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腦排毒飲食法：腦科醫生推薦的7天實踐食譜，幫你驅除腦霧，防健忘、抗失智，喚醒大腦防禦力

為了解決食物列表的問題，作者しらさわ・たくじ 這樣論述：

逆轉腦齡抗老化，三成天注定，七成要靠自己努力 30年失智症研究的腦部醫學權威教你改變日常飲食，讓大腦越來越靈光！ 　　◆你也有以下症狀嗎？ 　　．常常想不起別人的名字 　　．吃完飯以後常覺得疲倦、想睡覺 　　．原因不明的身體不適 　　．感覺皮膚乾燥，或是肌膚容易出狀況 　　．容易摔倒，拿不穩手上的東西 　　．睡不著，或是在深夜醒來等睡眠障礙 　　．容易讀錯文字，或是輕微的計算錯誤 　　▶這是大腦在釋放病毒入侵的警示訊號！ 　　「現代人的大腦中累積了大量毒素！」想必有些人聽到這句話馬上會感到懷疑吧。事實上，這是看腦部影像就能明白的事實。 　　我們的日常生活中充滿各式各樣會危害大腦的

毒素，這些毒素會使大腦運作逐漸遲緩，引起腦霧、健忘、失智等症狀，甚至可能發展成嚴重的疾病。而最新的醫學研究證明，這個狀況可以透過飲食來改變。 　　日本腦科醫學權威、抗老專家白澤卓二依據「ReCODE療法」特別設計的腦排毒飲食法，幫助大腦排出毒素、增加防禦力，同時提升身體的抵抗力和各種機能。 　 　　本書將帶你了解大腦中累積的毒素來源，以及如何用食物排出毒素同時加強大腦防禦力。書中依據解毒作用將食物分類，並列出可以立即執行的7天實踐食譜，從主食、常備小菜到甜點一應俱全，幫你輕鬆開始大腦排毒。 　　白澤博士強烈建議：「最晚也要從大腦機能開始衰退的四十多歲開始，將腦排毒飲食法納入日常生活中。即使

是記憶力越來越差的五十多歲，或是被診斷為認知功能低下的七十多歲、八十多歲，只要能排出大腦的毒素，身體狀態就一定會有好的轉變，所以千萬不要放棄。」 　　◆跟著做就OK！腦排毒飲食法的7個規則 　　1 一天吃一份排毒小菜 　　2 把主食改成「混合糙米飯」 　　3 嚴選油脂和調味料 　　4 選擇小型或中型的野生魚 　　5 肉類、加工品要仔細檢查產地和原料 　　6 多吃深色蔬菜 　　7 細嚼慢嚥 專業推薦 　　李婉萍營養師∣榮新診所 　　林俐岑∣居家長照營養師 　　高敏敏∣吃貨營養師 　　張立人∣醫師暨《大腦營養學全書》作者 　　劉博仁∣營養醫學博士／醫師 　　謝伯讓∣台大心理系副教授 　　（依

姓氏筆劃排序）  

食物列表進入發燒排行的影片

皮克斯動畫《腦筋急轉彎》再現的情緒智力

為了解決食物列表的問題，作者柯瑞卿 這樣論述：

　　皮克斯動畫《腦筋急轉彎》（英語：Inside Out）是一部以情緒為題材的3D電腦動畫電影，由彼得．達克特及羅尼．德爾卡門共同執導，它提出現在許多人對於「正向思考」的迷思，過度要求樂觀、快樂，不見得對一個人有幫助，反而會造成負面影響。該片不僅全球票房表現亮眼，亦榮獲不少的國際榮譽及獎項，可謂叫好又叫座，能如此廣泛地吸引各年齡層的觀眾，必有其背後的原因與文化意涵。《腦筋急轉彎》對情緒的刻畫帶領著觀眾一同認識情緒，拋開對負面情緒的偏見，了解任何情緒都有其優缺點，進而面對挫折困難中，慢慢學會調適情緒，並妥善運用，這深深吸引了筆者的注意。　　本論文以皮克斯動畫《腦筋急轉彎》作為研究文本，以符號學

、詮釋學及鏡頭分析論點切入，首先，分析皮克斯動畫工作室如何運用符號化表徵於動畫《腦筋急轉彎》再現抽象的情緒、記憶及個性，並探討其功用。再來，分析動畫《腦筋急轉彎》再現哪些情緒智力之理念。

做對這些事，糖尿病好控制(暢銷增訂版)

為了解決食物列表的問題，作者游能俊 這樣論述：

糖尿病已成臺灣新國病， 讓權威醫師教你做對這些事，糖尿病一定有救！   你知道嗎？！已經有超過上萬人的糖尿病患者／患者親友， 都在用這一套方法照顧糖尿病！ 甫推出就狂銷上萬冊，近一年讀者／團購詢問度不間斷， 《做對這些事，糖尿病好控制－暢銷增訂版》重新隆重上市！   　　全球約每11個人就有1人有糖尿病；每８秒就有1人死於糖尿病， 　　已名列全世界前十大殺手。 　　在臺灣，糖尿病患者已經突破230萬人， 　　面對這襲捲全球的流行病，精準預防及控制很重要！ 　　權威醫師，同時也是宜蘭愛胰協會榮譽理事長──游能俊醫師教你， 　　預防X保健X飲食X運動X問答，一次全方位講清楚、說明白！   　　

▋唯一雙師出擊，給糖尿病最全方位的完整照護 　　權威醫師Ｘ專業營養師，如同與雙師面對面諮詢，給糖尿病患從醫療／用藥／飲食／運動／生活……各方面最有效的照護觀念和方式 　　◆你知道嗎？有效地運動、增加肌肉量，不僅能有效地預防糖尿病，同時也能預防肌少症 　　◆糖尿病患者正確的身體護理 　　◆低GI食物有哪些？低醣適量蛋白質的健康飲食法以及健康好料理的黃金比例？   　　▋三大功能齊備，讓你逆轉糖尿病 　　提供正確知識Ｘ釐清錯誤觀念Ｘ教導運用技巧，全書分類清楚查找容易，糖尿病患者必備，最全方位照護的糖尿病寶典！ 　　◆正確測血糖＆健康管理血糖的方法 　　◆如何有效預防糖尿病的併發病？ 　　◆糖尿病的

藥愈小顆，身體的負擔愈少？   　　▋導正網路上錯誤的方法與觀念 　　糖尿病患者Ｘ照護者最想問的Q&A完整收錄，不必再從網路上隨便找答案。 　　◆生酮飲食可以治療糖尿病？ 　　◆健康的兩份醣飲食系列影片內容＆衛教內容（提供QR CODE） 　　◆血糖高低起伏時該怎麼辦？ 　　◆服用保健食品真的能有效降血糖嗎？ 　　◆糖尿病患外食該怎麼吃？幫糖尿病的長者在準備三餐時，該注意的事項?   本書特色   　　最可靠！權威醫師 x 專業營養師，十足安心！ 　　最易懂！圖解 × 圖表，保健知識豐富呈現；醫學常識白話描述，清楚易懂！ 　　最詳盡！從觀念／用藥／飲食／運動生活習慣／日常照護……分階段

一一完整的說明解答，最好執行。 　　最省心！照顧自己／親人必備的醫療保健參考書，查找方便，不再手忙腳亂，不知所措！

安全的原住民族獵槍制度：以南投縣信義鄉為例

為了解決食物列表的問題，作者田知恆 這樣論述：

當槍枝被法定為犯罪時，安全的制度設計就是禁止它的非法存在，但是當國家肯認獵槍為臺灣原住民族重要不可或缺的「固有權」之一，制度應如何調整排除價值衝突所衍生的安全風險，並藉由獵槍制度權利義務的分擔與承認，使原住民族獵槍安全成為一項社會集體責任。本研究嘗試系統性探討原住民族獵槍安全制度，據以架構一條民主治理的共識路徑，以排除文化衝突可能產生的不正義及代議政治的利益分配疑慮，並解決原住民族在治理知識的困境；進而導入民意，促進原住民族獵槍制度結構中權力與資源的更張。為奠定所架構之問題解決路徑的正當性與可性行，必須廣博蒐羅有關臺灣原住民族獵槍相關文獻，梳理過去學者多著力偏向於「文化」、「立法」、「司法」

等面向的討論，分析歸納各面向問題徵結與解決方法，進而結構出「型塑習慣立法的民主治理行政路徑」，並概念化現代原住民族獵槍的三項安全指標：「適法、使用、相對」。接著由次級資料補足文獻中原住民族獵槍「行政」的不聯結後，以「適法安全」、「使用安全」及「相對安全」三項安全指標，分析架構出「調整獵槍規格構造」、「專法完整責任義務」、及「建立部落治理平臺」等三項制度應變方向。最後導入民意，選擇南投縣信義鄉多元政治社群為樣本，指認鄉內警察單位、村長、鄉民代表、部落會議及立案文化團體幹部共70名利害關係人，就原住民族「現行獵槍安全性」及上列三項制度應變方向進行半結構式紙本問卷調查分析。研究發現，利害關係人對於現

行原住民族獵槍制度「適法安全」、「使用安全」及「相對安全」的整體感受是不安全的，歸因於對原住民族持用獵槍的「能力」及「責任」知能感受不足。而多數利害關係人是同意由「建立部落治理平臺」循民主治理的行政途徑，以參與式知識管理型塑習慣立法有關「調整獵槍規格構造」及「專法完整責任義務」等共識，讓民意正確的納入政策制定；運用擴大公民參與及網路等資訊管道，普及獵槍管制資訊及安全使用原則，強化獵槍「適法安全」及「使用安全」，並藉由建全制度機制過程的宣導作為，增進一般民眾對原住民族獵槍的「相對安全」認同度。