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國立臺北商業大學 創意設計與經營研究所 黃國珍、黃鼎豪所指導 卓宏明的 包裝材質與包裝造型對葉菜保鮮度之影響 (2021),提出otop產品設計獎2021關鍵因素是什麼,來自於包裝設計、包裝材質、葉菜保鮮。

而第二篇論文國立高雄師範大學 科學教育暨環境教育研究所 蔡執仲所指導 郭峻維的 探究農村型社區走向地方創生的體驗經濟模式 (2020),提出因為有 地方創生、體驗經濟、永續社區發展、直賣所的重點而找出了 otop產品設計獎2021的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了otop產品設計獎2021,大家也想知道這些:

包裝材質與包裝造型對葉菜保鮮度之影響

為了解決otop產品設計獎2021的問題,作者卓宏明 這樣論述:

民以食為天,農民辛勤耕種蔬果供人們食用,當今研究科技進步得有好的保鮮、冷藏、運輸及銷售方法;愛物惜物是人們當務之急,減少浪費身邊任何資源;妥善保存及食用新鮮生鮮蔬果、共同環保愛地球。採後蔬果的保鮮效果,應是影響後期貯藏或保存的關鍵因素,它並直接影響蔬果的經濟價值。如果可以於常溫環境中、不需電力能源及冷藏設備,運用包裝材質與包裝造型之創意設計思維而能達到採後蔬果後期貯藏保存之保鮮效果、減少食糧浪費及惜物愛物亦是一種可以節能減碳之保存方法之一。本研究旨在探討包裝材質(紙材、透明塑板)與包裝造型(方型、扁圓柱體、圓柱體)對葉菜的保鮮度之影響。結果發現,於常溫實驗環境中,包裝材質、包裝造型、及包裝材

質與包裝造型的交互作用都顯著影響研究樣本(青江菜)的硬度、失重率、及黃化程度等。整體而言,以透明塑板包裝的青江菜之保鮮度較以紙材包裝為佳;以圓柱體包裝青江菜時的硬度及黃化程度較以方型或扁圓柱體包裝為佳。研究結果可供葉菜販賣者、貯藏者、使用者、以及包裝設計者參考,期能增進葉菜的保鮮度,減少其腐敗耗損。關鍵詞:包裝設計、包裝材質、葉菜保鮮

探究農村型社區走向地方創生的體驗經濟模式

為了解決otop產品設計獎2021的問題,作者郭峻維 這樣論述:

本研究探討在農村型社區以地方創生理念於社區進行體驗經濟及跨域合作為主軸,研究對象為15位農村型社區組織內部人員及參與活動的遊客人數285人。研究方法主要採用以質性研究為主,量化為輔的方式,研究者投入組織觀察及實際參與農村社區經營策略的成效及社區建置直賣所導入跨域合作模式。研究者發現社區透過多面向發展的經營模式,除了吸引志工的投入與認同感,對於旗山歷史文化的保存及生態特色以社區導覽解說方式傳遞予遊客,並以動手實作的動態課程讓參與者於體驗中感受社區用心的服務與體驗後得到滿足需求,正是地方創生理念的「體驗經濟」策略。並以社區直賣所的設立串聯鄰近社區小農導入各地區農特產品上架在直賣所做推廣及銷售,以

滿足消費者認識及一次購足各地方特產品,也可以達到減碳、為推動友善農業環境,共創「跨域合作」是為地方創生概念為基礎的模式。研究發現社區跨出與地方各領域(產、官、學、研、社)的跨域合作,明顯增加創生資源、強化地方知識基礎、提升區域的經濟成長;不僅如此,也做到維護及保存地方特色資源與文化。在體驗經濟面上,串聯各地區設計獨具特色的農村體驗活動,讓消費者沉浸在不同農村文化和時空背景感受農村田園生活,延續消費者在體驗後的回憶情感。