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用英文了解中國：五千年歷史精華，美食美酒、奇葩典故，外國人怎麼能不懂!

為了解決hospitality中文的問題，作者楊天慶,楊磊 這樣論述：

東西方大不同，如何向外國人介紹那些華人特色文化？   家庭中的性別地位，中國是否已實現了兩性平等？ 五和八是lucky number、四諧音死，中文有哪些有趣的數字梗？ 中華美食百百種，佛跳牆、過橋米線、宮保雞丁……一一為您端上！   　　▎家庭倫理篇——向心力更強、規模龐大的華人家族 　　．傳統大家庭的結構？如何理解古代的妻妾嫡庶？ 　　．父母之命、媒妁之言，什麼是「包辦婚姻」？ 　　．如今的社會環境對女性友善嗎？有哪些福利制度？   　　▎教育規範篇——古今中國的升學制度與文化習俗 　　．風水、生辰八字、農曆，這些概念該怎麼傳達給外國人？ 　　．每個字都大有深意！中國人怎麼替孩子取名？

　　．從生員到進士，古代科舉有哪些等第？ 　 　　▎美食典故篇——走過路過，吃貨不可錯過！ 　　．八寶豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐，淵遠流長的中華豆腐料理，外國人必須一試！ 　　．魚香肉絲裡面其實沒有魚？「狗不理」包子和狗一點關係也沒有？快來認識那些讓人霧煞煞的菜名！   　　▎品茗飲酒篇——何以解憂？唯有杜康！ 　　．龍井、鐵觀音、大紅袍、碧螺春……不只是品茶，更要懂茶！本書將為您詳盡道來 　　．酒的力量有多強大？漢高祖醉斬白蛇、宋太祖杯酒釋兵權、項羽欲藉鴻門宴除掉劉邦……不可不知的杯中物趣聞！   本書特色   　　本書有以下幾點特色： 　　一、編者具備豐富的英語導遊教學與實踐經驗，熟悉中國文

化內容，了解英語導遊工作的實際需求。 　　二、本書所選內容都是外國人感興趣的話題，涉及中國文化和導遊工作的多個層面，具有很強的知識性和趣味性。 　　三、編寫過程中特聘外國專家審校，確保內文符合英語習慣，容易被外國遊客理解。

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臺灣休閒露營地基礎設施需求之研究

為了解決hospitality中文的問題，作者余成文 這樣論述：

　　臺灣近年來掀起一波露營熱潮，露營活動已經成了國人假日最喜愛的休閒活動之一。露營場地如雨後春筍般一家又一家的開，一些知名露營場地假日的營位更是一帳難求。然而，在這股熱潮下，有關營地設施、安全、規範或收退費等各種問題也是層出不窮。蓋因國內休閒露營地規劃時，對許多基礎設施並沒有詳細的標準，如此，營地經營業者無法有明確的規劃方向，提供的相關營地資訊更是容易缺漏，露營遊客也因此無法獲得正確、整體的資訊，這都是造成營地安全與衝突紛爭的重要因素。　　本研究使用深度訪談法蒐集資料，參考國內外休閒露營地設立之相關規定，整理出露營場地應具備之相關機能。透過三角驗證法彙整露營遊客、露營業者以及露營專家對臺灣休

閒露營場地基礎設施與分級之意見。經本研究分析、整理，提出以下三個要點：一、臺灣目前休閒露營產業以舒適型露營人口為主，認為營地應提供基本水、電、衛浴、休閒設施以滿足露營遊客需求，特別是對衛浴設施的要求為最高。二、重視露營的舒適度，而忽略營區應提供的安全、交通、管理機能。三、期待政府對於露營區的合法問題成立專責的部門，能立露營專法符合現今露營生活型態，保障露營遊客、業者之權益。　　臺灣休閒露營產業仍在蓬勃發展中，如何提升國內休閒露營地的品質與安全，並與國際接軌，引進國際露營地的星級制度，將臺灣壯麗的自然風景行銷世界，是未來的課題。

奇蹟英語講師帶你從0解構多益TOEIC單字文法+奇蹟英語書信寫作【網路獨家套書】(2書+QR Code)

為了解決hospitality中文的問題，作者YilingChang以琳老師,娜娜老師 這樣論述：

　　跟對老師，就能創造奇蹟！ 　　《奇蹟英語講師帶你從0解構多益TOEIC單字文法（暢銷紀念版）》 　　網路超人氣多益講師Yiling Chang以琳老師 　　獨創「脈絡拆解學習」+ 親繪「情境解析插畫」， 　　協助多位讀者從頭奠定基礎，取得多益理想成績。 　　★ 30天進步300分，人人都能上手的多益追分祕笈！ 　　▲ 拆解句子：搞定關鍵文法，看懂題目共通邏輯。 　　▲ 脈絡學習：理解脈絡文意，記住多益必考單字。 　　▲ 雪球複習：掌握複習訣竅，增強單字文法脈絡。 　　《奇蹟英語書信寫作：有效建立關係的36堂寫作課》 　　娜娜老師教你書寫密技， 　　讓你在職場無往不利、在朋友圈有求

必應！ 　　不論是工作上的求職信、商務往來信， 　　還是朋友間的祝賀信、真心道歉文， 　　從手機訊息到商務Email，隨時都能用英文書寫表達！ 　　▲「寫作提點+信件範本+實用句型+單字片語」一應俱全！ 　　寫作步驟速記奇蹟：起承轉合+段落提點=奠定基礎寫作力 　　寫作原則應用奇蹟：情感表達+情境對照=增加文章吸睛度 　　寫作技巧活用奇蹟：精準用字+好用句型=提升個人競爭力 　　▲「商務篇」+「熟人篇」，各大情境都適用的「請、謝謝、對不起」 　　從人際間最基本的情感表達切入，寫一封有溫度的英文書信。 　　【如何使用《奇蹟英語講師帶你從0解構多益TOEIC單字文法》】 　　STEP 1 從

0開始，掌握重點文法 　　[ 搭配章節：Chapter1看懂多益題目必學的英文共通邏輯 ] 　　•    搞懂文法：認識五大句型、詞性關係與動詞種類。 　　•    精準表達：學會精準表達時間點、掌握主動與被動的用法。 　　•    拆解長句：找出讓英文句子變長的元凶，快速看懂考題重點。 　　STEP 2 學會「單字脈絡速記法」與「雪球複習法」 　　[ 搭配章節：Chapter2脈絡學單字，短時間內累積多益必備7000單的方法 ] 　　•    重建訊息：重新建立英文單字與腦中訊息的連結。 　　•    三大脈絡：用「真實情況」、「題目脈絡」、「文字脈絡」，提升背單字的效率。 　　•    

雪球複習：學會正確複習，像滾雪球般累積單字量。 　　STEP 3 利用四大必考情境，解構TOEIC單字文法 　　[ 搭配章節：Chapter3交通旅遊 / Chapter4辦公室溝通 / Chapter5公司人事 / Chapter6藝術文化 ] 　　•    利用三種多益自學最佳脈絡，學會關鍵情境單字： 　　1.    用「真實情況」、「題目脈絡」學會關鍵情境單字。 　　2.    用脈絡地圖總複習「真實情況」、「題目脈絡」。 　　3.    再透過「閱讀文章」培養閱讀速度及拓展單字量。 　　4.    利用文章段落大意，試著講出關鍵句子，精熟文章內的英文。 　　•    多益650文法關

鍵考點：學會重點考點與培養基本作答節奏。 　　STEP 4 勤做模擬試題，反覆演練複習 　　[ 精熟本書之後，運用書中基礎為踏板大量掃題，讓你的多益實力大躍進。] 　　•    免費閱讀高分策略課程 　　•    紙本模擬題 　　•    考尚樂多益題目 　　【如何使用《奇蹟英語書信寫作：有效建立關係的36堂寫作課》】 　　♥寫作原則應用奇蹟： 　　•    從請、謝謝、對不起開始 　　本書共分三大部分：「Part1 請」、「Part2 謝謝」、「Part3 對不起」，分別收錄「商務篇」六單元及「熟人篇」六單元，帶你學習各種場合的書信表達。 　　•    讓你脫穎而出的寫作提點 　　商務

篇的「小建議大思考」及熟人篇的「小提醒大領悟」，提醒你書寫時該注意的地方，告訴你讓信件脫穎而出的小祕訣。 　　♥寫作步驟速記奇蹟： 　　•    寫作步驟示範 　　依單元情境整理出「起」、「承」、「轉」、「合」書寫步驟，帶你思考開頭該如何下筆、段落該如何發展。按部就班掌握重點原則，適切傳達感受與需求，寫一封有溫度的英文書信。 　　•    情境與範例 　　各單元都有符合真實情況的情境故事，帶你身歷其境進行寫作演練，並按照前面提示的寫作步驟，提供完整的書信範例。 　　♥寫作技巧活用奇蹟： 　　•    實用例句應用指南 　　依單元情境列出常用句型範例，請反覆練習並加以熟記。需要書寫時，便能

依個人需求套入文章。 　　•    單字片語應用指南 　　貼心補充好用的單字、片語及慣用語，並加上實用例句，帶你熟悉相關用法，增進寫作字彙量。  

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決hospitality中文的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。