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金錢蝦餅月亮蝦餅差別的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦黃景龍,楊俊民寫的 氣炸鍋大師級功夫菜(親簽版+贈品：泰山純芥花油)：用少油、方便的氣炸鍋製作「職人級澎湃宴會菜」 和黃景龍,楊俊民的 氣炸鍋大師級功夫菜：用少油、方便的氣炸鍋製作「職人級澎湃宴會菜」都 可以從中找到所需的評價。
另外網站用少油、方便的氣炸鍋製作「職人級澎湃宴會菜」 - MoMo購物也說明：餐廳菜與家常菜最大的差別就在於「火侯」與「油量」，有時候不是技術不好， ... 酸甜荷包沙拉、月亮蝦餅、爐烤蔬菜、花好月圓、掛霜腰果、蒜米雞金玉
這兩本書分別來自上優文化 和上優文化所出版 。
最後網站新竹市東區美食推薦NARA Thai Cuisine (新竹巨城SOGO店...則補充：nara thai金錢蝦餅， 【新竹美食】最佳泰國料理餐廳《NARA Thai Cuisine 新竹巨城SOGO店》必點金錢蝦餅. 4.00. starstarstarstarstar_border. 美味度4.00.
氣炸鍋大師級功夫菜(親簽版+贈品：泰山純芥花油)：用少油、方便的氣炸鍋製作「職人級澎湃宴會菜」
為了解決金錢蝦餅月亮蝦餅差別 的問題，作者黃景龍,楊俊民 這樣論述：
神級大廚——黃景龍、楊俊民攜手打造 將大菜概念融入「氣炸鍋」，江河湖海蔬果菇蛋，玩出美味新紀元！ 就算買了大師的食譜，家庭製作總少了那麼一味。 餐廳菜與家常菜最大的差別就在於「火侯」與「油量」，有時候不是技術不好，就算有相同的功力，餐廳廚房就是「火侯夠炸油多」，在硬性條件中勝上一截。 本書用「氣炸鍋」，代替料理中炸、烤手法， 透過兩位大師級神廚的解析，Step by step 帶領大家一步步做出氣炸鍋大菜料理。 史無前例的全新概念，用氣炸鍋做「大菜」！ 市面上的氣炸鍋書籍如過江之鯽、數不勝數，總結精華重點： ❶機器操作容易 ❷實做簡單快速 ❸油量
少熱量低 ❹適合小家庭與單身族群使用 本書將反其道而行製作「大菜」！顛覆根深蒂固的概念，利用大家對氣炸鍋的既定印象走出全新的路，製作「職人級澎湃宴會菜」。 專屬的美食情境，編輯私心推薦的氣炸鍋料理 ►「朋友聚會！想露一手就做……」 烤窯雞（一整隻超浮誇）、鳳梨蝦球、黃金蝦盞、避風塘豆腐、洋芋大蝦、生菜蝦鬆 ►「週末精選！忙碌了一週，週末就盡情沉浸在料理世界吧」 芥末小戰斧、大漠風沙骨、金沙排骨、藍莓蘋果派 ►「日日美味！吃膩家常菜了嗎？平日偶爾也要浮誇一下呀」 酸甜荷包沙拉、月亮蝦餅、爐烤蔬菜、花好月圓、掛霜腰果、蒜米雞金玉 正常版文案： 「你現
在的氣質裡，藏著你讀過的書、走過的路，和愛過的人。」——《北非碟影》（Casablanca，1942） 不正經版文案： 「你現在的氣質裡，藏著你讀過的書、走過的路、愛過的人，和吃過的東西。」——本書的吃貨編輯 用力吃、用力玩，選擇怎麼活，就會有怎樣的眼神。 我們想說的不只是料理，而是一種全新的生活方式， 為生活增加一些儀式感，用特別的菜，特別的酒，搖曳的燭光妝點生活。 「飲食男女，人之大欲存焉。」 Cheers！ 贈品 品名：泰山純芥花油（1公升） 有效日期：2021／12／18
氣炸鍋大師級功夫菜：用少油、方便的氣炸鍋製作「職人級澎湃宴會菜」
為了解決金錢蝦餅月亮蝦餅差別 的問題，作者黃景龍,楊俊民 這樣論述：
神級大廚——黃景龍、楊俊民攜手打造 將大菜概念融入「氣炸鍋」，江河湖海蔬果菇蛋，玩出美味新紀元！ 就算買了大師的食譜，家庭製作總少了那麼一味。 餐廳菜與家常菜最大的差別就在於「火侯」與「油量」，有時候不是技術不好，就算有相同的功力，餐廳廚房就是「火侯夠炸油多」，在硬性條件中勝上一截。 本書用「氣炸鍋」，代替料理中炸、烤手法，透過兩位大師級神廚的解析，Step by step 帶領大家一步步做出氣炸鍋大菜料理。 史無前例的全新概念，用氣炸鍋做「大菜」！ 市面上的氣炸鍋書籍如過江之鯽、數不勝數，總結精華重點： ❶機器操作容易 ❷實做簡單快速 ❸油量
少熱量低 ❹適合小家庭與單身族群使用 本書將反其道而行製作「大菜」！顛覆根深蒂固的概念，利用大家對氣炸鍋的既定印象走出全新的路，製作「職人級澎湃宴會菜」。 專屬的美食情境，編輯私心推薦的氣炸鍋料理 ►「朋友聚會！想露一手就做……」 烤窯雞（一整隻超浮誇）、鳳梨蝦球、黃金蝦盞、避風塘豆腐、洋芋大蝦、生菜蝦鬆 ►「週末精選！忙碌了一週，週末就盡情沉浸在料理世界吧」 芥末小戰斧、大漠風沙骨、金沙排骨、藍莓蘋果派 ►「日日美味！吃膩家常菜了嗎？平日偶爾也要浮誇一下呀」 酸甜荷包沙拉、月亮蝦餅、爐烤蔬菜、花好月圓、掛霜腰果、蒜米雞金玉 正常版文案：
「你現在的氣質裡，藏著你讀過的書、走過的路，和愛過的人。」——《北非碟影》（Casablanca，1942） 不正經版文案： 「你現在的氣質裡，藏著你讀過的書、走過的路、愛過的人，和吃過的東西。」——本書的吃貨編輯 用力吃、用力玩，選擇怎麼活，就會有怎樣的眼神。 我們想說的不只是料理，而是一種全新的生活方式， 為生活增加一些儀式感，用特別的菜，特別的酒，搖曳的燭光妝點生活。 「飲食男女，人之大欲存焉。」 Cheers！