ... 於 www.astarremvls.co -
#50.【啤酒過期了還能喝嗎】過期的啤酒能喝嗎
過期 的啤酒是不能喝的。大家都知道,食物都有個保質期,一旦超過了保質期就會對身體造成危害,會很容易中毒,啤酒過期也是最容易發生變質的,各項指標也會 ... 於 m.yuwawang.com -
#51.过期4至5个月的啤酒能拿来烧菜吗,做啤酒鸭? - 百度知道
啤酒过期了可以用作其它的用途啊方法一:用过期啤酒洗头发。 在用洗发精洗过头发后,在水中加入过期啤酒,用它来浸泡和漂洗头发,啤酒中含有的 ... 於 zhidao.baidu.com -
#52.爸爸不愿意扔掉过期食物,坚持要吃怎么办? - 知乎
其实爸爸妈妈很喜欢一起尝试做新鲜料理的乐趣。 ... 清洗真丝衣物:如果用过期啤酒清洗真丝衣物,不仅会让衣物变得平滑、色泽艳丽,还能让衣物像新的一样。 於 www.zhihu.com -
#53.變質牛奶可作增光劑教你四種過期食品的妙用 - 男爵風
白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥提鮮。過期葡萄酒如果味道變了,可用來擦木地板、木桌椅和玻璃。 啤酒. 過期啤酒可以用來保養 ... 於 www.nanjuefeng.com -
#54.啤酒滷蛋 - Pudish
過期啤酒 扔掉虧大了,這17種用法你絕對想不到! ... 紅白料理. 啤酒滷蛋食材:雞蛋4枚、啤酒1罐、鹽適量、生抽5ml 做法:1)將雞蛋清洗乾淨後,放入涼水鍋里大火煮 ... 於 www.pudish.me -
#55.啤酒過期了先別急著丟掉,還能這樣用! - 酒文化資訊
過期啤酒 妙用多 ; 1.呵護秀髮 ; 2.料理食材 ; 3.美容養顏 ; 4.植物肥料 ; 5.清潔洗淨. 於 www.laoziliao.net -
#56.啤酒過期了嗎?等等!先別急著丟掉
料理 食材鮮魚、鮮蝦在料理前先使用啤酒浸潤,可以有效去除腥味,也能讓肉質變得更加軟嫩,應用於辛香辣口的咖哩,啤酒可以巧妙地消除其中的燥氣。 於 www.p9.com.tw -
#57.啤酒的妙用你知道嗎?喝剩不會浪費,它可謂是廚房神器!
過期啤酒 小妙用,用一點它廚房油汙一擦就乾淨! ... 感覺自己進了廚房災難現場 Emmm,減少料理時的繁瑣,換廚房清爽乾淨,我們需要廚房紙巾這個神器。 於 ppfocus.com -
#58.過期啤酒料理– 啤酒釀造過程 - Pokerbs
水果啤酒料理,不小心放過期的啤酒別急著丟掉試試看這十種妙用方法, 生活,有沒有在冰箱深處或是在酒櫃角落找到過期啤酒的經驗?啤酒跟一般的酒類不同,是有保存期限的, ... 於 www.pokerbstr.co -
#59.未開封的紅酒過期了還能喝嗎?很多人不理解直接扔了可惜
葡萄酒有很多種,包括白酒、啤酒、紅酒、米酒、果酒等。很多人愛喝紅酒,紅酒有延緩衰老、美容養顏、改善睡眠的功效。在很多人的認知中,認為紅酒是從 ... 於 familycookingfood.com -
#60.過期的啤酒不要扔,用它燉肉香嫩不腥,味道香濃一滴湯都不剩!
洋蔥有補鈣、殺菌、降血脂血壓、促消化、防癌抗癌等功效。根據顏色有白皮、黃皮、紅皮三種。白皮和黃色的洋蔥肉質柔嫩,汁多辣味淡,可生熟兩吃。紅色的組織緻密, ... 於 happytify.cc -
#61.[問卦] 過期的半箱啤酒該如何處理? s950123 PTT批踢踢實業坊
最近拿到活動剩下的半箱過期的啤酒(今年2月過期) ... 啤酒過期還可以喝吧 ... 料理. 作者: s958256 (安卓) 2022-02-04 15:45:00. 酒不是放越酒越值錢嗎QQ?久. 於 www.ucptt.com -
#62.過期啤酒的用途過期啤酒的10大妙用@ 高雄|天生居家|熱水器
每次聚餐總會遺留一些沒喝完的啤酒,或者家裡很久沒喝過啤酒,放那就過期了。記住,千萬別順手扔掉,那太可惜了。過期啤酒雖然不能喝,但才過期沒多久的啤酒用途可是 ... 於 bona4603.pixnet.net -
#63.再也捨不得扔了!過期品變居家小幫手...牛奶擦木地板超讚
有時候總會遇到牛奶、紅酒和啤酒等食品用不完過期的情況,直接扔掉太可惜,繼續 ... 李紅珠指出,白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥、提鮮。 於 www.bg3.co -
#64.隔夜的啤酒有什麼用 - Fisherie
夏季隔夜食物的食用可是個大問題,夏季隔夜的啤酒還能喝嗎? ... 喝不完的啤酒,還可以用來做料理? ... 聚餐宴客時總會買一大堆啤酒,喝不完過期可惜又浪費。 於 www.fisheriends.co -
#65.啤酒燉排骨 - 野犬的春夢
雖然朋友總會唸我說:那有人會將啤酒放到過期?但是天氣突然驟冷,冰箱裏的啤酒就失去了吸引力。不想讓啤酒躺到明春,正好也要清掉冷凍庫的排骨, ... 於 pwilddog.pixnet.net -
#66.什麼為啤酒添加天然保護防止變質
本資訊是關於啤酒會不會過期,啤酒可以澆什麼花,啤酒加什麼東西特有勁,啤酒里放什麼東西會變質發酸相關的內容,由醬香紅酒網為您收集整理請點擊查看 ... 於 www.lmjjt.com -
#67.沒誠意!打卡送「過期」啤酒杯裝肉眼難辨 - Tvbs新聞
打卡送啤酒,但酒竟然過期近兩個星期!台北市政大週邊餐廳競爭激烈,一間日式料理店,被好幾名離職員工指控,老闆推「臉書打卡送啤酒」,送的是過期 ... 於 news.tvbs.com.tw -
#68.過期的啤酒有甚麼功用嗎? - 居家
也是要加半罐啤酒 如果過期不敢直接吃,那做料理至少有煮過XDDD -- 我住國外,台灣味料理難求罐頭類過期只要外觀沒有變化....我都照吃耶. 於 life.faqs.tw -
#69.啤酒做菜有什麼用處 - Missxhuzi
在烹調雞湯或其他肉類料理時,也可加入啤酒,讓味道更加香甜、肉 ... (1)洗頭時先將頭髮用洗髮乳洗一遍, 然後再用倒有過期啤酒的清水來漂水。. 由於啤酒中含有豐富 ... 於 www.missxhuzi.me -
#70.[台北] 山花割烹
阿田師經驗豐富,有多年日本料理經驗,來山花品嚐無菜單日本料理為一大好選擇。店內寬敞舒適,用餐舒服,服務佳,上菜時會講解產地食材。晚餐消費3000元起,今天 ... 於 www.tipsygirl.com.tw -
#71.18天啤酒過期【生啤酒18天過期】資訊整理 - Wfklee
快過期的啤酒或是果汁,其實看在廚師眼裡都是個寶,可以入菜料理,但如果在看不到包裝的情況下,到底該怎麼辨識喝的啤酒或是果汁有沒有過期 於 www.aesntl.co -
#72.過期食品的妙用有哪些
白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥提鮮。過期葡萄酒如果味道變了,可用來擦木地板、木桌椅和玻璃。 啤酒. 過期啤酒可以用來 ... 於 www.xingnvquan.com -
#73.菸酒稅法 - 全國法規資料庫
其他釀造酒:指啤酒以外之釀造酒類,包括各種水果釀造酒、糧榖類釀造酒、蜂蜜釀造酒 ... 一般料理酒:以榖類或其他含澱粉之植物性原料,經糖化後加入酒精製得產品為基 ... 於 law.moj.gov.tw -
#74.教教我~過期的啤酒如何利用.. - BabyHome親子討論區
跟一般魯紅燒肉一樣.只是把水掉換成啤酒... 相關搜尋「 小心!腦發展NG迷思、過期、啤酒、嬰兒洗沐雙十 ... 於 forum.babyhome.com.tw -
#75.Fw: [爆卦] 政大某日本料理提供過期啤酒又無視勞基法- 看板NCCU
作者: storyu59 (Ciaos) 看板: Gossiping 標題: [爆卦] 政大某日本料理提供過期啤酒又無視勞基法時間: Sun Dec 18 18:21:09 2016 ※註:有電視或媒體有 ... 於 www.ptt.cc -
#76.啤酒+雞肉+白米=男子漢的懶人電鍋料理 - 中天快點TV
第六步:重頭戲來了,颯爽倒上屬於男人味的黑啤酒,直到剛好蓋過食材!你問我過期的啤酒能不能用前,先想想你的腸胃好不好。 於 gotv.ctitv.com.tw -
#77.乾貨貼| 這8件過期物品別扔!你一定用得到!
NO.1 過期啤酒護法:頭髮洗凈后,用溫水兌啤酒浸泡一下頭髮, ... 做菜提鮮:紅酒有天然的果酸味,做海鮮料理時滴些紅酒,可以去腥並提升海鮮的鮮度和 ... 於 zi.media -
#78.過期食品變身居家「小幫手」 - 明醫網
白葡萄酒有天然的果香味,炒蝦仁等海鮮料理時,滴一些可去腥提鮮。過期葡萄酒如果味道變了,可用來擦木地板、木桌椅和玻璃。 啤酒過期啤酒可以用來 ... 於 www.mingpaocanada.com -
#79.退換貨說明 - 台酒購物網
低溫食品(含冷凍、冷藏)屬行政院「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」為第二條第一項「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品,屬於消費者保護法第19條第一 ... 於 eshop.ttl.com.tw -
#80.啤酒過期後,到底還能不能喝?聽釀酒師說完 - PC6電玩攻略
一般情況下,酒分為白酒、啤酒和紅酒,雖然我們中國人酷愛喝白酒,但是在 ... 過期的啤酒,有的人會選擇丟掉,但是這樣會讓人覺得過於浪費,但是對於 ... 於 pc6game.com -
#81.過期啤酒的功能- Chou&Yu | 周魚的夢想
冰箱裡有兩瓶放了超級久的罐裝啤酒五月突然變得超熱的三月底和四月初時 ... 我們又不喝酒,而且都過期了. ... 小寶與爸媽、爺爺奶奶吃日本料理去! 於 www.chouyudream.com -
#82.過期的啤酒可不可以拿來做啤酒鴨呢 - 嘟油儂
危害:過期啤酒首先會在口味上發生變化。其次,超過儲存期的啤酒所含多種酸類,極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁,並會使酒內的大腸桿菌、致病菌 ... 於 www.doyouknow.wiki -
#83.不小心放過期的啤酒別急著丟掉試試看這十種妙用方法
有沒有在冰箱深處或是在酒櫃角落找到過期啤酒的經驗?啤酒跟一般的酒類不同,是有保存期限的,過期就不宜飲用了。但是其實啤酒即使過期了還是有很多妙用哦, ... 於 onepage.nownews.com -
#84.過期啤酒料理啤酒重生術?原來啤酒也可以這樣做! - Ekcup
過期啤酒 的8個隱藏版妙用,讓你可以變廢為寶! · 酒的保存期限@ 福爾摩沙的酒言酒語:: 痞客邦 · 東海岸線小旅行–花蓮小和山谷–文青老屋內的精彩新料理@ 過期牛奶– 過期… 於 www.freesunn.co -
#85.啤酒過期一年 - Uwlas
但過期啤酒還是有用處的: 妙用一:洗頭如果你的頭髮受損的很嚴重,或是完全 ... 間日式料理店,被好幾名離職員工指控,老闆推「臉書打卡送啤酒」,送的是過期啤酒,一 ... 於 www.neptunnt.co -
#86.驚見阿公留下「30年老啤酒」!他嗨:要發了網一看嚇爆
不過也有人指出,過期啤酒沒什麼價值,且「啤酒的發酵方式應該是越新鮮越好喝」,還開玩笑提醒原PO說,過期的啤酒不要亂喝,「你先開一罐喝,人沒事我 ... 於 www.setn.com -
#87.「啤酒過期煮菜」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
喝不完的啤酒,還可以用來做料理?,啤酒烹調小技巧、過期啤酒也可用☆ 當家中有剩啤酒或者過期啤酒時,可不要隨手倒進下水道。看了下面的文章你就會瞭解啤酒的很多妙用 ... 於 1applehealth.com -
#88.這些物品過期也別扔,用處多的是 - 花卉百科園
3、鮮花保鮮:啤酒中含有乙醇、糖等營養成分較多,能爲植物提供養分。用水和啤酒按1:50的比例混合後澆花,可使花卉生長旺盛。 於 www.hhbky.com -
#89.過期啤酒過期啤酒還能喝嗎 - Doisof
過期啤酒 還能喝嗎過期的啤酒有什麼妙用這種啤酒雖過期, 但是並沒變質, 還能喝。 ... 快過期的啤酒或是果汁,其實看在廚師眼裡都是個寶,可以入菜料理,但如果在看不 ... 於 www.thoemilumen.co -
#90.大連日本風情街出事了!一日料店賣過期啤酒,還打顧客
8月28日,一名男性網民來到大連日本風情街,在晚餐時間進入一家日本料理店消費。 這名男子點了三瓶一番榨日本啤酒. 這種牌子的啤酒價格不便宜。 於 newskks.com -
#91.[轉錄] 台北瓦城美麗華店故意賣過期啤酒給客人- 看板Anti-ramp
[轉錄] 台北瓦城美麗華店故意賣過期啤酒給客人 ... 瓦城實在是一家服務好,價錢高,品質穩定的泰國料理,能在這樣如此不景氣的情況下還能分店接著開下去,自然有他吸引 ... 於 www.pttweb.cc -
#92.過期啤酒喝了會怎樣 - Dalinome
啤酒過期 也是最容易發生變質的,啤酒最長的保質期一般是一年,短的也就2、3個月, ... 快過期的啤酒或是果汁,其實看在廚師眼裡都是個寶,可以入菜料理,但如果在看不 ... 於 www.dalinome.co -
#93.過期啤酒居然還可以這樣用驅蟲、除臭7種妙招看過來!
影片來源:美拍微在漲姿勢 (即新聞,新奇,啤酒,驅蟲,除臭) ... 【Fred吃上癮】用乾拌麵做成兩千元有找的高級鴨肉料理. 於 boba.ettoday.net -
#94.再開一瓶不用怕!過期啤酒妙用多 - 媽媽經
聚餐宴客時總會買一大堆啤酒,喝不完過期可惜又浪費。利用啤酒中的酵母及酒精成分,卻可以發揮居家生活的妙用喔!下列幾種生活上的小秘訣,有沒有哪些是你還沒知道的呢 ... 於 mamaclub.com -
#95.「過期米酒」情報資訊整理 - 愛呷宜花東
2020年5月16日— 請問家裡有一些料理酒米酒花雕酒但因為不是很常作菜用酒的機會不多像花雕酒放了至少三年了請問這樣還可以使用嗎料理酒常溫保存會有年限嗎 ... 於 lovetweast.com -
#96.過期啤酒滷肉的推薦與評價,PTT、媽媽經
最近拿到活動剩下的半箱過期的啤酒(今年2月過期) ... 陰涼處沒日射保存的好過期幾個月是還能喝啦... 拿來滷肉. 作者: HermesKing (Hermes) 2022-01-01 ... 於 spa.mediatagtw.com -
#97.首頁-來全聯買進美好生活
像是料理爭霸戰等活動報名,讓您多元參與活動,不藏私告訴你。 敬請期待. 03. 我們提供您最便捷的服務. PXPAY全聯秒付,方便又快速;e指註冊、綁卡簡易出門免帶卡,給 ... 於 www.pxmart.com.tw -
#98.【過期啤酒料理】資訊整理& 水果啤酒過期相關消息| 綠色工廠
過期啤酒料理,过期4至5个月的啤酒能拿来烧菜吗,做啤酒鸭?_百度知道,啤酒过期了可以用作其它的用途啊方法一:用过期啤酒洗头发。 在用洗发精洗过头发后, ... 於 easylife.tw