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另外網站各家超商省錢時段，當日即期品打折優惠總整理 - John pan也說明：第二個時段，下午五點至凌晨十二點時段，買即期鮮食類7折優惠，部分鮮食商品。 •全家優惠時間很長消費較方便，但折扣優惠都只有7折。 •全家各店即期 ...
這兩本書分別來自永然 和永然所出版 。
國立政治大學 企業管理研究所(MBA學位學程) 黃正忠、傅浚映所指導 彭琳的 Z世代即期食品消費驅動力分析： 以便利商店為例 （2021），提出超商即期品時間關鍵因素是什麼，來自於綠色消費、Z世代、即期品、糧食、便利商店、永續發展目標。
而第二篇論文國立高雄科技大學 行銷與流通管理系 歐宗殷所指導 劉芷穎的 以數位轉型架構建構超商鮮食商品動態促銷決策及實證研究 （2021），提出因為有 數位轉型、決策架構、便利商店、時效性商品、DMDSS、模擬分析的重點而找出了 超商即期品時間的解答。
最後網站超級實用攻略！便宜買4大超商打折鮮食「這時間才有」 別撲空則補充：〔記者吳佩樺／台北報導〕「鮮食剩食」向來是超商的棘手難題，礙於「食品安全」，實際難以將沒賣掉的鮮食捐贈公益，不過4大業者近幾年朝向「即期 ...
記帳.報稅錯誤160問(九版)
為了解決超商即期品時間 的問題，作者峻誠稅務記帳士事務所 這樣論述：
記帳、報稅，是合法企業應盡的義務之一，但身為公司財會人員或記帳人員，是否仍因對稅法的了解不夠或不小心的失誤，而讓公司苦嚐補稅、罰款的滋味？本書精挑公司行號記帳、報稅時常犯的160種錯誤，依問題、法源、建議、處罰四階段編寫，教您從他人的錯誤中汲取寶貴經驗，避免重蹈覆轍而付出慘痛代價！本書深入淺出，閱讀容易，是企業會計人員及記帳士最佳工具書。
Z世代即期食品消費驅動力分析： 以便利商店為例
為了解決超商即期品時間 的問題，作者彭琳 這樣論述：
在農業技術日漸發達的現在，全球仍有無數人口深陷食物匱乏的困境中，不患寡而患不均。在台灣，甚少聽聞糧食不足的問題，糧食議題主要是來自食物供應鏈的浪費，造成能源與水源的浪費，與處理廚餘造成的環境議題。Z世代消費者年紀大約在12歲至27歲之間，在台灣約為422萬人，佔台灣總人口約18%。這群年輕的消費者對科技應用熟悉，重視企業形象，願意以金錢支持在社會議題上耕耘的企業，與X與Y世代消費者消費習性上有明顯差異。本研究的目的是為了找出便利商店推動即期食品計畫時採用的措施影響了Z世代消費者哪些消費驅動力。先從文獻整理中將零售業者措施分成四大類，Z世代消費者購買環境友善產品的驅動力分為六大類。針對Z世代消
費者採用問卷調查法，以李克特量表測試消費者對便利商店推廣即期食品的措施是否與對環境議題的認知程度、環境友善態度、個人行為對企業的影響力、重要他人的態度、價格因素、便利性等六大驅動力有關。本研究統計分析結果為：（1）Z世代消費者對環境議題的認知程度、環境友善態度、價格因素、便利性會與消費者的購買行為有正相關，（2）便利商店在產品相關措施與Z世代消費者的環境友善態度、個人行為對企業的影響力、重要他人的態度有正相關，（3）便利商店的科技應用與Z世代消費者環境友善態度有正相關。本研究結論為：（1）Z世代消費者確實會因為對環境議題的重視或是具有環境友善態度而購買即期食品，但需要依靠企業在線上或線下行銷時
宣導議題，（2）Z世代消費者不認為購買行為會促使企業開展更多解決糧食議題的行動，因為企業目前缺乏和消費者溝通食物供應鏈改善情況的管道，（3）目前Z世代消費者很難區分便利商店業者針對糧食議題的作法與常規行銷活動的差別，所以會懷疑企業是否在進行漂綠行為，目前僅即期品地圖這樣的創新作為讓Z世代消費者感受到企業誠意。本研究對政府與企業的建議為：（1）企業應在行銷素材中加入更多環境議題元素，強化Z世代消費者對相關議題的了解，（2）企業應將內部於食物供應鏈各個層面的措施完整向Z世代消費者揭露。基於本研究為針對Z世代曾在便利商店購買即期食品的消費者實施問卷調查法，因此本問卷的研究限制為無法推論至所有世代消費
者、無法推論至所有零售通路、無法推論至所有即期食品種類。本研究針對後續研究建議為：（1）改變研究方法，從問卷調查法轉為質性訪談法，（2）以不同零售通路作為研究標的，（3）以不同種類的即期食品作為研究標的。
記帳‧報稅錯誤160問(八版)
為了解決超商即期品時間 的問題，作者峻誠稅務記帳士事務所 這樣論述：
記帳、報稅，是合法企業應盡的義務之一，但身為公司財會人員或記帳人員，是否仍因對稅法的了解不夠或不小心的失誤，而讓公司苦嚐補稅、罰款的滋味？本書精挑公司行號記帳、報稅時常犯的160種錯誤，依問題、法源、建議、處罰四階段編寫，教您從他人的錯誤中汲取寶貴經驗，避免重蹈覆轍而付出慘痛代價！本書深入淺出，閱讀容易，是企業會計人員及記帳士最佳工具書。
以數位轉型架構建構超商鮮食商品動態促銷決策及實證研究
為了解決超商即期品時間 的問題，作者劉芷穎 這樣論述：
隨著新興技術的進步，消費者的行為與企業的營運模式產生極大的變化。大多 數企業認為，進行數位轉型是未來不可避免的過程，但仍然有許多管理者對於如何 執行數位轉型感到非常困惑。而台灣連鎖超商，鮮食商品具有高頻率銷售與短時效 的特性，加上消費者的需求難以完整掌握，導致鮮食商品經常有報廢量過多的問題。本研究參考以往相關研究，建立零售流通業數位轉型決策框架，包含五個主要 步驟。期望藉由此框架釐清問題、評估計劃並透過數據分析驗證台灣連鎖超商鮮食 商品促銷問題。本研究依據零售流通業數位轉型決策框架，提出連鎖超商鮮食商品 可行性之方案，以@Risk 擬合鮮食商品的銷售分配，使用 FlexSim 建構方案情境進
行模擬，最後依據平均報廢量(個/天)與平均利潤(元/天)進行方案的評估。本 研究模擬結果表明，面對鮮食商品需求的高度變化，應根據門市實際銷售情況與門 市實際庫存來制定動態促銷決策，不僅能降低門市鮮食商品每天的平均報廢數量 1.9%~13.3%，相對方案二目前現有的促銷手法，更讓門市鮮食商品每天的增加 8.9%~13.4%的收益。