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自玩香港全攻略：嚴選22區今生無悔必訪路線，讓你賞景購物、吃好玩嗨桑，一秒愛上香港!

為了解決金強記港式燒臘的問題，作者Supermod 這樣論述：

　　腹有港點氣自華，四季玩耍皆自得 　　近在咫尺的香港，也能有山高水遠的玩法 　　去過香港的你，也許覺得香港變了樣貌，不想回訪； 　　沒去過香港的你，可能覺得比台灣地狹人稠，又何必一去？ 　　殊不知，看似彈丸之地的香港， 　　卻蘊藏了宜古宜今、中西並存、動靜皆宜的多元面貌。 　　作者以素人的熱情，提供神人級的資料量， 　　各式寺廟、特色博物館、購物中心、遊樂園，想拜想逛想買一港全包； 　　自然景觀、燦爛夜景、人氣美食、二手市集，身心靈信仰同時獲得滿足！ 　　讓你去再多次都能不撞點、玩再多回都能有新港動！ 　　◎最精選！人氣路線畫重點 　　囊括香港島、九龍、新界、離島共22區必遊夯點，告

訴你每一區的玩耍重點、交通方式、景點歷史、在地美食、必買伴手禮、順遊路線及估計停留時間，吃喝玩樂買一書全包！ 　　◎最詳盡！特色景點介紹 　　凌霄閣、天際100觀景臺、太平山……哪處的夜景最令人難忘？黃大仙祠、志蓮淨苑、天后廟……哪座廟宇非拜不可？批發市集、平價商圈、名牌旗艦店，購物必敗路線如何規畫？除了介紹各特色景點的基本資訊，更加碼解說眾景點的趣味典故、必逛重點等小訣竅，讓你開心玩到此生無憾！ 　　◎最推薦！道地美食伴手禮 　　燒臘、煲仔飯、港式飲茶，在地老店是哪間、招牌菜是什麼？菠蘿油、蛋塔、雞蛋仔，哪些在地小吃非吃不可？美心西餅、鉅記餅家、榮華餅家……知名餅店必買商品有哪些？香港美

食大攻略一次網羅，看到什麼吃什麼、絕對不踩雷！ 　　◎最完整！行前準備提供 　　香港最適合旅行的季節、高貴不貴的住宿選擇、各式平價美食及點菜用餐禮節、五花八門的購物商圈、香港行基本花費預估、實用手機app有哪些、值得一訪的節慶活動等等，各類旅行須知應有盡有，最完整的行前準備通通告訴你。 　　◎最精闢！交通方式解析 　　如何從香港機場進入市中心？港鐵、輕鐵、叮叮車、渡輪、巴士怎麼搭，如何轉乘？機場快線、八達通、全日通等票券，怎麼選用最聰明？最完整又經濟實惠的交通資訊完整提供，自由運用、靈活搭配不頭痛。 　　◎最大心！全彩地圖附贈 　　隨書附上香港地鐵圖及香港各區詳細地圖，精準標記各地區嚴選

景點與店家，重要景點並加註頁碼，方便對照書中內容、輕鬆安排順遊行程。 本書特色 　　時間很少胃很大？美食超多別害怕，精選餐廳讓人吃不完也要帶著走！ 　　波記燒臘、九記牛腩、陳勤記滷鵝，哪個「記」美味獨步江湖？ 　　一樂燒鵝、甘牌燒鵝、再興燒臘，哪家燒鵝最鮮嫩多汁、額手稱讚？ 　　米其林推薦美食特別加註標示，讓吃貨輕鬆排進行程、吃到不甘心不放手！ 　　R時間很少心很大？景點太多莫害怕，推薦行程幫你作取捨！ 　　迪士尼之旅3天2夜怎麼玩？參拜佛寺求好運之旅4天3夜怎麼排？ 　　地狹人稠的小島，卻擁有CP值最高的旅遊養分與景點密度， 　　作者貼心推薦多組2～4日遊的短期行程，帶著徬徨旅人輕鬆照

書玩！ 　　時間少少口袋深？特色路線超大心，讓身心靈同時滿血復活！ 　　上環乾貨&古物街區、筲箕灣建築之旅、龍躍頭文物徑，文青逛到流連忘返； 　　尖沙咀購物路線、旺角市集&玩具&3C商品購物路線，購物狂買到腳痠手軟。 　　男生逛3C、女生買美妝；小孩看玩具、大人買伴手禮，各種遊逛路線一本全包！  

金強記港式燒臘進入發燒排行的影片

從港廚移動看臺灣飲食地景中的港式飲食：以大臺北地區為例

為了解決金強記港式燒臘的問題，作者方喜英 這樣論述：

臺灣飲食研究是近年研究新趨勢，然而，在飲食研究風潮中，卻鮮少提到「港式飲食」在臺灣的發展脈絡，但「港式飲食」在臺灣大街小巷隨處可見，不論是燒臘便當店、港式飲茶還是廣式海鮮餐廳，屬於臺灣獨有庶民地景風貌究竟是如何形成?香港歷經多次政權更迭，造成港人一波一波向外移民，其中香港籍廚師大量移居至臺灣，為臺灣帶來飲食新面貌。本研究欲以大臺北地區港籍廚師為研究對象，將港式飲食在臺灣的發展當作研究主軸，輔以深度訪談及田野觀察，探討港廚經過遷徙後，從早期至高級粵菜廳後期轉向至平價燒臘餐館的流動過程，深入探討在環境改變、顧客目標轉變下，港式飲食文化如何在臺灣落地生根，成為臺灣飲食地景的一環。

香港澳門攻略完全制霸2017-2018

為了解決金強記港式燒臘的問題，作者黃浩雲‧伍玉恬‧蔣育荏‧墨刻編輯部 這樣論述：

包山包海包準驚豔！網友一致公認最實用、最有安全感的MOOK完全制霸系列‧超過1,500個景點及店家，帶著一本便能隨心所欲最新版本的港澳制霸，為讀者收錄了香港及澳門當前所有最新、最熱門景點，包括香港的香港摩天輪、PMQ元創方、灣仔利東街、香港迪士尼樂園、香港海洋公園等，以及澳門的大三巴牌坊、議事亭前地等歷史城區景點，路氹城的永利皇宮、新濠影匯及澳門巴黎人等。同時，我們收錄了大型百貨商場、市區及郊區Outlet、特色街區潮流店、工業大廈小店，絕對滿足讀者盡情逛街、購物的想望，天天滿載而歸。 餐廳食肆部分，收錄最高人氣、最美味可口、或者最具老港澳特色的餐廳，還有最道地的街頭小食，

從早茶到消夜場，從米其林星級料理到道地大牌檔，從文青咖啡店到卡通人物主題餐廳，口腹之慾完全滿足！‧港台兩地記者實地採訪，嚴格為讀者把關本書由台、港兩地記者實地採訪，篩選美食之依據包含在地老饕推薦、美食網站論壇評比、國際指南評鑑，加上港台兩地MOOK記者同時出動，實地走訪店家勘查，為讀者把關，最具參考價值。‧港澳住宿資訊超豐富，再也不必為了住宿煩惱不僅蒐羅吃喝玩買，香港澳門的重點住宿資訊同樣超豐富，不論想選擇五星級豪華酒店、設計感十足的精品酒店，或是經濟實惠的溫馨旅舍，本書通通都有，讓你再也不必為了住宿煩惱。‧港澳交通完全破解，一切狀況輕鬆搞定本書竭盡所能蒐羅各種有用資訊，幫讀者破解香港及澳門的

各種交通工具，包括交通工具的搭乘方式、各個景點的交通路線等；也包含往來香港及澳門的交通方式。出發時，只要帶上這一本，一切狀況都能輕鬆搞定。‧景點之外，也要告訴你更多在地文化、旅遊小訣竅正統飲茶怎麼吃？香港的老房子是什麼模樣？玩港澳時總是對許多事物感到疑惑嗎？本書除了介紹港澳景點，更為你解說在地文化特色、旅遊小訣竅，讓你輕鬆啟程之際，還能盡興地享受一場文化旅行。‧特企－港澳最夯關鍵字、港澳必吃美食及名店索引、港澳精選伴手禮特別整理了香港及澳門最夯的關鍵字，帶讀者速覽最新和最經典的旅遊景點，包括超人氣「影靚相」景點：香港的彩虹屋邨、怪獸大廈、卡通主題港式點心等。還有「港澳必吃」、「港澳精選伴手禮」

等企劃，帶讀者熟門熟路玩港澳！‧貼心附贈全彩地圖別冊，按圖索驥超Easy隨書附上精緻地圖別冊，詳細標記各地區景點與店家，讓你輕易精選想去的地方與安排行程。【香港‧澳門熱門景點完全收錄】香港‧九龍半島：尖沙咀‧紅磡‧佐敦‧油麻地‧柯士甸‧旺角‧太子‧深水埗‧長沙灣‧荔枝角‧九龍‧大角咀‧石硤尾‧九龍塘‧黃大仙‧九龍城‧新蒲崗‧鑽石山‧九龍灣‧觀塘‧鯉魚門‧香港島：西環‧上環‧中環‧金鐘‧山頂‧灣仔‧銅鑼灣‧跑馬地‧天后‧大坑‧北角‧鰂魚涌‧太古‧西灣河‧筲箕灣‧香港仔‧鴨脷洲‧淺水灣‧赤柱‧新界：沙田‧大埔墟‧粉嶺‧深井‧元朗‧西貢‧離島：大嶼山‧馬灣‧青衣‧長洲‧南丫島‧坪洲‧兩大主題樂園：香

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