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另外網站救國團廚師證照救國團廚師丙級證照 - Gimfm也說明：
這兩本書分別來自上優文化 和三藝文化所出版 。
最後網站線上報名-課程清單 - 國立高雄餐旅大學- 推廣教育中心則補充：線上報名-課程清單. 主類別：. 請選擇, 證照專區, 廚藝精修, 創業專區, 輕鬆學專區. 次類別：. 請選擇. 年度：. 請選擇, 110, 111. 課程起迄日：, Select date
中式米食決勝精典(丙)2017(二版)
為了解決高雄 救國團 中餐丙級 的問題，作者林宥君,蔡佳樺 這樣論述：
米，自古是中國的主食，數千年來，它餵養了無數世代的中華兒女，本書不單是一本考試用書，更是值得保存的紀錄，記錄著古老的記憶與味道，無論時代如何變遷，有了這份記錄，都將永遠不會失去這個味道，隨時都可以慢慢品嚐這美麗的傳統，也給生活增添更多的樂趣與色彩。 ☑ 名師殫心竭慮 以豐富的教學經驗，擷取學生歷年最容易犯錯的點進行示範 ☑ 全書架構明確 包含考前、應試的各式須知、術科解析示範、學科試題測試 ☑ 配方精準確實 每道皆詳細標示配方、百分比、換算方式，作法詳盡卻不繁瑣 ☑ 圖文簡潔洗練 剃除冗言贅字，以洗練的圖文告訴你考照必勝之法！
☑ 版型生動有趣 解剖考照規則，步驟簡單清楚，無師也可以自通 《中式米食決勝精典(丙) 2017》是一本檢定考試用書，我相信對曾進過廚房、且想多考張證照的朋友們來說，這無疑是最容易的一張證照。只要會洗米、會煮飯、會炒飯、會蒸東西，幾乎就可以順利取得，有心考證照的朋友怎能輕易放棄？ 長年旅居國外的人們，相信在半夜都會思念中國米食的味道，更不能錯過本書，帶著《中式米食決勝精典(丙) 2017》，跟著書本的腳步，以最簡單的方法完成作品，一解思鄉之愁。
人氣糖果點心
為了解決高雄 救國團 中餐丙級 的問題，作者蔡佳樺 這樣論述：
本書集結了牛軋糖，軟糖，酥糖，牛軋餅，米果，糕點等糖果，有詳盡圖解超easy，自己動手最安心，此書堪稱糖果製作武功秘笈，作者將自己在糖果 DIY 創作上的經驗及過程，以最簡易的做法，搭配上清晰的圖片，讓讀者能輕易的照著本書內容，自製精美的糖果，不但安全衛生，在這崇尚獨一無二的社會中，更是一份限量且誠意十足的禮物。 有夢想的人，人生是彩色的；能逐夢的讀者們，相信未來更是多彩多姿。讓我們一起和作者共同創作讓人生變得甜美幸福的糖果吧！