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地味手帖NO.02風土技藝：留住文化留住人

為了解決香港書店的問題，作者地味手帖 這樣論述：

人→技藝→記憶→人 有人就有技藝 有記憶就有地方的家 　　｜本期特輯──風土技藝｜ 　　「我們是靠手來記憶的。」 　　「你用什麼來記憶？」 　　讓技藝成為記憶，回到人和地方的家。 　　當人長久居住在土地，想要有更好的生活條件、更豐厚的文化內涵，自然會產生技藝。技藝依著所在地的地理環境、產物業、生活習慣，有各式延伸，世代承襲下來就形成集體記憶。因此，技藝關乎的不只是技術手藝，而是生活其上的文化和人。人在，文化和技藝就在；人離開，文化和技藝就消失。 　　不管是為了生存、為了祭儀、為了產業而生的技藝，只存在於當地的風土環境中，就是本期特輯想要探看的主題。這次，將分別以藤編技藝，談到

花蓮卓溪鄉太平部落的布農族傳統文化；以漁旗技藝，了解高雄旗津傳統漁業文化的符號；以釀酒技藝，一探花蓮豐濱鄉靜浦部落的獻酒儀式，讓我們一起以技藝為媒介，深入認識一地的紋理脈絡。 　　而技藝，除了是在地文化的切口，也是連結過去、現在和未來的節點，因此造就多種看待技藝工法的角度。本期邀請修復澎湖石滬的「離島出走 isle.travel」、苗栗苑裡藺編品牌的「藺子」，及以農業廢棄物再生設計的「美山工作室」自我論述，看見技藝在傳統、當代和未來的可能樣貌。 　　最後，更重磅找來《熟手の慢工細活》系列套書的幕後執行團隊，一起聊聊連續三年、深入山林海岸小巷的採訪甘苦談，一探這個團隊如何實現記錄百工的企圖，

及勤跑田野現場的觀察。  

香港書店進入發燒排行的影片

劉以鬯小說的空間書寫:以《酒徒》、《對倒》為考察對象

為了解決香港書店的問題，作者謝馨儀 這樣論述：

香港文學的研究脈絡裡，資深報人劉以鬯被視作香港現代主義的代表作家。與他相關的研究，大多聚焦在「現代主義」、「創作技巧」、「小說形式」等文學面向，肯定其對香港文學發展的貢獻與小說創作的實驗精神。然而細讀文本，發現同樣以香港為背景的小說，卻傳達截然不同的空間意識，突顯作家站在不一樣的位置書寫香港城市，這與劉以鬯南來移民的背景有所關聯。因此本文先從作家的身份歷程切入，再以《酒徒》、《對倒》為考察對象，透過小說主角的行爲與出入場所，分析小說所呈現的香港六、七十年代的空間文化。從空間主體的差別與觀照視角的轉變，論述人與城市的關係，反映作家身份的移轉，還原其眼中香港的生活空間。藉此呈現隱藏背後多重複雜的

殖民文化、移民情結與商業取向的文化空間。本文在空間理論的基礎上，分析小說空間，連結作家身份的轉變，論述劉以鬯從移民過客到尋找本土位置的過程中，如何觀照香港從一座「浮島」到根著「我城」。在章節安排上，共分五章。第一章為緒論，說明研究方向與動機；第二章，先梳理劉以鬯多面向的文學身份與生平經歷，呼應其不同時期作品所展示的空間意識；三、四章為主要文本分析，藉人文地理學與都市相關理論，分別論述小說中香港的空間書寫。《酒徒》一章，論述從南來文人的角度，觀看香港的位置，闡述香港的文化空間與背後的逃避主義；《對倒》一章，從角色的都市漫遊，書寫日常空間；第五章為結論，回顧各章研究成果，論證劉以鬯經驗中的空間與地

方。

七千零七夜：戀戀書廊

為了解決香港書店的問題，作者趙良駿 這樣論述：

七千零七夜，用一本書談一間書店。 用一間書店說香港的故事。 　　一直讀著這本書，我總覺得一個小江湖幕幕活現眼前。小江湖比俱樂部有氣勢，朦朧而複雜得多。忽然想到，應拍一套劇集，像改編自日本作家三上延同名小說的《古書堂事件手帖》。它必然比古書堂情節豐富而又充滿香港色彩。——小思 　　書店奇妙之處，是不知道下一個行入來的人，會跟書店發生怎樣的關係，面前靜靜看書的年輕人，有朝一日或會被森記影響。 　　不懂得把趙良駿歸類，他是導演、文化人、詩人、設計師、攝影師？都不重要，在森記，他是另一位守護者。這本書寫了超過十年，用一本書談一間書店，有些人覺得奇怪，有什麼好說？趙良駿答：「我剛開始。」。——蔡東

豪 　　從前對趙良駿的認識，止於《金雞》，原來趙先生，筆下有情，寫得如此一手好文章。我認識陳小姐，也認識森記書店，更認識香港，所以我知這本書，不容易寫。從一家小書店、一個小女孩，趙良駿亂中有序，娓娓道來，拼貼出人生起伏、行業興衰、時代更替，側寫了差不多半個世紀的香港，為我們這一代愛書愛港的人，具象地保育了感性的集體回憶。——倪震 　　◎【缺席書展的森記：「禁書」從不是書籍定義標準】——BBC News中文 　　www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-44933822   作者簡介 趙良駿 　　香港電影導演 　　作品包括《金雞》 　　《金雞2》

　　《記得香蕉成熟時》 　　《老港正傳》等。 　　亦創作攝影遊記，曾在《明報周刊》撰寫18年《人間散步》專欄。 　　因為電影，從小好奇： 　　生命是怎麼一回事？ 　　人是怎麼一回事？ 　　快樂是怎麼一回事？ 　　感動是怎麼一回事？ 　　喜歡把創作看為一種： 　　「生命透視鏡」。   序1 　　「一種透過光，才能看到的含蓄恆久的美麗信念」——我相信 小思 　　北角英皇中心地庫，其貌不揚，不熟地域個性的外來人眼中，可能會感到一絲破落荒涼。 　　北角英皇中心地庫，其貌不揚，對貓痴貓迷來說，可能是個朝貓聖地，看森記貓去，是必須一行。 　　北角英皇中心地庫，其貌不揚，對懂行買特別書刊的讀者而言

，森記所藏，往往與別不同。 　　北角英皇中心地庫，其貌不揚，想讀好書卻不懂選擇的人，可由森記阿琁小紙條寫下的心意，得到啟發。 　　對各種去過，有此經歷的人，以上所說，都對，但都錯。 　　原來，破落荒涼，只是外貌。骨子裡，那兒有一個香港文化奇異的小江湖。那場域有文化史實。有人性人情。有夢想。有憧憬。有缺憾。有成全。圍繞在阿琁這個女子的四周，壺中天地，小江湖中人興奮、憂傷、浪漫、孤獨……各自演繹一齣齣旁人知情或不知情的戲。 　　原來，貓痴貓迷來看貓，可並不多能觸及阿璇的殷勤溫暖心思，更未必理解各貓各有的身世故事。如果真懂貓的人，就得看貓的迷離眼神與慵懶姿態。不在人的懷中，與人保持距離，貓眼最看

得出大千世界的人間世相。每一回，見森記貓在意細看周圍，我深知道牠早已逮住某一人間本相。 　　原來，森記所藏的書，所謂與別不同，並不單說入書的眼光和利潤多少，而是總是充滿書與人的關係，書的來歷更有阿琁的價值判斷，和對人書關注。當然，其中還蘊藏了一段段香港武俠小說創作微妙細節、港日漫畫書冊流轉的實況、還有原本藏有者的半生滄桑故事。而每見資深藏書家在書架前徘徊，突然面有異色，我就知道他尋得寶了。 　　原來，說森記阿琁在賣書嗎？是。但許多書冊前貼住不同顏色的小紙條，卻又令人生疑，阿琁不只求賣書。她還在向來逛書店的人細意叮嚀：這本書好看啊！這本書該看啊！有些書更見她讀後的愛恨情懷。熟客生客，各有所需

，但小紙條的影響力，或輕一點說吸引力，總發揮作用，有人會因此買下這本書。讀了，得著啟發。 　　作者說：「書店是人來人往的地方，有人就有故事，尤其森記這種書店，好些書客一光顧便半生，這些客各有特性趣味，形成一個臥虎藏龍的書客俱樂部。」臥虎藏龍，我同意。可是俱樂部，我認為太沒道出森記得特色了。一直讀著這本書，我總覺得一個小江湖幕幕活現眼前。小江湖比俱樂部有氣勢，朦朧而複雜得多。忽然想到，應拍一套劇集，像改編自日本作家三上延同名小說的《古書堂事件手帖》。它必然比古書堂情節豐富而又充滿香港色彩。 　　感謝趙良駿講述這七千零七夜的小江湖故事。我相信「一種透過光，才能看到含蓄恆久的美麗信念」。   二

零一六年十二月八日 歲月自有故事一個女孩像發現寶藏，從雜物密佈的櫃面拿起一對耳環，要求阿琁讓給她。耳環造型是一只小黑貓身體分成兩截，戴上耳環，像小黑貓身體穿越了女孩耳珠，使原本秀氣的她增添上一點俏皮可愛。阿琁託朋友從日本買了幾對貓耳環，讓朋友分享這小小驚喜，許多年輕朋友愛來森記逛，喜歡找阿琁問東問西，大家叫她貓姊姊。貓，近年流行到出人意表，媒體與facebook此起彼落報道，許多嗜貓族被引來這「貓景點」書店。書店的「貓景點」發展過程情非所願。起初，當普遍書店愈來愈商業化，一般香港書店賣書而不太知書，有群愛書懂書的人漸漸流到這隱蔽地庫書店，發現店主阿琁不單懂書，還收養了許多陪客讀書的貓，有做媒

體的書客，報導了店主與貓的零碎趣聞，導致中港台英媒體都來了。「講講你的故事……」記者慣性問阿琁。「我，沒什麼特別好講……」阿琁抓抓頭，瞪大誠懇眼睛，以問號應對採訪者問號。阿琁不說謊，她確實認為自己沒什麼值得提，說或不說，記者都會東抓西抓找到報道材料，這看似小小的書店也實在藏了太多可供發掘的內外細節。誰會想到這長髮斯文微笑輕語，如宮崎駿《歲月的童話》裏妙子真人版的阿琁，昔日在不同階段被客人封過不同的花名：快耳陳、敦煌陳、海豹姊姊、馬路飛琁，每個花名標誌著她一個階段，一些故事，一些世界。清楚記得自己初次踏足這店，第一感覺是很小很街坊，相對市面已出現的一些優雅書店，這店裡偏向有點雜碎的感覺。說起要找

的書，店主都知曉，漸漸扯談到森村誠一的一本《惡魔的飽食》，她談的眼睛亮起，那刻，覺得這店主這麼似日本漫畫人物，如此開始認識了阿琁。妙的是，七千零七夜後，我頭髮白了，阿琁的樣子跟那時幾乎沒多大改變。「變好多！」阿琁笑著抗議，幸好有阿南從旁作證。「黐線！你冇變！你的樣子又笑又點頭，似足日本人！」阿南對事物有非常嚴謹評價，他豪邁放聲肯定我的觀點。阿南是這店的第一代書客，那時他是國中生，今天已身為父親，少林武僧式的造型面孔不脫孩子氣，只是頭髮也白了。

甲骨塗辭研究：以塗朱甲骨為核心

為了解決香港書店的問題，作者林雅雯 這樣論述：

「甲骨塗辭」乃指在甲骨刻辭筆畫中塗以朱、墨，以往學者將之稱為「塗朱/墨」或「填朱/墨」，這類刻辭在刻寫完成之後，以朱砂或墨填入刻痕。其中，塗朱甲骨色彩鮮明奪目，很早就受到學者注意，其目的有美觀、宗教意涵、重要訊息的不同說法。然而，受限於甲骨著錄多為黑白拓本形式、早期彩色印刷不發達，目前甲骨學界尚無學者對塗辭做出專門且深入的研究。所幸，近年來出版之甲骨著錄附有彩色相片，部分甲骨收藏單位架設數位資料庫，如中研院史語所，所能蒐羅之資料備於完善，為甲骨塗辭研究奠定基礎。 本文以「塗朱甲骨」作為主要討論對象，試圖將辭例或形狀完整的塗朱卜辭進行分類。首先於第二章探討塗朱甲骨的年代以及塗朱甲

骨的幾項特徵，包含：牛胛骨骨面塗朱卜辭、犯兆塗朱卜辭、塗朱記事刻辭。第三章及第四章則以塗朱甲骨的形態進行討論，分別以顏色及辭例的完整度作為分類標準。以顏色劃分塗朱甲骨可分為三類：僅見塗朱者、朱墨褐三色同版者、朱墨或朱褐同版者。以辭例完整度可分成八類。