半日照果樹的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列訂位、菜單、價格優惠和問答集

半日照果樹的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦設樂清和,鏡山悅子寫的 【懶人農法套書】(二冊):《懶人農法第1次全圖解【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】》 和堀大才,岩谷美苗的 圖解樹木的診斷與治療【增訂版】:愛樹、種樹、養樹、醫樹,請先讀懂樹的語言,了解樹的心聲(二版)都 可以從中找到所需的評價。

另外網站適合背陰的果樹 - 朵朵花卉網也說明:適合背陰的果樹分析:果樹種植期間是不能缺少光照的,沒有完全可以背陰養殖的,但是有些果樹的耐陰能力是比較強的,柑桔樹以及枇杷樹是可以接受柔光的照射, ...

這兩本書分別來自果力文化 和新自然主義所出版 。

國立嘉義大學 食品科學系研究所 張文昌所指導 張哲銘的 海拔高度及遮陰處理對青心烏龍茶品質之影響 (2020),提出半日照果樹關鍵因素是什麼,來自於青心烏龍、遮陰處理、海拔高度、苦澀味、兒茶素、品評分析。

而第二篇論文國立高雄師範大學 地理學系 許淑娟所指導 蔡軒齊的 恆春半島紅龍果作空間擴散與經營 (2019),提出因為有 轉作、紅龍果、農糧鍊、空間擴散、恆春半島的重點而找出了 半日照果樹的解答。

最後網站半日照合適的果樹- - 2home 打造桃花源則補充:... 面向東北背向西南所以下午約一點左右就開始無法直接照射到太陽而這區坡地我們已經陸續在種果樹,感覺葡萄長的不好想請問半日照合適的...-by yupin.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了半日照果樹,大家也想知道這些:

【懶人農法套書】(二冊):《懶人農法第1次全圖解【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】》

為了解決半日照果樹的問題,作者設樂清和,鏡山悅子 這樣論述:

  本套書組合含:《懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計,教你種出無毒蔬果,打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】:向大自然學種菜!活化地力,最低程度介入的奇蹟栽培法》     《懶人農法第1次全圖解:與自然共生的樸門設計,教你種出無毒蔬果,打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》     在都市的狹小空間,輕鬆打造適合自己的菜園!   把自家的陽台庭院,變成可以採收的食物森林!   從來沒有下過田,也能種出四季想吃的美味蔬果!     上述這些夢想好像農夫才能辦到?真的,在都市生活的你,也可以輕鬆做到!全部的答案,都在《懶人農法 第1次全圖解

:與自然共生的樸門設計》這本書中。本書「懶人農法」的實作教戰,從30 公分迷你菜園、1 坪地到田園農郊,都可以輕鬆施作、聰明管理,只需利用休閒時間,你就能充分體驗四季耕種的樂趣。     ◎ 3項原則、10個關鍵字、21種構想,教你輕鬆打造有機菜園:     本書以「循環式的有機栽培」為基本,教你如何打造保護生態的有機家庭菜園。不需使用農藥化肥,利用共生栽培、生物資源就可驅逐害蟲;作物收成後可食用,剩下的食材用來製作堆肥;一年四季都可享受栽種樂趣、田園景緻、美味蔬果「餐桌新鮮直送〇距離」,為你節省日常開銷!     書中收錄了近百幅的精彩圖解,為你詳細示範:   ● 7 種特色菜園的設計祕訣

  ● 3 項原則,10個關鍵字,21種構想   ● 4 季作物的共生栽培表   ● 4 次元集約菜園的美味大挑戰   ● 4 種製作堆肥的妙方   ● 1 坪水田,就能採收稻米   ● 打造一畝田的微氣候   ● 雞鴨兔幫你耕田、除草、肥土   ● 自家育苗的採種私房筆記   ● 野生植物的魔法   ● 郊區住宅大改造   ● 從〇打造樂活農舍     同時,你還可以融合自己的生活風格,打造7種特色菜園:   ● 廚房外,最適合用石塊、木樁、泥土搭建直徑2m深1m的「螺旋菜園」,安排多種適合共生栽培的香料作物,讓你天天都有新鮮的香料入菜!   ● 長x寬 90cm「正方型菜園」是節省空間的超

級幫手!可劃分為9個區塊、種植多種蔬菜,從此你家餐桌的生菜沙拉,新鮮直送零距離。   ● 居家附近若有3平方公尺的空地,快來試試「鑰匙孔型菜園」。它依據手臂的長度設計,站在菜園中心,無論從哪個角度都可伸手施耕,非常容易照料。   ● 從你家通往菜園、或和鄰居共用的路旁,用竹片編織「籬笆菜園」種植多年生的莓果、朝鮮薊、蘆筍,邀請鄰居欣賞田園景致,共享生氣盎然的美味小徑。   ● 高 80cm「塔型菜園」是根莖類蔬果的樂園!利用回收木箱、麻袋、不織布,不花一分錢就可搭建,最適合蘿蔔、馬鈴薯的生長,也可以用十字劃分圓型,種植4種家人愛吃的蔬菜。   ● 住在都市公寓、集合住宅的你,最適合「陽台菜園」

。以階梯狀、立體陳列多個長形的花槽、垂吊小盆香草作物,注意日照、風向和能量的循環,就可以在最小的空間,得到最大的收穫。   ● 「綠色簾幕」適合可攀爬的藤蔓類植物,如牽牛花、絲瓜、苦瓜、四季豆,可遮陽、降溫又可食用,也可搭建露天涼棚種植葡萄、奇異果,成為你家戶外交誼的小客廳。邀請鄰居一起DIY「社區菜園」吧!大家交換自種的蔬果,豐富餐桌又促進感情。     不同年齡的讀者,都可在這本書中找到適合自己的「綠色生活提案」:   ● 25的你,追求新世紀的飲食與友善環境的生活方式   ● 35的你,油電雙漲仍立志為家人孩子提供自然無毒的當季蔬果   ● 45+的你,夢想退休後有一畝田,過著自耕自食、

自給自足的田園生活     書中為你提出全方位的實用生活提案,融入植物、動物、自然堆肥、雨水回收、能源循環、空間設計等要素。不論你在自家、社區、農村,都可依不同條件,親手打造各種尺度的「家庭菜園」和永續循環的「綠能農舍」。     嚮往田園生活、美味餐桌,渴望健康、樂活、對土地友善的新生活方式──這本書就是為你而寫!     ◎ 【樸門永續設計・Permaculture】小字典      樸門永續設計源自澳洲,1978年由比爾.莫利森(Bill Mollison)等人提出,數十年來,已在世界各地獲得重大進展。     樸門永續設計主張「將世界轉化為食物森林」;它以農為本,又蘊涵豐富的生活形態;

它是一種思想,試圖改變既有生活形態;它針對問題,提出解決方案;它教導我們如何減少對石化燃料的依賴,充份利用太陽能、水資源,以友善循環的方式耕作、畜牧、養殖,形成循環型的社會,讓我們能永續的在地球上生活下去。   名人推薦     王福裕  花蓮大王菜舖子   朱慧芳  梧桐環境整合基金會執行長、作家   江慧儀  大地旅人環境工作室創辦人   李偉文  作家、牙醫師、環保志工   林碧霞博士  主婦聯盟亨活消費合作社發起人   孟磊 Peter Morehead  台灣樸門永續設計學會理事長   陳孟凱  台中合樸農學市集   買買氏  直接跟農夫買   楊儒門  台北248農學市集   賴青

松  穀東俱樂部農伕   蘇冠宇  高雄微風市集   蘇慕容  慈心有機農業發展基金會執行長── 聯手推薦(以上按照筆劃順序)     《自然農【第1次栽培全圖解】:向大自然學種菜!活化地力,最低程度介入的奇蹟栽培法》     不施肥、不用藥、不翻耕   培育土壤好生態就能豐收的   奇蹟栽培法!     ◆◆◆       自然農,教你效法自然、活化地力   創造微生物豐富的生態系   從陽台栽植、家庭菜園到田園農郊   都能收穫強健美味的作物!     自然農強調不需翻土耕作、無農藥、無化肥,只要恢復土壤健康的生態系,就能種出健康作物、達到自給自足的目標,不論專業農、業餘農、都市農、假日農

、家庭菜園⋯⋯都可以得心應手。     ◎ 自然農,打造生生不息的生態鏈      這其中的奧秘,就是與自然共生,善待自然、回復自然的生命哲學。自然農主張,只要創造出一個健康平衡的土壤生態系,讓作物、蟲草、微生物在生命舞台上自然循環,土地便會恢復地力、變得更豐饒,蔬菜作物則會運用自然力與地力生長,完全不需要添加肥料和農藥等人工物——這,其實也正是創造出蘋果的奇蹟、木村秋則阿公所奉行的自然栽培法。     對於背離自然、一味強調高產的科學農業、工業農業,人們其實已在承擔種種環境與健康的惡果——例如,不斷施加農藥化肥,污染土壤並削弱它的生產能力;機械翻耕、化學除草劑破壞了土壤中的微生物,土壤變硬變

乾變貧瘠;長期種植單一作物,易導致特定昆蟲為害並對農藥產生抗性;過度依賴高產的商業品種與配套的化學資材,威脅糧食健康、傷害生物多樣性⋯⋯造成惡性循環。     自然農,則可說是對於當代食安、農業與環境問題的深刻反省,更是一種向大自然學習、友善環境的生命哲學,它主張:   •把土地視為活的「生命體」,在健全土地上孕育的農作物,才能保護並維持人類與環境的健康。    •從「清潔土壤中的雜質」開始做起,讓土壤變乾淨。   •模仿自然法則來管理和栽培,將能孕育出充滿生命力與營養價值的強健作物。   •病蟲害、雜草的發生均有其原因,其解決之鑰就在自然之中,因此學會觀察自然非常重要。   •不割除草、不噴

灑農藥、不翻耕,在土壤中重疊的生命都會再進入循環之中,活化地力。   •自然農具有環保節能、節本省力、自然循環等特點與可實踐性,被視為「新時代的永續農法」。     ◎ 地力最大化、人力最小化的奇蹟栽培法     自然農最重視的,是我們平常肉眼看不到的,地表下的土壤和根系;有了肥饒的土壤、形成健康的生態系後,作物很自然就可以生生不息,不需投入外來資材,避免人為施加於大自然的壓力,因此可將田間管理的人力降到最低程度。     ***       本書作者從一年四季的實作經驗出發,教你創造微生物豐富的生態系、發揮土壤本來的力量;實施自然農法的田地,活用雜草覆土,形成一層厚厚的腐植質,保水性極佳,各

種蟲草生命在其中豐富生長,有如一個隨時節變換的生命舞台,稻米、蔬果都能順利生長,為生活與心靈帶來豐美的收穫。      作者鏡山悅子小姐,師從日本自然農大師、亦為本書監修者川口由一先生,並於日本福岡開設自然農塾,帶領有志投入的學員實作。本書介紹包含水稻、小麥穀物、雜糧、蔬菜、果樹等約數十種作物,從育土、播種、照顧、收穫、採種到存儲方式,收入近千幅插圖,詳細說明如何照顧土地、依季節選擇作物,享受種植與收穫的樂趣。   本書特色     1. 收錄近千幅插畫,完整掌握活化地力、田間實作的步驟和要訣   2. 介紹稻麥、雜糧、蔬果等數十種作物,從育土、栽培、採種到存儲的方式   3. 示範一年四季因

地制宜、自給自足的栽培計畫   4. 本書由備受尊崇之日本自然農大師川口由一先生親自指導、審定和推薦

海拔高度及遮陰處理對青心烏龍茶品質之影響

為了解決半日照果樹的問題,作者張哲銘 這樣論述:

中文摘要茶 [Camellia sinensis (L.) O. Kuntze] 是一種多年生作物,喜好在山區低溫條件下生長使其有較佳之品質,而近年來因生產者為追求高品質的茶,紛紛將茶區轉往高海拔地區,以致水土保持遭到破壞,為穩定平地茶區的產量與品質,遮陰處理即可能為國內低海拔茶園管理中新方式,但遮陰處理目前於國內鮮少有人研究,故本研究以竹山地區的青心烏龍茶樹品種為試驗材料,比較採收前十四日遮陰處理是否影響茶乾品質,同時比較不同海拔高度及遮陰作用對其茶葉中兒茶素類化合物生成之影響。結果顯示,在竹山地區800公尺海拔高度 (的茶園) 與200公尺海拔高度 (的茶園) 的日照強度高約15642

Lux。在全日照不遮陰的茶園,上述不同海拔的溫度差約1.95℃,這表示,海拔 (200 m) 日照量變化較海拔 (800 m) 劇烈。此外,研究結果顯示,海拔800及200公尺之遮陰區域的茶乾,其咖啡因含量分別提高約 8.9% 及 24% 而兒茶素類化合物含量 (EGC、EC、EGCG 及 ECG) 則相反。在感官品評分析發現,遮陰處理可有效降低茶湯中的苦澀味,尤其在低海拔之茶湯更為顯著,但在整體喜好度遮陰組分數未顯著上升,推測原因為茶湯中增加之胺基酸鮮味並非台灣傳統烏龍茶之風味。綜合上述研究結果,遮陰處理降低消費者不喜歡的苦澀味,應可提供做為日後平地茶園管理時茶菁品質改善之方向。

圖解樹木的診斷與治療【增訂版】:愛樹、種樹、養樹、醫樹,請先讀懂樹的語言,了解樹的心聲(二版)

為了解決半日照果樹的問題,作者堀大才,岩谷美苗 這樣論述:

  【再版增訂】堀大才教授2016年6月1~3日訪台實錄   最權威的樹木醫生、日本樹木醫制度設計者 堀大才與專業樹醫岩谷美苗攜手 第一手傳授如何照顧樹木!   本書作者堀大才是日本權威樹木醫生,不只在東京農業大學、法政大學傳授樹木醫學,更是日本「樹木醫」制度的設計者!他從事樹木調查與樹木健診救治多年,他以深厚的專業知識,從樹木的本位來思考如何對待樹木,與樹木對話。   在本書中他以具體的實例來告訴讀者,如何觀察、解讀樹的肢體語言,破解許多對樹木的誤解:像是樹根浮出地表、爬上花台,那是因為人車頻繁通過讓土壤變硬了或是根本沒有給樹根伸展空間……;樹木要種越深越好?其實錯

誤深植只會讓樹根腐爛……。   在書中,作者提出許多判斷樹木是否生病的跡象,以及降低對樹造成衝擊的治療方式,他倡言樹木就和其他生物一樣也有防衛和自癒的能力,而我們人類要做的,就是設法讓樹木做他想做的事,給他活力滿滿的支持,他將包容過去的傷,迎向全然的新生。   這是一本帶來全新的樹木診治觀念與方法的護樹教戰手冊,在元祖「樹木醫」的專業指導下,我們也可以讓環境周遭的樹木,得到專業的、自然的、被尊重的照顧!   樹不是用嘴巴,而是用樹幹、樹根、枝葉在說話!   ──看樹型、外貌,你就知道它在說「好擠」、「我受傷了」,還是「這樣最舒服」!   光是觀察樹皮,從破裂痕跡的細小變化,可以知道它的

生命史:細小的縱裂痕代表活力不足、生長緩慢;從枯枝開始發生的縱裂則可能是溝腐病或是遇到落雷;不規則凹凸的橫向裂痕則有可能是天牛蛀食…,當發現樹幹橫裂就要更小心樹的健康與安危了,因為不僅樹幹折斷的危險度提高,水分及養分的輸送也會被阻斷。   很多人以為根部長得速度快的原因是環境好生長快,其實是土壤太乾燥,樹木只好把根伸得又深又遠以吸取水分;而水太多也會造成樹根缺氧,這時樹根會往土層表面生長形成浮根,好取得足夠的空氣。   葉子和小枝條越多,葉子的大小購大,代表整體樹勢越健康。當萌蘗及幹生枝變多,代表樹木健康亮起黃燈。如果樹皮爬滿苔蘚、樹根變成灰褐色,甚至樹幹突起、有螞蟻築巢、長出蕈菇等,則代

表樹木老化、生病、腐朽的徵兆。   作者告訴我們,樹木會將過去所經歷過的,全部刻印在自己身上,用身體來呈現。本書從樹幹、枝條、樹根、年輪還有樹型,告訴你如何看懂樹木的傷老病痛、颯爽還是憂愁,仔細閱讀樹的身體語言和外貌,都能一覽無遺。   「螞蟻會讓木頭腐爛?」「要修枝,樹才會長得好?」   「樹木腐朽空洞的部位要削掉,才不會感染部位擴大?」   樹木經過長時間的演化,有著令人驚奇的生命力,只要讓樹做想做的事就會健康。   許多人習慣一段時間修剪一下枝葉,希望樹能因此長得更好,其實就像人的五跟腳趾各有用處,樹木的每一片葉子也都是自己為了生存而長出的,沒有一片是沒有用處的;也因此樹木被一次

修剪掉很多葉子或是枝條,都是很大的傷害,高強度修枝時,都會讓樹木的生產能力明顯下降。病原菌很容易從修枝的傷口入侵、擴散,進而開始腐朽,因此千萬別以人類觀點自以為是修枝、修葉,以為可以讓樹木生長得更好,絕大數的時候是幫倒忙。   此外,樹木也有自我防禦能力。櫻花樹的葉子有蜜腺,就是為了吸引螞蟻用的。櫻花在春天必須大量光合作用累積養份讓果實成熟,若這時候被吃的話樹勢會衰退,所以招徠螞以擔任守衛,防禦其他害蟲的攻擊。   少即是多的樹木自然療法   →動手術、打點滴、塗藥包紮,都是值得商榷的:   真相一,為樹木動手術,好意削去腐朽去除被感染的部位,但絕大多數是把樹木辛苦做出來防禦壁也一併削

掉,反而會讓腐朽進一步的擴張。   真相二,在樹幹上注射營養劑與藥劑,對樹木造成非常大的壓力。因為樹木為了防止病原菌從注射孔入侵,必須在注射口周圍形成防禦壁來將健康的部位與外界分隔,注射的營養劑也可能會被樹木生成的防禦層而被阻斷,不但沒幫到忙,還會讓命已垂危的樹木病情更加惡化。   真相三,塗上防腐劑的作法,對樹木體內的腐朽菌幾乎沒有效果,而且要讓防腐劑滲透到木材中需要額外的壓力,對活著的樹木來說幾乎是不可能做到的事。因此,塗上的防腐劑只能停留在患部表層,是沒有辦法滲入木材中殺死內部的真菌。 本書特色   (一)首見專為樹木著想的圖解科普書!日本權威樹醫師親授,讓你從愛樹、賞樹到懂樹,

   進階成為樹木健康偵探   如果說,「一沙一世界,那麼一樹就是一生態系!」日本權威樹木醫生堀大才累積多年的樹木調查、樹木診斷與治療等專業實務經驗,要替最容易被誤解的沉默樹木發聲,本書以樹木觀點出發,輔以淺顯易懂的活潑插圖,說明樹木奧妙的身體語言、樹木的生長與生存策略,並倡導樹木自然療法觀念,可說是巧妙地融合樹木學、植物生理學、土壤學、昆蟲學、樹醫學……,帶領讀者從賞樹、愛樹的旁觀者,成為理解沉默樹木的懂樹知音,甚至成為樹木養護天使、樹木健康偵探。   (二)驚醒愛樹人!樹下乘涼、造花台、行道鋪面、園藝造景…,親近樹卻成了害樹舉動!   從沒想過親近大自然,竟會讓樹木凋零吧!其實關鍵就在於

,我們不知道樹木的生長需要給予適當的空間與距離,以埋在土壤中的樹根為例,在樹木旁造花台、鋪設行道鋪面、蓋大樓、設柵欄、道路施工,甚至頻繁的走進樹下乘涼,不僅傷害樹根,也會讓根系附近的土壤被人為踏實,如此一來氧氣和水分就難以滲入土壤。所以,創造樹根可以自在伸展的空間,營造通氣透水且富含土壤生物的鬆軟土壤環境,就是最基本的愛樹舉動了。   (三)倡導醫樹新思維!預防勝於治療,啟動樹木自然療癒能力才是王道   台灣常見為樹木動手術、打點滴、塗藥包紮的醫樹行為,事實證明都有效性有待商榷。堪稱現代樹木醫學之父的美國Alex shigo博士,提出的四道壁防禦層理(CODIT, Compartmental

ization Of Decay In Tree),強調樹木具有抵抗疾病的自我防衛機制。樹木受傷時,為了避免造成腐朽菌侵入樹幹或是主要枝條的災情擴大,樹木會產生保護層來封鎖腐朽菌繼續感染。不過重點是,樹勢強盛的樹能快速產生強大的防禦帶,或是釋放蟲子討厭的抗菌物質,但是活力低弱的樹木,根本沒有足夠能量做出抵抗。因此,預防勝於治療,啟動樹木自然療癒能力才是醫樹的根本。   (四)揭開樹木的秘密!枝葉會自動掉落、葉會變黃變紅、樹皮會變甜、樹木可泡水儲存……   你知道嗎?當樹木發現枝條的光合作用效率下降時,就會從枝條上回收二氧化碳以及礦物質,並阻擋水分和養分的運輸,枝條的枯萎也會加速;落葉則是樹木

會形成分離葉柄跟枝條的離層這種特殊組織,讓葉落更新成新樹葉。樹葉變黃是原本葉子中的葉綠素顏色消失,類胡蘿蔔素顏色出現而變黃;樹葉變紅則是葉子中的礦物質被葉子回收,剩下的胺基酸跟糖結合變成花色素苷而變紅。樹皮也會儲存大量養分,尤其冬天的樹皮會因為韌皮部儲存大量糖分而變甜,所以動物也會以樹皮為食。在木材場常會見到大水池用來儲存木頭,就是藉由將木材泡在水中,來防止需氧的木材腐朽菌在木材上繁殖喔。   (五)正確修剪新知!尊重並保留樹木的根幹枝葉,樹木活得健康,人親近樹更安全   會覺得修剪樹木比較好都是人類的自以為是的行為,並不是樹木所期望的。然而,在不得不修剪的情況之下,有更健康的修剪方法。新知

一:清楚知道樹木的傷口癒合和防禦層的構築位置來正確下刀;新知二:把樹幹直接攔腰截斷對樹木傷害最大,如果要降低樹高,最好留有樹幹的三分之一粗的健康枝條,而且切除的位置要和留下來的枝條角度呈平行,傷口才會癒合得好;新知三:想要修剪得更美觀,就要學會不會產生膨大的疏剪法,那就是修剪時不直接從中剪斷,而是以平行分岔的方向修去主枝條,並且只留下分岔的側枝。   (六)幫樹木搬家新趨勢!全樹冠移植、「斷根+養根球=根回」、樹不能種太深、支架記得移除   移植對樹木負擔很大,因為移植前會將根及葉子切除,樹木無法維持完整的生理機能,處在能量不足的狀態,對病蟲害的防禦能力也會下降。然而,只要謹慎做到「斷根+養

根球=根回」後,並給予足夠的時間再進行移植,就幾乎不需要修枝來抑制水分蒸散,當留下越多枝條及葉子,就能夠生產更多發根所必須的糖分等物質。所以,推廣高存活率的移植法才能夠讓樹木真正健康重生。另外,切記不能種太深,深處根系會吸收不到足夠氧氣而腐爛。而且,移植樹幹雖然需要有支柱協助固定,但千萬不可以放置太久,這會讓根系認為沒有必要生長更多根系來維持平衡而導致根系生長趨緩,一旦支柱被撤除,就會很容易被強風吹倒。 名人推薦   文魯彬 台灣蠻野心足生態協會理事長   朱慧芳 梧桐環境整合基金會執行長   李有田 台灣都市林健康美化協會理事長   吳仁邦 台灣護樹協會理事長   邱慧珠 福田樹木保育基

金會執行長   亞 曼 台灣樸門永續發展協會理事長   洪粹然 觀樹教育基金會執行長   張育森 台灣大學園藝暨景觀系教授兼系主任   張豐年 台灣生態學會顧問   黃裕星 林業試驗所所長  

恆春半島紅龍果作空間擴散與經營

為了解決半日照果樹的問題,作者蔡軒齊 這樣論述:

恆春半島依山傍海,獨特的地理位置與氣候條件構築出其特別的農業型態與人文活動,如恆春三寶—洋蔥、瓊麻以及港口茶,也因為此區的農民自古以來皆受制於氣候影響,使得作物選擇並不多,自日治時期以來一直是以稻米、甘藷、落花生等糧食作物為主,但近20年來有一項新興的作物開始出現在恆春半島,那就是紅龍果。恆春半島從民國89年開始種植紅龍果,至民國106年達到152.9公頃,栽種面積與產量均佔屏東縣三分之一以上,成為重要的紅龍果產區之一。對於紅龍果為何成為恆春半島的重要農作,是本研究探索重點,是什麼樣的因緣使農民有轉作紅龍果的行為?什麼原因使得紅龍果作在此區迅速擴散開來?農民透過何種通路將果品銷售出去?因此,

本文的研究目的有四:釐清恆春半島農民引種紅龍果的原因、探究恆春半島紅龍果作的空間分布與擴散過程,探討恆春半島紅龍果作的栽培與經營,並分析恆春半島紅龍果作的運銷通路。有關臺灣對於紅龍果作的農業地理相關研究甚少,本文為釐清恆春半島紅龍果作及其他作物的種植歷程,以田野調查和半結構式訪談法訪談恆春半島四個鄉鎮內的28位紅龍果農、果販等,並實地勘察紅龍果園,了解所在位置、地形、周遭環境等,以分析果農選擇作物的考量,以及恆春半島紅龍果產業經營的機制。本研究發現,1.恆春半島的紅龍果園起源於保力村,該地附近也是果園最集中的區域,紅龍果栽種從此地開始擴散,其餘地區分布情形則較為分散。2.由於紅龍果利潤高並能夠

忍受嚴苛的環境,因此被廣泛的種植,有別於其他作物僅為一穫作物,紅龍果的產期長、收穫次數多因此能分散風險,許多原先種植洋蔥、牧草、稻米等作物的農民也將部分土地拿來栽種紅龍果。恆春半島的瓊麻、蜀黍高粱、西瓜等經濟作物,也曾有於短時間內快速擴展,後來又逐漸消失的現象,何以如此?主要是因為這些作物均具有耐旱、耐風的特性,反映出此區作物在秋冬盛行落山風,及土地種植條件不佳,導致農民作物選擇少,一旦出現經濟價值高於原種植的作物時,農民便會紛紛投入新作物,若再加上政策改變或地方農會的推動,農民會選擇轉作,本地農民栽種紅龍果也是追求經濟效益的現象。3.關於農民銷售方式,有近五成農民以直銷為主,其餘則為以行口運

銷或是共同運銷至各地果菜市場。此外也可以發現到,栽種面積越大的農民通常都有較為多元且穩定的銷售通路。4.在順應本地特殊環境條件,以及市場、勞力變化情況下,紅龍果作的高利潤與便於進行產期調節,使其成為恆春半島洋蔥農園外的新景觀。