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世新大學 傳播管理學研究所(含碩專班) 許安琪所指導 黃國翔的 餐飲業服務品質溝通對顧客滿意度之研究:以上海一茶一坐中式連鎖休閒餐廳為例 (2017),提出星巴克電子飲料券怎麼用關鍵因素是什麼,來自於服務品質、顧客滿意度、顧客忠誠度、連鎖餐飲業。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了星巴克電子飲料券怎麼用,大家也想知道這些:

廉價日本:消費變便宜,為何不好?什麼都漲的時代?為什麼只有薪水不漲?

為了解決星巴克電子飲料券怎麼用的問題,作者中藤玲 這樣論述:

8個月內6刷 -日本亞馬遜「經濟入門」類書No.1!- 80,000冊突破!   日本亞馬遜四‧五顆星好評、800則感同身受!   你撿到的「好康」,就是沒漲到的薪水!? 為什麼「不漲價」,反而變成日本的經濟危機?     「就算便宜,也不想買。」   「收入變低的時候,只想找更便宜的價格。」     日本的現況,   會是台灣的未來嗎?     ◎當「變便宜」不只是促銷,而是一種必然?   →更可怕的是:變便宜=/=與「匯率」有關!     大多數的人在理解「物價變便宜」這件事時,都會直覺認定與匯率有關──當然,匯率是一個決定因素;但現今日本遭遇的難題卻是:從收入到支出的惡性循環。   

  薪水變低,消費者追求便宜的價格→企業將商品的價格變低。   這樣的銷售策略一開始當然是奏效的,但當原物料的成本已經無法再降,甚至價格變高,那麼還有什麼可以拿來降低成本、達到降價的目的?     答案:把薪水變低。     如果成本已經無法再降,就不再調升員工薪水、甚至想辦法降低員工薪水;如果本國薪資已經降到極點,那就裁員,企業轉移到人事費用更低的國家。     普通的薪資→不會變高的薪水→變低的薪水→消失的薪水/更低的薪水。     低薪是怎麼來的?低薪就是這麼來的。     ◎回不去的訂價,停滯甚至消失的收入。   →更可怕的是:低價,變得更有吸引力     因為收入停滯、甚至變低,所

以一○○圓的雜貨、二○○圓的便當,就變得更吸引人。     但當一○○圓的雜貨、二○○圓的便當在獲利有限的情況下,又排擠其他可以取得合理獲利、能夠保障薪資的商品,原先有能力發出合理薪資的企業,為了求生,也只好用同樣的方式降低成本。     而在低薪者變多的同時──能夠消費合理獲利商品的消費者變少;低價商品的消費者變多,卻無法增加企業獲利。企業無法增加獲利,創新的腳步也變慢,也無法爭取優秀人才進入企業。     「便宜,真好啊!」這麼想的消費者,等於是預支自己未來的薪資漲幅。     但低薪讓他們必須這麼做。當薪水只夠填飽肚子,誰有心情去想:本來自己可以多領多少錢?     ◎面對這種狀況,企業

該怎麼辦?學界怎麼看?政府該怎麼做?   →藏壽司社長、東京大學經濟系系主任、大創百圓商店,怎麼看低薪、低價現象?     本書作者中藤玲除了觀察社會現象外,並針對企業對低價的成因、影響的看法,學者提出的見解,消費者遭遇的兩難困境,進行深入且詳實的探究。     本書也因此在日本大受好評,出版七個月內銷售即突破8萬冊,亞馬遜評價四‧五顆星,超過八百位讀者分享感同身受!     便宜當然好,便宜有好貨,當然更好!但當企業唯一的促銷手段只剩下降下,勞工、消費者,甚至國家會面臨什麼樣的困境?     當總是走在台灣前方的日本,面臨國家便宜到可以被買走的問題,台灣是否更應該思考:非都會區的低價、低薪,

是否也在促使台灣撲向相同的惡性循環、無法脫出的困境?

餐飲業服務品質溝通對顧客滿意度之研究:以上海一茶一坐中式連鎖休閒餐廳為例

為了解決星巴克電子飲料券怎麼用的問題,作者黃國翔 這樣論述:

台灣餐飲業者赴大陸投資熱潮不斷,台商的成功經驗讓許多台灣餐飲業者躍躍欲試,投資中國大陸除了具備相近的風俗民情、語言等的優勢外,中國餐飲業市場規模在2016年已經接近3萬5千億人民幣,除中國人民的消費能力不容小覷外,中國大陸擁有的廣大內需市場才是未來企業持續成長的動能。本研究旨以上海地區的中式連鎖休閒餐廳-一茶一坐為對象進行研究,以上海市靜安區靜安店、長寧區中山公園龍之夢店、徐匯區港匯店、閔行區莘莊龍之夢店四家分店,且近三個月內曾在上海『一茶一坐』餐廳消費過之顧客做為抽樣的研究對象,採便利取樣之方式,各發放一百份問卷,共400 份問卷,回收有效問卷共 374 份,其中男性 172 人、女性 2

02 人。本研究旨在探討消費者在服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之關 聯性,並探討不同人口統計變項顧客之差異情形。 研究結果發現服務品質滿意度方面,顧客衡量的最佳前三名為「餐點正確處理」、「服務員教育訓練」、「員工穿著整潔」;服務品質對顧客滿意度的五個影響構面中以「有形性」的影響程度最高,其次依序分別是「同理心」、「可靠性」、「反應性」,而「保證性」的影響程度是最小。「顧客滿意度」與「顧客忠誠度」間呈高度正相關。最後,提出結論、研究限制與未來研究之建議。